콩나물밥 이렇게 드셔 보세요. 양념장 없어도 고기 없어도 감칠맛 폭발해요. 전기밥솥 한그릇요리 콩나물버섯밥

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • #콩나물밥만드는법 #버섯밥 #전기밥솥요리
    안녕하세요.
    밥잘하는 나나입니다.
    오늘은 전기밥솥으로 간단하게 콩나물버섯밥 만드는 영상을 준비했어요.
    콩나물의 아삭함과 탱글한 버섯의 식감 그리고 쫀득한 밥알까지 기가 막혀요.
    고기를 넣지 않아도 충분히 맛있답니다.
    오늘 한끼 만큼은 지구를 위해 식탁위 탄소 발자국도 줄이면서 맛있는 한그릇 요리로 모두 행복했음 좋겠네요:)
    그럼 영상 참고해서 만들어 보세요.
    영상이 도움이 되었다면
    좋아요 💓 부탁드려요.
    컨텐츠 제작에 큰 도움이 됩니다.
    항상 감사합니다😉
    🎀인스타그램
    / bapnana
    📮Email : hinanatv@gmail.com
    🌱필요한 재료
    (2-3인분)
    쌀2컵(330g), 콩나물 300g, 만가닥버섯 600g, 파40g
    양념장 : 간장,식초,다진마늘,생강청(옵션),깨소금
    🌱만드는법
    1. 쌀을 씻어 30분정도 불린 후 물기를 뺀다.
    2. 버섯을 손질, 양념장에 넣을 파를 준비한다.
    3. 끓는물에 콩나물과 소금1 1/2작은술 넣고 2분정도 끓인다.
    4. 밥솥에 불린쌀, 콩나물, 버섯을 올리고 콩나물 국물 300ml 붓고
    백미 쾌속취사 (쿠쿠밥솥 약15분)
    (쌀과 물의 비율은 1:1 보다 물의 비율을 적게 넣어야 고슬고슬하게
    드실수 있어요.)
    5. 간장4큰술, 물4큰술, 식초1작은술, 다진마늘1/2작은술, 생강청 조금,
    들기름 1큰술,깨소금1큰술 넣고 섞는다.
    *생수 대신 간이 된 콩나물 국물을 넣어 양념장 없이 그냥 먹어도 감칠맛
    나고 달큰해요. 남은 콩나물국도 밥과 함께 곁들이세요.
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : Silent morning

КОМЕНТАРІ • 6

  • @daisorestaurant9667
    @daisorestaurant9667 2 роки тому +2

    메리크리스마스~~~^^
    다이소 다녀갑니다~~^^
    감사합니다~~^^

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому +2

      메리크리스마스🎄 감사합니다!

  • @코코럽-h8k
    @코코럽-h8k 2 роки тому

    오 완전 먹고싶어요~~ 당장 만들어 볼게용^^

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому +1

      맛있게 만들어드세요🤗

  • @지영-s1k
    @지영-s1k 2 роки тому

    콩나물 물로 밥하는거 좋은 레시피네요:-)
    꼭 응용해볼게요!♡
    😄 고마워요

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому +1

      지영님 댓글 감사해요! Happy Christmas🎄