Resep tongseng kambing tidak bau amis, menu spesial Hari Raya Idul Adha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2020
  • #tongsengkambing #reseptongsengkambing #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan tips resep tongseng kambing tidak bau amis atau tidak bau prengus. Tongseng kambing merupakan menu spesial di Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Qurban. Cara memasak tongseng kambing yang tidak bau amis, atau tidak bau prengus sangat mudah, yaitu daging kambingnya direbus kira-kira 5 menit dengan ditambahkan bunga lawang dan daun salam. Tongseng daging kambing rasanya enak, gurih, pedas dan manis. Tongseng kambing sangat cocok disantap dengan nasi putih, lontong atau ketupat. Daging kambing selain dibuat tongseng biasanya dimasak gule atau gulai kambing, sate kambing, dan sop kambing. Di Hari Raya Idul Adha biasanya banyak pembagian daging qurban, untuk itu resep ini sangat cocok untuk membuat tongseng daging kambing spesial di Hari Idul Qurban. Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe untuk membantu semangat saya dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, amiinn. Salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging kambing 1 kg
    Bawang merah jumbo 4 sing
    Bawang putih jumbo 4 siung
    Cabe rawit merah 10 buah
    Lengkoas 2 cm
    Jahe 2 cm
    Kunyit 2 cm
    Serai 1 batang
    Kemiri 6 butir
    Bunga lawang 3 buah
    Kayu manis 2 cm
    Cengkeh 8 buah
    Daun salam 5 lembar
    Daun jeruk purut 5 lembar
    Tomat 1 buah
    Jinten 1/2 sendok teh
    Merica 1 sendok makan
    Ketumbar 1 sendok makan
    Gula jawa 1/2 bagian kecil
    Santan 400 cc
    Kol 300 gram
    Garam secukupnya
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Bawang goreng secukupnya

КОМЕНТАРІ • 506

  • @lutharshaqakasah8527
    @lutharshaqakasah8527 3 роки тому

    Mantul mantap betul 👍😁

  • @agustinagustitin7826
    @agustinagustitin7826 4 роки тому +6

    Buat menu idul adha nanti cheff..makasih resepnya semoga sehat sll dan trs berkarya sukses sll

  • @faridalailani6767
    @faridalailani6767 4 роки тому +1

    Walaikum salam, pas benar ini chef resepnya menu lebaran nanti akan sy coba.tks semoga ada lg resep2 yg lain.

  • @sariantoaja1954
    @sariantoaja1954 4 роки тому +2

    Iya pak chef ... terimakasih resep ny...mantul bngt

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 4 роки тому +7

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Alhamdulillah ada resep bikin tongseng kambing yang mantul. Terimakasih banyak Pak. Semoga Bapak beserta keluarga di Belanda senantiasa dalam Rahmat dan lindungan Allah SWT

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 роки тому +2

      Waalaikumsalam, terimakasih do'anya semoga sehat dan sukses selalu untuk keluarga

    • @muhnurulfauzy1869
      @muhnurulfauzy1869 4 роки тому

      @@indoculinairehunter3361 hvl web

    • @mulyatiaminudin2829
      @mulyatiaminudin2829 4 роки тому

      Trima kasih resefnya mantul.... akan aku coba chef.Semoga sehat selalu.👍👍👍

    • @sudarisudari6833
      @sudarisudari6833 2 роки тому

      @@indoculinairehunter3361 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @etirahmawati2584
    @etirahmawati2584 4 роки тому +1

    Tar idul Adha mau aku coba bikin mantep banget makasih chef resep kambing nya

  • @mamagemaw
    @mamagemaw 20 днів тому

    Chef di UA-cam banyak banget resep masakan nya sampe bingung milih nya tapi saya pilih satu sja yaitu tongseng kambing karena gak ada daging kambing saya pake daging ayam dan gak perlu direbus lagi tapi rasanya enak juga mantap juga gak kalah sama daging kambing. Makasih chef resep nya

  • @tatangsaepuloh4056
    @tatangsaepuloh4056 4 роки тому +2

    Waahh..wanginya sampai kecium sampai disini... di madina saudi.. maknyus 😀👍👍

  • @SitiSiti-in8op
    @SitiSiti-in8op 3 роки тому +1

    Trima kasih pak resep ny.. langsung tak coba memang mantul

  • @dedesadiah3271
    @dedesadiah3271 Місяць тому

    Masya alloh saya coba resep nya ,trimakasih resep nya

  • @mulyatiyati4825
    @mulyatiyati4825 4 роки тому

    Ttims bos resep nya . kayak mantuuul !!!

