흑임자랑 두부 한모가 통째로 !! 꾸덕꾸덕~ 너무 맛있어서 기절할뻔 했어요😍
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- Опубліковано 21 бер 2023
- 로당님들~♥️
편안한 밤 보내시나요?
흑임자 꾸덕이랑 저 왔어용 !!
꼬수운 흑임자에, 두부 한모가 통째로~!
그리고 단백질 스프레드까지~
단백질 폭탄빵 인가봐융ㅋ
아, 이건 빵도 파운드도 케이크도 아닌데,
파운드라고 불러야 겠죠?
일단, 설탕 버터 밀가루 생크림 같은건 다 뺐구요!!
계란도 안 넣었어융
꾸덕꾸덕 하다못해 퍽퍽퍽.
이 퍽퍽함이 팥앙금 10배 압축한듯.
요게 부드럽고 쫀쫀하게 맛있어용
하루 한조각씩 드시고, 식사대용도 좋아용♡
그럼 맛있게 드세요 :)
이 레시피가 도움이 되시길 바라며,
오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드려요 ♥️
✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면?
다음 레시피 준비때... 저에게 많은 도움이 된답니다 🙋♀️
📍주의 !
영상에서 에어프라이어 구움시간 오타가 났어요
[ 160도 30분이 아니고 ☆35분☆입니다 ]
●● 재료요약 (아래, 재료설명 필독) ●●
[ 오란대팬 (대)사용 16×8×6 ]
■ 부침두부 1 모 (300g)
■ 두유 2/3 종이컵 (100g)
■ 올리고당 또는 시럽 5 숟가락 (50g)
■ 오일 4 숟가락 (28g)
+
■ 간 오트밀 1 종이컵 (80g)
■ 아몬드가루 1 종이컵 + 1 숟가락 (90g)
■ 전분 2 숟가락 (20g)
■ 베이킹파우더 1 티스푼 (3g)
■ 소금 1/2 티스푼 (2g)
■ 흑임자가루 4 숟가락 (40g)
●● 재료설명 ●●
[ 오란대팬(대)사용 16×8×6 ]
❣이 레시피에 사용된 재료들은?
설명란 맨~ 아랫쪽에서 모두 확인 가능해요
■ 부침두부 1 모 (300g)
ㄴ키친타올에 20분정도 올려두고 대충 물기뺐어요
(참고로, 물기빼니 수분포함 320g)
ㄴ찌개두부나 순두부는 수분량이 달라,
부침두부 사용이요
■ 두유 2/3 종이컵 (100g)
ㄴ저는 무가당 두유 사용
ㄴ좋아하는 두유 아무거나 사용가능
ㄴ우유, 아몬드브리즈 사용가능하지만
꾸덕 쫀쫀 위해선 되도록 두유 사용!
■ 올리고당 또는 시럽 5 숟가락 (50g)
ㄴ저는 당 없는 알룰로스 시럽 사용
ㄴ프락토올리고당, 메이플, 아가베 액체류 시럽 사용!
(가루류 사용X)
■ 오일 4 숟가락 (28g)
ㄴ저는 건강한 현미유 사용
ㄴ포도씨유, 녹인 코코넛오일 사용가능
ㄴ많이 예민하지 않으시면, 올리브유 사용가능
(단, 향이 강해서 끝맛에 쓴맛이 날수있어요)
+
■ 간 오트밀 1 종이컵 (80g)
ㄴ갈아서 넣기에 모든 오트밀 사용가능
(되도록 곱게 갈기)
ㄴ분쇄없이 오트밀 통째로 넣어 만드는건 비추천 😮
☆시판 귀리가루 사용시?
반죽질기가 달라질수 있으니, 영상처럼 질기 맞춰주세요.
(수분을 더 많이 먹으니, 조금 덜 넣거나 두유로 조절 )
■ 아몬드가루 1 종이컵 + 1 숟가락 (90g)
ㄴ생략불가
ㄴ버터 생략이기에, 넣어야 맛있어요
■ 전분 2 숟가락 (20g)
ㄴ저는 타피오카 전분 사용
( 옥수수전분 대체 가능하나, 타피오카가 쫀쫀함!! )
■ 베이킹파우더 1 티스푼 (3g)
ㄴ베이킹소다 대체금지
■ 소금 1/2 티스푼 (2g)
■ 흑임자가루 4 숟가락 (40g)
ㄴ아이코~ 🙉 다른가루류 대체불가요
☆ 흑임자에 맞춘 레시피랍니다
다른 가루류 사용시, 조금 덜 넣어야 하고
완성된다 해도 흑임자와 달리~ 뻑뻑할수 있어용!!
어렵게 만드신거 망하면 속상하쥬ㅠ
☆ 퐁신퐁신 묵직한 반죽 입니다
두부나 오트밀 등등 각각 수분량이 달라,
반죽질기가 달라질수 있으니?
