🔶 LEGUMBREANDO: mealprep con legumbres - LENTEJAS - EP01
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- Опубліковано 5 жов 2024
- En este video te voy a enseñar a hacer 4 recetas con 1 paquete de lentejas.
Con este método cocinas 1 día y tenes comida casera para la semana. Todas las recetas son aptas para vegetarianos y veganos.
A final del video te cuento cómo conservar y freezar todas la recetas que vamos a hacer.
El próximo mes voy a subir otro video de esta serie. Sobre que legumbre queres que haga?
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🔶INGREDIENTES
PAN
🔸2 y ½ tazas de lentejas crudas remojadas
🔸½ taza de agua
🔸1 cda de aceite
🔸¾ cdta de sal
🔸½ taza de fécula de mandioca
🔸1 cdta de semillas de lino
🔸2 cdtas de polvo de hornear
GALLETAS
🔸1 taza de lentejas cocidas.
🔸½ taza de harina integral
🔸⅓ taza de azúcar integral
🔸¼ taza de aceite girasol
🔸1 cdta de polvo de hornear
🔸Pizca de sal
🔸1 cda de coco rallado
🔸Chips de chocolate c/n
BUDÍN DE CHOCOLATE
🔸½ taza de lentejas cocidas
🔸⅔ taza de azúcar mascabo
🔸½ taza de aceite de girasol
🔸Extracto de vainilla
🔸1 taza de bebida vegetal o agua
🔸3 cdas de cacao amargo
🔸1 y ½ taza de harina integral extrafina
🔸1 y ½ cdta de polvo de hornear
🔸Pizca de sal
ALBÓNDIGAS
🔸Lentejas cocidas (lo que sobra)
🔸Harina de avena c/n
🔸½ cebolla
🔸Puñado de perejil
🔸Ajo en polvo
🔸Sal y pimienta c/n
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Like para que haga un capítulo de garbanzos porque es la mejor legumbre del mundo mundial mundialístico
REEEEEE
Me enamora mucho que mis dos youtubers veganos favoritos se comenten!
y de las mas caras en Mexico
Muy buenas !!
La proxima podrias subir recetas con garbanzos....🎉🎉🎉🎉
Enrico, hola!
No pude evitar pensar en una amiga que me enseñó a echar el polvo de hornear al final de las preparaciones y nunca más me quedaron bajos los queques veganos!
Al mezclar mucho se revientan las burbujas de aire que se formaron apenas hizo contacto el polvo con los indregientes húmedos
Tipo en la mezcla de la juguera tritura todo y al final échale los polvos, te aseguro que cambia el juego
Saludos desde Chile! Excelente canal
Pudo ser eso!! Las veces que lo hice en casa a lo mejor le puse al final. Voy a probar eso. Muchas gracias Costanza!! 💚
¡Confirmo! A mí los budines y los bizcochos me quedan mejor cuando les pongo el polvo leudante o bicarbonato al final.
Y agrego: la última mezcla la hago manualmente(?)~ No sé si influya o no, pero a mí me viene sirviendo hacerlo de esta manera.
@@Alek.Viktorovich.Grebenshikov me imagino el típico "integrando con movimientos ~envolventes" jajajsjs
Ahora que lo dices yo igual lo hago así y no lo había notado 😮
Alto video!Dejo los minutos de cada receta 🤗
Pan de lentejas: 0:56
Galletitas: 2:44
Budín de chocolate: 5:08
Albóndigas: 6:42
Yo: Que pinta tiene ese brownie!
Enrico: Es un pan de Lentejas! 🙄
JAJJJAAJJAJA si querés lo llamamos brownie salado de lentejas 👀
Yo solamente las cocinaba en ensaladas y sopa, ni idea de que se podía hacer todo esto😲estoy asombrada, gracias.
Las albóndigas me quedaron bárbaras🙌🏻 desaparecieron, hasta las visitas las disfrutaron. Ovación para ti ‼️
Espero que hagas esto mismo con todas las legumbres 😍 es justo lo que necesito.
