МЕДОВАЯ КОВРИЖКА, без миксера, без яиц и молочных продуктов
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2023
- Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная 🍯🍯🍯
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
РЕЦЕПТ:
Медовая коврижка ( форма 30*22 см)
1 ст. сахара (200 г)
3 ст.л. мёда
1 ст. воды, чая, сока ( 250мл)
2 ст. муки ( 320 г)
1/2 ст. подсолнечного масла, рафинированного ( 125 мл)
1/2 ст. добавок ( орехи, сухофрукты, по желанию)
2 ст.л. какао - порошка
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. кардамона
щепотка соли, гвоздики и чёрного перца
Выпекать коврижку нужно при 180°С - 25...30 минут.
#коврижка #медовая_коврижка #пирог #рецепт #Шобутинская
Только что испекла коврижку. Не знаю, какая она на следующий день, боюсь, что она просто не до живет, но сразу после выпечки ооооочень вкусно! Спасибо!
Рецерт
У мозга нет рта, поэтому он не может есть сладости.
Зато вас он может заставить делать всё, что ему вздумается.
⁹❤⁹
Коврижку надо делать с солодом, корицей и ванилином.
А также на смеси ржаной и пшеничной муки.
Какао не нужно.
Мы не выдержали, сожрали сразу. Спасибо вам большое❤
ОЛЯ ! СПАСИБО ! ТАКОЕ ПОДОБНОЕ С НЕКОТОПЫМИ ИЗМЕНЕРИЯМИ ПЕКУ УЖЕ БОЛЕЕ 20 ЛЕТ ! НАУЧИЛИ В ТЯЖЕЛЫЕ 90-Е, БЕЗ КАКАО ! СКОЛЬКО РАЗ ДЕЛАЛА РАЗНЫЕ ДОБАВКИ , ВСЕ БЫЛО ВКУСНО. !!!
Даже пекла, как коржи торта , с кремом !!!
Семья была многодетная, средств ограниченно , в сельской местности. УЧИЛИСЬ СРАЗУ ТРИ ДОЧЕРИ. В сельской школе, на праздники выпечку носили к чаю !
Эта коврижка меня всегда выручала.
И , о чудо ! Сегодня проснулась и решила испечь в пост эту коврижку для деток многодетной семьи, живут недалеко. Нет како, сварю кофе и добавлю, нет сухофруктов, добавлю замороженную Амурскую домашнюю сливу .
Пекла так уже , так же вкусно !!!
СПАСИБО ВАМ ! ЧТО ДАРИТЕ ЛЮДЯМ В ПОСТ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!!
ХРАНИ ВАС БОГ !!!
Испекла вчера коврижку.
Как посоветовала Ольга, остудила в форме, завернула в пищевую плёнку и отправила на холод на всю ночь.
Утром наслаждались богатым глубоким вкусом.
Дети съели за день.
Очень хвалили ! Я с ними согласна. Беру в свою копилку рецептов эту коврижку.
Делается легко, все ингредиенты всегда есть дома, результат- превосходный!
Такую коврижку пеку без какао, а добавляю жженку. Немного сахара на сковороде довожу до коричневого сиропа, развожу его водой, добавляю остальные составляющие. Получается очень вкусная коврижка. Рецепт из церковного календаря лет этак 55 назад выпущенного.
Мы всегда добавляем какао, рецептов много, тоже из календаря. Разрезаем попала и смазываем абрикосовым вареньем, очень вкусно. Оля, спасибо большое за рецепт, напомнили!
С какао на мой вкус вкуснее!
Испекла по Вашей подсказке.Получилось изумительно!Спасибо.
@@user-kr7yl7qf1e 💖
Я тоже часто пеку без какао, на меду в итоге пирог получается красивого карамельного цвета и аромат шикарный)))..😊
А еще можно добавить сока вишни, тогда цвет тоже будет такой шиколадненький, хотя изначально тесто бывает ну совсем непонятного цвета😅, до синеватого, после соды с уксусом... но итог всегда потрясающий красивый вид и вкуснятина)
Такие коврижки я всегда покупаю, когда езжу в Лавру. Монахи знают толк в этом! Оленька, а Вам огромное спасибо за рецепт! Теперь смогу и сама испечь.