*너무 뻑뻑하면 : 두유추가
*너무 질면 : 아몬드가루 추가
[ 흑임자 프로틴 스프레드 ]
■ 분리대두단백 3 숟가락 (30g)
■ 시럽 2 숟가락 (20g)
■ 흑임자가루 1 숟가락 (10g)
■ 두유 4 숟가락 (40g)
■ 견과류 1 숟가락 (10g)
●● 굽기 ●●
📍주의 !
영상에서 에어프라이어 구움시간 오타가 났어요
[ 160도 30분이 아니고 ☆35분☆입니다 ]
☆ 공통
봉긋 부풀지 않고, 네모로 살금살금 부푼다
[ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ]
160도 10분예열
160도 35분
10분뜸
[ 베이킹 기능없는 소형 에어프라이어 ]
160도 10분예열
160도 35~40분
10분뜸
( 중간확인후 탈것 같으면, 호일덮고 굽기 )
[ 오븐 ]
170도 10분예열
170도 35분
10분뜸
☆ 오븐 사양마다 다르므로 살짝 온도조절 필요!
☆ 윗 열선 가까운 오븐은?
구움색 확인하면서 탈듯하면, 온도 살짝 낮추기
☆ 대형 가스오븐은? (특히, 외국에 계시는경우)
오븐온도 10도이상 더 높여 충분히 예열후,
조금 더~ 구워주셔야 할거에요 :)
구움색으로 조절해 주세요
Tip)
■ 보관방법 및 먹는방법
☆ 냉동보관 1~2주
☆ 냉동보관후 자연해동 20분하면 꾸덕쫀쫀♡
☆ 살짝 차갑게 먹어야 맛있어요
( 냉장하면 니맛도 내맛도 없어융 )
☆부드럽게 먹고싶은면?
전자렌지 15~20초 돌려주면 살짝 퐁신!
●● 사용된 재료 및 링크는? ●●
■ 부침두부 ( 풀무원 300g )
link.coupang.com/a/SLxsq
ㄴ저는 마트에서 풀무원꺼 이거 구매했어용
ㄴ참고만 해주시고 집앞에서 편히 구매하셔용♡
■ 두유 ( 매일 무가당 두유 190ml × 24 1만원대 )
link.coupang.com/a/MZCqn
ㄴ설탕없는 무가당
ㄴ즐겨마시는 두유 아무거나 사용가능
■ 알룰로스 시럽 (큐원 트루스위트 700g 8천원대)
link.coupang.com/a/bsHLKa
ㄴ설탕시럽 아닌 무화과 포도에 들어있는 단맛!
ㄴ당이 없어 다이어트 및 혈당조절에 편해요
■ 현미유 ( 리지100% 500ml 6천원대 )
link.coupang.com/a/HbfwV
ㄴ후기 참고하세용~ 워낙 좋기로 소문났어용 :)
■ 퀵 오트밀 (착한상점 1kg 8천원대)
link.coupang.com/a/Hbfng
ㄴ갈아쓰는 레시피라, 아무 오트밀 사용가능!!
ㄴ이건 가성비 좋고, 깔끔하게 컷된 퀵 오트밀
ㄴ두루두루 빵 간식도 만들고, 괜찮은 제품이에요
■ 아몬드가루 (웰넛 자연두레 100% 1kg 1만5천 무료배송)
link.coupang.com/a/HbeJh
ㄴ저는 버터를 거의 사용하지 않아,
아몬드가루는 자주 사용해요
* 가성비 좋은 아몬드가루는 ?
link.coupang.com/a/HbeTY
(JMF 굿넛 95% 1kg 9천원대)
■ 타피오카전분 ( 알티스트 / 1kg / 5천원대)
5천원짜리 로켓배송 링크가 안 잡혀요
[ 알티스트 타피오카전분 ] 검색하면
위쪽에 뜨니 그제품 구매 하세요
참고로, 이제품 이에요 !
link.coupang.com/a/HbjR8
ㄴ저는 평소 통밀가루랑 1:1로 섞어
파전 부쳐 먹는데, 쫀득쫀득 맛있어요
ㄴ타피오카전분이란 ? 카사바의 덩이뿌리를 말려서 채취한 전분가루 입니다.
저항성 전분으로 소장에서 아밀라아제가
포도당으로 분해하지 못해,
☆☆ 체내에 흡수되지 않아요 ☆☆
■ 베이킹파우더 (브레드가든/무 알루미늄 / 155g 3천원대)
link.coupang.com/a/K8t4X
■ 소금 (히말라야 소금장수 핑크솔트 300g 5천원대)
link.coupang.com/a/vcUME
ㄴ저는 굵은입자를 갈아서 사용하고 있어요
■ 흑임자가루
흑임자가루는,
국산이라 해도 100% 믿을수 없는것 같아요.
