여름철 밥도둑 멸치볶음쌈장 2가지 쌈채소만 준비하면 한끼 뚝딱! 당뇨에 좋은 쌈장도 있어요!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 채소쌈을 정말 맛있게 드실 수 있는 특별한 쌈장을 두 가지 소개해드립니다! 멸치와 마늘을 넣어 더욱 특별해진 쌈장과 고추장을 취향에 맞게 골라서 만들어보세요! 여름철 별미 쌈밥이 더욱 맛있게 느껴지실 겁니다!
멸치마늘쌈장
[재료] 마늘 100g, 멸치 1줌, 아삭이고추 2~3개(취향껏), 시판 쌈장 5큰술
1. 멸치는 식촛물에 담가 씻은 후 마른 팬에 수분이 날아가도록 볶는다
2. 아삭이고추는 적당한 크기로 썬다
3. 마늘은 약불에 볶아 아린맛을 제거한다
3. 볶은 마늘을 그릇에 담고 고추, 멸치를 넣고 쌈장을 넣고 섞는다
4. 냉장보관하며 먹는다.
멸치마늘고추장
[재료] 마늘 100g, 멸치 1줌, 아삭이고추 2~3개(취향껏), 견과류 적당량, 고추장 5큰술, 매실액 2큰술 참기름, 통깨 적당량
1. 멸치는 식촛물에 담가 씻은 후 마른 팬에 수분이 날아가도록 볶는다
2. 아삭이고추는 적당한 크기로 썬다
3. 마늘을 약불에 볶다가 고추를 더해서 살짝 볶는다
4. 고추장을 넣고 약불에서 타지 않게 저으면서 볶는다
5. 멸치를 넣고, 땅콩, 아몬드, 호두 같은 견과류도 넣는다
6. 탈 것 같거나 뻑뻑해지면 미림을 1~2큰술 넣어가며 약불에 10분 정도 볶는다
7. 통깨 듬뿍 넣고 참기름 조금 넣어서 섞어준다.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 저염 약념쌈장 만들기 • 쌈장에 이걸 넣어보세요! 다른 쌈장 못드...
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![[양희경의 딴집밥] 이 쌈장이면 채소 끝도 없이 먹습니다! 쌈장의 새로운 변신. '보리밥 멸치 쌈장' [양희경의 레시피]](http://i.ytimg.com/vi/C7vuzn5ISA0/mqdefault.jpg)
![멸치, 멸치볶음! 이런 분은 절대 많이 먹지 마세요. 멸치 효능 부작용. [정라레]](/img/n.gif)
TV에서
조신하게
말을 하는 것보단
마치,
본인의 생활처럼 부담없이 UA-cam에서
자연스럽게 일상처럼 보여지는 모습들이 오히려 가식없어 보여져
더 믿음이 가네여
먹는 모습도 예쁘고 말도 예쁘고
아무튼,
외모는
더 美人입니다~🤗
김박사님오늘도 볼태기 터지시겠네용 맛있겠어요
요술식단 조절 박사님 늘 감사합니다
박사님 제가 이제까지본 박사님 중에 최고 미녀이시며^^ 최고의 요리사이십니다^^ 오늘도 잘배웠습니다^^
원장님건강에좋음식늘감사합니다저도마늘구입해서
꼭먹어봐야겠읍니다
너무맛있고건강에도너무좋은
꿀팀입니다감사합니다
당뇨관리중이신 친정엄마께 만들어드려야겠어요
감사합니다~~~
김소형 선생님 늘 감사 든딤니다
박사님항상만이배웁니다
잘따라해먹고있습니다
우와~정말맛있어보여요
요거 쌈장만들어야봐야겠네요
활기찬하루되세요 감사합니다☘️
멸치를 식초에 씻어서 악불에 볶으네요
쌈장 만들어서 올여름 건강하게 보낼수 있겠어요
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~🍹
맛있고맵고입도커야할듯요.
참잘맛있게먹네요.