Добрый день! Пеку такую коврижку пару лет, рецепт нашла на православном сайте ( искала постный рецепт). Немножко отличается от вашего, но очень похоже.
В оригинале был изюм, грецкие орехи измельчённые, кардамон,корица, без имбиря, вода, 2 ст. л. мёда.
В процессе проб изменила рецепт, у меня : только корица, без кардамона ( без имбиря), клюква вяленая ( она кислинкой оттеняет сладость коврижки), вода горячая(не чай) , сахар уменьшила вполовину, т. к. первый раз была очень сладкая, ну и мёд оставила 2 ст. ложки.
Моим всем очень нравится, готовы её есть каждый день. Внучки любят. Тесто похоже на пряничное. Нравится, что без яиц, молока, т. е. можно в пост печь.
Всём советую печь, рецепт простой и вкусный, главное, чтоб клюква была. Изюм убрала, т. к. от него коврижка ещё слаще, а я очень сладкое не люблю. Клюква - самое то.
Ни во что не заворачиваю, остывает естественным путём, тесто и так мягкое получается.
После праздников очень актуальный рецепт 🤗 Спасибо Олечка 🌹
Спасибо , Олечка за отличный рецептик, обязательно буду готовить
Оля дорогая моя девочка!благодаря тебе я научилась печь.а ведь мне 64 года.спасибо тебе за все моя хорошая❤💯
😂
Спасибо Оленька за такой простой и вкусный рецепт, испекла и мы в восторге, удачи тебе в дальнейшем и ждём новых видео
Оленька, спасибо за рецепт коврижки, я очень доверяю твоим рецептам!👍👍👍❤️❤️❤️
По разным рецептам пробовала коврижки печь. Эта-лучшая! Спасибо, Олечка!❤
Спасибо за рецепт. Давно искала такой рецепт очень просто и вкусно. Вам счастья и здоровья. ❤
Большое спасибо за рецепт.Обязательно попробую испечь .Ингредиенты подобные как на тесто для пряников.Праздничная выпечка,вкусно,быстро.Спасибо!!!
Олечка, огромное спасибо за рецепт! Очень нежная.ароматная коврижка получилась! Супер!
Спасибо, Олюшка, что напомнила рецепт! В пост всегда такой пекла!!! 💕💕💕
Оленька, огромное спасибо!!! Рецепт просто изумительный!!! Печётся быстро и очень вкусно😋 ! Желаю развития каналу! Всем Мира, любви и успехов!!!💐🌸🌻
Тоже только испекла( пред. комент)) эту чудо-коврижку! Вот честно, даже не думала, что получится такая вкуснятина! Воздушная, влажная, ароматная, с молоком улетела половина пирога! Спасибо огромное за Ваш труд и замечательную подачу отличных рецептов! ☺🥰
Просто и вкусно ! Рекомендую ! 😊
Проверено временем. Делаю много лет. Просто и вкусно👍
Вы большая молодец! Спасибо за вкусняшку!💐
Здравствуйте Олечка! Испекла коврижку по вашему рецепту,очень понравилась. Очень нежная и сказочно вкусная...Благодарю от души!
Вы волшебница! Удачи вам и счастья!
Прекрасная постная коврижка. Спасибо Вам, Оля за рецепт.
Олечка я так благодарна тебе за твои кулинарные шедевры!! Я так много научилась у тебя !! Для моей семьи я пеку часто Хала это так вкусно да и не только ! Остальное тоже очень многое !! Милая спасибо тебе!! Дай Бог тебе и твоей семье всех благ здоровья и ждём новых шедевров!! С УВ Лада!!!
Буду печь ОБЯЗАТЕЛЬНО! Спасибо!
Отличная коврижка... Благодарим за рецепт. Всего вам доброго.
Испекла коврижку по Вашему рецепту. Получилось великолепно! Большое спасибо !
Спасибо за рецепт! Всё получилось прекрасно!