한번 만들때 많은양은 필요없지만,
너무 적은양 사면 서운할것 같아요
(구매후 냉동보관 잊지마세용 💕)
*소량만 필요시엔 복이네 !
(100g 로켓x 7천원대 배송료O/ 국산)
link.coupang.com/a/027jB
ㄴ100g ! 국산이라 역시 양이 적어요
*방앗간청년 (1kg 19000원대 배송료O / 중국산)
link.coupang.com/a/027A2
ㄴ햇 흑임자를 바로 찌고 볶아서 발송
ㄴ저도 이집꺼 사용했어요
(곡물가루로 소문난집이니 후기참고)
*구월의아침 (500g 7~8천원대 배송료O / 중국산)
link.coupang.com/a/027Jk
ㄴ이 집도 중국산인데 괜찮은것 같아요
ㄴ여기도 바로~ 찌고 볶아 발송이래요
ㄴ현재시각 와우세일로 좀 더 저렴♡
( 저는 이미 구매했지만, 저라면 이거 사겠어용👍)
*컬러푸드 ( 국산 250g 24000원대 / 로켓배송 )
link.coupang.com/a/027W7
ㄴ양은 적지만, 국산에 로켓배송♡
■ 분리대두단백 (푸른빈 500g 13000원대)
link.coupang.com/a/SLvxM
ㄴ대두 콩에서 고순도로 단백질을 분리한
식물성 프로틴가루 !
●● 사용된 도구 / 머신은 ? ●●
■ 오란다팬 (대) ( 달곰베이킹 16×8×6 4천원대 )
link.coupang.com/a/SLt5R
ㄴ 오란다 대자 크기지만, 미니식빵 크기 에요
ㄴ 크기확인 꼭 해주세요 :)
ㄴ 이건 배송료 붙어서 1개만 사기엔 아깝쥬
( 베이킹용품 이것저것 구매시 같이 구매 )
( * 로켓배송! 오란다대 × 2개 1만원대 )
link.coupang.com/a/SLtSZ
■ 베이킹 기능있는 에어프라이어
(재원전자 FM1800 저는 블루 ! 10-20만원대)
link.coupang.com/a/l1NVz
ㄴ현재 제로당의 레시피는,
이 에어프라이어로 요리하고 있습니다.
ㄴ 일단 유리창이 환해서 구움확인이 편하구요.
ㄴ 상하단에 열선이 있어서 베이킹에도 좋아요
♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다. 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :)
❣ 저는 유튜브에서만 공유해드리고 있어요 :)
- 최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !!
- 그리고 맛과 식감을 내기위해 !!
- 수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다.
- 레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 ♡
#흑임자 #두부빵 #제로당 #다이어트베이킹 #노밀가루빵 #다이어트빵 #당뇨빵
로당님들~♥️
편안한 밤 보내시나요?
흑임자 꾸덕이랑 저 왔어용 !!
꼬수운 흑임자에, 두부 한모가 통째로~!
그리고 단백질 스프레드까지~
단백질 폭탄빵 인가봐융ㅋ
아, 이건 빵도 파운드도 케이크도 아닌데,
파운드라고 불러야 겠죠?
일단, 설탕 버터 밀가루 생크림 같은건 다 뺐구요!!
계란도 안 넣었어융
꾸덕꾸덕 하다못해 퍽퍽퍽.
이 퍽퍽함이 팥앙금 10배 압축한듯.
요게 부드럽고 쫀쫀하게 맛있어용
하루 한조각씩 드시고, 식사대용도 좋아용♡
그럼 맛있게 드세요 :)
이 레시피가 도움이 되시길 바라며,
오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드려요 ♥️
✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면?
다음 레시피 준비때... 저에게 많은 도움이 된답니다 🙋♀️
아진짜 진심으로 이런 채널을 발견한 것에 넘 감사하는 중이에요...저희 아부지 당뇨에 협심증에 각종 성인병 달고 사시는데 치킨피자케이크빵 정말 좋아하거든요.. 이런 레시피로 만들어드린다면 저도 아빠도 넘 행복할 것 같아 구독 박았어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤
요즘 제로당님 레시피에 푹빠진 1인 입니다❤진짜로 맛나게 잘만들어 먹고있어요~오늘은 이흑임자꾸덕이 만들고있습니다! 매번 맛난 레시피 감사합니다😊
너무 궁금했는데 드디어 흑임자가루 준비해서 만들었어요. 꼬숩고 단단쫀쫀한 식감까지 너무 좋아요. 만드는 건 어찌나 간단한지..! 게다가 두부 한모가 들어갔다니 어른들 선물로도 좋을 것 같아요🎉 제로당님 항상 감사해요~
@@minjae0811 흐힛 울 Luhan님은 ❤ 꼬독꼬독 스콘류를 좋아하시는구낭 :)
항상 잘 만들어주시고 맛있으셨다니 제가 더더더 감사드리쥬🙉
쪼매 더 있다가 맛도리들 스타트 할게욥!
