Como fazer Bolo Batata Doce - 4 Variações: Espinafre, Morango, Batata Doce Roxa/Laranja
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- Опубліковано 25 жов 2024
- Olá Pessoal,
Hoje iremos preparar uma receita super procurada: Bolo de Batata Doce. Trouxemos também mais algumas variações usando a mesma lógica.
Vamos para o vídeo?
Ingredientes
100g ovos (2 ovos grandes)
40g de líquido (água, suco de laranja, leite)
120g de açúcar
110g de legume cozido (batata doce da cor que preferir, ou abóbora, ou espinafre refogado ou até polpa de fruta levemente fervida)
50g de óleo vegetal (soja, milho ou girassol)
130g de farinha de trigo
1 pitadinha de sal
12g de fermento químico
Você que está lendo este texto:👉
Que Deus abençoe grandemente tudo o que você faz. 💖💗
Saiba que você é mais corajoso do que acredita💖💗
Mais forte do que parece 💗💖 e mais preparado do que pensa.👍👍
ACREDITE!💖💗👍👍
Sou eu sim! Obrigada pelo carinho Analú!
Nossa cai de paraquedas nesse canal e já me inscrevi.
A gente que agradece vc por tanta entrega
Obrigada, Izaura! Fico feliz que esteja gostando dos vídeos e das dicas.
Cheguei a esse canal por intuição! E o primeiro que vi foi esse. Amei a ideia desses bolos! Ainda mais considerando a funcionalidade nutricional e implementação para crianças.
Está quase a chegar aos 100.000🎉🎉🎉 🎉🎉
Estamos na expectativa! 💕
O mistério do bolo de fubá perfeito será desvendado 😄😄😄
Simmmmm esta semana sai! Hoje ou amanha estará no ar!
São vídeos são de ótima qualidade ,aprendi muita coisa com você ! Um pedido , ensine um bom bolo de fubá , e suas variações ,com coco, queijo , goiabada ...
Obrigada Isadora! e sugestão anotada! Mas olha, vai sair um especial festa junina com tudo isso! Espere agora em Maio!
@@DocenaMedida E bolo de mandioca 😊
@@DocenaMedida É pode ser também de macaxeira ou como alguns conhecem como aipin
Bolo de aipim
@Docenamedida bolo de aipim
Parabéns. Adorei o seu canal. Forte abraço. Sucesso.
Eita apareceu minhas bolacha champanhe nas fotos ...kkkk tenho uma panificadora e fiz as bolachas para degustação e agora tá cheio de encomendas... valewww
Oi Wander!!!! Ahhh foram suas! e ficaram lindas heim! Parabéns!!!!! Faz de canela... o povo vai pirar!
@@DocenaMedida então minhas assim né eu fiz kkkkkk mas a receita é sua paguei no canal do UA-cam top demais
Oiê. Amo muito todo estes bolos 😍😍😍
💖
Didática, simpática, inteligente e criativa!! Impossível sair desse canal e não agregar conhecimento!! Estou apaixonada por vocês!!
Que equipe Mara!!!
Hehehe. Obrigada. Nós da equipe agradecemos. 😉
👏👏👏👏lindos!!!!
Obrigada!
Bolo é bom demais é uma delícia maravilha
É verdade, Lucas! Eta coisa boa!
Adoro bolo e doce de batata doce! ; )
Eu também! Logo gravaremos aquele que parece pudim!
Parabéns! Fico aguardando os vídeos ansiosa.
Obrigada por nos acompanhar!
Bom dia concerteza esse bolo de morango será reproduzido aqui em casa para minhas crianças
ótimas ideias. Gostaria de ver no canal receitas de bolo mole: luis felipe, batata doce...
Oi Nara! Logo farei sim! Aguarde!
Nossa! Amei muito. Vou fazerr
Legal! Faça sim! Você vai gostar!
Amo suas receitas
Que bom Leila! Obrigada!
Amei! Quero apreder muito mais receitas.
Vc é minha expiração
Ahhh linda! Obrigada!
Amei!! Obrigada por compartilhar essas delícia!!
Nós que agradecemos!
