Resep SOP BUNTUT khas RESTORAN CHANIAGO - UDA AWAL
Вставка
- Опубліковано 14 вер 2023
- RESEP SOP BUNTUT
Buntut sapi - 2 kg
Wortel - 2-3 lonjor
Kentang - 5-6 biji
DIIRIS
Daun bawang - 3-4 batang
Seledri diiris - 5 batang
Bawang putih - 6 siung
Bawang merah - 15 butir
Bawang bombay - 1 butir
Tomat merah - 4 buah
DITABURKAN
Jahe - 4 ruas jari
Kemiri - 8 butir
Merica - 2 sdt
Peka/kbg lawang - 20 butir
Cengkeh - 2 sdt
Cabe Jawa - 20 butir
Kapulaga - 30 butir
kapulaga hijau - 30 butir
Bunga pala - 7 tangkai
Kayu manis - 8 cm
Kayu masoyi - 4 cm
DIHALUSKAN
Bawang putih
Kemiri
Merica
Kaldu sapi - 2 sdt
Garam - 2-2.5 sdm
Mecin 1-2 sdt
Selamat mencoba,,,!!!
---------------------------------------------
----------------------------------
TAIL SOUP RECIPE
Oxtail - 2 kg
Carrots - 2-3 oval
Potatoes - 5-6 seeds
SLICED
Leeks - 3-4 stems
Celery sliced - 5 stalks
Garlic - 6 cloves
Shallots - 15 items
Onions - 1 item
Red tomatoes - 4 pcs
SOWN
Ginger - 4 knuckles
Candlenuts - 8 items
Pepper - 2 tsp
Peka/kbg lawang - 20 items
Cloves - 2 tsp
Javanese Chili - 20 items
Cardamom - 30 grains
green cardamom - 30 grains
Mace flowers - 7 sprigs
Cinnamon - 8 cm
Masoyi wood - 4 cm
SMOOTHED
Garlic
Candlenut
Pepper
Beef broth - 2 tsp
Salt - 2-2.5 tbsp
Mecin 1-2 tsp
Good luck,,,!!!
terima kasih uda awal resep sop buntut nya, saya sudah recook kemarin... dan rasa nya enakkk bangeeeettttt...
keluarga pada suka, dan aku selalu berhasil recook masakan uda 🙏🙏, semoga chanel nya semakin maju 🤲
Mantap Uda....👍
Mantap 👍
Wow..menu sop buntut nya super enak dan super mantap pasti bikin nagih terus pokok nya TOP Lah 👍😍💯
Lanjutkan
Mantap
Sydney hadir Uda Awal
Kalau pak Bondan Winarno (alm) cobain pasti beliau akan bilang sama uda Awal TOP MARKOTOP😁😁👍👍
Heheee,, besok kita undang makan ya
Wa'alaikumussalam wr wb
Mantap udah jadi ngiler.
Lanjutkan
Mantaaap👍👍👍
Uda Awal memang lihayyy.👍👍👏👏👏🙏🙏😘😘
bikin ngiler ....joss uda...
Lanjutkan
Asalamualaikum uda awal .salam buat keluarga semua .bikin resep sayur rawon dong .salam dari jatim ,semoga tambah sukses selalu
Siaaap,, salam kembali
Sop buntutnya maknyusssss👌👌👌👌👌👌👌👌...
Lanjutkan
wuiihhh...., bikin laperrr ni Uda ..! di tunggu menu lainnya.
Siaaap
Ka lamak bana jo...🤤
Uda buat kuah bakso dong uda❤
Mantap pokoknya heee sayang
Lengkap bana uda rempah 2 nyo ..mokasiiii uda awal ..
Samo2 Uni
Assalamualaikum Uda, minyak MISO terbuat dari apa ya Uda ??
Udah kuahnya masih ada darahnya warnany merah tu...... rebus dulu buang airnya
Swiss hadir ,Om
Terimakasih
Bikin Resep ayam bakar padang uDa,,,ambo tungguahhh...😂
Sudah ada video kita untuk ayam bakar,, silahkan simak
Uda request lele goreng serundeng khas padang dong
Siaaap
Kapan bikin resep sate kacang ayam nya da? 🙏
Sabar dulu ya
Uda....mohon bertanya..ditenmpa t sy kok tdk ada bunga pala ya bila diganti palanya gmn.
Dua. Kapulaga hijau kurang dikenal...misal diskip rasanya beda g ya. Matur nuwun Da....
Kalau ndak punya Di skip saja ndak masalah,, atau pesan di online shop bisa
Uda pake iga bisa juga ya
Suadah ada video nya
Resep kuwah baksa kapan keluar uda awal...
Sabar ya
@@dapurudaawal ok bos ku 👍😁
Semagat terus ya 💪
Da...jika bumbu dihaluskan saja mungkin porsi bumbu di bagi dua aja ya .
Kalau di haluskan semua Kuah nya jadi keruh
Kayu masoyi aapo uda?
Kulit kayu masoyi
Bawang putih ada iris dan dihaluskan toatalnya berapa ya Da.
Di diskripsi 6 ya.
Apa itu dibagi 2
Bawang putih diiris2 semua atau di belender ndak masalah
Terima kasih atas perhatiannya@@dapurudaawal
Mau beli bumbu keringnya, kok gk ada respon uda.
Di cekout saja besok dikirim,, hari ini bumbu kering stok nya lagi habis,, maaf ya