저 어제 요거 해먹었는데 넘나 꼬소하고 꾸덕하고 맛나요...!ㅠㅠ 주위에 나눠줬더니 반응이 너무 좋네요 ! 다른 맛 버전도 레시피 만들어주셨으면 좋겠어요>_
와 진짜 최고에요!!!😍🙏🏻
제로당님 늘 레시피 감사드려요! 힘들지 않으시다면 엎으로도 유제품 안들어간 레시피들 부탁드릴게요ㅎㅎ 행복한 봄날 되세요🤎
아하 Glasofk님♥️
유제품 못드시는구나.
이 레시피가 도움이 되신다니 넘넘 다행이에요 :)
앞으로도 종종 준비해 드릴게용 !!
저는 수분이 많았는지 조금 더 질퍽했으나 맛은 좋았습니다. 아침으로 먹고싶은 건강식이예요^^
좋은 레시피 감사합니다
꾸덕한 식감이 그대로 느껴집니당
정말 천재세요,,,❤
아이고~ 울 둥미님께 도움이 되셨으면 좋겠어요 ♥️
진짜 내일바로만들어볼께요 좋은레시피감사합니당😊
아쿠~ 갱님♥️
맘에 드셨으면 좋겠어용 :)
제가 더더더 감사드려요! !!
와진짜 단백질들어간거 너무 좋아요!! 너무 감사합니당
아이쿠 울 소리님♥️
단백질 이라시면, 스프레드 올린거 이실까용?
요게 위아래 다다 단백질이라 :)
와~~목맥히는 꾸덕함ㅜㅜ제가 젤 좋아하는건데ㅜㅜ진짜 감사합니다ㅜㅜ
꼭 해먹어볼게요
이히힝 울 닝구님♥️
목맥히다 못해 퍽퍽퍽
팥앙금 10배압축 맛 식감이에융 :)
손 근질근질~ 틈나실때 만들어보세요
친절하게 레시피 설명해주셔서 감사해요^^ 지금 도전해볼꺼에요!!
아이고~ 재연님♥️
제가 더더더 감사드려요
맛있게 잘 구워져야 할텐뎅 :)
성질이 급해서 따듯할때 그냥 요거트랑 먹었는데 맛잇어요.ㅋㅋ 두유없어서 오트우유로 현미유 없어서 올리브유로 했는데도 고소하고 너무 맛잇어요!!!!!!!!ㅋㅋ건강한 레시피 감사합니다 🎉❤
저 어제 만들어서 절반 이상 먹었다는건 넘나 맛!! 꼬숩고 꾸덕하고 초딩도 아침에 한조각 먹고 갔어용^^ 레시피 감사해요❤❤❤
와앙 아라님♥️
이거 울 어른들 입맛이라 생각했는데,
초등아이까지 잘 먹었다니!!
와 너무 좋아요 :) 다행이에요
와이거 꾸덕 장난아닙니다 ㅠㅠ
스프레드랑 같이 먹으면 진짜 꼬숩해요ㅠ
한조각먹어서 배안찰줄 알고 두조각 먹었는데 진짜 너무 배불렀어요ㅋㅋㅋㅋ 이젠 한조각씩 먹는걸로😅
진짜 꾸덕꾸덕하고요 먹으면 포만감 짱입니다. 할매입맛사람들 너무 좋아할 맛입니다. 이런 레시피 어떻게 만드시는거에요? 완전 최고입니다.❤❤❤❤❤
그저 감탄..😍
힝 울~ 지영님땜에 힘 난당 😍
얼그레이 스콘 만들고 맛 보자마자 대량 생산했는데,, 흑임자가루도 주문하러 갑니다🙋🏼♀️ 레시피 항상 감사하게 보고있어요❣️
Claire님 오홍 증말용?? 🙈
저 넘나 행벅합니다 감사드려융 !!!
진짜 안만들수없게만드는 꾸덕함❤
입터님♥️
주말에 두부🎵 두부 ~~~~ 사오셔용
요거 맛나용 :)
천재다.. 꼭 해먹을게용
힣 울 귀요밍 아보아보님 😍
맛나게 드셨으면 좋겠어용
와 대박..... 꼭 먹을게요 꼭..!!!❤ 감사합니당 ㅠㅡㅠ
울 붕어빵님♥️
틈나실때 만들어 냉동하시면
꺼내서 한입드실때, 아~~잘했어 역씨!
하실꼬에용 힣:)
저 오늘 이거 해먹었는데 레시피 진짜 전세계 아니 온우주로 알리고 싶을정도로 너무 맛있었어요오 !!!ㅠㅠㅠㅠㅠ
호옥시 승질이 급한 1인 냉동실에 안넣고 바로 먹으면 맛이 없나요? 꼭 냉동실에 하루를 안치해야 하는게 최적의 맛이 었나요?
