Rahasia sop buntut yang enak, wangi dan tidak bau amis (Indonesian beef oxtail soup)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лис 2024
  • #sopbuntut #resepsopbuntutyangenak #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan rahasia sop buntut sapi yang enak, wangi rempah-rempah dan tidak bau amis. Cara membuat sop buntut yang enak sangat mudah, bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Sop buntut adalah masakan Indonesia yang sangat terkenal. Sop buntut banyak dijual di restaurant, rumah makan dan kaki lima pinggir jalan. Sop buntut sapi sangat cocok untuk musim dingin atau musim hujan disantap dengan nasi putih yang masih hangat.
    Semoga video ini bermanfaat, silahkan dicoba resepnya, like, shre dan komen juga subscribe sebagai dukungan untuk perkembangan cnahhel ini dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaatuntuk kita semuanya, amiinn..
    BAHAN-BAHAN :
    Buntut sapi 2 kg
    Bawang merah 200 gram (atau setara dengan 25 siung bawang merah ukuran normal Indonesia)
    Bawang putih 6 siung
    Jahe 3 cm
    Kayu manis 4 cm
    Kapulaga putih 4 butir
    Bunga lawang/pekak 2 buah
    Cengkeh 5 buah
    Pala bubuk 1 sendok teh
    Merica/lada hitam 1 sendok makan peres
    Gula pasir 1/2 sendok makan
    Daun bawang 4 batang
    Seledri 10 gram atau secukupnya
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Bawang goreng secukupnya (optional)
    In this video I share the secret of delicious beef oxtail soup, smells good with spices and doesn't smell fishy. How to make delicious oxtail soup is very easy, the ingredients are easily available in the market. Sop oxtail is a very famous Indonesian dish. Oxtail soup is widely sold in restaurants, restaurants and street vendors. Beef oxtail soup is perfect for winter or rainy season eaten with white rice that is still warm.
    Hopefully this video is useful, please try the recipe, like, share and comment as well as subscribe as support for the development of this channel in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, amen...
    INGREDIENTS :
    2 kg oxtail
    Shallots 200 grams (or the equivalent of 25 cloves of normal size Indonesian onion)
    Garlic 6 cloves
    Ginger 3 cm
    Cinnamon 4 cm
    White cardamom 4 grains
    Lawang flowers / deaf 2 pieces
    Cloves 5 pieces
    Nutmeg powder 1 teaspoon
    Black pepper/pepper 1 tablespoon squeezed
    Sugar 1/2 tablespoon
    Leeks 4 stalks
    Celery 10 grams or to taste
    Salt to taste
    Right amount of oil
    Enough water
    Fried onions to taste (optional)

КОМЕНТАРІ • 300

  • @HairilAnwar-ty6vx
    @HairilAnwar-ty6vx 2 дні тому

    Ini baru chep kuliner hanter keren, dengan sop buntut lezatnya
    Jadi pengen nyoba resep sensasionalnya 🎉❤

  • @omnifoody2474
    @omnifoody2474 2 роки тому +3

    Mantab, sopnya kaya dng rempah. Bawang merahnya jg melimpah. Sukaaa...

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv Рік тому +1

    Mantul.matap.betul..pak.enak.segar.banget.trmksh.
    Aslmk.
    Bdjami.ah.🧕👍👍👍👍👍

  • @suhelfaagus8761
    @suhelfaagus8761 2 роки тому +5

    Tambah asyik klu dikasih sambal...mantap mksh resepnya indoculiner hanters 👍👍

  • @ekotutik1274
    @ekotutik1274 4 місяці тому +1

    Berkat konten BPK, aku bisa membuat kacang goreng bawang renyah dan gurih khususnya setiap Lebaran Idul Fitri mdpt pujian... Sehat selalu pak chef 🙏

  • @MamiekWiharjanti-en7dz
    @MamiekWiharjanti-en7dz 5 місяців тому +1

    Resepnya Cocok...endul pol 👍 trima kasih ❤🎉

  • @rumiyati9321
    @rumiyati9321 7 місяців тому +1

    Tmksih pak saya mau cba nti sate buat berbuka puasa .

  • @luciameniek222
    @luciameniek222 Рік тому

    Aq suka resep2 yg dikirimkan, sll aq ikuti unt menambah pengalaman dan sangat bermanfaat dan bisa kami coba

  • @masminahmaripin3216
    @masminahmaripin3216 Рік тому

    Terimakasih atas resepnya saya maucoba masak annya enak dan mantap

  • @sofialya6644
    @sofialya6644 Рік тому

    Terimakasih resepnya SEF HANTER semoga sehat slalu

  • @GaCor-r3t
    @GaCor-r3t 12 днів тому

    Amin amin ...semngt pak .

