Без яиц и сливочного масла.Коврижка медовая/Honey gingerbread
Вставка
- Опубліковано 31 жов 2022
- #ПирогПряникиСмёдом #PieGingerbread
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
250 мл тёплой воды,
200 гр сахара,
100 гр мёда ( 2 ст. ложки ),
100 мл растительного масла,
30 гр какао ( 2 ст. ложки с небольшойгоркой ),
6 гр соды,
350 - 360 гр муки ( мне понадобилось 360 гр )
2 щепотки соли,
100 гр изюма,
100 гр орехов.
Специи:
1/3 ч. ложки корицы,
щепотка кардамона,
2 щепотки мускатного ореха.
Температкура выпечки: 180-190 градусов,
время выпечки: 35-40 мин
Размер формы: донышко-21х 21см,
высота бортиков-4 см.
Recipe:
250 ml warm water
200 gr sugar
100 gr honey
100 ml vegetable oil,
30 gr cocoa,
6 gr soda,
360 gr flour
2 pinches of salt
100 gr raisins,
100 gr nuts.
Spices:
1/3 teaspoon cinnamon
a pinch of cardamom
2 pinches of nutmeg.
Baking temperature: 180-190 degrees,
baking time: 35-40 min
Form size: bottom-21x21cm,
the height of the sides is 4 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Я пеку только на этом канале Галины,не ни одного блогера нет во все Ютубе,который ничего не забывает,все до мелочей и когда начинаешь печь,в голове нет вопросов,сколько,зачем и как! Спасибо Галина!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Слава Богу,что Вы ещё в эфире.. Смотрю сводки по Кременчугу.. Дай Бог Вам здоровья и спокойной жизни.. Где Вы берёте силы??
Нравится прямое, честное название ролика. Дано название рецепта без всякой хитрости. И спасибо за хороший рецепт.
Дякую, шановна пані Галино! Без яєць зараз дуже актуальні рецепти, та і без вершкового масла теж...
Всім мирного неба!🇺🇦 І можливості готувати смаколики💙💛
ОБМАНУТЫЙ россиянин
Марина Мелихова
каналы
💓🙏🤗😍
Спасибо большое за очередную вкусняшку.Всем мира и добра.
Благодарю Вас , Галина ,получается чудный пирог ,на радость всей семье ! Быстро и вкусно !
Це точно смачно. І головне - без "золотих" яєць) Дякую!
Галина,спекла коврижку, такая пышная и вкусная,не осталось и следа .смели в один момент.Очень всем понравилась,такая же как у вас получилась.Спасибо вам.Мирного неба и здоровья 💯❤❤👍👍👍
Коврижка не должна быть пышной, наоборот, очень плотной.
Дякую, дякую! Як завжди дуже радію зустрічі з вами, дорога Галочка, і з вашими рецептами!😘 І згодна з попередніми дописувачами -- ВИ ГОРДІСТЬ НАЦІЇ!!!
Дякую, Анна.
Большое спасибо, Галина,за рецепт. Уже несколько раз пекла по этому рецепту, правда вместо изюма ложила вяленую вишню, а верх посыпала семечками подсолнечника. Спасибо большое за ваш труд.
Дякую щиро за рецепт!Дай Бог Вам миру, чистого неба і здоров‘я!
Навзаєм 💙💛
Те, що треба, пані Галино, на час посту! Дякую за рецепт, за труд!
Ваша мова- ніжнішої не буває!!!
Дякую! Миру і процвітання вам та Україні!
Дякую.💙💛💕💕💕
Галинко, дякую! Чарівниця, і рецепти у вас чарівні ! Завжди щось цікаве і нескладне, а це дуже важливо. Дякую за вашу працю! Всього вам і вашій родині найкращого!
Галина Ивановна спасибо за рецепт. Мирного неба всем. 👍👍👍
Здравствуйте, Галина! Хочу поблагодарить Вас, за рецепт каврижки, очень вкусная получилась, воздушная, сладкая и главное, без сливочного масла, яиц, молочки! Отличный рецепт, семья давольна и, конечно! Спасибо огромное, всего Вам самого наилучшего! 🎉🎉🎉
Галиночка, саме шукаю рецепт без яєць. Дякую, Ви якраз вчасно, або я вчасно знайшла))
Українці, тримаємось!
💙💛
Вот и есть теперь чем встретить новый год православным! Пеку разные коврижки, но теперь точно испеку именно вашу, так как знаю уже: по Вашим рецептам стопроцентно все получится! С наступающим, дорогая Галина! Храни Вас Бог на радость всем нам!!!