비주일이그렇지만
건강을 위해서
감사해요.선상님
마늘쌈장&마늘고추장
최고세요~~
쌈장도 맛나겠네요
오늘 해볼께요
아! 박사님 간장오이지
완죤 맛있어요
엄마가 넘 좋아하세요
이년째 담아 맛나게 먹고있어요
짜지도않고👍👍👍👍👍👍👍
감사합니다
어떤쌈장을 만들까 고민중에
박사님방법되로 함 만들어
보겠습니다
무더운 날씨에 건강챙기세요
👩🍳가족에게~왕칭찬받는레시피~
소탈하고정감넘치는쌤~
늘건강하셔요~🥰
너무 즐겁게
하시는 모습이
너무 귀여워요 ‥ㅎ
한번 꼭 따라서
해봐야겠네요 ~👍❤
응원합니다~🙌
아우~~♡
소형쌤을. 어쩜 좋아요 이뻐서~~
만물박사시네요
사랑스럽고 존경스럽습니다
꼭할거예요~~반찬이 따로 필요가 없겠어요~~~
맛있겠네요 두가지 다 만들어서 골다공증 관리하고 고추장 마늘 쌈장으로 밥비벼 먹어야겄어요 감사합니다
당뇨인도 먹을수있는 쌈장 박사님의 배려해주시는 이정성
고맙고 감사합니다
내꺼 가족들꺼 두가지
모두 만들겠습니다
밥도둑 멸치마늘쌈장 군침도네요 ㅎㅎㅎ
너무 맛있어보여요 완전 밥도둑일듯..몸에도 좋네요
고맙습니다 원장님 ^^~
강의 중간중간 살짝 미소띠며웃음 짓는 말 하실땐 다정한 교수님같은 풍"""특히 말씀 끝 전 억양에 액센트가들어가 미소띨땐 천진난만한 어린소녀같은 순수한 교수님 이랍니다 항상 좋은강의 감사드립니다 참 원장님의 음식 먹구싶어 침이꼴까닥 ㅋ 전 사먹어여 그래서 더 ♧ 안녕히 ~~~~~~🌷
박사님 일찍 기상하시네여 언제나 열정적이고 아름다우신 박사님께 대하여 경례 *필승(전 해군나왔지요 그래서 인사가 필승 이랍니다)ㅋ전 새벽4시30분에 동네88공원체육관으로가6시까지 운동하구 온답니다 지금이 그시간이죠 박사님 존경하구여 항상 열정적이신 예쁘신 박사님 오늘도 소중한 즐거운 날 도세요 전운동 중이라 이만 필~승🌷🌷🌷
함 만들어볼께요ㆍ 넘맛잇겟어요 ㆍ 감사합니다ㆍ 건강레시피ㆍ ~^
쌈밥 안 좋아하는 한국인 없죠 박사님이 알려주시는 레시피 너무 좋습니다
집에서 꼭 따라해볼게요
박사님이 알려주시는 음식은 평범한데 평범하지 않네요 입맛없는 여름에도 좋겠네요 저렴한 재료에도 건강효과까지 있는 채널 H 너무 사랑해요 💜
고기 좋아하는 울 집 세 남자들은 통마늘 싫어해서 다진마늘로 볶아서 해도 괜찮겠죠? 맛있는 쌈장요리 감사합니다 ♥️♥️♥️
박사님요리는 꼭 만들어 보는데 그때마다 성공합니다 이번에도 성공하겠습니다~~
늘 감사합니다
선생님은 내가 좋아하는 음식만 콕 찝어 가지고 알려 주시네요 먹고 싶은 음식 고르라고 해서 쌈채소를 골랐잖아요 토종 시골 밥상 입맛 이예요
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 비가 좀 시원하게 내렸슴 좋겠네요 일 하는디요 너무 더워요😂아따^-^쌈장 거 좀 나눠서 먹읍시다 약올라 죽것네 하나만 보내줘요🤣🤣이쁘니^쌤은 음식 먹을때가 요란스럽고 겁나 귀여운여인 ㅎ😁ㅎ 이쁜이 원장쌤 수고하셨습니다 더운 주말 건강하게 잘 보내세용👍💕🤗
박사님
주말아침 박사님의 추천매뉴(쌈장)최고👍
모습만큼 맛있게 드시는군요.
넘 멋지십니다.