  • @chamidahbintimunarjo8926
    @chamidahbintimunarjo8926 2 роки тому +1

    terima kasih resep nya pak dhe salam sehat selalu mantap surantap

  • @TutiKirana-lx9hv
    @TutiKirana-lx9hv 4 місяці тому

    Terimakasih banyak resep nya sehat selalu amin

  • @ina8323
    @ina8323 2 роки тому +1

    Sedapnya terima kasih atas perkongsian resepi nya Abang 🙏

  • @ritahendrawati791
    @ritahendrawati791 Рік тому +1

    Rita ttimakasih ilmunya amin

  • @sitimunawaroh5294
    @sitimunawaroh5294 2 роки тому

    semua resep dari indo culiner hanter sudah saya coba.pokoknya mantab surantab, tiada duanya. trimakasih.

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 6 місяців тому

    Trima kasih banyak semoga Chef ga bosan kasih kita ilmu sehat selalu panjang umut Amiin🤲🙏

  • @tamikjm3762
    @tamikjm3762 11 місяців тому

    Mantap JD pingin mkn SOP buntutnya terimksih tipsnya

  • @hartutik4732
    @hartutik4732 2 роки тому +2

    Wah mantab surantab kesukaan

  • @yayahhumayah528
    @yayahhumayah528 2 роки тому

    Mantul pisan Om...
    Trimksh bnyk resepnya & sehatsehat sllu Aamiin...

  • @GaCor-r3t
    @GaCor-r3t 14 днів тому

    Mantap bngt pak..

  • @agusprawoto4909
    @agusprawoto4909 4 місяці тому

    Mantap,pasti rasanya kesana kemari deh.

  • @fenyindrakartika1430
    @fenyindrakartika1430 2 роки тому

    Seneng kok biar tiap hari endk bs bosan

  • @murnidrwskincare4085
    @murnidrwskincare4085 7 місяців тому

    terimakasih chef saya buat resep soto ayam untuk jualan dari chef Alhamdulilah banyak yg bilang enak sotonya sukses selalu ya chef terimakasih🙏🙏

  • @elsyefriyati6395
    @elsyefriyati6395 Рік тому

    Alangkah nikmatnya..rasa sopnya..sangat mengundang selera.
    Terimakasih sudah berbagi resep yang sangat mudah diikuti.

  • @eyocarya4014
    @eyocarya4014 7 місяців тому

    Ternyata masak tidak serumit yg di bayangkan
    Dengan video ini kami jadi tauuu ilmunya he he
    Kami jadi bisa masak he he
    Thanks for All 👍👍

  • @sarinisari168
    @sarinisari168 7 місяців тому

    Ngapain bosen ,saya tambah seneng shef ngasih amalan bumbu kok,semoga shef sehat dan banyak rezekinya Amiiin .

  • @bundaokta-bf1he
    @bundaokta-bf1he Рік тому

    Gak bosan .malah di tunggu resep²nya

  • @evitriana4932
    @evitriana4932 2 роки тому +1

    Bener2 omm 😀😀 topi masakannya mantap 👍👍😋😋

  • @bajanggagah2669
    @bajanggagah2669 2 роки тому +3

    Salam dr makkah bang,Resep nya mantap😋😋😋🙏🙏 di musim dingin

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому

      Terimakasih salam kembali semoga sukses dan sehat selalu ya

    • @bajanggagah2669
      @bajanggagah2669 2 роки тому

      Amin,kebetulan di mkkh musim dinggin bang,kita Libas aja danging onta nya buat sop.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Рік тому

      @@indoculinairehunter3361 air yg kedua dipakai utk merebus ,brp liter?

  • @bundaratu9266
    @bundaratu9266 2 роки тому

    Asslm Wr. Wb.....Resep ini sangat Istimewa untuk saya !!! Hatur Nuhun....

  • @Dahliakarim
    @Dahliakarim 2 роки тому +1

    Ga bosen laah smoga pak.Chief sllu sehat2 saja bersama kelurga.. mantap masakannya ....