와..
진짜 제로당님 항상 감사합니다
이거 진짜 한번 도전해보고싶네요~~
똥손이라서 자신은 없지만...
아이쿠~~~지니님♥️
충분히 만드실수 있으세용
혹시 실패하시더라도 한두번만 겪으시면,
앞으로 제 레시피 뚝하면 뚝 딱하면 딱!!
만드실꺼에욤 :)
우와 이거 넘 맛있어보여요:)
해먹어보려는데 혹시 현미유 대신 녹인버터 넣어두 괜찮을까요?
늘 보면서 맛있고 건강하고 할 만 한 레시피라 좋다 생각하면서 한 번도 시도 못해본 1인...맛있겠다...
힛 울 서영님♥️
틈나실때 한번 만들어보세요
슬쩍 귀찮아듀,
제로 빵 간식 사먹는것보다,,
귯굿 느끼실 커야욥 :)
이번 레시피는 더~더욱 맛있어 보여요ㅎ ㅎ ㅎ
감사합니당 😊
아 정말요~ 드로잉님? ♥️
헤헿 다행이다 :)
제가 더더더 많이 감사드려용
@@sgfree.zerodang 언제나 건강하고 맛있는 레시피 올려 주셔서 감사드려요 🤗
만들어먹고 있어요😊
땅콩버터. 발라서 먹는데 너무 잘 어울리네요.
넘 맛있어용~!!
오 정말요? 초코님?
흑임자랑 땅콩버터도 잘 어울리는구나~
와아 저두 새롭게 알았어용!
감사해용 울 초코님 :)
두부 좋아해서 만들어보고 싶네요!
아름님♥️
요거 두부 안 좋아해둥 맛나니깐
울 아름님한테는 더더더 맛있을거에용 :)
쩐다... 이런 레시피는 처음
두루미님♥️
슬쩍 하나씩 맨들어 드셔보세요
와우~ 얼막파인 저를 위한 레시피네요 😂
아몬드가루로만 할 순 없을 까윰?? 반죽 질기를 맞추면 될까요?
아웅 넘 만들어 먹고 싶어요~ 꾸덕꾸덕 거기다 흑임자까지 ㅎㅎ
제가 좋아하는 것들 모임이네여 ㅎㅎ
레시피 공유 감사해요~ 잘 보고 갑니다~
두유 말고 아몬드 브리즈나 오트밀 우유(오트 드링크) 써도 되나요?
혹시 시럽이나 올리고당 말고 꿀 써도 되나요?
혹시 현미유 말고 올리브유나 다른 기름을 써도 되나요?
이거 3번이나 해먹었어용! 늘 맛있어요♥️♥️
힝 다희님❤
맛나게 드시고 계신다니 저듕 넘나 행복햐윰 🙉
와 댑악… 주말에 무족권 해먹어야지
오홍 울 엉엉님♥️
흑임자 가루 구매가 구찮지만,
요거 꼬숩게 넘나 맛나융 :)
와 너무맛있어요
와앙❤ 울 뿡야님이 맛나셨다니
저둥 넘나 기뻐욥 🐵
유통기한 지난 두부가 아까워서
12000원짜리 흑임자가루 사서 이거 만들었네요...ㅎㅎ
배보다 배꼽이 더 크지만 요새 빵 욕구가 자꾸 들어 제로당님꺼로 베이킹 하고있어요~
저는 올리브 오일 로 햇어용 너무 맛잇어서 또 해먹으려하는뎅 칼로리도 궁금해요
맛있어 보이고…. 아이가 우유계란밀가루 알러지인데….. 쌀빵 지금까지 냉동빵 사다가 버린게 만ㄹ은데…이건 해먹어볼만 한거같아요 꼭 해보겠슴다!!!!
노밀가루 최고
혹시 스프레드는 냉장보관 얼마동안 가능할까요..?ㅠㅠ
혹시 렌지로는 안될까요? 너무 도전해보고싶은데 ㅠㅠ
타피오카전분대신 감자전분사용해도 되나요
아싸 해먹을거 또 생겼다 ❤ 감사해요
울 존버님😍
맘에 드셔용 ???
아쿠 좋아랑 :)
혹시 흑임자가루를 안넣고 만들려면 다른 아몬드가루의 양을 늘려줘서 해도 될까요?
꾸덕꾸덕 넘모 조와라..
저는 코너님이 더더더더 좋아랑😍
감자전분으로 대체 가능할까용 ㅜㅜ ?
소중한 레시피 감사드려요!! 다른 댓글들을 보니, 흑임자대신 다른 가루 대체시 뻑뻑해졌다는 말들이 있던데 이럴때는 오일을 1스푼 정도 더 넣으면 괜찮아질지 궁금합니당!