Parabéns você é top dos top amei
Obrigado pelo elogio
Vc e tão fofa tão calma explica muito bem parabéns ❤
Amei as dicas de como fazer bolo simples e saboroso .
Tati super agradecida por compartilhar tanta técnica .
Eu que agradeço o carinho!
Amo o canal , professora Maravilhosa, OTIMAS RECEITAS.
Obrigada pelo carinho Bel!
É primeira vez que assisto seus vídeos adorei eu também adoro trabalhar e testar cores, sabor e texturas!❤
Oieeee! Fiz essa receita usando a banana e um pouco de abacaxi... ficou sensacional..... segui a receita normal e o "legume" "fruta" foi a banana 🍌 e abacaxi 🍍
Ahhhh que show! Amei..... Criando na cozinha! Quem entende o que faz pode! PArabens Sabrina!
Olá Tati, vc não mede esforços para fazer as receitas, dando muitos exemplos, dicas super legais e o conteúdo que só se aprende fazendo faculdade 🙏🥳
OI Marisa! Obrigada! Realmente dei aula muitos anos em faculdades de Gastronomia. Talvez por isso trago o conteúdo assim! Hehehe é como sei...
B
Está batata doce roxa e linda meu pai plantava. Moro em salvador não acho mas . Minha querida obrigada por todas as informações e dicas..
Ganhou mais uma inscrita😍😍
Obrigada e bem vinda!
Achei todos lindos.quem dera eu fizesse bolos lindos assim
Super bacana!
Obrigada!
Amei vou fazer no meu canal amo suas receitas tira todas as minhas dúvidas 😊
Ahhh que legal! Fique a vontade! E muito sucesso ai! beijão
@@DocenaMedida Obrigada ❤
Eu amo seu canal
Obrigada Fernanda!
Amo suas explicações...
Fiz o bolo com a cenoura cozida e simplesmente ficou incrível de fofo...
Faz p nós uma receita de bolo de mandioca fofinho...
Os meus sempre solão...
Já tentei com cozida e crua e não deu certo ..
Valeu pelas dicas
Deus abençoe por repartir seu conhecimento conosco
Sugestão anotada!
Boa noite, gostaria de aprende bolo para festa no sabor de nozes. Suas aulas são maravilhosas, desde ja agradeço
Já tem aqui no canal Veja o vídeo de bolo básico!
Gratidão por compartilhar o teu conhecimento ❤️ faço para minha filha bolo com agrião e fica muito bom também e bem verdinho ❤️ ela colocou o nome de BOLO SHREK 😉
Obrigada você pelo carinho e sim! Vamos trazer diversidade para nossa mesa!
Amo a maneira que você ensina na medidas em gramas.Obrigada sempre🤗.
Obrigada pelo elogio
Olá, boa noite. Encantada cm seu canal. Adorei o bolo verde. Um amigo fez de Orapronobis, ficou incrível. Quando der faz pra gente tbm. Abraços e gratidão ❤❤❤❤
Ola´, adorei, já fiz o bolo de chocolate e ficou delicia, eu encontrei batata doce roxa no mercado esta semana, nunca tinha comido, adorei, estou levantando da cadeira para ir fazer o de batata doce. Muito obrigada por compartilhar.
Oi Cristina! Que legal!!!! Fico imensamente feliz em poder apresentar alimentos diferentes e podermos assim ampliar nosso repertório alimentar! Faça sim! Você vai gostar!
Tati, boa noite❗Muito curiosa a diversidade de sabores. Por vezes nem ousamos a crer que espinafre " rende" bolo. Valeu mesmo pelo enriquecimento culinário que tem nos proporcionado. Agradecido. SUCESSO‼‼‼
🤗 Obrigada Osni! e fico muito feliz de ter colaborado com um novo leque de sabores para você!
Amo seu canal. Nem estou na fase de fazer bolos nem nada😅, mas amo assistir! Gostaria muito que vc fizesse receitas sem glúten. Amaria.
Oi Anamaria! Obrigada! e já gravei o primeiro! Logo estará no ar!
Que bom Tati, sempre ouvi dizer que a farinha não se batia. Agora aprendi com você que se bate sim. Obrigada pela dica.
Isso aí! De nada!
