【今天晚餐紀錄】日式牛丼飯/味噌湯 快速又好吃!零失敗的食譜♪

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лип 2024
  • 今天的晚餐是「日式牛丼飯」
    快速又好吃 沒有時間的時候很適合煮這道菜^ ^
    可以試試看喔~♪
    ※這是我喜歡的味道
    如果你覺得想要改一些材料或調味料的話 都可以試試看
    不需要一定跟我一模一樣做囉~^ ^
    【影片流程】
    00:00 Start
    00:21 味噌湯(豆腐・海帶芽)
    01:39 日式牛丼飯
    【menu】
    ・日式牛丼飯
    ・味噌湯(豆腐・海帶芽)
    ✳︎常備菜✳︎
    ・涼拌冬瓜
    ・涼拌油醋小黃瓜
     常備菜的詳細做法 請Check這影片▶︎ • 【5種常備菜】涼拌油醋小黃瓜/薑香青椒/日式...
    【預備材料】
    ✳︎日式牛丼飯 (2人份)✳︎
    ・雪花牛肉片 200g~250g
    ・洋蔥 1顆
    ・薑 3片
    ・蔥花   適量
    ■醬汁■
    ・糖 1.5大匙
    ・米酒 1大匙
    ・味醂 2大匙
    ・醬油 3大匙
    ・水 400cc
    ✳︎味噌湯 (2人份)✳︎
    ・豆腐 1盒
    ・海帶芽 適量
    ・蔥花   適量
    ・冷泡昆布柴魚高湯 600cc
    ・味噌 40~50g
    ※冷泡昆布柴魚高湯做法 請Check這影片▶︎ • 【日式冷泡昆布柴魚高湯&味增湯】日本太太怎麼...
    ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
    我是Hana
    嫁來台灣的日本太太,2017起住在台灣,是個很喜歡做料理的人
    有的台灣朋友跟我講
    「做日式料理很難…
    想做但是在台灣有些材料買不到,或者是做法很複雜,做不了」
    聽到這句話的時候我覺得很可惜!
    我希望我的分享可以幫助大家
    在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
    Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
    #日式牛丼飯做法
    #日式料理
    #日式家常菜
    #牛丼飯食譜
    #牛丼飯
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @floram6209
    @floram6209 Рік тому

    流口水了🤤⋯⋯

  • @user-zq6lu4hc2x
    @user-zq6lu4hc2x Рік тому

    謝謝分享❤

  • @user-hc8ez2nw2l
    @user-hc8ez2nw2l Рік тому

    牛丼要自己做才吃得過癮

  • @samwen5671
    @samwen5671 Рік тому

    牛丼飯再加上個水波蛋就完美了,感謝 Hana 的分享

  • @imgsl
    @imgsl Рік тому

    肚子開始變大了,恭喜了呢,祝福你和寶寶健康哦

  • @celine7811231
    @celine7811231 Рік тому

    請問一下薑片切絲也是放到裡面一起煮嗎?

  • @user-ne6km4ib6t
    @user-ne6km4ib6t Рік тому

    這牛丼飯真的是上班族福音,簡單又快速的美味!除了洋蔥是否可以再加入高麗菜?

    • @HanaKitchen-JP
      @HanaKitchen-JP  Рік тому

      我覺得高麗菜也適合喔〜😊
      謝謝你✨

  • @user-yf5zl6iw1z
    @user-yf5zl6iw1z Рік тому

    太棒了,👏👏👏很適合我 懶人料理😭按讚+訂閱+儲存囉
    一定會細細(試試)看喔。

    • @HanaKitchen-JP
      @HanaKitchen-JP  Рік тому +1

      謝謝你✨
      哈哈 我的口音很重…😂

    • @user-yf5zl6iw1z
      @user-yf5zl6iw1z Рік тому

      @@HanaKitchen-JP
      沒有別的意思,只是覺得妳很可愛呦🥰

    • @HanaKitchen-JP
      @HanaKitchen-JP  Рік тому +1

      嗯嗯😊謝謝你喔〜✨

  • @luckybaby5887
    @luckybaby5887 Рік тому

    您好,想請問一下您用的這種 日本味增醬&味醂 在哪裡可以買到?

    • @HanaKitchen-JP
      @HanaKitchen-JP  Рік тому +1

      味增(青木無添加赤味噌)是在新光三越或是微風廣場的超市買的
      味醂(菇王 純天然有機味霖·無添加糖)是在家樂福買的👍
      家樂福的話 在賣有機食品的地方才有

    • @luckybaby5887
      @luckybaby5887 Рік тому

      @@HanaKitchen-JP 好的,謝謝您😊!不好意思想再請教一下做這個味增湯一定要加昆布高湯嗎?沒有高湯可以用水代替嗎😅?還有味增湯漏勺哪裡可以買到?感謝🙏

    • @HanaKitchen-JP
      @HanaKitchen-JP  Рік тому

      只加水的話 可能味道不夠…如果覺得做高湯麻煩的話 可以用烹大師等等調味料代替👍
      漏勺的話 在家樂福就有😊謝謝✨

    • @luckybaby5887
      @luckybaby5887 Рік тому

      @@HanaKitchen-JP非常感谢🙏😘