오 맞아요 세현님♥️
흑임자는 오일리한게 있어서
딱 요느낌 식감인데요
다른 가루류 넣으면 퍽퍽해지거든요
오일 슬쩍 추가해 주셔도 좋아용 :)
얼른 다른맛 레시피로 만들어야 겠당🐵
오트밀가루대신 쌀가루 댜체 가능할까요?
ㅜㅜ와. .진짜 최고 👍
😍 Yoonjung님이 더더 최공 ♥️
진짜 신세계 레시피에여.... 혹시 타피오카전분 대신 옥수수전분으로 대체가능할까요?
저도 이거 궁금해요!!‘ !
아항 SH님♥️
저는 체내에 흡수되지 않고
쫀득해서 타피오카전분을 주로 사용 하지만,
옥수수전분 까지는 가능할것 같아용 !!
단, 좀 덜 쫀쫀할수 있어요~~~
저장~❤
저두 우리~ 정님 저장😍
2배합에 식빵틀로 하는데 성공했으면 좋겠어요 두근두근!❤
와~wonwoo님♥️
2배합 식빵틀 이시면,
조금 더 구워주셔야 하는거 아시즁?
저두 두근두근~~~~~
오이시코~나래🎵
제로당님
만들었어요..ㅜㅜ
성공한것 같아요
깜빡하고 찌개용 구입해서 계랑수보다 조금
더 넣고 해봤는데...성공 넘 감사해요
와앙 울 지니님♥️
지금 냉동 중이실까용 ?
또는 맛 보셨어용 ?
힛 잘 만들어주시고 성공해 주셨다니
저둥 너무 기뻐요! !!♡
요새 둘째가 살이 너무쪄서 보는순간 요거다싶어서 집에있는 비루한 재료들로 만들었어요
타피오카대신 고구마전분, 흑임자대신 카카오가루썼는데 영상처럼 쫜득한 느낌은 아니지만 묵직하답니다
첫입에 와!! 하는 맛은 아니라도 씹을수록 고소하고 나름 초코맛으로 입터짐 멈추게하는 그런맛😂
꼭 흑임자가루랑 타피오카가루사서 해볼께요 😊
닻별님♥️
그쵸 ? 제가 이 레시피 에선
흑임자 대신 다른가루류 사용 권하지 않은 이유랍니다 :)
흑임자는 자체가 꼬숩고 오일리 하거든요.
언제 기회되시면 흑임자로 만들어 보셔용.
확 틀려요 ~~~~~♡
혹시.. 오트밀 빼고도 가능한가요?
오트밀이 없는데 통밀가루로 대체해도 가능할까요??
혹시 흑임자가루대신 페이스트는 안될까요?ㅠㅠ
숟가락 탕탕 치는거 너무 재밌다.
타피오카 전분샀는데 흑임자를 사야겠네용.ㅋ
아이쿠~울 근영님♥️
꼬소한 디져트 좋아하시면,
요거 분명 맘에드실꺼에용 :)
모야.. 진짜매력적인레서피에요🤍
아이코~ 울 Rommom님 댓글이 더 매력적이얍 !!😍
분리대두단백가루를 단백질쉐이크파우더로 대체가능할까요??
저도 궁금해요!!!!
흑임자가루대신 흑임자 페이스트를 넣으면 얼마나 넣어야되까요??
바콩삼님 ♥️
저는 흑임자 페이스트를
사용해 보질않아 딱 꼬집어 말씀을 못드리겠지만,
영상처럼 반죽질기 한번 맞쳐봐주시면
가능할것 같아용 :)
아몬드 등 견과류에 알러지가 있는데 대체 가루로 다른거 없을 까요 ?
글루텐 프리 타피오카도 가능할까요?
아이공 희진님♥️
타피오카 전분자체가 글루텐프리인뎅
어떤 제품 이실까용?
밥스 사용이실까요?
로당님, 아몬드가루도 냉동보관 해야하나요? 흑임자가루만 냉동보관하면 되나요?
검은콩가루 말차가루 등등은요..?
Chiz님❤
사실 모든 곡물 가루류는 냉장or냉동보관이 신선해욥🙉
최고...최고...최고..최고...최고...최고..최고...최고...최고..최고...최고...최고..최고...최고...최고..최고...최고...최고..최고...최고...최고..
choiki 님이 ♥️ 더더더더 최공!!!!!
스쿱은 몇 호 에요?
냉장고에 꼭넣어서먹어야하나요 갓만들어서바로먹음별로인가요?
보경님 ♥️
오븐후 바로 나와서 자르면.
예쁘게 잘라지지않고
식감도 슬쩍~ 떡같아요
참아주시고ㅡㅠ
담날 컷팅후 한입이용 !!!😀
일단 흑임자가루사야할거같아요
어디에서 사야하나요
그러고보니 타피오카전분말고 감자전분은안되나요?
