Torta Caprese spettaccolare ricetta facilissima corso di pasticceria
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Ricetta torta Caprese
dose per ruoto
da 30-32 cm circa kg 1.500
500g mandorle con pelle a farina
250g burro o margarina
250g zucchero
8 uova grandi separate
75g cacao amaro in polvere
8g lievito per dolci in polvere
50g gocce di cioccolato fondente
aromi vaniglia,mandorla amara,rum
20g rum liquore
forno 180°
statico 50 minuti 10 minuti ventilato
totale 60 minuti
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#simoneespositopasticciere #tortacaprese #pasticcerianapoletana
Simoneeeee grazie di esistereeeeee sto imparando tante cose grazie a te 😚😚
Grazieeee Orsola ❤👌😊
Unpelled mandorle? ☹️
Posso sostituire il burro con L olio
Dirti solo bravo mi sembra superfluo ma la cosa più bella è che condividi con noi umili pasticciere amatoriali tutta la tua professionalità senza segreti grazie Simone per tutto ciò che condividi con tanta semplicità e bravura!
Grazie Maria 😊❤
Fatta. Perfetta. Con la mia ricetta le fette si sbriciolavano. Simone è stata un successo. Grazie
Sei grandissimo, bravissimo,belissimo e molto gentile. Grazie per tui risposte.. pasticeria napoletana piu saporita per mondo!!! Odoro Napoli e napoletane. Siete tutti con grande cuore. Viva Napoli!!!
Grazie di ❤
Che meraviglia non l'ho mai mangiata!Ho sempre mangiato la pastiera e ne vado matta
Ho provato a ripetere passo passo la ricetta: una vera squisitezza!!! Grazie mille Simone!!!
Prego Maria 😊
Siete molto bravo a fare i dolci grazie mille per la vostra ricetta, buonasera
Grazie ☺
Ne ho viste tante... E niente.. alla fine gir é vot e faccio sempre e solo le tue ricette. Sei chiaro, pratico e ordinato in tutto; dall'elenco degli ingredienti fino alla fine della ricetta. Sei il migliore! Ò Mast!!! 😜
Grazie mille ☺️
E vai che ci risiamo!!!!! Cavolo una continua tentazione!!! 😋. Hai rimpinguato la mia lista delle ricette, che faccio regolarmente. La caprese un best!!! Grazie e Viva Napoli !
Grazie viva Napoli😊❤
Cavolo !
Anche io cerco di restare lontano e invece non posso resistere a questi capolavori .
😍
Ahaha grazie mille
Ricetta super super buona! Tu come sempre spieghi tutto in modo chiaro e semplice! Grazie mille per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta! Un abbraccio grande! ❤
Simone bravo e spieghi molto bene le ricette grazie faro' molto presto questa torta.
Bene Mirella
Maestro, l’ho fatta ieri per la festa della mamma, compresa di decorazione, veramente ‘nu spettacolo! Grazie
Prego 😊
Strepitosa per bellezza e semplicità di spiegazione. Grazie 🤩
Grazie ☺
Complimenti come sempre sia nella spiegazione e nei dettagli anche nella scritta, e della torta che dire un vero capolavoro una vera delizia e di te che dire come sempre da quando ti seguo bravo e professionale, ancora complimenti 👍
Grazie giusy gentilissima
@@SimoneEspositoPasticciere
Caro Simone devo fare la caprese che fai te, pero con metà dosi, cioè con gr. 250 farina di mandorle
Vorrei sapere con queste dosi che dimensioni deve essere il ruoto Grazie ,attendo una tua risposta
Grande maestro semplicità e maestria grazie per i tuoi tutorial
Grazie Ciro 😊❤
Fatta oggi per la prima volta, non l'avevo neppure mai mangiata. Superlativa grazie al tutorial eccezionale. La rifarò senz'altro.
Grazie mille per la ricetta facile e veloce.La mia torta Caprese ha una forma diversa, ma era davvero buonissima.🤗
Buongiorno Simone,non c'e che dire un vero capolavoro,davvero maestosa da vedere e così gustosa da mangiare,non vedo L'ora di farla,i miei complimenti sei bravisssimo ciao🍀🍀🍀🍀😘
Non l ho mai fatta e mai mangiata un occasione per farla grazie e complimenti
Si Rosaria infatti
Sei bravissimo anche nelle tue spiegazioni. I tuoi dolci mi vengono buonissimi grazie ❤
Prego 😊🙏
Torta molto squisita , ma tu lo sei ancora di più è quindi sei di una squisitezza unica allora io ti dico grazie di esistere , ciao Simone buona giornata carissimo
Troppo gentile Annunziata ❤😊
Torta expresse maravigliosa!
Successo sempre. ☺👍👍👍
Grazie Maria sei gentilissima 😊🙏
Grazie Simone,
Sei veramente gentilissimo!!☺👍
Torta veramente sppettacolare!