Tati boa tarde, amo suas receitas! Gratidão! Sucesso para vc! Cada vez aprendo mais com vc! Eu amo fazer bolos!❤
Oi, Celia! Obrigado pelo carinho 💕💕
Vc e top Tati amoooo suas receitas 😘
Obrigada!
Top de mais, queria provar agora
Oi Erika! Faz! Você vai gostar!
Amo suas receitas e sua honestidade de apresentar até os que não dão muito certos, como o dia a dia normal! 😘
Obrigada pelo carinho e retorno aqui Suzana!
Oi Tati! Amo suas explicações, obrigada por cada receita, cada dica, cada ensinamento. Você é uma chef maravilhosa 👏👏👏👏👏👏
E eu só posso agradecer o carinho! Obrigada!
Eu amo ti ouvir. Vc é encantadora
Gosto demais dos vídeos, sempre esperei algum canal que explicasse as coisas com sensates e simplicidade, PARABÉNS!! Não comento sempre, mas assisto tudo!😍😍
Oi Isaac! Ahhh que legal que você tenha vindo dar um oi! E obrigada por todo o carinho!
Show de bolos, aula sensacional
Obrigada!
Oie!! Gosto muito de suas receitas!! Amo fazer bolos!! E Tbm fiz algumas receitas suas, mas não tenho Instagram pra postar, mas tudo bem! Fazendo é conta
OI Lisa! Que maravilha! Fico feliz! e sim, importa você fazer e gostar!
Acompanhei o vídeo e lembrei da época em que vendia Tuperware.
Em uma das nossas reuniões na empresa da Tuper foi lançado uma travessa que tinha algumas divisões, essa travessa era ideal para colocar bolo já cortado ou fatiado.
A executiva que fez a demonstração levou bolo de beterraba.
Nunca tinha comido bolo de beterraba.
O preparo desse bolo segue exatamente esse que vc fez.
Fica um bolo bonito, fofinho e não prevalece o gosto da beterraba.
aHHH Que legal! Eu lembro das reuniões! Hehehe! e sim, dá para fazer de beterraba também! Bons bolos aí!
Que delícia de bolo , adorei receita , super prática e rápida.. amei.., uma sugestão de preço.. adorei sua explicação , tá de parabéns, amei obrigada
Muito obrigada 🤗 Daniela! E voce pode vender entre R$18 e R$25 cada bolo destes. Depende mais de sua região. O custo é entre R$5 e R$8. Tudo em relação à este tamanho que fiz certo!
Muito agradecido pela disposição de testar tantas receitas! Adorei as cores! Cheguei ao seu canal justamente porque vou fazer um bolo de cenoura amanhã para o aniversário da minha amiga. E já vi sua receita e vou usar sua dica de cozinhar! Vou ver na sequência o especial de festa junina. Parabéns!!
Oi Thomas! Seja bem vindo e obrigada pelo retorno positivo!
Ummm que delícia deu água na boca
Menina que maravilha ter encontrado vc, fiz o bolo de cenoura cozida e pela primeira vez saiu perfeito. Agradeço pelas dicas, e que seus dons sejam multiplicados.
Eu que agradeço! Beijo grande!
Muito bem explicado DEUS abençoe.
Vou fazer o bolo de morango
Acho você o máximo. Técnicas perfeitas
OI Tanea! Obrigada!
Uma vez fiz bolo de beterraba, ficou gostoso! De batata doce nunca comi.
É muito bom mesmo
Oiii, tudo ótimo! Estava aqui esperando mais uma mega receita 😄.
OI! Que legal que voce nos acompanha! Bjs
@@DocenaMedida 😘😘
Wow 🤩, teus bolos são uma arte . Ótimo vídeo .
Obrigada pelo carinho Antonio. 🥰🥰
Senhor! Que pessoa maravilhosa! Muitíssimo obrigada por tudo!
Eu que agradeço o carinho! Bjs
Amooo
Obrigada!
Muito bom esse canal! Já fiz o bolo de chocolate, cenoura e o de fubá com creme (o meu ficou melhor que o de vocês, não sei como, nem acreditei, kkkk). Faltou as fotos, no próximo vou tirar. Muito obrigado pelas receitas, vcs são maravilhosos. Ensina fazer bolo de arroz com coco
Que legal 😊 E parabéns pelo fubá cremoso!
