Picanha - nieznany stek z Brazylii. Jak zgrillować tego steka?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 9

  • @kt9588
    @kt9588 10 місяців тому +1

    odpowiem tutaj :) do tej chwili widziałem 3 filmy, osobiście stek najlepiej dla mnie smakuje z solą i pieprzem, pieprz musi być po obróbce cieplnej, mi tak lepiej smakuje :) a przepis na karkówkę wydaje się zacny :)

  • @grzegorzdobrowolski4143
    @grzegorzdobrowolski4143 11 місяців тому

    Witam.Robiłem i polecam.Można częściej sobie pozwolić na dobre mięcho na steka za mniejsze pieniądze.Pozdro

    • @GrillBastards
      @GrillBastards  11 місяців тому

      to mięso często jest lepsze niż steki za 100

  • @filipfilipczuk4809
    @filipfilipczuk4809 11 місяців тому

    Tak jak lubię Ciebie i Twoje filmy, tak tutaj najbardziej raził mnie ten tępy tasak. Strasznie się nim męczyłeś i nie wyszło to najlepiej.
    A sama picanha sztos!

    • @GrillBastards
      @GrillBastards  11 місяців тому +1

      nawet nie wiesz jak mnie wkrzają te tępe noże... Tasak jest super, ale niestety taką mam specyfikę pracy, że noże momentalnie się robię tępe - myjemy je często w jakichś polowych warunkach, a potem mokre jeżdżą samochodem... a "w terenie" nigdy nie mamy czasu ani narzędzi, żeby je ostrzyć... musak nie daje rady. To niestety już problem z którym się borykam non stop... Dlatego raczej nie używam japończyków za 1000 tylko tasaki od azjatów za 50 ziko. Nie żal.

  • @mariuszsobolewski7783
    @mariuszsobolewski7783 11 місяців тому

    Witam serdecznie i pozdrawiam wszystkich oglądających i komentujących komentarz taktyczny dla zwiększenia zasięgu

  • @bazyliburbon3867
    @bazyliburbon3867 11 місяців тому

    Dobrze, że oglądam świeżo po obiedzie 😅