  • @trimulyani7392
    @trimulyani7392 4 роки тому +1

    Alhamdulillah,menjelang idul adha resep dan tipsnya sangat membantu,trimakasih chef.

  • @serawajahjeleksera6082
    @serawajahjeleksera6082 3 роки тому

    Alhmdulillah enak bgt resepnya pas mantul👍

  • @henri6591
    @henri6591 4 роки тому +1

    Siap saya coba bapak... Terimakasih ya resep nya pak.... Saya pake daging sapi saja... hehehe... Manntappp.. Maknyus...

  • @rejeki8683
    @rejeki8683 4 роки тому

    ALHAMDULLILAHIROBILALAMIN..KETURUTAN JUGA MAU MASAK TONGSENG.DULU NGGK TAU BUMBUNYA DAN CARANYA. SEKARANG GAMPANG AJA SELALU FOLLOW OM CHIEF INI..SEHAT SELALU OM.TERIMAKASIH BNYK2 OM.RESEPNYA.MAK NYUUUSSS😍😍🙏

  • @herminasibarani2698
    @herminasibarani2698 4 роки тому

    Maknyussss..chepp,tq buat resepnya

  • @ChefHariTV
    @ChefHariTV 4 роки тому +3

    tongseng merupakan salah satu makanan khas terbaik dan wajib di coba. makasih chef buat resepnya.
    mau coba dan merasakanya sendiri.
    good job chef

  • @yunimasriyah7344
    @yunimasriyah7344 4 роки тому +2

    Subhanallah. Kenikmatan makan rasa syukur ngumpul makan resep tongseng kambing sekeluarga . Enaaaak siiiiip. Orang Jawa solo. Sukaaaa . Hari raya Idul Adha. . Coba yaaaa pak Hunter sehat selaluuuuuu

  • @icuasri2833
    @icuasri2833 4 роки тому

    Mantapp ~ mantap” skali rsep tongsengY.
    Trima ksih. 👍🙏😀

  • @sitimundjiatun7399
    @sitimundjiatun7399 4 роки тому +3

    Alhamdulillaah...nyem2...nyeeem uuenak segeer...mudah di ikutin bimbingannya...smoga.brmnfaat u bnyak pihak dn brnilai ibadaah...Aamiin...

  • @idapuja
    @idapuja 3 роки тому

    Sy sedang masak tongseng tetelan sambil nonton vidio ini, lontong nya lg bikin juga, kbtulan hari ini puasa syawalan tamat
    Makasih yaaa, sepertinya bakal mantul😊

  • @bundamimiek1793
    @bundamimiek1793 4 роки тому +1

    Saya mau coba resepnya Hanter ...suxes terus👍👍👍👍.

  • @anik9891
    @anik9891 3 роки тому

    Tongseng mantul bingit🤣🤭👍👍👍👍

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 3 роки тому

    Enak bgt tongsengnya...aroma rempahnya semriwing meski kurang jinten krn gk punya persediaan ❤️❤️

  • @faizasuhaimah1725
    @faizasuhaimah1725 4 роки тому

    Trimksh resepnya chef insyaallah nanri di pratekin👍

  • @lisajackson9983
    @lisajackson9983 Рік тому

    Trima kasih om resepnya tongseng daging kambing saya mau nyobain ,

  • @hamidahdahlan1677
    @hamidahdahlan1677 4 роки тому

    Tks resepnya senag mengikutin bedionyaa mantaap sip

  • @fatmawarda1639
    @fatmawarda1639 4 роки тому +1

    Idul Adha tinggal menghitung hari ,kebetulan sekali Om Chef me"share" resep tong seng kambing.
    Thx resepnya
    Sehat selalu ya Om Chef .