Tati ensina um delicioso bolo de leite pra nós 🙏
Pode deixar Micarla! Aguarde que teremos!
Saudades d Tati❤
👏👏 gosto muito dessa batata doce roxa e tenho plantada aqui em casa. E são merecidos os retornos de seus seguidores,pois suas receitas e os vídeos são maravilhosos 👏. Seu trabalho é espetacular e perfeito.
Oi Dalvane! Que legal! Aproveite suas abatas então! Aqui em Campinas é bem difícil de achar! e obrigada pelo carinho sempre! beijos
@@DocenaMedida 😘😘
Video muito bom
💕 💕
Oi Tati boa noite!! Hummm Amo batata doce mais bolo nunca comi....com certeza vou fazer...
Ficou muito bom! Prove com varias batatas doces!
Adoro suas aulas! Qual a diferença de ralar e ou cozinhar como faz o bolo clássico de cenoura? Obrigada.
Ficaram lindos seus bolos, vou fazer o de batata doce, morango e de espinafre, ótimos para as crianças , Tati que lindos! Parabéns muito sucesso te desejo🙏
Oi Marisa! Obrigada! E sucesso aí! Você vai gostar!
Exelente
Mais um video maravilhoso ❤
Tati , faz toalha felpuda (bolo de coco ) amo
Obg 🙏
OiiI!! Está na lista, em breve sai ❤❤
Oiê!!! Tati Maravilha!! Parabéns!!
Na minha região, tenho facilidade das frutas da região amazônica, como cupuaçu e bacuri. Todas de sabores intensos. O cupu é um pouco ácido. Vou experimentar fazer com as duas frutas. A pergunta é: terei q aferventar, sempre? E se fizer de banana, também devo aferventar?
Sempre estou fazendo seus bolos e adoro!!!
Graças a Deus, agora temos vc!!
Oi Regina! Que show! è isso! EXPERIMENTE! Mas vamos lá! Banana é outra receita....
Mas dá certo fazer essa sim, com banana batida na massa e use um pouco de canela. Mas não dá para fazer aquele bolo com pedaços de banana... Sobre o cupuaçu e bacuri... só testando... conheço e amo os dois. Mas acho que pela acidez dos dois, pode dar problemas de crescimento. Se eu fosse testar, eu faria primeiro fervendo a polpa sim!
Hum... Muito inspirador essa aula, vou fazer. Obrigada! 🤓
Espero que goste!
Mais um vídeo muito bom, como sempre!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Queria dar a ideia de vídeo ensinando a fazer quindim/quindão, já tentei fazer em casa e nunca consegui fazer daqueles que a gente compra, bem molinhos e com a parte amarela bem transparente... Já comi quindins de tudo o que é jeito, alguns mais firmes, outros mais macios e molinhos (são os que eu prefiro). Quando tentei eu deixei descansando na geladeira antes de assar para separar a parte amarelinha do coco, mas a parte amarelinha ficou esbranquiçada, não sei se foi o forno muito alto ou o quê... Um abração!!!
Oi Bárbara! Entendi... é a receita mesmo! Vamos fazer juntas sim! Aguarde!
Tati! Que inusitado!!
Só um detalhe: o bolo de batata doce que fazemos no Nordeste ( no Ceará, pelo menos) não é fofo. É um bolo mais consistente que caçarola italiana ( a gente pega com a mão sem problemas). Delicioso!
Oi! eu sei! Passei uma receita básica. Mas vamos gravar sim o bolo de batata doce molhado!
Obrigado 🙂 Tati
🥰🥰
Oi bom dia !!! Vc é muito boa, amo suas dicas e uso, gostaria de saber se vc pode nos dar dicas de como acertar um bolo de fuba cremoso perfeito, pq apesar de ser uma receita fácil, nem sempre fica perfeito. Muito obrigada por tudo.
Oi Diana! Claro! Vai sair em meados de Maio! Acompanha! Você vai gostar!
