Как засолить икру Форели? Проще простого.

Моих приятелей и знакомых интересует способ приготовления икры свежей Форели, учитывая пожелания мы решили записать ролик пошагового приготовления

[@evgenii7779]

Кто хочет испортить икру, делайте именно так.

[@viko3704]

Как это не просто, потратила 2 часа, пока удалила все плёнки.

[@user-og3ie4nx1n]

Ни в коем случае горячей водой и вообще просто водой не промывать. Сделать тузлук и в холодном, именно холодном, тузлуке два раза промыть. Через сито плёнки убираем. И ещё раз тузлуком залить не более чем на минуту. Всё! А так Вы смыли и белок и всё полезное. Остались солёные шарики бесполезные. И масло в икру лишнее, но это уже дело вкуса

[@Selfie454]

Обязательно попробую Ваш рецепт. СПАСИБО

[@user-id2dt9ir5k]

Что такое тулзук?

[@Selfie454]

Тузлук - это соляной раствор@@user-id2dt9ir5k

[@user-ql1es1rl6c]

Веничком или венчиком?жуть.