오늘 주말 매뉴두가지맛 쌈장입니다.
박사님
평온하신 주말 되십시요🙏
사랑합니다 💕
너무좋은영양많은믿반찬이네요.한번해봐야겠어요~~
고추장쌈장 만들어서
호박잎쪄서 넘 맛나게 먹었습니다
만들기도 쉽고 재료도 간단하고 저~엉말 감사합니다
ㅋㅋㅋㅎㅎㅎㅎㅎ드시는거 보니까
주말이니 만들어서 맛있게 먹어볼께요.
멸치 마늘 쌈장 기발 하네요
여름엔 쌈을 자주 먹는데 건강쌈장 레시피 감사합니다
대박입니다 해 먹어야 되겠읍니다 고맙읍니다
15:32
어제 세멸 넣고 멸치쌈장 만들었어요 통마늘이 없어서 다진마늘 그리고 청양고추로 했고 비싼 상추사서 싸서 먹었는데
요거요거!!! 자꾸 밥을 불러서 저는 참았지만 제 딸은 밥을 다른 때보다 더 먹었습니다
🙂🙂 은근히 밥도둑이에요 입맛없는 여름에 최적입니다
약념밥상!! 감사합니다
원장님 먹방 짱!!
당장 만들어 봐야 겠어요. 군침 ~~!!
마늘과 멸치 쌈장과 고추장 너무 맛있게 보여요
김소형 원장님 직접 만드시는 영상과 친근한 설명들이 쏙쏙~늘 건강식단들 감사드려요~^^
원장님 좋은정보 감사합니다.
입맛없는 이시기에 딱맞는 반찬 메뉴입니다.
고맙습니다 ~오늘도 보람있는 하루 되세요 ~♡
대박!
복스럽게도 드시네요 ㅋ
짠물빠져라~
비린맛 빠져라~
저도 꼭 해봐야겠어요
원장님 감사합니다~♡
오늘은 쌈장준비하는날~~~~저는 청양고추 듬뿍넣을라구요 ㅎ 폭염에 건강조심하세요
영양덩어리를 먹는 느낌이네요^^ 알려주셨으니 만들어봐야겠죠~ㅎㅎ 항상 복스럽게 드시는 모습 넘 이뿌세요^^;; 오늘도 감사합니다!
박사님 ~
군침 넘어가유 ~ㅎㅎ
고맙습니다.
감사합니다. 👌😄
와우 저도 따라해봐야겠어요
대학교 식품계열 교수님 같으시네요
약학.한의학 정보만 주시다가 건강요리 정보를 주시니 새롭습니다
깜찍한 모습 좋으네요 ㅎㅎ
대체 박사님은 직업이 몇개여요 ㅋㅋ
알려주시는 요리,음식들이 모두 제가 좋아 하는 스타일이라 너무 만족합니다.
만들기도 쉽고 설명도 쉽고 딱 제스타일~^^
멸치 엄청 좋은디 감사합니다👍🙏
언제봐도소녀같애요 귀여우셔
소영 원장님 보면 절로힘이나네요
ㅋㅋ말씀도 잘하시고 복스럽게 먹는모습 예뻐요 나도 꼭 만들어야지!
드시는것도 예쁘게드시네요 내가먹으면못봐줄것같은데 예쁘셔 ㅎㅎ
맛있는 쌈장 영양까지 가득해서 너무좋네요 저는 쌈으로 다이어트하는데 두가지 다 만들어서 쌈싸먹어야겠네요 좋은팁 감사합니다❤
여름에는 역쉬 쌈이지요,~~!!!
마늘, 멸치를 이용한 쌈장~처음보는건데
한번 해서 먹어봐야겠어요 ~~
늘 감사드립니다 ~^♡^
좋은 꿀팁 배웠어요 고맙습니다 👍
오늘은 멸지 마늘 쌈장 만들 기회입니다
감사 합니다~^^
참으로 좋은 정보에 감사합니다
박사님~밥한숟가락 크게~해서 오늘도 맛나게드시네요~지금 가족들 안먹는 멸치볶음 먹고 있었어요 ㅎ건강레시피 오늘도 감사합니다~♡
안녕 하세요 이쁜소형씨 멸치와
마늘 저도 좋아해요 뼈건강에
최고지요 항상건행하세요
정말 맛있겠네요!!
