定番の中華料理をカンタンに【しっとり 鶏ささみ 棒々鶏】練りごま不使用の激ウマなタレの作り方 キュウリとトマトが合う！

[@かに-o6o]

こんなに驚くほど柔らかく仕上がったのは、はじめてです。他のレシピも作ってみます！ありがとうございます！

[@kijimagohan]

嬉しいお言葉ありがとうございます！

[@misao1445]

調味料を買い足さなくて良いのが本当に助かります！

[@kijimagohan]

身近なものばかりですもんね！

[@白石なおみ]

此の覚えやすい分量最高です🎉

[@kijimagohan]

覚えやすい分量にこだわりアリです！

[@高藤泉]

解りやすい簡単な作り方でタレも美味しそうですね。🎉

[@kijimagohan]

タレも濃いめで激うまですー!

[@moon6857]

すご〜い、ササミが叩くだけで、柔らかくほぐれました。
タレも、とってもおいしかったです。私の心に刺さりました❤️

[@user-natsuiro39]

胡瓜のちょっとした切り方のコツがとても参考になりました✨
さっそく作りましたがささみもヘルシーで、家にある材料で作れるのがGoodです🎉我が家の定番になりそう😊

[@kijimagohan]

ぜひ定番にしてあげてください！

[@大越陽子-m3y]

きじまさん。大ファンです。今回のレシピも短にある食材でのササミレシピ。ササミレシピは好きですがレシピ思い浮かびません。今回こんなに詳しく教えてくれてありがとうございました。次回アップ楽しみにしております。

[@kijimagohan]

大ファンうれしいです！今後ともよろしくお願いします🙇‍♂️

[@ペコ-x3z]

気に入りました。木島先生は、何を作っても、早い優しい誰でも、作れる。嬉しい（　´∀｀）😮😮

[@raikonen-2007]

めちゃくちゃ美味そう。　作ってみます😊

[@kijimagohan]

ありがとうございます!

[@ゆいま-f7t]

ささみ大好きダイエッターにお伝えしたい。
口の中でほどける美味しいささみが此処に！！！
棒棒鶏のタレも最高に美味しかったです😊

[@kijimagohan]

ダイエッターにも伝わってほしい！その場合は砂糖を控えめに🤭

[@正子小泉]

えっ👀⁉️鶏のササミを茹でた後を手でさくのではなく包丁で叩く。しかも茹でる時は余熱！全てが目から鱗でした。とても美味しそうなので早速作ってみます。

[@kijimagohan]

目から鱗ありがとうございます!
ぜひやってみてください!

[@みゆ-i4c1m]

きじま先生ささりました～🎵
お家にある調味料で作れるなんて最高です
最後の盛り付けはキレイで今度真似してやってみます😊

[@kijimagohan]

ささってくれてありがとうございます🙌🙌🙌

[@葉子-w5y]

今日も刺さりました。さっそくつくります！

[@kijimagohan]

ささってくれてありがとうございます！ぜひぜひ！

[@sakura.fubuki]

棒棒鶏の漢字のイメージから、鶏を棒で叩く料理と昔から思ってました。(鶏をさくと知ったのは、大人になって料理をするようになってから。)
まさに、今日のように叩く方がイメージがピッタリですね。
鶏の下茹でも火を使う時間が短く、このゴマだれもすごく簡単で、夏にいいですね～😊

[@kijimagohan]

棒で叩くと思ってたんですが、包丁の腹の方が綺麗に叩けるんですよね!

[@anami0401]

ササミ大好き❤作ります

[@kijimagohan]

ササミ大好きですー!

[@yyyamano]

単身赴任の私の心に、刺さりました。
ありがとうございます！

[@kijimagohan]

うれしいです！料理を楽しんでくださいね！

[@うちだけいこ]

わぁー美味しそう🤭

[@kijimagohan]

🙌🙌🙌

[@喜美子川島]

刺さりました❤🎉😂
ささみ叩く❤‼️‼️
ねりゴマ無くても良いなんてサイコーでーす^_^
早速作ります❤
暑い🥵夏にサイコーでーす❤
ありがとうございます😭

[@kijimagohan]

暑い夏はなるべく火を少なくしたいですよねー🥵

[@wertyu4251]

異世界居酒屋以来のファンです
作ってみました。おいしくできました。
ささみを全部たたいてから、煮汁につけて冷蔵庫に入れていますが…
叩かずに保存した方が良かったでしょうか？？？

[@kijimagohan]

異世界からありがとうございます‼︎
保存するなら叩かずが良いかもですね！

[@matsukey56kenshiro]

筋気になりません棒々鶏美味しそう

[@kijimagohan]

意外と気にならないです！

[@raionmaru440]

美味しそう🎉練りゴマ苦手なので助かります😂夕飯食べ終わったばかりなのに腹がなったｗ茹でた中華麺に載せて見よっと✌
これ､むね肉でもやり方同じですか?

[@kijimagohan]

胸でも同じようにできますが、ササミの方が綺麗に裂けるかと！麺に載せてもサイコーですね！

[@raionmaru440]

@@kijimagohan
わざわざありがとうございます🙇
今早めの昼食で食べました!
マジで激ウマでした＼(^o^)／

[@kijimagohan]

@@raionmaru440 早速ありがとうございます！

[@wertyu4251]

おいしいのでリピートしました。
ササミに火が入りすぎても、包丁でしっかり叩けばホロホロになるので、失敗しない良いレシピ
味噌だれ美味しいです。

[@kijimagohan]

リピありがとうございました😭

[@mari8053]

昨日、レンチンバージョンの蒸し鶏を作って、包丁で叩きました。

[@kijimagohan]

レンチンバージョンも楽ちんですよね!

[@mari8053]

@@kijimagohan はい。楽でしたー。最近作ってなかったので、動画視ながら作りました
鍋でも、蒸し鶏作ってみます

[@kentaro4895]

これだと火が入り過ぎかも

[@明美樋口-j3b]

ささ身がぺっちゃんこ（笑）

[@kijimagohan]

👍👍👍