Все гениальное так просто!! Спасибо за прекрасный Рецепт!!🎉
Испекла вчера. Просто и вкусно. По Вашим рецептам у меня все получается. Спасибо огромное.
Благодарю за рецепт!
Благодарность, Ольга, за этот рецепт!
Реально очень вкусная и простая Коврижка. Испекли уже дважды
Привет из Флориды! СПАСИБО ТЕБЕ. ОЛЕНЬКА! Низкий тебе поклон и ДОБРОГО ЗДРАВИЯ!
Всё гениальное просто и,наверное, вкусно.
Тоже вчера испекла коврижку, сегодня снимали пробу- влажная, ароматная и простая, спасибо!
Спасибо Оля,испеку обязательно.
Благодарю! Искала такой рецепт
Браво, Оля!
Благодарю за рецепт!
Удачи вашему каналу!
Испекла этот шедевр! Восторг! Пробовали на следующий день! Понравилась так, что муж просил передать Олечке огромную благодарность и за него! 🥮👍
А чего не поцелуй?
Оленька, спасибо за хороший рецепт, так вкусно пахнет,! ;! 😊
Коврижка чудесная ! Благодарю !
Коврижка по Вашему рецепту получилась очень-очень вкусная! Спасибо огромное. Всего доброго и удачи!
Приготовила. Очень вкусно! Добавила замороженную клюкву, специи для глинтвейна перемолола на кофемолке. Это действительно зимний пирог😋
Дорогая Олечка!
Спасибо огромное за вкуснейшую медовую коврижку, она нереально вкусная. Вчера попробовала приготовить двойную коврижку, оторваться невозможно, вкус превысил все мои ожидания 😊
Вы умничка‼️ Сейчас пеку только по вашим рецептам. Удачи и процветания вам‼️ А нас радовать новыми вкусными новинками 😋
Давно ждала этот рецепт. Очень вкусная коврижка получилась. Впрочем как всегда по Олиным рецептам: все четко и понятно, как показано так и получается, все количества и пропорции совпадают когда сама пеку. Оля большое спасибо.
Спасибо за уникальный рецепт 👍
Шикарный рецепт, готовила вчера, ели сегодня, стояла ночь в прохладном месте. Действительно, влажная и ароматная🎉🎉🎉. Спасибо за рецепт!
Отлично получились! Что надо, Спасибо большое, буду делать! 😁👍👍
Спасибо за рецепт. Обязательно испеку.
Спасибо огромное за потрясающий и простой рецепт😍 ранее пекла по-другому рецепту,на варенье,тоже вкусно,но ваш Оля рецепт превзошел все ожидания,очень вкусно получилось,на след.день еще вкуснее,делала с вяленой клюквой
Спасибо за рецепт. Коврижка очень, очень вкусная , без подобная .❤❤❤
Олечка, спасибо Вам большое за самый вкусный рецепт коврижки😍💐Всех Вам благ💐
Такая умница так спокойно и понятно обясняет
Олечка спасибо большое, будем печь!!!👍👍👍❤❤❤
Спасибо за ваши рецепты! Всегда всё получается! Коврижка в том числе. Очень похожа по вкусу на имбирные пряники. Только мягче и бегглазури👍👍👍👍
Отличный рецепт!Очень вкусно получилось,спасибо большое!
Рецепт супер!!! ❤
Большое спасибо за такой ароматный, легкий рецепт. Испекла с небольшими нюансами. Тесто замешивала на стакане вишневого сока из пакетика, сахар убавила до половины стакана. Мне сладко. Все получилось очень вкусно!
Она ещё и постная.
Круто!
Спасибо, оля!
Спасибо Оля что указываешь размеры форм! это тоже очень важно! 🙂
Сейчас испекла вашу коврижку, думаю до завтра съедим, очень вкусно, спасибо.
Испекла, правда сахару немного меньше положила, очень вкусно и несложно.Спасибо за рецепт!
Оленька спасибо за рецепт , давно пекла коврижку ... Даже забыла , что когда-то пекла ее ... Вспомнился запах и вкус ...Одна из любимых сладостей . Благословений дорогая .