Gosto de bolo de beterraba, fiquei imaginando se poderia fazer a variação do de cenoura para beterraba, acabou de tirar minha dúvida 🤭 com certeza vou testar algumas variações, principalmente o de morango, parabéns por esse canal maravilhoso, com receitas perfeitas, realmente "doce na medida" sempre reduzia o açúcar dos bolos pois achava muito doce, os seus são perfeitos, já fiz algumas receitas, realmente aprovadissimas
Pode sim 👍 E super obrigada pelos elogios!
Gratidão 🙏😊
Eu que agradeço a presença aqui!
Obrigada pelas receitas. Gostei das medidas e tamanho do bolo. Como você unta as formas? Para mim faltou este detalhe.
Unto sempre com gordura. Eu uso um desmoldante próprio para bolos.
Que video maravilhoso! Tati se eu coloco trigo integral preciso mudar alguma coisa?
Oi Lisa! Simmmm!!!! Mude! É assunto longo, então resumindo... Não fica bom usar trigo integral puro. Melhor 40%maizena e 60% trigo integral. Se quiser usar mesmo só integral, tire uns 30% do peso do trigo da receita....
@@DocenaMedida obrigada por responder
Tati boa noite!!!! você é especialíssima 🌹
Estamos esperando teus cursos🙏gratidão
Obrigada de coração
Show, 👏👏👏
PARA eu fazer um bolo de laranja , quantas gramas de suco seria ?
Maiza! Essa receita é de legumes em polpa... não dá para fazer bolo de líquidos nela. E laranja batida vira líquido! Então a receita é diferente! Vamos gravar em breve ok!
Vc tem mix de farinhas? Da para a gente.
Fiz o bolo de batata doce da casca roxa/branca por dentro e ficou maravilhoso, muitoooo fofinho. Assei numa forma de 18 diâmetro e forno 220°, meu gás é encanado. Obrigada🌹❤
Oi Carla, que maravilha que seu bolo ficou ótimo. Obrigada você pelo carinho!
Ahhh tão legal quando responde. Obrigada 🌹❤
Adoro seu trabalho. Descobri há poucos dias e, a partir daí, não perdi mais nenhum vídeo. Gostaria que me ajudasse numa dúvida. Eu posso trocar nas receitas o óleo pelo óleo de Coco?
Sim é possível! E bem vinda ao canal!
Tati,adoro suas receitas,me tira uma dúvida, quando dobramos a receita o tempo de forno é igual ou muda?
Tato, estamos a caminhar rapidamente para o Natal! Lembre-se de nós e dê-nos boas ideias 😊
Será um prazer! Se prepare que teremos um super especial de Natal este ano! 💖
Olá! Estou amando seu canal...
Pode ser leite no lugar do suco de laranja? 😘😘
Pode sim 👍
Que delícia essa batata roxa... Não encontro aqui na minha cidade... Na minha segunda gravidez, fiquei com vontade de comer, e não comi até hoje (5 anos)... Onde vc comprou?
Oi Camila, comprei no Mercado do centro de Campinas!
Adorei o seu canal❤!!! , vc poderia me orientar seu colocar o chocolate no bolo de batata doce qual é a quantidade ? Agradeço desde já ✌
Oi Arlete! Bem vinda! Se quiser, uns 25g de cacau já vai deixar seu bolo bem chocolatudo! ;)
@@DocenaMedida ❤🙏
O bolo de morangos deve ficar maravilhoso na forma bailarinne, a famosa forma piscininha.
Oi Cristiane! Sim... agora imaginei ele com geleia de morango dentro! Hummm
@@DocenaMedida meu Deuuuuuuuus, deve ficar maravilhoso.
Oi Tati!!!
Suas receitas são ótimas,dão super certo .
Fiz a massa amanteigada e coloquei frutas secas ,ficou maravilhoso ,mas as frutas ficaram todas embaixo ,como eu faço para as frutas ficarem no meio da massa do bolo?
Oi Nana! Que ótimo! Fico feliz em saber! E a dica é: passe elas na farinha, depois bata o excesso de farinha e pronto! Coloque o bolo na forma e salpique as frutas!, Mexa só uma vez, fazendo um 8 e pronto!
Taty e se colocarmos no Bolo de morango, pedaço proporcional e claro de beterraba cozida???para Ajudar na Cor ,o que vc Acha?