Grazie Simone.
Successo...🌟
☺👍👍👍👍
Il genio della pasticceria comprensivo delle difficoltà anche di tanti che lo seguono❤❤❤
Buona sera Simone. Graze per tuo ricetta meraviliosa .Sei bravisimo.❤
Bravissimo! Complimenti anche per la scritta e il disegnino.
Grazie Fabiana
Bravoooo, la proverò al piu presto grazie di tutte le ricette che ci dai 😀🤩
Prego Tonia❤😊
Ciao Simone ci stupusci sempre Grazie bravo buonissima peccato che non puio mangiare questa meraviglia 😘😘😘💗💗💗💗😋😋😋😋💖👍
Grazie perché non la puoi mangiare?
Perche aspetto la tua😋😋😋😋😋🥰
Ah ecco 😄
@@SimoneEspositoPasticciere bravissimo🥰🥰
Bravissimo Simone 👏🏆bellissima😍 Caprese 😋
grazie x condividere il tuo sapere, della spettacolare pasticceria Napoletana 👑
Grazie Lucilla 😊❤
Simone e napoletano vero, sono tutti con il cuore d'Oro, bisogna dirlo a Gran Voce
Grazie infinite 😊
Sei un artista, è tropo buona l'ho provata grazieeee
Grazie 😊
Sei veramente bravo e spieghi senza segreti tutto ciò che sai . Complimenti e saluti da Benevento
Ciao grazie Walter😊
Complimenti 😉spettacolare 👍è la preferita di mio figlio seguirò la tua ricetta lavorata per bene con l aggiunta del cioccolato, che bontà, grazie buona serata 👌
Ciao stella😊❤
Ciao Simone,oggi ho fatto la tua caprese ti ho seguito passo dopo passo. Credimi il risultato è stato spettacolare. Grazie Grazie
Benissimo vedi c'è un video nuovo della caprese anche a limone
Brevíssimo Simone...
Sucesso sempre.☺👍👍👍👍👍
Ho fatto la tua caprese.....stupenda!
Grazie per la ricetta
Adesso vado a farla 🎉🎉 grazie mille Simone
Che dire...sei bravissimo, spieghi bene e sopratutto meravigliosa torta...complimenti 😘😘
Da rifare immediatamente, troppo golosa, grazie mille ❤️
Infatti Marisa 😊❤
Tua tranquilidade chef e admirável. Sucesso sempre.
Grazie Simone ☺👍👍
Obrigado Maria ☺
Buonissima Simone...grazie per la ricetta .
Prego Teresa 😊❤
Buona sera maestro, anche questa volta il risultato è stato più che ottimo. Ho realizzato la caprese per il compleanno di mia suocera e... che dire... niente solo "Excelsior ". Ormai i tuoi dolci sono una garanzia. 🎂🍰🥧😁
Bene Rosalia mi fa piacere 👌😊❤
Rosalia?🤣🤣🤣
Scusami mi sto incartando con i nomi ROSARIA ti chiami anche come mia moglie
Maestro io scherzo, già è una fortuna che lei ha la pazienza e la gentilezza di rispondere a tutti!🙂
Meraviglia delle Meraviglie ! Questa torta a casa mia dura.. "da Natale a Santo Stefano".. come si suol dire...ahahah...non ci arriva a 2 o 3 giorni di conservazione.... e' troppo buona ! COMPLIMENTOS !
Ahaha grazie ☺
Imparerò da un grande pasticcere, mille grazie
Bravissimo complimenti buonissima
Sei bravissimo a spiegare grazie
Prego
Stupenda la caprese .. grazie Maestro Simone , la farò sicuramente 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻spettacolare !
Grazie Cinzia ❤😊
Ciao Simone...faro' oggi la torta Caprese...sara' una squisitezza ho gia' l'acquolina in bocca 😋😋😋grazie
Ci vuole solo uno spettacolare dolce, fatto da lei ovviamente, per tirare su il morale, per il Napoli ❤️💙. Grande sempre. 💖
Humm... torta Deliciosa de chocolate. Brevíssimo Simone...