Estamos trabajando para ud! Jaja ✨
Lo que más me gusta de tus vídeos es que me parecen superoriginales tus recetas, me encantan las legumbres👏👏👏👏👏👏
Buenísimo! Me re gustó! Mañana me pongo a hacerlas! Podría ser para el próximo con garbanzos!
Nunca me imaginé que se podrían hacer ese tipo de comidas con legumbres. Soy tu fan 😁
no importa que legumbre sea el próximo video, pero ya lo necesitoo👀
Exquisitas las galletitas, las hice y me sorprendió yo use Stevia, riquísimas!!! El pan también lo hice genial!!!🤗
Como saben? Tienen una textura un poco arenosa?
Que linda tu fuente baqueteada!!! Yo tengo una colección. Es tan difícil deshacerse de esas fuentes que tanto queremos!!! Besos. Muy lindos tus videos.
Boeniisimo para los fans de las legumbres 💚🌱
Porotos colorados estaría buenisimo para la proxima! Saludoss
No podes ser mas genio! Ya ya me pongo a remojar las lentejas😀
Una tía me regalo DIEZ paquetes de garbanzos secos asi que un legumbreando de garbanzos no me vendria nada mal jaja
De garbanzossss siiii
Queeeee hermoso regalo💟
A mí, mi sobrina me regaló 16 paquetes de Lentejas ... me harté de guisos y ensaladas. 😅 Estas recetas están geniales, desconocía las preparaciones dulces. 💞
Este canal es oro puro, una maravilla las recetas, me encanta!!! Siempre lo recomiendo a todos besos desde Arg
Lo ameee, tengo unas ganas de probar el bizcochuelo de lentejass. Me encantaria que hagas uno de garbanzos porque amo, y a veces no se como comérmelos y solo los acompaño con arroz.
Quien hubiera dicho que las lentejas servian para cosas dulcess! Amoo, quiero probar!
Waoooooo está excelente tú canal y está serie de Legumbreand súper fabulosa, hasta hoy te encontré pero desde hoy seré tu fans, gracias mil
Sos muy claro y buena onda! Te felicito! Si podés agregá tiempo de cocción en horno eléctrico. Muchas gracias
Wow, nací en Argentina pero soy Americana y es la primera vez que encuentro un canal Argentino con recetas saludables...genio! Buenísimas tus recetas😊
Argentina, pero ahora americana?
Yo soy peruana y también soy americana!!!! Por qué todos los del continente americano son americanos, los argentinos, todos son americanos!!!
@@elizabethwalls9979 Wajajajajajaja muy buena respuesta Jajajajaja Jajajajaja
@@elizabethwalls9979 y si...pero parece que americanos son sólo los de arriba... :(
@@elizabethwalls9979 😅😅😅 Mucho Hollywood 😅😅😅
Hola Enrico. Son muy lindas las recetas! Me encantan las legumbres! Muy originales. Estaría bueno algunas recetas porotos de alubia
Geniales las recetas!! Jamás se me hubiese ocurrido hacer una torta con lentejas (y eso que he hecho hasta budín de remolacha y chocolate)
Una vez hice una galletita con garbanzos y me quedó re piola. Me gustaría que uses arvejas partidas, que no tiene mucha fama y que son muy nutritivas. Gracias por la buena onda.
Esta buenísimo el vídeo!!
Me gustaría otro de garbanzos o porotos negros! Saludos desde Chile 🇨🇱 me encantan tus recetas
Sos un GENIO. Gracias!!!! Esta serie del paquete de legumbres es increíblee
Me encantó el mil prep. De garbanzos y aquí me tenés,re enganchada, gracias!!! aprendí un montón!!
Es increíble la versatilidad de las legumbres 🙌🙌🙌
Explicas muy bien Enrico! Ideas que no había visto en otros canales!! No he visto receta de carrot cake con el frosting vegano 😱😱 me re gustaría ver una receta adaptada a tu manera! Te mando saludos ❤️❤️
Estoy feliz de haber encontrado tu canal!! Felicitaciones por tu gran aporte a la comida saludable y sobre todo los costos son increíblemente económicos. Gracias y mucha suerte!!