  • @lismawati5358
    @lismawati5358 3 роки тому

    Thank-you resepnya Pak
    Ku peraktekan tongseng kambing kombinasi tulang dan daging.

  • @suharniari5998
    @suharniari5998 4 роки тому

    Waduuuh,,,, mantuuul benerr chef bikin ngileer,,,makasih cheef resepnya,,

  • @nurdinalulussatriani7239
    @nurdinalulussatriani7239 4 роки тому

    Alkhamdulillah, hari ini Indonesia iedul adha.amin3x ya robbalalamin terimakasih
    Ilmunya, saya share ke temen2 puskesmas

  • @srihariyanti2915
    @srihariyanti2915 4 роки тому

    trm ksh,resep tong seng Maaantaap

  • @iradamayanti3827
    @iradamayanti3827 4 роки тому +2

    Alhamdulillah dpt resep Tongseng kambing tdk bau amis ... .. cocok sekali u menu Idhul Adha nanti ....👍...... Terimakasih banyak resep nya Chef 🙏🙏🙏

  • @realisvembri3548
    @realisvembri3548 4 роки тому +1

    InsyaAllah mau dibikin nanti Idul Adha...tq Chef🙏

  • @winarsihsitty472
    @winarsihsitty472 4 роки тому +2

    Tksh, chef... Alhamdulillaah, smoga bermanfaat ilmunya utk org bnyk🤲

  • @inanurminacahyati4052
    @inanurminacahyati4052 4 роки тому +2

    Makasi resepnya chef pasti kita buat untuk hari raya Idul Adha makasi🙏🙏🙏👌

  • @tiensuryati915
    @tiensuryati915 3 роки тому

    Terima kasih resepnja chef semoga sehat selalu sukses

  • @aryuninew6606
    @aryuninew6606 4 роки тому

    Top markotop...maturnuwun ilmunya

  • @11wt11
    @11wt11 2 роки тому

    Asyiiik menjelang rhomadhon dapat resep baru .
    Trimakasih pak resep nya .

  • @Cute.randoms
    @Cute.randoms 4 роки тому

    Langsung subcribe om. Ditunggu resep2 selanjutnya

  • @augustinadunya7665
    @augustinadunya7665 4 роки тому +2

    Sadap bangat lapar saya melihatnya..

  • @azrazanata5153
    @azrazanata5153 3 роки тому

    Terimakasih triknya buat menghilangkan bau prengus daging kambing tsb. ThongSeng kuliner dari timur tengah yg sudah dimodif nenek moyang asal Jawa tengah. Berawal dari Gule karena daging ditumis terlebih dahulu kemudian diberi kuah Gule dan diberi kol serta tomat. Jadilah ThongSeng( genthong dan diOseng2).

  • @sitirohimah3491
    @sitirohimah3491 4 роки тому +1

    Trimksh resepnya om ...mantap ...salam sehat selalu...

  • @smaemonah518
    @smaemonah518 4 роки тому

    trima kasih resepy mantul mantab,bisa di ulang masak lagi.

  • @rismadyan2137
    @rismadyan2137 4 роки тому

    Alhamdulillah nambah lagi ilmu masak nya trima kasi resep nya insyaalloh mau cobak

  • @upikel2215
    @upikel2215 Рік тому

    Gorengnya maknyus nampak ya terimakasih chef resep ya.

  • @poppypuspita667
    @poppypuspita667 3 роки тому

    Tks resep tongsengny.
    D tunggu resep lainny yg lebih praltis.

