래밍턴 케이크 만들기 ( Lamington Cake ) - 메종올리비아
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- Опубліковано 20 сер 2024
- 래밍턴 케이크 만들기 ( Lamington Cake ) - Maison Olivia
호주 전통케익. 래밍턴
스펀지 케이크를 사각형으로 자르고, 초콜릿 소스에 담근 후 코코넛 가루를 뿌려 먹어요.
원형띠안에 래밍턴케이크와 과일을 가득 담아 예쁜 케이크로 완성해봅니다.
커피 또는 레모네이드와 잘 어울리는 디져트입이다.
- Ingredients
Genoise
Whole Egg 305 g
Egg Yolk 45 g
Sugar 200 g
Cake Flour 200 g
Unsalted Butter 40 g
Milk 40 g
Vanilla Extract
Dark Chocolate Sauce
Dark Chocolate 50 g
Heavy Cream 100 g
Strawberry Chocolate Sauce
Strawberry Chocolate 50 g
Heavy Cream 100 g
Passionfruit Sauce
Passionfruit Chocolate 50 g
Heavy Cream 100 g
Coconut Powder
- 재료
제누와즈
전란 305 g
노른자 45 g
설탕 200 g
박력분 200 g
버터 40 g
우유 40 g
바닐라 익스트랙
다크초콜릿소스
다크초콜릿 50g
생크림 100 g
딸기초콜릿소스
딸기초콜릿 50g
생크림 100 g
패션후르츠소스
패션후르츠 초콜릿 50 g
생크림 100 g
코코넛 파우더
Instagram : maison_olivia
mail : fineart73@naver.com / siguk7@gmail.com
※ Community Caption
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www.youtube.com...
음악/BGM 제공 - 에픽가드너 / / @epicgardener4367
항상큰레밍턴만 먹었는데 넘 아름답게 디스플레이했어요
쌤~~이번 영상도 잘봤어요~~
레밍턴은 사랑입니다~~😍👍🏻❣️
BGM이....
대구 사이버 대학을 다니고,내인생이 달라졌다🎶 자꾸 이거같아서 웃음이.ㅋㅋㅋㅋ
레시피영상은 너무 감사합니다.ㅎㅎ
좋은 레시피 감사합니다~~~😍😍😍
😍 thank you 😍
너므너무 기다렸던 영상 감사합니다^^
In the Philippines this looks like a pichi pichi. Filipino delicacy that's just smooth.
영상잘보고가요 💗😉
So cute❤️
OH MY !!! THIS IS CUUUTTTEEE 🤗💕
작은 레밍턴으로 만든 홀케이크 너무 귀엽고 특이하네요
Mamma mia che perfezione.
영상 잘봤습니다 :)
Masterpiece
우왓 호주의 붕어빵같은 국민 간식이..완전 작품이되었는걸요😂 감탄하고갑니다👍
Just gorgeous, lovely petit bite sized nuggets of goodness 👌👌👌👌
Your work is exquisite!!!! So elegant and fun!
They look soo yummy 😋 💜
~
I made this for my friend and she loved it.Thank You. Will you please make strawberry genoise ?
So beautiful to watch
Hola cómo está,en algunas recetas no se ven los ingredientes, gracias
I love you so much 💖
영상 잘 보고 갑니다~ 제누와즈 정말 촉촉해 보여요~
참고로 Source -->Sauce 에욤..ㅎㅎ
youve written 45g egg yolk in the description but its nowhere to be found in the video lol. unofrtunatley had to throw it out
Wanna see ur pretty macarons tho 😍🤓
How much sugar can I reduce at most ?
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
I made this, very good. May I know where to buy the white cake liners used to wrap as gift. Thank you.
제누와즈에 노른자 45g은 언제들어가는건지 알수있을까요?전란넣고 노른자 45g더 추가하는건가요?
네~ 전란에 노른자를 보태어 사용하시면 됩니다 :)
패션후르츠 초콜릿도 있나요?
저런 모양의 초콜릿들은 어디에서
구매하시나요?
코팅 초콜릿 아니지요?
발로나 브랜드의 커버춰 초콜릿이예요 :)
@@MaisonOliviaCake 감사해요 쌤~^^♡
완성 후 보관법 궁금해요^^
passion fruit chocolate is very sour ! does the cake taste sour as well?
좋은 레시피 감사합니다
선생님~
각봉 정보좀 주세으
coupa.ng/bUwz2c 이런 종류로 구입하시면 됩니다 :)
동그란 포장 용기는 이름이 뭔가요? 구입처도 궁금해요ㆍ늘 잘보고 있습니다🥰
초콜릿은코팅용초콜릿도가능한가용??
레시피중 노른자45그램은 어디에 들어가는건가요?
전란과 함께 노른자를 계량해서 사용합니다.
저희가 표기 미스가 있다면 죄송합니다 :)
틀 사이즈 궁금해요!
마지막 동그란케이스궁금해요
용기이름 저두 궁금해요ㆍ찾으셨나요?
Next time why not try ube cake?
쌤~ 케익띠 8cm는 어디서 구입하셨나요?
웰베이킹에서 롤로 말려있는거 구입했어요:)
레시피 감사합니다~~ 혹시 사용하시는 팬 사이즈 알수 있을까요?
그리고 보니깐 대략 41개 정도 되던데요^^ 분량이 맞는지요?
17×17 사각형 팬 쓰신것같아용ㅋㅋㅋ
5:18 케이크를 자르는 데 사용한 은색 도구의 이름을 알 수 있습니까?
`슬라이스바`나 `각봉`으로 부릅니다 :)
@@MaisonOliviaCake Thank you so much 😄
Lamingtons without cream aren’t worth it.
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