만주 인듯 만주 아닌 만주~! 수제 앙금을 활용한 "완두 만주"

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • 안녕하세요~! 오늘은 수제 완두앙금을 활용하여 만주를 만들어 볼 건데요~! 비주얼은 영 아니지만 그래도 바로 시작해볼까요~?
    빵빵한 레시피 바로가기 :
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    재료 : 박력분 150g, 베이킹파우더 2g, 소금 2g, 계란 한 개, 설탕 90g, 물엿 18g, 버터 8g, 완두 앙금
    만드는 방법 :
    1. 먼저 계란을 가볍게 풀어 줍니다.
    2. 설탕을 넣고 섞어주세요.
    3. 박력분과, 베이킹파우더, 소금을 체 처넣어 섞어주세요.
    4. 반죽을 사진처럼 넓게 펴준 뒤, 냉장고에서 한 시간 이상 휴지시켜주세요. (반죽이 되직할 수 있어요~!)
    5. 앙금을 넣고 말아줍니다.
    6. 반죽을 자르고 계란물을 발라주세요.
    7. 180'C 오븐에 온도에서 10분~12분간 구워주면 완성~!

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