  • @kasmawatiwati3219
    @kasmawatiwati3219 4 роки тому +2

    Makasih chef... mantep banget👍

  • @sugengaditya2179
    @sugengaditya2179 4 роки тому +1

    Aamiin yrb....semoga juga bpk sehat selalu

  • @Suswati-jw6uu
    @Suswati-jw6uu Рік тому

    Saya sangat suka nonton indoculineire Hunter, reseo nya mantaapp👍👍👍

  • @thepowerofmothermother4590
    @thepowerofmothermother4590 2 роки тому

    The best banget makasih ilmunya moga sehat sll aamiin

  • @kemalayapas252
    @kemalayapas252 4 роки тому +2

    Terima kasih resep enaknya.❤🌷

  • @daryantisragen8114
    @daryantisragen8114 4 роки тому +2

    Weeh pas baget Chep kebetulan LG cari resep nii ,,🙏🙏mg bermanfaat Chep😍

  • @yantiheryanti6394
    @yantiheryanti6394 4 роки тому +2

    Mantulll pa tongseng kambing nya, jadi lapar🙂

  • @ramangcampaga6814
    @ramangcampaga6814 4 роки тому +1

    persiapan resep msakan hr raya Idul adha

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 3 роки тому

    Terima kasih sll menyajikan masakan yg enak2

  • @sruastutik9600
    @sruastutik9600 4 роки тому +2

    Uty Salim; Barokallah chef Pas nih waktunya Idhul Adha ha ha ha makasih resepnya chef🙏👍

    • @sundania4567
      @sundania4567 4 роки тому

      Enak selali tapi puya koles trol ya gak brani makan ba

  • @wiwiksugiarti5651
    @wiwiksugiarti5651 4 роки тому

    Heheee sdh kecium gurih aroma tongsengnya
    Pancinya yg utk mrerebus bagus.🤭

  • @elisadianpratiwi1746
    @elisadianpratiwi1746 3 роки тому

    Terimakasih Cher resepnya. Sudah pernah saya coba.. cocok banget. Enak. Mantul lah pokoknya

  • @SusiIndah-fn3ip
    @SusiIndah-fn3ip 3 роки тому

    Tongseng kesukaan aq😘.....terima kasih resepnya psti sy coba👍

  • @sustriyunit9121
    @sustriyunit9121 4 роки тому +1

    Terima kasih chef ilmunya
    Jadi betah di dapur ni

  • @KastaniLanang-eu9bq
    @KastaniLanang-eu9bq 2 місяці тому

    Mantab surantab pak hunter terimakasih sedekah ilmunya

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 роки тому

    Tip masaknya menyenangkan ..good chef...trimakasih redep tongseng kambing yg mantul...sehat2 selalu yaa..tetap semangaaaat

  • @safiyyae.a9013
    @safiyyae.a9013 3 роки тому

    trims ........banget OM resep tongseng kambingnya yg MANTUUL.....👍👍👍

  • @bobamilk5570
    @bobamilk5570 4 роки тому +1

    Pas bngt untk idul adha mana tau ntar dapat pembagian daging kambing hahaha makasih ya chef jdi ngerti memasak tongseng kambing yg segar mantol dan mantap surantap sehat selalu chef ttp semangat salam dr sumut

  • @larasintachannel5458
    @larasintachannel5458 4 роки тому

    Resepnya mantap, suamiku suka banget, mau bikin lagi dan lagi, thanks chef

  • @riskhaastutiastuti7155
    @riskhaastutiastuti7155 4 роки тому

    Wah mantp pingen sgera byoba ak mksh pk ilmunya tak tnggu rsep berikutnya

  • @partiniwahyudi4716
    @partiniwahyudi4716 4 роки тому

    Maknyus terima kasih atas resepnya dari surabaya

  • @imassetiawati1688
    @imassetiawati1688 4 роки тому

    Eunakkk niy buat hari aidul adha selamat dan sehat terus buat bapak oke

  • @sriponirah5027
    @sriponirah5027 4 роки тому

    Alhamdulillah.. Makasih pak Resepnya.

  • @indriharjosuwito2600
    @indriharjosuwito2600 4 роки тому

    kemarin gulai tunjang, kali ini tongseng..wahh..sy sukaaa banget ..... terima kasih yaa om resepnya

  • @umimutiara8467
    @umimutiara8467 4 роки тому

    Terimakasih resep nya om ...rs nya endees surendes ..sdh sy cb

  • @titikmufaridah5133
    @titikmufaridah5133 4 роки тому

    Mksh chef resepnya pas pengen bikin tongseng tp gak bisa & gak py resepnya...kyk pucuk di cinta ulam tiba....kyk ketemu jodoh.....mantul 👌👍👍👍