얼마전에 네이버스토어 구수한사람들에서 흑임자가루 사서 외국으로 가져왔는데 한팩만 사온걸 후회할정도로 맛있었어요.
아하 사오백님♥️
타피오카는 체내 흡수가 되질않아,
제가 주로 사용하고 있어요:)
감자전분은 베이킹시 잘 사용 안하는데,
옥수수전분 까지는 괜찮아요~
그래둥 저처럼 식감 내실려면 타피오카용♡
제로당님 혹시 흑임자가루 말고 대체할 수 있는 가루가 뭐가 있을까요?ㅠㅠ
음 울 yh님♥️
요건 흑임자의 그 지방질이 있어서 딱 요느낌 식감 레시피거든용 :)
혹시, 어떤맛 좋아하셔용??
감자전분 괜찮을까유ㅠㅠ?
아하, 성이름님♥️
베이킹에서는 감자전분을 잘 안쓰더라구요
저는 타피오카가 당을 올리지않고
좀더 쫀득쫀득 해서 사용했어요. 옥수수전분 까지도 가능하실듯 해용 :)
흑임자가루를 말차가루로 대체해도 맛나겟죵??
아이쿠~ younghyun님♥️
흑임자는 깨가루 지방질이 있기에,
쫀득 꼬숩 부들 식감으로 만들어지는데요~
이 레시피 그대로에서 말차가루로 바꾸면 퍽퍽하거든요:)
반죽질기 맞추시더라도 식감 달라져융 🙉
@@sgfree.zerodang 넹 감사합니다ㅠㅠ
타피오카전분꼭넣어야나용?ㅜ😢
힝 울 초콜렛님♥️
타피오카 없으시면 옥수수전분 이라도 넣어주셔야해용 :)
근데 타피오카가 좀더 쫀득해요
레시피 공유 감사해요!! 내일 꼭 만들어 보고 싶어서 질문드려요 ㅎㅎㅎ
오트밀가루를 통밀가루나 코코넛가루로 대체할 수 있나요?
타피오카 전분 대신 찹쌀가루도 가능할까요?
고쌤님♥️
오트밀가루를 다른가루로 대체는 가능하고 구워질순 있으나,
맛 식감 부풀기가 다 달라지거든요.
다른 식감도 괜찮으시면 구워보셔용
(그런데 코코넛가루는 더 많이 달라질것 같아요 😮 이건 좀 불안)
전분대신 찹쌀가루는 괜찮을것 같아요:)
와 흗임자대신 쑥으로해두 괜찮을까요..?
저도 이거 궁금해욤
저두요!
토토로그님♥️
요거이 레시피는 흑임자에 딱 맞쳐서
만든 레시피라 쑥가루 동량 넣으시면
뻑뻑 건조할수 있어요
좀 적게 넣으셔서 반죽 되더라도,
식감자체가 ㅠ 달라질수 있사와용 ♡
오늘 레시피도 정말 맛있겠어요❤ 오트밀을 갈면 혈당지수가 높아진다고 해서 ㅠ 혹시 갈지 않고 만들어도 될까요~?
아이쿠 그츄 울 랄라님♥️
너무 깊게 혈당만 생각하면 맛있는 빵이 아니기에, 저는 그래도 노밀가루 오트밀 사용해용 :)
(혈당은 개인마다 틀려용)
제 레시피들 보시면 오트밀 통으로 사용할때도 많아요!
아, 그리구 갈지않으면
막 식감 다 달라져요 ㅠ
@@sgfree.zerodang 감사합니당 제로당님♡ 늘 맛난 레시피 감사드려요👍🏻
혹시 꼭 다음날까지 냉동보관해야할까용 ㅠ?..
아쿷 울 덕희님♥️
안그러면 자를때 몬생기게 잘라지기도 하구요
슬쩍 얼려줘야 요거잉 딱 맛도리에용 :)
@@sgfree.zerodang 사실 흑임자가 없어서 예전 팥가루 산 걸로 했는데 흑임자ㅏㄱ 더 나았을 것 같기도하네여 헤헿….
그래도 맛있게 잘 먹고있슴돠!!!!
팥이라서 생각보다 마니 못 먹겠더라구여 ㅜㅜ !!!!! 당을 더 추가할 걸 그랬나바요 허헣
❤😅😊
울 상은님둥 ♥️🙉😄
진짜 이렇게 쉽고 간단한 레시피라니.. 할매입맛 감격의 눈물 흘리면서 봅니다...ㅠㅠㅠ 자고 일어나서 당장이라도 만들려고 방금 쿠팡으로 흑임자 가루 구매했어요! 꾸덕꾸덕해서 턱턱 목 막히는 맛을 얼릉 느껴보고 싶어요🖤
오늘도 좋은 레시피 공유 감사드립니다❤
저도 할매입맛이라 흑임자 말차 인절미 거기다 팥앙금 쑥 이런거 보면 환장하거든요~정말 감격의 레시피ㅜㅜ
@@misschildrensakurai 진짜 말차 흑임자 인절미 쑥 이런 단어 보면 감격스럽지 않을 수가 없어요.... 저희 같이 환장해요😂❤
흑임자 대신 카카오가루 넣어도 될까요?