저도 만들어먹고 싶어요!!
정말 맛있게 즐겁게 드시네요^^
저는 골감소증이 있는 암환자인데
멸치볶음쌈장을 넣은 쌈밥!
제가 자주 섭취해야할 좋은 음식이네요
채소 50프로이상 섭취를 위해
노력하겠습니다🥦🥒🥬🫑
마늘을 가열하면 항산화물질이
50배이상 상승한다!
멸치의 비린내는 식촛물로 잡는다!
오늘도 유익한 정보 너무 감사드려요🍀🍀
너무 좋은 쌈장 이네요
영양도 풍부하고 굿
저희집 멸치볶음은 밥도둑이라 남을 때가 없는데 요것도. 밥도둑 될것같아 한번 만들어 보아야 겠네요.
저희 가족이 생선을 좋아하는데 비린내 때문에 생각하고 또 생각해서 옛날부터 식초로 비린내 제거는 오늘
시청중에 반가웠어요
오늘 두가지 쌈장도
완전 좋아요.~ㅎㅎ
감사합니다.~+
원장님
좋아요
늘 최고예요♡
멸치마늘쌈장. 멸치마늘고추장볶음쌈장 두가지 다 해봐야게네요👍
마늘,멸치,채소듬뿍 먹을 수 있어 좋아요 😄
멸치를 식촛물에 담궜다 물기빼서 비린맛짠맛을 잡다니요. 굳아이디어💡
박사님 감사합니다
우와 밥도뒤이네요.꼭 만들어 볼게요~^^
혈관보약.뻐보약 고추장쌈장.된장쌈장 맛있어 보이네요.
박사님 맛있게 드신거 보니까 한번 해 봐야겠네요.흔히 우리가 생각하는 쌈장은 마늘을 다져서 사용하는데 통마늘이라 새롭네요.
마늘 볶고 멸치 볶아서 아삭이 고추넣고 쌈장 해놓고 올여름 건강하게 지낼수 있겠어요
식사한지 얼마 안됐는데,
원장님이 쌈밥을 탐스럽게 먹는 것 보니 침이 고이네요.
고추장 GI지수 높단 것 알았네요.
당뇨는 아니지만 h쌈장 검색해서 가족에게 건강식 선물하렵니다.
영상 보는 시간=즐거운 시간입니~
행복한 주말 휴일 보내세용^^
역쉬 최곱니다 감사합니다
뭘 드시던 어찌 그리 맛나게 드세요?ㅎㅎ
김소형 원장님 너무 맛있게 드시네요
마늘 멸치 쌈장 따라 해보겠습니다
오늘 마늘 장아찌 담가습니다
감사합니다~~
참 히귀한 쌈장입니다
만들어먹고 건강합시다
감사합니다
경남 사천에는 멸치와마늘이 풍부한데 한번 만들어 보아야겠어요
늘 좋은정보 감사드립니다
원장님
먹고 싶어요~
갱년기로 뼈위해 햇볕에 일광욕중인데~~
멸치마늘쌈장까지 먹으면 더 좋을것가,네요^^
박사님
"약념요리"의 끝은 어디신가요
쌈좋아하는
저에게 딱 맞는
처방 이네요
식초 활용법 또한
꿀팁이구요
늘 감사드리며
존경합니다 ~^^
일요일 한가한시간에 잠깐 원장님 채널 들렷습니다
멸치복음 쌈장 요리 맞잇게 보고 다녀갑니다 항상 건행 하세용^^🌈🌈☺☺🤞🤞
오늘 휴가라... 집에서 쉬면서 쌈장 만들어봤어요. 저는 비당뇨인이여서 고추장 넣고 했는데... 나중에 쌈장도 좀 넣고 집에 있는 견과류도 넣고 매운고추도 넣고(너무 많이 넣어서 매움 ㅠ) 매실청도 넣고 마지막에 매워서 꿀도 좀 넣고 ㅋㅋㅋ
암튼 잘 만들었어요~^^
맛나네요... 오늘 저녁은 이녀석이랑 삼겹살이랑 해서 쌈 먹어야겠어요~^^
당뇨 가족력이 있는데 저염쌈장 너무 도움 됩니다
건강에도 좋고 혀도 좋아하는 김소형님의 궁합 레시피 군침이 싹 돕니다
바쁘신 와중 영상 업로드도 꾸준히 올려주셔서 감사합니다
마지막에 뿌리는 참기름과 통깨 정말 화룡점정입니다
혈관보약 뼈보약 쌈밥 가족들에게 꼭 해줄게요
박사님도 더운 여름철이니 무리 많이 하지 마시고 건강 챙기세요 🌿💚
멸치 마늘 쌈장 고추장 마늘쌈장 좋아요.
