How to make PUFF PUFF

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2023
  • Puff puff
    * 1 ½ cup water 355ml
    * 1 Tablespoon instant yeast(10g)
    * 3 cups All purpose flour (370g)
    * ½ cup plus 2 tablespoon Sugar (120g) l--use 3/4 cups(160g) if you like it very sweet
    * ¼ cup Powdered milk (20g)
    * ½ teaspoon salt(3g)
    * ¼ teaspoon Nutmeg (0.5g)
    * 1 teaspoon baking powder (4g)
    * Oil for frying
    #food #nigerianfood #cake #chocolate
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 76

  • @oluwashindaraadeola2431
    @oluwashindaraadeola2431 5 днів тому

    Hi, Kiki. Thanks for this recipe. Everyone loved it.

  • @danojj700
    @danojj700 5 місяців тому +6

    Love the straight forwardness of the video. Off to make this

  • @anointedbyjesus7766
    @anointedbyjesus7766 6 місяців тому +3

    ❤ looks yummy

  • @rhoseline
    @rhoseline 6 місяців тому +5

    The mini grater is so cute 😍😍😍❤❤❤

  • @user-np5nz1uq9s
    @user-np5nz1uq9s 5 днів тому

    Puff puff is cute

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 6 місяців тому +1

    suka banget sajiannya...

  • @user-tb8pt5ef1n
    @user-tb8pt5ef1n 6 місяців тому +3

    This looks really good…Yummyyy 😋 Can’t wait to try

  • @solomonruth8653
    @solomonruth8653 2 місяці тому

    Honestly Soo yuuummmiee. I love it.

  • @ChristianaAdekoya
    @ChristianaAdekoya 6 місяців тому +2

    Used this for our Christmas dessert and it was great! Thank you ❤

  • @healingdreams_asmr
    @healingdreams_asmr 5 місяців тому

    This is a delicious looking video!!
    Have a happy week~👍👍❤

  • @amaowusu6610
    @amaowusu6610 6 місяців тому

    Aww Kiki,you do all.Really love your videos. God bless u❤

  • @bekkyrose7117
    @bekkyrose7117 2 місяці тому

    Simple n straight to the point
    Nice one dear

  • @nickyeverydaymeal
    @nickyeverydaymeal 6 місяців тому +1

    Thank you!!🤗💕👍

  • @denisfadolo7909
    @denisfadolo7909 4 місяці тому +1

    Cool

  • @bottompot
    @bottompot 4 місяці тому +4

    @kikifoodies I tried this recipe and it came.out great plus I had to make the water 2cups to make the batter the right consistency ❤❤❤

  • @loricharis7292
    @loricharis7292 3 місяці тому

    Ma thank you so much 😊 my puff puff came out so beautiful❤I wish I could send the picture to you 👌🏻

  • @solomonruth8653
    @solomonruth8653 2 місяці тому +2

    God's life is behind this hymn song !! please pay attention to him.

  • @JimohHameedah-ie3jx
    @JimohHameedah-ie3jx 5 місяців тому +3

    I made this recipe today!😀.....Your recipe ate and left no crumbs...
    Btw I used evaporated milk 🤭🤭

  • @Highestfire
    @Highestfire Місяць тому +1

    Can i use warm fresh milk instead of water?

  • @Arijeibitayomodupe
    @Arijeibitayomodupe 4 місяці тому +1

    It shall be well with you Kiki, I'm going to make this tomorrow and I'm already so sure it will come out well. Love!

  • @soniajoel5402
    @soniajoel5402 3 місяці тому

    Do you fry on low heat?

  • @mimispecial8291
    @mimispecial8291 3 місяці тому

    @kikifoodies warm water or room temperature water

  • @Lolade7
    @Lolade7 5 місяців тому +2

    Kiki ile ise yin o ni jo na. You wont know how long I have been making rubb1sh puff puff until this video. 😘

  • @ejblossom2bee151
    @ejblossom2bee151 6 місяців тому +10

    Thank you for putting the recipe out. I’ve been following your page for a while now. Hopefully my Nigerian husband loves my puff puffs.

    • @victorfreeman3371
      @victorfreeman3371 5 місяців тому

      Serve it with love, and it will be an offer he can't refuse.

  • @josephine2517
    @josephine2517 6 місяців тому +5

    If powdered milk isn’t available can evaporated milk be used as a substitute?

  • @tatanishagatewood2426
    @tatanishagatewood2426 6 місяців тому

    Thank you

  • @venisemoroskimoise.1979
    @venisemoroskimoise.1979 20 днів тому

    ❤❤❤❤

  • @funmilayoarikawe9945
    @funmilayoarikawe9945 3 місяці тому

    Can I fry with deep dryer?