Какая же Вы умница, Галина Ивановна. Дай Бог Впм здоровья
Галиночка готувала. Дуже смачна Коврижка Дійсно бюджетна дуже смачна і легка в приготуванні.Дякую Вам величезне.
Спасибо ! Как всегда очень доступно и просто. Вы Замечательная хозяюшка и настоящий Мастер золотые руки! Всем мирного неба!
Бесподобно,как приподносите тему,кратко ,понятно и верю,что очень вкусно 👍🏻
Слово "коврижка",что то из далёкого далёкого детства,спасибо вам огромное и успехов вам,Галина💗💗💗
Галочка, даже не сомневаюсь, как это вкусно, спасибо, вам, дорогая, на выходных, обязательно, порадую своих, новым шедевром. Желаю, вам здоровья и всем нам мира 👍👍👍❤️🙏
Дякую 🌷 є багато горіхів, тепер знаю, що з ними зготувати
Очень вкуснячая получилась. Благодарю за рецепт как мама в детстве делала❤Единственное что очень калорийная и я решила поэкспериментировать. Убрала половину масла и 50 гр сахара, мед не взвешивать, но 2 хорошие с горой лодки. Очень пушистая и вкусная вышла и менее калорийная.
Я в пост искала постную выпечку. И клгда то нашла в монастыре этот рецепт. Это очень вкусно и аромат восторг при
выпечке.
Спасибо. С удовольствием смотрю ваш канал.
Галина Ивановна, Дай Бог здоровья Вашим золотым рукам! Все, к чему прикоснетесь, превращаете в шедевр!
Спасибо Вам огромное за Ваш труд и знания.Ваши рецепты уникальны,очень хорошо что Вы делитесь рецептами постной выпечки.Спаси Вас Господи.❤
Спасибо большое Вам! Даже не верится, что из таких бюджетных продуктов получается такой шедевр, сочетание специй дает изысканный аромат. Кто ещё сомневается приготовьте, это очень вкусно.
Галочка,спасибо за такой рецепт коврижки,как раз вовремя,завтра испеку обязательно.Когда смотрю ваши рецепты,забываю за все сложности жизни.Пусть ваши руки никогда не знают усталости, мира вам и успешного развития канала,будьте счастливы👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏
И вас вітаємо, дорогая Галина Ивановна!
Такие женщины как Вы- наше национальное достояние, секретное оружие.
Я в Германии часто пеку Ваш кекс Столичный.
Не могу передать, как он всем нравится.
,,Нашим" как ностальгия, а немцы говорят, что это как их Штоллен, только вкуснее.
Спасибо, Елена, за Ваш приятный комментарий. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🙏🙏
Как я рада встречи с вами. Вы лучшая! Спасибо!
Сьогодні приготувала цей рецепт з дитиною під світлом від ліхтарика, дуже просто, швидко а як смачно! Дуже сподобалось, тісто не сухе, ніжне дуже а продукти зовсім прості, не очікувала що буде так смачно!
Це дуже смачно!!!
Галина Ивановна, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт коврижки. Давно ждала именно от Вас этот рецепт. Вчера по-вашему рецепту пекла заливной пирог с капустой. Это теперь любимый пирог моей дочери. Ещё раз огромное спасибо за Ваш труд.
Доброго вечора 💙💙💛💛
Дякую велике ❤️❤️❤️ за такий чудовий рецепт ♥️♥️♥️
Как же мне нравятся Ваши рецепты, подача и вообще всё без исключения! Огромное спасибо 🙏💕 Да благословит обильно по богатству Своему Господь вас и всю семью! Я многому научилась и очень-очень благодарна вам!
Чудесный пирог!!! Ингридиенты все доступные, и готовиться без заморочек. Спасибо, надвигаются новогодние праздники, хочется сладенького и не очень затратное!!!
Спасибо большое за рецепт коврижки!
Скорейшего завершения войни нам всем, мира, радости любви, чтоби все били живи здорови, и плакали только от щастья!❤❤❤
Галино Іванівно,щиро вдячна Вам за те,що відгукнулися на моє давнє прохання про рецепт смачної коврижки.
Сегодня испекла коврижку по вашему рецепту, это очень вкусно) Большое спасибо, что делитесь вашими знаниями с нами!
Спасибо за рецепт, испекла ,угостила приятельниц и семью.
Всем понравилось.
Верх присыпала измельчёнными грецкими орехами.Муки пришлось добавить 1столовую ложку.
Щиро дякую за Новинку!Ще один рецепт в мою Кулінарну книжечку!Хай Вас Бог береже і благословляє!Весь час готую лише по Вашим рецептам!Все виходить смачно і красиво!Здоров'я,Миру і Надхнення !!!З повагою та любов'ю...