  • @rillahhalimah6537
    @rillahhalimah6537 2 роки тому

    Assalamualaykum Aamiin hatur muhun chef sop buntut sapinya mantap surantap pisan salam sehat selalu dan sukses alhamdulllah nyimak vidionya.👍👍🙏🙏🙏

  • @insyanibintang2016
    @insyanibintang2016 2 роки тому +1

    Amiin sama sama BPK atas doa nya , semoga Kel BPK juga selalu dlm lindungan nya, Banyuwangi Jatim hadir 👍🙏

  • @mutiaramelinda9307
    @mutiaramelinda9307 2 роки тому

    Assalamualaikum.selamt sore.om.mm.matap kelihatannya.trimakasih.resepnya.am nikmat.kayanya. 👍👍👍.ga bosen. Ok klo Wt resep.tambah pengalaman.om. 🙏🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому

      Waalaikumsalam, terimaksih selalu setia mengikuti resep-resepnya, salam sehat selalu

  • @mariaboleng657
    @mariaboleng657 2 роки тому +1

    aduh abang sop buntut kesukaan aq banget, klu resep dr tangan abang rasax psti menggelegar, terima kasih abang salam sehat selalu 🙏

  • @suhartiharti3895
    @suhartiharti3895 Рік тому

    Maksih resep sup buntutnya

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 6 місяців тому

    Alhamdulilah kita dapat resep baru lagi

  • @adeandi7662
    @adeandi7662 2 роки тому +1

    Pingin kerja di belanda pak .bener bener enak banget pak pernH saya masak terima kasih saran nya .di perbanyakin lagi vidio masakan nya pak .

  • @hennyagustinaagustina3723
    @hennyagustinaagustina3723 2 роки тому

    waduuuuuh enak bnget liat ny , aku mo nyobaaaaaaaaaaaaa

  • @sitimulyati1024
    @sitimulyati1024 2 роки тому +1

    Haturnuhun.. Bpk.. Weh manikabita ku sop buntutna... Cocok pisan dituangna sareung sangu nu pulen.. Pas pisan resepnya di musim hujan di Bogor... Sambel limo na ulah hilap.... Raos pisan.. Bpk.

  • @syulmelindamelinda3684
    @syulmelindamelinda3684 2 роки тому

    Enak chef, 👍apalgi klo pke air jeruk nipis.. Mantul
    Sehat selalu.

  • @muniahdamia9323
    @muniahdamia9323 Рік тому

    Saya suka skli resep2 anda sy dr lombok

  • @hj.atikah9713
    @hj.atikah9713 2 роки тому

    Alhamdulillah jadi tau caranya biki sop buntut. Saya kemaren masih bau terima kasih

  • @raisatunnisafa_8e340
    @raisatunnisafa_8e340 2 роки тому

    Terimakasih atas resep, barokallah

  • @dwirismiyati1701
    @dwirismiyati1701 Рік тому

    Trimaksh pak sdh berbagi ilmunya smg sll d shtkan & sukses. ttp 💪🙏

  • @masdalena6131
    @masdalena6131 2 роки тому +1

    Jadi pengen ikutan nyoba bikin pak bener" bikin laper

  • @wandursaniah5011
    @wandursaniah5011 Рік тому

    Mang SOP buntut yg paling enak
    Pak. Chef..👍 Mantap msh ada. resep dr Bpk mudah2an rahasi jenis masa kan dr Pak Chef.mnjadi amal jariah buat org lain..Terima kasih bnyak Pak
    🙏🙏🙏👍

  • @niken7558
    @niken7558 2 роки тому +1

    Hujan hujan lihat video sup buntut , jadi laper chef 😁🙏

  • @anisgunawan4970
    @anisgunawan4970 2 роки тому

    Mantaap chef ...bikin ngiler LG hujan aj dicirebon 🤭bikin aaah

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 2 роки тому +9

    Wah sop buntut nya mantap Om, cocok bngt mkn yg anget2 lg musim hujan nih 😁😁. Apalagi klw mkn bareng2 keluarga, nikmaaaaat.
    Sukses & sehat slalu ya Om 🙏

  • @wongdingkel9662
    @wongdingkel9662 2 роки тому

    Assallam WAallikum Wr wb terima kasih resepi nya OM semogga OM sehat selalu Amin🇮🇩🙏

  • @martimarti26
    @martimarti26 2 роки тому +1

    Terimakasih resepnya bapak...sehat dan sukses selalu🙏

  • @angelinasuhermi5777
    @angelinasuhermi5777 2 роки тому +1

    Hatur Nuhun pisan chef resep sop buntut sapi kesukaan suamiku,pas lagi musim hujan enak bgt di makan pake kecap cengek mantap sehah....sehah.....👍👍👍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому

      Sami-samai hatur nuhun, mangga enggal masak sop buntut pasti tambah disayang suami..