  • @Theiyawe5644
    @Theiyawe5644 6 місяців тому

    😊

  • @Simon_256
    @Simon_256 3 місяці тому

    Does the type of oil matter?

  • @ojokolewemimo2774
    @ojokolewemimo2774 6 місяців тому

    Please which yeast did you use? Is it instant or active dry? Thanks and what is the brand

  • @RashidatLawal-gf9ks
    @RashidatLawal-gf9ks 20 днів тому

    What is the use of nutmeg in Puff puff

  • @solomonruth8653
    @solomonruth8653 2 місяці тому

    Amen father 😢😢😢
    Amen🙏🙏🙏

  • @joeskari9113
    @joeskari9113 5 місяців тому

    Pls what is the total time for this?

  • @tobioyelami3265
    @tobioyelami3265 5 місяців тому

    I’m here for the comments 😂🥺😩

  • @abasiofonrobinson9911
    @abasiofonrobinson9911 6 місяців тому +1

    Please who knows the title of the background song that was playing?

  • @akinola_tosin
    @akinola_tosin 2 місяці тому

    Please what's the recipe

  • @ejblossom2bee151
    @ejblossom2bee151 6 місяців тому +4

    I’m the first American girl to comment

  • @oyindafalode8103
    @oyindafalode8103 6 місяців тому +22

    Pls, what is the work of baking powder in puff puff mix. Kiki?

    • @user-cs8zv4ug3w
      @user-cs8zv4ug3w 6 місяців тому +4

      I will like to know too. First time seeing baking powder usage.

    • @MavingaKadi
      @MavingaKadi 6 місяців тому

      If you're using plain flour adding baking powder acts as raising flour. that's the difference I see

    • @oyindafalode8103
      @oyindafalode8103 6 місяців тому +6

      @@MavingaKadi is yeast not also a raising agent ? Anyways, I take it as a professional move!

    • @bobbyuchenna2077
      @bobbyuchenna2077 5 місяців тому +3

      ​@@oyindafalode8103same question I wanted to ask. What is Baking powder doing in puff puff when there's yeast there?
      This is not anything like professional move o.

    • @oyindafalode8103
      @oyindafalode8103 5 місяців тому +1

      @@bobbyuchenna2077 lol. It could also make it airy and less dense. I'm just using scientific sense o!

  • @aishadumbuya3600
    @aishadumbuya3600 6 місяців тому +3

    What are the measurements

    • @missrainne
      @missrainne 6 місяців тому

      Description box.

    • @Yourboymario
      @Yourboymario Місяць тому

      Listen to the voice of your ancestors for the measurement ls

  • @preciousuju260
    @preciousuju260 4 місяці тому

    Please i did this and it refused to rise

    • @user-uw2yq1by5j
      @user-uw2yq1by5j 3 місяці тому

      Same

    • @Simon_256
      @Simon_256 3 місяці тому

      Same

    • @ruthie9334
      @ruthie9334 28 днів тому

      Your yeast might have to be proofed first she's using instant yeast

  • @solomonruth8653
    @solomonruth8653 2 місяці тому

    Please who knows this hymn??
    Please just post it if u know it.

  • @ktabohkt
    @ktabohkt 3 місяці тому +1

    You can't be pouring thing in a bowl without explaining what you are mixing, it's nonsense

  • @SimbiatOlugbemiga
    @SimbiatOlugbemiga 25 днів тому

    Not pufpuf magona 😊

  • @roseopara6839
    @roseopara6839 5 місяців тому +1

    Make una Dey use hand gloves de touch food. Is so irritating

    • @Dami0001
      @Dami0001 5 місяців тому +11

      Ori e ti yii

    • @thetaiwoajayi
      @thetaiwoajayi 5 місяців тому +18

      When you cook in your home, use gloves.
      That’s okay.
      What is not okay is you thinking it’s okay to leave this kind of comment under the post of someone who is just teaching people how to make something.

    • @roseopara6839
      @roseopara6839 5 місяців тому

      @@thetaiwoajayi madam at use spoon to scoop the stuff. Whoever that wants to learn will learn. It is teaching session then make it look neat.

    • @preciousomowesinuola534
      @preciousomowesinuola534 5 місяців тому +9

      But she’s not feeding it to the public

    • @nifemiboss1181
      @nifemiboss1181 5 місяців тому +2

      Lol osinwin eniyan😂like say naso you Dey use am for your house