Ольга, спасибо большое Вам за рецепт! Это очень просто и ооооооочень вкусно!!
Я сделала на апельсиновом соке. Пекла утром, вечером всей семьёй пили чай ☕ , все нахваливали))) Маленький краешек остался на следующий день, и правда, он ещё вкуснее). Спасибо🙏💕
Испекла. Очень простой рецепт, но вкус превосходит ожидания! Рекомендую! Благотворного поста всем соблюдающим!
Добрый вечер ! Коврижка просто супер ! Ооочень вкусно ! Спасибо за рецепт .
Благодарю🙏 Приготовила, так вкусно,начали пробовать и всё съели 😁Всем рекомендую👍
Олечка,коврижка безподобная,только испекла и наслаждаюсь,не дожидаясь ,,завтра",добавляла изюм и чернослив,отлично сочетаются.
Да благословит Вас и семью Господь!
Ольга, добрый день, спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла, только взяла меньше сахара, не клала гвоздику и перец. Получилось вкусно.
Спасибо, Олечка!
Только вчера подумала о коврижке, в детстве мама часто мне покупала, сейчас почему то ее не встречаю, рецепт был, но умудрилось потерять, и вот увидела ваш рецепт, точно такой у меня был, постный. Спасибо Вам большое!!!
Коврижка действительно очень вкусная! Я не дотерпела до утра и попробовала перед сном) она влажная, сочная ,как будто я ее сиропом промочила! Делала все в точности как и Ольга,только специи добавила для чая и кофе из вкусвилла.
Прекрасный рецепт. Очень вкусная, как шоколадная. Спасибо Вам большое, Ольга.
Хороший рецепт, взяла на заметку. Спасибо.👍+🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт ☺️💓🙌 Не переношу молочку, ищу такие рецепты 👍👌
Очень вкусная коврижка получилась! Оля, спасибо!
Олечка, спасибо за такой чудесный пирог. Очень вкусный, и при чём сразу!!! Разрезала пополам и промазала повидлом. Нежный, влажный и из ничего считай.
Спасибо за рецепт. Коврижка действительно очень вкусная. Здоровья Вам и удачи.
Да,отличная постная коврижка
Давно хотела приготовить такую коврики. Спасибо Вам большое
Спасибо большое за рецепт! У меня сын веган и когда он приезжает, всегда ломаю голову, что приготовить, а хочется его побаловать чем- то вкусненьким. А ещё так быстро готовится!
Испекла, все по рецепту. Вкуснятина необыкновенная, мягкая и ароматная. Спасибо за рецепт. 🌸
Вы классная и рецепты 👍🏻👍🏻👍🏻большое спасибо вам
Во время поста буду печь
Спасибо Большое Вам
Сказать,что это вкусно,ничего не сказать! Спасибо огромное за рецепт! Пожалуй,это моя любимая выпечка на сегодяшний день!
Приготовила на стевии, и овсяной муке. Получился рассыпчатый вкусный пирог. Спасибо. Добавляла черный изюм, и семена подсолнечника.
Пекла коврижку и раньше, по другим рецептам. Эта самая вкусная. Спасибо!
Олечка.спасибо за рецепт вчера приготовила коврижку по этому рецепту. очень вкусная.!!!
Оленька, коврижка отпад!!! Я её прослоила вареньем сливовым, получилось ооочень вкусно. Кислинка варенье оттянула сладость коврижки, супер!!!😋
Рецепт для Веганов. Ура!!! Благодарю!
Спасибо за отличный рецепт.👍
Спасибо Олечка за рецептик
Очень вкусная получилась, спасибо большое за хороший рецепт
Вот то что надо, буду печь, спасибо Оля
Прекрасный рецепт, легкий и легко все получпется! Благодарю! Очень вкусно! Пирог, действительно, влажный, нежный! Посмотрим, как на вкус завтра будет, но и в первый день прекрасна коврижка! 😙👍👏💐
Ракмет вам. Очень вкусно получилась.
Спасибо большое. Ваша коврижка супер. И очень вкусная .
Да,в пост самое то.спасибо,Олечка!