체질에 맞게드세요 쌈채소 상추 깻잎 듬뿍 싸서. 먹고있어요(원기회복)♥
와우! 오늘도 다른거 필요없어요 김소형원장님표 쌈장이 최고! 다들 가족들과 즐거운 주말 보내세요
예쁜 소형원장님 멸치 마늘 고추 쌈장 아이디어가 넘 좋은 레시피입니다ㆍ물론 맛도 상상이가는 맛있는 맛 일 것 같아요ㆍ낼 당장 해보아야 겠어요ㆍ감사합니다ㆍ🍀💖🌻
혈관계의 BTS에 빵 터졌어요~ ㅋㅋ
멸치 비린내제거 식촛물에 헹구기 알찬 정보 감사합니다
멸치마늘쌈장 만들어서 쌈싸먹는 주말될래요 ㅎㅎ
쌈은 있는데 잔멸치 견과류 통마늘 오이맛고추 넣고 쌈장 꼭 만들어 싸먹어봐야 겠습니다 세젤예 박사님 눈과 귀에 이어서 입까지 호강 시켜주는 방송 최고예요 주말 휴일도 유익한 방송 정말 고맙습니다 열심 따라서 도전해 더 건강해 지도록 더 애써야겠습니다 🙏👍👏👏👏👏👏🥰
갑자기 쌈이 먹고싶어지네요. 건강쌈장 만들어서 온갖 야채 듬뿍 먹을게요~♡
멸치에 짠맛과 비린내 없에는 비법 활용해 봐야 겠네요 박사님 요리는 간단 하면서도 맛있어요 감사 합니다
요리쉐프해셔도 되겠는데요~~
당뇨가 있으신분들에게는 최고의
꿀팁이네요,항상 건강을 위해서
이렇게 영상으로 소개해주심에
감사드리며, 올여름 건강이 보내시길
바랍니다~~^^
녹차쌈장 알려주셔서 정말 잘먹었는데 오늘 또 멸치.마늘쌈장 .고추장쌈장
당뇨인 남편도 안심하고 먹을수 있겠어요
또 멸치 짠기빼는 방법.마늘을 기름에 볶아서 하는 쌈장레시피로 맛있게 만들어 볼께요
음식박사.건강박사이신 원장님 존경스럽습니다 오늘도 감사합니다🥰👍
몰입해서 쌈장 만드시는 과정 잘 구독했어요. 잡수시는 소탈한 모습도 재미있었구요.그래서 더 더 원장님의 매력에 매일마다 기대 구독합니다.
여름철 입맛 잡는 밥도둑 반찬이네요!
오~~ 쌤 맛있게 쌈밥 드시는거 보니 침이 고이네요~~^^ 요즘 입맛이 없어 고민이었는데 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다~~
쌈장은 맛있지만 짜서 건강에 좋다는 이미지는 없었는데 당뇨에 좋은 쌈장이라니 신기하네요~ 맛도 챙기고 건강도 챙기고! 멸치볶음쌈장으로 무더위에 집나간 입맛 컴백할것 같아요 😘
넘넘 귀여운 박사님~♡
볼때마다 입꼬리가 귀에 걸리는
즐거움과 행복을 느낍니당~♡♡♡
아 진짜 간단하고 좋네요! 야채로 섬유질섭취, 멸치로 칼슘보충, 마늘로 혈관청소 한번에 가능! 이번주에 해먹어볼께요 감사합니다^^