І шоколадний і з горіхами, все те, що мені подобається!!! Дякую за Вашу майстерність!!!
Готуйте з задоволенням.
@@user-rw7sk1li6q ❤️
Галина спасибо вам за все ваши рецепты от чистого сердца Здоровья вам и вашей семье Чистого Неба и Храни вас Господь родная
🤗 Спасибо за рецепт без заморочек 👍 Очень соблазнительно выглядит 🤩👍💛💙
Великолепно!!! Спасибо вам за рецепт!!!👏
Дорогая Галина Ивановна! Я видела рецепт коврижки в книге о вкусной и здоровой пище, 1973 года выпуска. Но готовить не решилась. Показалось сложно. Рецепт в Вашем исполнении вполне доступен. Обязательно повторю и порадую семью. Спасибо ❤️
По тому рецепту и коврижка получается другая и по вкусу, и по консистенции! Мне больше нравится тот старый рецепт. Коврижка должна быть плотной,а не бисквитным пирогом! Я как-то работала в церкви. Батюшка попросил спесь коврижки. Я нашла в интернете много рецептов,все их перепробовала. Но это все не то! Не получилось того вкуса,который помню с молодости! А тот рецепт потерялся. И в интернете не нашла его!
@@user-si1kd6uq7w Оленька, для меня он сложноватый. Найду обязательно и напишу если нужно. Сейчас третий час ночи, уже не пойду к книгам 😊
@@user-rm2st9yn1t спасибо большое! Конечно,сейчас уже поздно! Я потерплю!)))
@@user-rm2st9yn1t пожалуйста напишите когда будет время. заинтересовали старым рецептом)
Рецепт коврижки : Влить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить молотую корицу, мед, гвоздику в порошке, соду, всё перемешать, всыпать муку и вымешать тесто весёлкой 5 - 10 минут. Чтобы тесто для коврижки было темное, нужно добавить жжёнку. Для этого 1 - 2 куска сахару пережечь на маленькой сковороде. Добавить 2 ложки воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом. Тесто выложить на противень смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем или орехами и поставить в нежаркий духовой шкаф на 15 - 20 минут. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо. Коврижку можно разрезать посередине, помазать повидлом, а сверху покрыть глазурью. После этого нарезать как печенье. Ингредиенты : на 2 стакана муки - 1 /2 сахару, 150 г меду, 1 яйцо, 1 /2 чайной ложки соды, 50 грамм миндаля или орехов, корицу, гвоздику в порошке по вкусу.. Переписала слово в слово! Этот бы рецепт, да с рук снять, было бы совсем другое дело 😊
Галочка, я очень люблю что нибудь готовить вкусненькое и конечно без Вас у меня бы так не получалось, какую бы выпечку я бы не пекла, всегда получается и в этом конечно Ваша заслуга., Огромное спасибо, мирного неба и крепкого здоровья Вам и нам
Чудовий рецепт, особливо в цей час дорогих цін
Галочка,я просто взахваті від Ваших рецептів. Моі вже приїлися а тут лавина смаколиків.Дякую!
Голос как ручеёк льётся! Как же приятно вас слушать. Рецепты у вас замечательные. Спасибо за ваше мастерство!
Спекла коврижку за Вашим рецептом, полила зверху цукровою глазур'ю. Рідні в захопленні, сказали, що більшої смакоти не їли. Готується швидко, просто і виходить дуже смачно. До речі, пекла у силіконовій формі для кекса. Дякую Вам за рецепти: готую разом з Вами часто: всі рецепти вдаються на ура.
Дякую, Татьяна за відгук. Дуже приємно що Вам сподобалось. Смачного.
Дякую дорога Галина Іванівна за такий чудовий рецепт. Миру і Добра.
Ваши рецепты все хороши и выпечка получается всегда удачная! Многими пользуюсь. Щиро дякую!
Обязательно приготовлю, бисквит шоколадный , не сомневаюсь, что очень вкусно с орешками
⚘️⚘️⚘️🌷🌷🌷
Благополучия вам , здоровья, всего светлого и доброго💯💯💯💥💥💥
Это не бисквит.
В нашем монастыре готовят такие медовые коврижки. Ох и вкусно!
Благадарю за рецептик 🌹🌹🌹
Очень люблю ваши рецепты за профессионализ.спасибо. вам здоровья и мира везде
Спасибо 🙏
Спасибо, что делитесь своим опытом и за Ваш труд.
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
Рецепт замечательный, спасибо!👍
Большое спасибо, прелестно! Вы так вкусно описываете процедуру готовки, так приятно вас слушать. В выпечке доверяю только вашим рецептам, очень рада, что нашла вас. Спасибо ещё раз. Удачи, мира и спокойствия вам.
