Como Lavar el Enfriador Contra Corriente, Limpiar el Enfriador. Cerveza Artesanal Saga
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- Опубліковано 9 лют 2025
- En este video les quiero mostrar como lavo mi contra corriente despues de usarlo, este lavado lo realizo despues de cada coccion, pero a su vez suelo hacer un lavado un poco mas concentrado despues de 40 dias o de 10 cccciones. rste protocolo me viene funcionando muy bien. si les interesa el tema podemos ir armando algunos video de limpieza para luego unir todos en uno de protocolos. Si les interes haganmelo saber en los comentarios.
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excelente y clave explicación! Al que no se anima o le da paja sepa que esto realmente vale la pena.
Gracias Saga !!
Gracias. Vos por el aguante. Buenas birras!!!!!!
👍👍👍🍺🇦🇷
Gracias por el aguante Jorge. Abrazo y buenas birras!!!!!!!
Buenísima la explicación!
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Muy bueno Dani. Estaba viendo que está muy caro el inox. Con este video me decidí por el de aluminio.
@@valentinalonso721 yo lo tengo hace bastantes anos al de aluminio por ahora viene de 10. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
@ algún proveedor que recomiendes?
@@valentinalonso721 últimamente les estoy comprando insumos a los chicos de Silo cervecero o a Nirobeer. Pero equipo no compro hace bastante.
@ gracias Dani. Si silo tiene muy buenos precios. Saludos.
Buen vídeo dani abrazo grande 👍
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Buena
Gracias Ale. Buenas birras!!!!!!!!!
Muy bueno el video ese producto lo usé y me resultó ,abraso Dany
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Bien ahi !!!
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Thank you very much Dani, for all the information you always share with us!! hold the beer!! Keep expanding towards an incredible future of lots of beer!
Thank you mr. H. Hug and good beers!!!!!
Grande Dany .. bien papaaaa
Gracias Lean, ya nos vamos a juntar en la juntada de birreros. Buenas birras!!!!!!!!
Hola daniel me gustaria un video donde comentes el protocolo de limpieza en ollas
Hola, dale lo voy a armar y lo sacamos para armar una nueva lista de reproducción de limpieza y sanitización. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Excelente el video! Consulta, se debe sanitizar el contracorriente al final? Se le pasa alcohol de la misma manera que el plc?? Gracias 🍻
Hola, Yo uso alcohol al 70, lo importante es escurrirlo muy bien luego de sanitizar. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!
hola master!!! se puede usar para lavar el interior de la bomba de recirculado?
@@MarcosMartinez-wf6yd hola..si se puede usar sin problema!!!!!
Dani como escurris el contracorriente?
@@dre2958 por centrifugación, lo voy girando hasta que quede todo seco. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
Dani como se puede hacer un enfriador contracorriente casero?
Hola en los próximos días va a estar saliendo ese mismo video. pero no tiene mucha ciencia es un caño dentro de una manguera mas grande. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!!
@@DanielSagaOK que grande! Buenísimo 🍻
Hola consulta con el equipo armado puedo hacer pasar plc por mangueras y bombitas para hacer un lavado. ( se los bancan). Y como se prepara? Cuantos gramos por litro?
@@germanpalavecino5068 hola si se puede y la cantidad v a depender de tu protocolo de limpieza, tendrías que leer la concentración que recomienda el fabricante según tu necesidad. En mí caso yo suelo usar entre el 0.7 y el 1%. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!
Es el mismo oxígeno activo? Plc
Hola. Por lo general todos los limpiadoras de este tipo tienen como principal compuesto percarbonato de sodio que al disolverse en agua libera oxigeno activo que este oxigeno que libera es el que limpia y desinfecta al eliminar residuos orgánicos, levaduras, bacterias y otros contaminantes. Gracias por el aguante. buenas birras!!!!!!!!!
❤
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
Hola Dani! Muy buen video. Consulta… servirá el polvo odex como reemplazo del oxidial?
Hola, no te sabría decir, pero seria cuestión de ver como esta compuesto el odex, y si esta basado en percarbonato de sodio como el plc. si llegas a averiguarlo avísanos, vaya al chino voy a ver si encuentro uno y le pego una leída a ver si nos puede llegar a servir. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!!
Cuanto tiempo lo haces recircular Daniel? Con la bomba tambien conviene hacerlo por q la limpia toda internamente.
Hola lo recirculo por media hora. Y cuando tengo la bamba sucia tambien lo hago resircular pero para este video ya tenia la bomba limpia y la realidad que fui vagho y no la quise volver a conectar pero cuando estas lavando lo ideal es hacer todo junto. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Hola dani! Como estás?
Consulta, el plc se puede usar con las bombitas de lavarropas? Tengo para recircular 2... A estrenar jaja.
Pregunto, porque también tengo barriles de inox y ver cómo limpiarlos con lo que tengo. ( Vi una "maquina automática para recirculado en barriles con fusion y demás casera)
Quiero ver como recircular, mosto y después que insumos de limpieza puedo usar en todo lo que te comenté.
Bancan también el acido peracetico?
Gracias dani, abrazo de gool! 🙌🏻🙌🏻
Hola, las bombas de lavarropas se bancan el PLC, y si tenés equipo de acero inox te conviene usar un limpiador cáustico ya que es más fuerte. El PLC que use en el vídeo es para metales blandos. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!
Bien ...bien como se lava un barril de acero de 19 a 30 lts igual, ya sin el espadín ! con cepillo o igual? oki.🍺
Pronto subo el video!!!!!!! Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
Consulta Daniel, el precio del PLC se fue el diablo, alguna vez usaste el polvo para lavavajillas?
Hola es cierto esta bastante caro, yo lo que hago es una solucion del 0,75%, pero en menos litros de agua para que me rinda un poco mas, pero nunca probe usar el polvo para lava vajillas habria que como esta compuesto y probarlo. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!
Yo estoy usando oxi clean .también es percarbonato y estoy usando 7 grs por litro de agua. En Carrefour esta $14000 y trae 1, 250 kgs . Es como el vanish para la ropa pero sin olor, creo que la versión con olor también se puede usar.
@@kute82 excelente dato!!!!!! Gracias!!!!
+1hora de lavado! no te parece más conveniente un serpentín de inmersión? además del lavado más fácil ayuda a una mejor precipitación de particulas dentro de la olla
Hola, lo tengo también, pero ni me doy cuenta del tiempo que pasa porque me mantengo limpiando y acomodando otras cosas. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
Muy buena explicación!!
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!