Son estos los mejores 1000prep ever? SI
Vengo de ver el de garbanzos. Amo voy a hacer todas las recetas
Hola Enrico, la verdad que cualquier legumbre es interesante, porque tiene muchas recetas tanto dulce y salados. Y todo lo que se te ocurra por que todo lo que haces es muy bueno.
Genial anoche puse las lentejas en remojo. Hoy salen estás recetas 🤩
La receta del pan de lentejas me vino genial! Estoy en dieta sin harinas y en fase 1 de covid en mi ciudad como para poder ir a dietéticas y conseguir otras sin gluten. Buenisimo todo 🤩
Mañana hago todo, ya puse a remojar las lentejas 💚🌱
Estoy alucinando con el manejo que tienes con las legumbres.....dulces,lo probaré. Gracias
Me gustaron las opciones de las legumbres!! Buenisimas👍
Hice el pancito de lentejas y solo puedo decir que se ganó una parte de mi cora 😍. Grax x tanto 🥺
Gracias por estooo! El próximo sobre porotos colorados o alubia, con garbanzos hay más cosas conocidas creo
Garbanzos estaría bien para el próximo. Muy buenas estas recetas ...
Espectacular! Nunca pensé que se podían hacer tantas cosas con lentejuelas!
Me encantan tus recetas y tu canal! Llevo siendo vegetariana unos años pero una nunca deja de aprender, seguí así genio❤️✨
Placa madre 💛 la amo ! Genio , me encatooo !! 👏👏
Que buenas las recetas me recuerda mi epoca de estudiante que con un kilo de lentejas comia toda la semana crema de lenteja, croqueta lenteja, pure de lenteja, lenteja guisada, lenteja en ensalada, asi sacaba toda la semana con lentejas y la plata que me ahorraba en la comida me la gastaba jaja que tiempos. Cariños desde Chile
Las galletas de lentejas son LA GLORIA!!
Súper ricas! usar el azúcar mascabo es clave
Me encantan tus recetas. Te descubrí hoy, qué pérdida de tiempo. Sos genial.
Me encantó esta serie de Legumbreando 😁🌾 me parece genial la idea de compartirnos diferentes recetas con un ingrediente saludable en común 😋 Para el próximo video me gustaría recetas con garbanzo 🙏
Enricooo me encantan las recetas. Desde que veo tus videos cada vez consumo menos carne, me re motiva tener recetas variadas y ricas!!
Enrico, un genio!!!! Gracias por estas recetas, no las conocía...también podrías hacer recetas con quinoa!!!!!
Me encantó esta serie!!!
Este domingo replicó este video tal cual !!! , ya remojando lentejas 😍😍😍
estas recetas son todo lo que estaba buscando 😁
Gracias por tu generosidad al compartir
Todas las recetas se ven riquisimas, y eso que no soy verano, me encantan l las lentejas, gracias!😊🤗👍💯
Tremenda idea esto del meal prep!! Me encanto, justamante llevaba tiempo queriendo hacerlo pero no lograba encontrar videos tan bien explicados, de argentina y por sobre todo vegano. Espero los siguientes episodios :)
Este canal es lo mejor del mundo, amo la sección legumbreando ❤❤❤🌈💚
*Wow! Me encantó el video, soy vegetariana, casi vegana desde hace 10 años. Los haré y miraré tus demás videos, en especial me gustan recetas de pan dulce vegano y galletas, como estos de leguminosas, wow! Mil gracias!! Estoy suscrita!👏👏🥳🙏🤗 saludos cordiales desde Jalisco México 😃😊*
✨Aguante la placa baqueteada!!!!✨🤩 Me gusta la idea de esta serie de legumbreando, buen video, como siempre! 👍🏼
El pan y el budin me encantaron!! A poner manos a la obra💪
Hola me ha gustado tú programa 😊 pues me encanta las legumbres y las lentejas a igual que el garbanzo y las abas son ricas y muy saludables para cocinar 🔪 y tú programa se ve muy jovial y fresco y muy natural tu explicación...la verdad que todas estás recetas me encanta y se ven deliciosas 😊desde Colombia.... la tierra del mejor café ☕ del mundo 🌎 Dios te bendiga 🙏🙌🙌🙏
Maria!! Muchas gracias por tu hermoso mensaje!! Me alegro que te gusto el contenido!! Abrazo desde Argentina!
😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏genio que se repita receta con legumbres que rico enrico 👏👏👏👏
Todas espectaculares.felicitaciones.gracias.
Ame!!!!! Genial esta serie legumbreando con recetas que salen de lo comun con mucha proteina. Gracias Enrico, para la proxima algo innovador de garbanzos 😀 saludos!!
Las quiero hacer todas! 🥺
Hice las cuatro recetas y siguiendo tus pasos, me quedaron geniales 😁👍😍. Me mato el budín 😍❤️
Espectacular información Enrico !!!!!!!
Después de los rolls de canela vegan me declaro fan tuya 🧡💛 recetas con okara !
Aiaaa ✨❤️
Me encantan estas recetas!!
Me gustaria que hagas con porotos de soja
Me encanta está seriiieee😍 buenísimas todas las recetas 😍😘
Exelente y maravillozo fuera de serie me encantaron muy saludables gracias
Practico, barato y super divertido !!!MUCHAS MUCHAS MUCHAS GRACIAS!!!
Buenísimas tus recetas Enrico, gracias!!!! 👏👏😊😊👍👍
No me imagino lo que debe ser el freezer de Enrico, mete todo al freezer :D
La verdad gracias por todas las cosas que nos compartis, me has ayudado muchísimo a mejorar mi alimentación. Ademas son re graciosos tus videos ❤️
Me encantó ,muy original las recetas, habrá que probar 👍👍👍🤩🤩🤩😽😽😽
Me gustaría ver algunas con frijoles!! Es la primera vez que te veo y me encantó todo! 💙
De las albóndigas puedo hacer hamburguesas...geniales las 4 opciones! Gracias Enrico
Que rico se ve todo!!! Para la próxima sería lindo recetas con garbanzos
Muy genio Enrico. Gracias por tus recetas tan prácticas.Voto por un Meal Prep de Soja o de Porotos Blancos 👏🏻👏🏻👏🏻
Divino tu legumbreando!!!!!
Próximas legumbres. garbanzos!
Súúúper novedosas las recetas... habrá que hacerlas para comprobar su sabor 😉👌
Amo tus recetas y me encanta el sentido del humor que le ponés, siempre me río y eso es genial 😂 excelentes recetas ❤️👏🏻, hoy hago el budín de chocolate🤩
Amo las legumbres!!! Muchas gracias!
Amo esta serie! Hace recetas con arvejas partidas porfi!
apoyo la moción
Si si si
Voy a probar la receta del pan pero con arvejas a ver cómo sale
@@soynati_a lo probaste al final?
Hoy me pongo a hacer la galletas, el pan ya está hecho 🙌🏻
Gracias Enrico, muy Geniales las recetas! !!
Me encanta, las lentejas son mis favoritas y los garbanzos, gracias....
Increíble y muy nutritivo, te agradezco los ingredientes en la cajita, te sigo sin falta, muchas gracias
Además recetas geniales, sos muy copado relatando la preparación!! 🤣
Excelente receta saludable 😋 Dios te bendiga
Amo tu serie de legumbres♡♡ y tu estilo de videos es único 💕
Muy buenos los conejitos y las resetas
Muy interesante todo lo qué haces, riquísimo
Está buenísimo. A particularmente me gustaría que hicieras recetas con soja en granos y con harina de soja. Saludos
Me encanta esta nueva serie, el budin es un golazo👏👏
Todo todo espectacular y fácil de hacerlo! Muchas gracias
Hice las galletas y las albóndigas que quedan tipo falafel y exquisitas. Muchas gracias y enhorabuena por tus aportaciones. Te sigo desde las Islas Canarias, Tenerife. Saludos.😊
Muchas gracias por compartir,es increible todo lo ke se puede hacer con las legumbres, felicidades y gracias por compartir
Dios te bendiga, muy bueno, pues me gustan las lentejas hasta con lentejas, gracias por la receta
Holis, buenísimas tus recetas!! Quisiera que hicieras variedad de recetas con la jardinera de legumbres y cereales egram