Parabéns. Sucesso sempre... Obrigada !!! saúde e paz.👏👏👏🌴🌴🇧🇷😘
Grazie sempre gentilissima cara❤
Obrigada Simone ❤
És muitíssimo gentil ☺👍👍👍👍
@@SimoneEspositoPasticciere ciao Simone, al posto del rum ,posso mettere 2fiale di rum . grazie mille
La farò per il compleanno del mio primogenito..... Grazie mille deve essere squisita... 💯💯🔝🔝🔝
Bene Gina 😊👌
Dajeee...!! 😃😃😍😍 Un altro classico meraviglioso della pasticceria napoletana, e un altro spettacolo vederlo creare da un professionista come te! Grazie! ❤
Troppo gentile Silvia 😊❤❤
Come sempre sei unico . Grazie Simone
Grazie Felicetta 😊❤
👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
Grazie 😊
E spettacolare bravissimo che buona 😀😃
Grazie Imma ❤😊
Bravissimo 👏 proverò a farla per il compleanno di mia figlia
Benissimo
Cosa dire... maestro spettacolare 😋👏👏
Grazie Palma
Esecuzione perfetta, grazieeee
Bravissimo.Hai fatto un capolavoro
bellissima la farò presto! grazie
Bene 😊❤
grande maestro Simone complimenti😍😍😍😍😍
Grazie Caterina 😊❤
Proverò questa ricetta sarà buonissima
Si vai è Strepitosa 😊👌
Ciao sono Giovanna ho fatto la caprese ed è venuta spettacolare grazie
È meravigliosa la devo provare
Si Antonia 😊👌
È una stupenda caprese, e tu bravissimo nelle spiegazioni!
Grazie Angela gentilissima 😊❤
Semplice ma d'effetto, bravo Simone. I dolci co n le mandorle sono i miei preferiti! 🤩🤩❤️
Ciao fantastica solo la sua bravura può fare tutto questo complimenti 🍾🎊🎈🎉
Ne mandi un po’ da queste parti 😋😋🤨🤨🤨🤨
Grazie Santa☺❤
Grande Simone. E comm e bona. Si gruoss Fra. 👌😋
Grazie Luigi ❤☺
Sei bravissimo!😊
Un vero professionista!🍰
Grazie Sandra 😊❤
I make these cake for my husband, he likes, only white chocolate Any came Bellissimo thank you For the recipe . The only difference I put Amaretto liqueur. Lots of love A Greek lady who lives in London, ciao
Bravo, hai spiegato molto bene penso di rifarla 🤗😀 vedremo
Grazie😊
Fatta ieri per il compleanno di mia figlia, ho seguito la ricetta passo passo però con il frullino è venuta buonissimissima!!!!! 😋😋😋🥰❤️
cmq sei molto bravo e preciso... complimenti....
Grazie Francesca ❤😊
Ho fatto la torta caprese è venuta ottima GRAZIE❤
Bene mi fa piacere
Bravissimo... complimenti
L'ho fatta oggi nel ruoto di 28 cm ed è venuta uno spettacolo alta e buonissima.
È spettacolare come dici tu 💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Si Angela 😊❤
Fatta sabato per domenica è venuta buonissima super soffice
Bene😄
Grande maestro di dolce 👍👍👍👍👍👍👍🌹
Grazie Naima 😊❤
Sei un grande pasticciere ti seguo sempre
Grazie Domenico 😊❤
Bravo bravo bravo odlična torta Veliki pozdrav
Grazieeee!! Superspettacolare!!
Spettacolare il suo canale, 🙏✳️👍🌺🌺👌👌👌👌👌👌💗,
Nuova iscritta!!!!!
Grazie Natalia mi fa piacere😊❤
Cassspita,complimenti.... perché dobbiamo dire!!!!
Grazie Micheligno
ciao simone,😉e anche questa l 'aspettavo,che meraviglia ,la parte piu' bella e l'assaggio sei mitico .....🙂grande chef super 👍👍👍👏👏👏👏
Grazie Margherita 😊❤
Sei il migliore!
No quando mai...👌😊❤
È venuta buonissima!!
Bene mi fa piacere 😊👌
Bravo! Sei convincente!
Grazie spiegata molto bene
Prego 😊
Grazie Simone ne avevo già fatte diverse in passato, tutte buone, ma da una settimana faccio la tua versione al ristorante dove lavoro e sono molto soddisfatto del risultato, l'ho cotta 10 minuti in meno andava bene lo stesso, sta andando a ruba, con una pallina di gelato alla vaniglia 10 € i tedeschi se lo possono permettere. Comunque sto pensando di modificarla aggiungendo più gocce di cioccolato e meno cacao ispirandomi anche alla versione di Sal De Riso. Grazie Simone sei un Grande.
Grande,ti seguo sempre.🤗
Lo so Maria ❤😊
Sei un artiste 😍
Grazie Vera😊❤
Braaaaaavo!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Graazziieeeee😊
Eccerto...il solito assaggio 😁😁Maestro: questa sera si è superato! 😍😍😋😋💯
Grazie Maria 😊❤
La mia preferita...mmmm
Simone ieri ho fatto le tue zeppole al forno..sono andate a ruba. Grazie mille Chef.👏👏
Prego Mery😊❤
Tra poco te lo suggerivo io 😂😂la caprese non si scorda 🤗👍👍buona serata 🙋🏻♀️
Ciao buona serata 😊
Oleeeeee!! Da fare al più presto 😍
L'aspettavo 😍😍grande maestro! Grazie
Bene Angela ☺👌❤
Che meraviglia
Grazie 😊
Sei un grande...Grazie
Prego Federica 😊❤