  • @anjelifs467
    @anjelifs467 2 роки тому

    alhamdulillah..... wueenaak nya... bagi dong pk cheff

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 2 роки тому

    Trmksh resepnya, mantap.. 🙏😇

  • @jamilah-qw6ug
    @jamilah-qw6ug Рік тому

    Terimakasih resep nya

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 2 роки тому +7

    Bismillah... Alhamdulillah... Terimakasih banyak pak Chef. In Syaa Allah akan segera dicoba resepnya. Di Bandung sedang musim hujan. Cocok masak sop buntut. Salam sehat selalu unt pak Chef sekeluarga beserta Tim

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому +1

      Selamat memasak ya betul sekali cocok untuk cuaca dingin apalagi di Bandung

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 роки тому +1

      @@indoculinairehunter3361 brp liter air yg dipakai utk rebusan yg kedua ?l

  • @suryafatma1182
    @suryafatma1182 2 роки тому

    Terimakasih cheff Hunter sudah berbagi
    N

  • @rumahpepesnenek3756
    @rumahpepesnenek3756 Рік тому

    Terimakasih pa resep nya saya mau menvobanya

  • @sitihanipah9116
    @sitihanipah9116 2 роки тому

    Alhmdulilh trimksih bnyk bpk chif..jauh d blnda tp msih inget udh mngasih ilmu mskan untul d slurh y

  • @endyahutari4306
    @endyahutari4306 2 роки тому

    Dah gak ngumpet ya chef hee.. mksh resepnya..mantap surantap..

  • @sumiyatisaman1304
    @sumiyatisaman1304 Рік тому

    Assamulaikum om
    Sup buntut nya seger sekali
    Enaknya 👍👍🙏🙏
    Sehat selalu ya om🤲🤲

  • @ernanirahayu8839
    @ernanirahayu8839 2 роки тому

    Sip sip semua masakanya sederhana Okey , Penyampainya gampang di mengerti kadang kadang lucu shg sambil ngikuti proses masak ketawa , Trimakasih Tuhan memberkati ,GBU 🙏

  • @dedehratnaningsih8134
    @dedehratnaningsih8134 Рік тому

    Muantul....nuhun chef resep sop buntutnya

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 роки тому

    Alhamdulillah..chef Hunt trimakasih resep sop buntutnya...saya suka seger dan lezat saya ingin coba sesuai cara dari chref yg resepnya sangat lengkap...salam sehat2 selalu...semangaaat chefff

  • @sitiutarinah3331
    @sitiutarinah3331 2 роки тому +2

    Terimakasih cehf......dicoba uenak , seger bngt pa lagi lgi musim ujan makan bareng keluarga.....ditungu resep2 yg lain chef💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому

      Terimakasih selalu setia mengikuti resep-resep di channel ini, salam sehat selalu

  • @idanursantu7742
    @idanursantu7742 2 роки тому +1

    Hallo juga, om Hunter......
    Sop Buntut 🤗🤗🤗🤗🤗
    Wooowwww nyuummmii😋
    Sop Buntut makanan favoriteku
    Makasih resepnya, Om 😊

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 2 роки тому

    Mksh om hunter resepnya

  • @sumigombong7287
    @sumigombong7287 Рік тому

    Assalamualaikum Wrwb. Terimakasih ilmunya pak chef, bsk mau nyoba resep dr pak chef.

  • @seisahhajiibrahim4395
    @seisahhajiibrahim4395 2 роки тому

    Aslm chef , waduhh enak mkn pnas²...semoga chef N fmly sht wlft sllu , Aamiin Yra

  • @pipitrini1884
    @pipitrini1884 Рік тому

    Mantap surantap pak chef Hunter, terima kasih berbagi trik spy sup buntut nya gak amis dan wangi rempah-rempah nya di goreng 👍👍🙏😋😋

  • @agustinahmckenzie5073
    @agustinahmckenzie5073 2 роки тому

    Hello here from USA colorado
    Selalu mengikuti resep 2
    Mudah dan simple and mantap
    Thank you 👍👍👍👍❤

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому +1

      Terimaksih telah mengikuti channel ini, semoga bermanfaat. Salam sehta selalu dari Amsterdam The Netherlands