  • @uhenaania6830
    @uhenaania6830 4 роки тому

    wadduuuh mantepbanget mskasihya oom rezepnya insyyaallah diarab tiaphari ayam dankambinginsyaallah maucoba terimakasih om resepnya bikin lapar

  • @mariaagnessumarni4717
    @mariaagnessumarni4717 4 роки тому

    Klo aku tak tambah loncang pak , tambah hijau n taburi bawang goreng mantapp pak..mksh

  • @alyajulie6866
    @alyajulie6866 Місяць тому

    Udah pernah coba resep ini 2 tahun lalu, enak loh, skrg dibuka lagi karena dapat kambing lagi

  • @muhammadrizkiapriza535
    @muhammadrizkiapriza535 4 роки тому

    Yang paling saya suka ,saat menjelaskan bahan ada ketawa khas sekali ,ehe ..he

  • @dapoeribusofie925
    @dapoeribusofie925 4 роки тому

    Mak yus bnget

  • @turmiyati5158
    @turmiyati5158 4 роки тому

    Mantulll...mksih resepnya... 👍👍🙏

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 2 роки тому

    Haruzz bikin...jngan lupa bismillah...biar uenak seperti bikinan chef...

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 2 роки тому

    Lope buanget deh resep nya chef......lope lope

  • @anik9891
    @anik9891 3 роки тому

    Kepingin jadinya 🙈tak cobak resepnya waeiii😁😁

  • @sapnakhemnani457
    @sapnakhemnani457 2 роки тому

    Saya buat dan kirim ke adik. Dia blng ini beli dr restoran ya😀mantab surantab

  • @cetu2046
    @cetu2046 4 роки тому +1

    Wakakakkkk...si om msih inget aje ame si bandot..oke om siap di praktekin di idul adha..sehat selalu om yg di sana 😊

  • @hajjahnenty8873
    @hajjahnenty8873 4 роки тому +1

    Insya Allaah saya mo coba makasi ilmunya

  • @ekogunawan212
    @ekogunawan212 4 роки тому

    Enak ni... Mksi resepnya pak, buat bpk smoga sehat trus, aamiin, smangat mmberikn resepnya.

  • @idanudari5752
    @idanudari5752 2 роки тому

    Mantap maknyus, 👌👍 seger🤩

  • @cucuagnes1833
    @cucuagnes1833 Рік тому

    Bagus sesuai selera

  • @tatuuyainah2199
    @tatuuyainah2199 4 роки тому

    Yerima ksh resepnya chep ...mantul bngt dah ah...ntr mau cb...

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro5431 4 роки тому

    Shiiip....dijamin ....nambah terus... kasih emping mlinjo Goreng... cabe rawit...

  • @muhammadhilmi4235
    @muhammadhilmi4235 4 роки тому

    Alkam dulilah resep y koh

  • @aniwd697
    @aniwd697 4 роки тому +1

    Alhamdulillah chef.
    Ikut menyimak resep - resep ajiiib pilihan.
    Semakin barokah & sukses ya chef....Aamiin.

  • @pony6624
    @pony6624 2 роки тому

    Terima kasih chef tips dan resepnya....pingin segera praktek membuatnya pastinya maknyus ya hasilnya....

  • @imasiin1034
    @imasiin1034 4 роки тому

    Terima kasih ilmu ny... 🙏👍👍

  • @nonaummilierumalolas7803
    @nonaummilierumalolas7803 4 роки тому

    Terimakasih resep nya Cef

  • @nanangyoga913
    @nanangyoga913 4 роки тому

    mantuulll bangett.....makasih resep nx ...semoga sehat selalu Aamiiiin bersama keluarga Bang...

  • @wongmetro3851
    @wongmetro3851 4 роки тому

    Alhamdulillah kami di bandung sehat,,trima resep nya mau coba ni

  • @suaenahcawang4629
    @suaenahcawang4629 3 роки тому

    Makasih om mantap betul

  • @pokemonuniterdaily2749
    @pokemonuniterdaily2749 4 роки тому

    Terima kasih resepnya chef bs dipraktekkan ....

  • @dwiprastuti3826
    @dwiprastuti3826 4 роки тому

    Tambah acar timun mentah makin nyus ya Pak...segeer