Ich mache letscho mit Zucchini (es war mehr als genug in Garten) Rezept Alles in gleiche Menge Tomaten /am besten roma Tomaten Paprika / auch paar gelbe wenn Mann es farbenfroh haben will Zucchini/ besser noch junge mit haut Zwiebel Bei mir jede Teil 2 kg (Zwiebel etwas weniger) Tomaten mit heise Wasser übergießen - haut abziehen Zwiebel schwitzen lassen dazu Zucchini und Paprika am Ende Tomaten in Stucke … mit Salz - Zucker und Essig / Zitronen Saft abschmecken Man kann Lorbeer Blatt mit köcheln oder in jede Glass ein kleines Stückchen liegen und auffüllen Es ist etwas dicker wie bei dir aber so mögen wir es.
Ich nehme Letscho als Pizzasosse...macht sich prima.
Tolles Rezept, danke❤
Grad gefunden zum richtigen Zeitpunkt, mach ich nach 👍
Ich mache letscho mit Zucchini (es war mehr als genug in Garten)
Rezept
Alles in gleiche Menge
Tomaten /am besten roma Tomaten
Paprika / auch paar gelbe wenn Mann es farbenfroh haben will
Zucchini/ besser noch junge mit haut
Zwiebel
Bei mir jede Teil 2 kg (Zwiebel etwas weniger)
Tomaten mit heise Wasser übergießen - haut abziehen
Zwiebel schwitzen lassen dazu Zucchini und Paprika am Ende Tomaten in Stucke … mit Salz - Zucker und Essig / Zitronen Saft abschmecken
Man kann Lorbeer Blatt mit köcheln oder in jede Glass ein kleines Stückchen liegen und auffüllen
Es ist etwas dicker wie bei dir aber so mögen wir es.
Das klingt auch lecker!
Es ist so super schade, dass Du hier keine Videos mehr machst, echt ein Jammer😢
Kann man eigtl auch Würzfleisch einkochen?🤔 Ich bin noch Anfänger in der Thematik aber die Videos sind sehr hilfreich 👍
Hallo RE, Würzfleisch kenne ich so dass da Milch und Butter an die Soße kommt. Wenn dies der Fall ist, kann man es nicht im Wasserbad einkochen.
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊😋😋😋