Спасибо.
Большое спасибо,замечательная коврижка!
Галина, спасибо вам за ваши рецепты и видео уроки. Вы всегда подробно и с любовью делитесь своими знаниями и секретами. Коврижка по вашему рецепту вышла замечательной!
Огромное спасибо!
Мира вам и здоровья!
Галочка спасибо огромное за рецепт!
СПАСИБО Вам!Вы молодец,будьте счастливы и здоровы🌺
Дякую Вам за вашу працю. Бережіть себе!
Галина💜 Огромное спасибо за ваши рецепты💜 за их подачу 💜за точное объяснение💜 удачи вам во всём
Спасибо,Галина.Очередной ваш рецепт забираю в копилку.
Спасибо большое за рецепт! Здоровья и Мира вам!
Галина спасибо большое за рецепт коврижки, очень вкусно как Вы и говорили и с маслом и с молоком!!! Радуйте нас своими рецептами! Здоровья и Мира!💖
Благодарю сердечно, искренне... 🥰💛💙💞
Испекла коврижку, орехов не было добавила мак . Получилось очень вкусно. Девочки пеките , хороший рецепт и получается много. Спасибо большое за рецепт.🌹🌹🌹
Обожаю вас Галина, вы талантливый кулинар и добрая женщина, приятный голос, люблю вас)
Вчера испекла, получилось очень вкусно. Влажная, хорошо поднялась, спасибо большое за рецепт.
Дзякую, Галочка.
Очень приятно Вас слушать и смотреть Ваши видео. Спасибо большое за Ваш труд, за прекрасные рецепты. Будьте здоровы и Богом Хранимы!
Приготовила, коврижка очень вкусная. Благодарю🙏
Спасибо вам огромное за рецепт.
Уважаемая Галина Ивановна!!! Вы просто Супер Кулинар!!! Все Ваши рецепты просто Класс,особенно выпечка!!! Здоровья Вам и долгих лет жизни!!! Несмотря ни на что радуйте нас новыми рецептами!!! Низкий поклон за Ваш труд!!!
Спасибо Галина за рецепт .Обалденная красивая коврижка .
Спасибо большое за рецепт очень вкусно будет здоровья вам
Спасибо,обязательно приготовлю.
Благодарю, всех благ!
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня испекла. Семья в восторге!
Первый раз готовила коврижку по Вашему рецепту. Получилось!!! Благодарю за рецепт 😊
Готовили такой , действительно очень вкусный
Доброй ночи Галина! понравился рецепт очень, особенно,что бюджетный. Спасибо вам большое за ваш труд! 🙏🙏🙏🙏👍👍👍💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Ваш канал у меня самый любимый!❤️ Спасибо!👍👍👍
Бесподобная подача рецепта! Коврижка прекрасная!!! Спасибо"!
Оооочень вкусная коврижка,пеку по Вашим рецептам,просто класс,вкусно,доступно и не дорого!спасибо Вам за Ваш труд!
Доброго вечора, 💙💛🇺🇦
Пані Галино, щира подяка за рецепт коврижки (колись ми пекли студентами з варення).
На вихідні обов’язково порадую свою родину.
Коли в домі пахне коврижкою, смачними пирогами - це означає , що в сім’ї злагода і любов
і спокій🙏🙏🙏💐💐💐
Дякуємо вам
Интересный рецепт теста, завтра же попробую, только без орехов и изюма.
Спасибо за рецепт. 👍👍👏🏻👏🏻
Здравствуйте. Красивая и аппетитная получилась.
Галиночка, здравствуйте 👋🏻 огромное Вам спасибо за Ваш труд🙏🏻Спасибо за рецепт-бесподобный🥰тут же сделала🥰 всей семье понравилось😋 нежный, вкусный - ВОСТОРГ😋 Еще раз огромнейшее спасибо🙏🏻 так рада,что нашла Вас на просторах ютьюба🥰❤️
Сегодня испекла... Очень вкусно, верх посыпала кунжутом, спасибо большое за идею!!!
Пані Галино, щира подяка за Вашу працю, Ви чудовий вчитель. ДЯКУЮ!
ГАЛОЧКА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! РЕЦЕПТ СОХРАНИЛА ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ БЮДЖЕТНЫЕ, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, РЕЦЕПТЫ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ! 🙏😘💐
Галина Ивановна,спасибо Вам за рецепт.Получилось отлично.Неделю коврижка пролежала на балконе в железной банке,стала ещё вкуснее.Отдельное спасибо за то,что откликнулись на мою просьбу и отработали рецепт вашей невестки.
Обязательно приготовлю! Хороший, и легкий рецепт. Благодарю Вас! Лайк!!!