이쿠 울 혜빈님❤
이 레시피는 흑임자의 부드러움을 사용한 레시피라,
카카오가루 가능은 하지만 쫀득함은 덜할거에욥 🙊
트레이 통채로 냉동보관들어가나요!?
아! 넵 ! 은지님♥️
한김식혀 편하게 틀그대로 냉동실요!
중간에 한번쯤 빵분리해
키친타올로 물기 닦으니 좋더라구요 :)
빵만들어 딸기쨈 발라 아이들 주었더니 엄마 요리좀 한다고 칭찬 칭찬 기분이가 좋았다는
와아 서차트님♥️
흑임자 두부인데도 아이들이 잘 먹어줬어용 ? 와아앙 :) 다행이에요
어른들 빵인줄 알았는데,
아이들도 입맛에 맞기도 하나봐요 ♡
울 서차트님께서 기분 좋으셨다니 저두 너무 기뻐요 헤헤
@@sgfree.zerodang
ㅎㅎ ㅎ 이빵 아니구여 초간단 깜빠뉴였어요~~
오늘 만들었는데 부풀어오르지않았아요 ㅠㅠ 왜일까요?? 쓰신것보다 조금 큰 사각틀에 하긴 했어요
아하 Yoojeong님~♥️
틀이 커서 그래용
요거 딱 오란다팬(대)에 구워야,
슬금슬금 부푸는게 보이거든요 🐵
그래도 잘만 구워졌다면,
맛 식감은 비슷할거에요 :)
아! 설명란(더보기) 아랫쪽 쭈욱 내려보면,
사용된 재료랑 틀 등등 정보 보실수 있으셔용
@@sgfree.zerodang 알려주셔서 감사합니다 안그래도 쿠팡에 담았어요 ^^ 기대되여 냉동시켜놨어요 감사합니다
두부맛안나나여?
이뚜기님♥️
두부한모가 들어갔잖아융 :)
안 날수 없지만?
꼬수워서 다다 커버돼용
와 멋져요^^
엊밤 자다가 영상만보고 이제 댓글을 …
꼬박 이틀이 걸려야 먹을 수 있는 귀중한 빵이군요~~
꼭 만들어보구싶어요 ㅎ
근데 요즘 차전자피깜빠뉴에 꽂혀서 ㅎㅎㅎ
어제도 만들엇거등요~~
다들 맛나다고 ㅎㅎ
나도 물론 느무 맛나요^^
아, 울 미아오님~~~♥️
깜빠뉴 좋아하실줄 알았는데
제생각보다 더더더 좋아해 주셔서
저 행복해융
아~~ 그때 르뱅기억이 난다 또..
(다른거 쳐다도 안보셨던 그때, 킄)
울 미아오님 은근 귀여우셩 :)
@@sgfree.zerodang 흑임자가루가 꽤 고운건데..
울집은 그냥 흑임자가 있어서 믹서에 갈아서 해야해요. ㅎㅎ
그럼 덜 고울텐데 괜찬을까요?
@@miao5651 오, 미아오님~
시판가루도 그렇게 꽤 곱진 않아용
(음, 들깨가루 같은? )
괜찮을것 같아용 !!
애청자입니다. 전분을 넣는 이유는 모에요?
아하 울 민생님♥️
계란도 안넣은 글루텐프리 가루라
꽉 잡아주는 뭔가가 필요해용 :)
혹 그러면 전분대신 계란을 넣으면 완전 다른 레시피가 될까요?
와 빨리 만들어보고싶네요
근데 제가 수영하다가 갈비뼈 골절로ㅠㅜ 당분간은 만들수가없네요
낫는대로 바로 만들어볼깨요
제로쌤은 사랑입니다❤😊
😮울 풍자님!!!
아이코야, 운동하다 어쩌시다가..
어째어째ㅠㅠ 이쿠 몬살앙
사골뼈좀 고아야겠당 속땅햇
@@sgfree.zerodang
다이빙수업 하다가 각도가 안맞았나봐요 ㅠㅜ
요즘 꼼짝마 중입니다,,,,
빨리 만들어보고싶어요 ☺️😁
@@user-sh4xq6sk4v 어이쿠 자다가 깜짝이야
미쳤옹~~~~~~으으 괜찮아융?
수영 즐거운가봥ㅠ
(저는 생존위한 개수영만)