  • @mitagembul2652
    @mitagembul2652 2 роки тому +1

    Mantul banget

  • @MadaliFood
    @MadaliFood 2 роки тому +1

    Duh seger dan nikmat sekali sup nya, jadi pengen langsung praktek resepnya

  • @MrDanirj
    @MrDanirj 2 роки тому

    Mantap Kang masakan asli Indonesia

  • @astoetichandra1294
    @astoetichandra1294 2 роки тому +1

    Alhamdulillah...cocok sekali untuk musim hujan rempah" nya bikin hangat badan terimakasih banget bung hunter semoga selalu diberi kesehatan wassalamu

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 роки тому

      Amiinn.. terimaksih do'anya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Рік тому

      ​​​@@indoculinairehunter3361alasannya tdk pernah pakai : kaldu bubuk dan vietsin? Air rebusan yg kedua tdk ditakar brp ml banyaknya ? Sedangkan tambahan air nya ditakar sebanyak 1000 ml(1 liter).

  • @sitihanipah9116
    @sitihanipah9116 2 роки тому

    Smg Allah swa..memberi pahala kpd bpk chef ..nich.
    Salm dr indonesia jkrta

  • @YuniYuni-bj8xo
    @YuniYuni-bj8xo 2 роки тому

    Asalamu'alaikum wrwb Selangor Malaysia hadir
    Terimakasih resepnya om Hunter 🙏

  • @martinimartini5672
    @martinimartini5672 Рік тому

    Masaknya oke banget

  • @nurhidayatisiponbudijono5992

    Aamiin doa yg sama buat bapak.trimakasih

  • @yatiekomurwani8638
    @yatiekomurwani8638 6 місяців тому

    Yg penting karyanya mantap surantap

  • @sumirirahman7882
    @sumirirahman7882 Рік тому

    Kangen lah dgn masak kan nya om

  • @Regina11juni-xo2jm
    @Regina11juni-xo2jm 7 місяців тому

    Mksh resep ny chef🙏🙏❤❤👍👍

  • @inggityuliana9470
    @inggityuliana9470 Рік тому

    oom, today kereeen de baju nyaaa hihi.......masakannya maah ga diragukann deeh mantap surantaaab

  • @nia_n.s
    @nia_n.s 2 роки тому +1

    Diluar lagi hujan, chef masak sop buntut Masya Allah ngaruuuyyyy gustiii 😂

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 Рік тому

    nggk pernah bosan lah,insyaa Allah 😅

  • @niniksyarif7891
    @niniksyarif7891 Рік тому +2

    Gk pernah bosan donk chef..moga sehat sll 🤲🙏

  • @etisumiati383
    @etisumiati383 2 роки тому

    Mantap mks p resepnya

  • @masharwatiyahya6766
    @masharwatiyahya6766 2 роки тому +1

    Mantap enak , thanks chef 😍👍👍👍👍

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 Рік тому

    maknyossss......bingitttt....sayang lagi puasa...euyyyy....😂

  • @shakillaamira9159
    @shakillaamira9159 4 місяці тому

    Om bikin resep soto daging donk,, yang rasanya nampol😊

  • @listianamaharani9564
    @listianamaharani9564 Рік тому

    Mantap abang masakan nya,

  • @aihariroh3008
    @aihariroh3008 7 місяців тому

    Mntaaaf mau saya coba

  • @mamalaksmi7927
    @mamalaksmi7927 2 роки тому

    Salam sht chef .

  • @IcipResepKu
    @IcipResepKu 2 роки тому

    Sup buntut nya bikin 🤤🤤🤤🤤🤤aja om... Pokok nya sup buntut nya mantap surantap dech 🥰🥰🥰🥰... Sehat selalu ya om 🙏🙏🥰🥰🥰

  • @Sulasih-iv5hw
    @Sulasih-iv5hw 2 роки тому +5

    Terima kasih bayak chef untuk resepnya semoga tetap lancar dan sukses amin

  • @pudjianto9510
    @pudjianto9510 Рік тому

    Mantappp betul Indokuliner Hunter👍👍

  • @saidferly2483
    @saidferly2483 2 роки тому +1

    Wah notifnya muncul pagi² pak chef, bisa buat maksi neh...tetap sehat tetap lezat 👍🙏

  • @fecollins1855
    @fecollins1855 Рік тому +2

    Happy to see you and learning how to prepare some traditional dishes ❤️😭Thanks from NY