Csodás töltött párizsi karaj

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лют 2021
  • HOZZÁVALÓK:
    1 kg karaj
    Töltelékhez:
    20 dkg trappista, vagy bármilyen keményebb sajt
    fél sárga húsú paprika
    fél kisebb kaliforniai, vagy kápia paprika ( a paprika lehet csak egyfajta is, akkor egy egész és nagy méretű kellene, ha lehet inkább a sárga húsú, mert az hozza meg az egyik fő ízt)
    1 db közepes lila hagyma
    1 tömlős sajt ( tejszínes)
    15 dkg szeletelt sonka ( gépsonka is jó, vagy amit szeretsz)
    Ízlés szerint só ( finoman egy kevés)
    A párizsi masszába:
    4 db tojás
    6 púpos evőkanál liszt
    kb. 4- 4,5 dl tej ( ez lehet szóda, sör és víz is) a lényeg, hogy maradjon sűrűsége
    ízlés szerint só kb. 1 teáskanállal
    szükséges egy kevés liszt, amibe a massza előtt beforgatjuk a húst sütéskor
    Sütéshez bő zsír, vagy olaj.( kb. 1 liter )
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

КОМЕНТАРІ • 50

  • @borbalaangyalka5517
    @borbalaangyalka5517 7 місяців тому +1

    Egyszerű és nagyszerű! Semmi extra ,mégis isteni finom

  • @miklosnesafar5415
    @miklosnesafar5415 3 роки тому +5

    Nagyon tetszik az egyszerű, laza stílusod, és kajáid is! Nincs túlmisztifikálva a konyhaművészet Nálad! A kevesebb több. Minden kezdőnek a Te videóidon kellene kezdeni. Itt az új Horváth Ilona. Én már nem vagyok kezdő de még van mit tanulni nekem is 😍

  • @laszloaranyos9990
    @laszloaranyos9990 3 роки тому +4

    Biztos nagyon finom.jó mondta a férjed ne pocsékoljuk bele sört 😀

  • @mariaberecznekelemen1898
    @mariaberecznekelemen1898 3 роки тому +2

    Nagyon fincsi lehet, gusztusos minden amiket főzöl vagy sütsz Szazsu! Szeretem nézni a videókat sok mindent kipróbáltam már! Itt somogyban másként főzünk!😘

  • @janosdrevno9901
    @janosdrevno9901 3 роки тому +4

    Csodálatos vagy drága Szazsu! Mindig várom a videóidat mert ezekből sokat tanulhatok.

  • @aranyosiimrene5249
    @aranyosiimrene5249 3 роки тому +4

    Imádom a receptjeidet! Kérlek ha lehet tegyél föl egy "Vadas receptet " marhahúsból, köszönöm ! Kívánok neked jó egészséget !

  • @keresztzsuzsanna1851
    @keresztzsuzsanna1851 3 роки тому +2

    Drága Druszám! Sajt, sonka, hús nagyon jól hangzik egyszerre! Sajnos ezt én legfeljebb, csak fizukor tudom elkészíteni!
    Néha iktass már be anyagilag lájtosabb kajákat is! Nagyon örülnék neki. De gondolom, hogy rajtam kívül még jópáran vagyunk így.
    Majd Húsvétra elkészítem!
    Puszillak szeretettel: Zsuzsa! (Az Uradnak a sört! - Csak szólok!)😉💜

  • @mariettabalint7739
    @mariettabalint7739 3 роки тому +2

    Sokat tanulok Tőled, köszönöm

  • @vedelmezo
    @vedelmezo 3 роки тому +1

    Kedves Szazsu, köszönöm ezt az újabb csodálatos ételt! 🥰A sonkás sajtos és a brokkolis sajtos rántott húst megcsináltam karácsonykor, nagy sikere volt. 🤩 Köszönöm szépen a jobbnál jobb ötleteket! 😘🥰

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 3 роки тому +1

    Naaaagyon finom et is minden kép kiproálom köszönöm szépen a jó ötletet beszerzés a laktózmentes cuccot alányom miatt gondolom úgy is működik szépnapot

  • @liviabalog9246
    @liviabalog9246 Рік тому

    Nagyon szeretni valo vagy es nagyon Ugyes!es ..,,anyuka,, îs nagyon szimpatikus.. Egeszseget kivanok nektek es varjuk a tovabbi szuper recepteket!😘

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 3 роки тому

    Köszönöm szépen a csodálatos receptet még van a vasárnapi top koszi nagyon szép hétvégét kivanok

  • @gusztavneszabo9318
    @gusztavneszabo9318 3 роки тому +1

    Kedves SZAZSU!
    Látom rendese belecsusztatok az éjszekába! Amilyen látványos, biztosan olyan finom is a mai ételkülönlegességed!
    Mi is szeretettel megKöszönjük! Áldott család vagytok. Köszönöm neked ISTENEM!

  • @marikabellovai54
    @marikabellovai54 3 роки тому

    Nagyszeru Zsazsu! koszonom ma ezt esszuk vacsorara.

  • @evakucsak2454
    @evakucsak2454 3 роки тому +1

    Szia Zsazsu nagyon jól néz ki biztos finom

  • @andrasnecsirszki638
    @andrasnecsirszki638 3 роки тому

    Na ez is, mint mindegyik recepted csakis a kipróbálásra sarkall! 💗😉😋😋😋Szeretem az ilyen változatos és különleges kajcsikat! Puszi ezért a megosztásért is!

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 4 місяці тому

    Köszönöm szépen biztos elkészitem

  • @batyijulianna9943
    @batyijulianna9943 Рік тому

    Szia! Nagyon finomakat főzöl, a hétvége menüimet már így készítem. A párod is nagyon aranyos. Köszönöm, hogy még mutatod, oktatott a te tudásodat! 😘

  • @rozsaszello
    @rozsaszello 3 роки тому

    Finom! Elkészítem a héten. Köszönöm az ötletet.

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy 3 роки тому +1

    Finom lehet!!!Köszi szépen,Szaszu!XXX
    Bisztos meg fogon csinálni.

  • @edithilies6498
    @edithilies6498 3 роки тому

    Nagyon fincsi lehet!!!biztos hamarosan kiprobalom!! koszonom az otletet!💖💖💖

  • @istvanvarga6497
    @istvanvarga6497 3 роки тому

    Kedves Zsusa!
    Nagyon finomat alkottál!
    Remélem a másolat is sikerül!
    Névnapodon köszöntelek.
    Szeretettel,
    István

  • @eszterkovacs5002
    @eszterkovacs5002 3 роки тому

    Jó recept , köszönöm!

  • @Gabica186
    @Gabica186 3 роки тому

    Hmmm 🤔 Isteni lehet Szazsu ,jó ötletet adtál . ✨👍👍👍✨

  • @itsdifferenticanfeel3920
    @itsdifferenticanfeel3920 3 роки тому +3

    Meg lett kivánva 👏😊❤️

  • @erzsebetkoka4698
    @erzsebetkoka4698 Рік тому

    Szia te egy csodálatos nö vagy nagyon jól fözöl

  • @miklosaniko2902
    @miklosaniko2902 3 роки тому

    Boldog névnapot kívánok! Köszönöm a recepteket és a hasznos főzési tanácsokat. Üdv.: Anikó

  • @mariaborsi639
    @mariaborsi639 3 роки тому

    Nagyon guszta lett nekem nagyon tetszik én most szívalakura szeretném meg csinálni nekem meg a páromnak na persze az unokának is a 16 évesnek mert velünk van már veszem is ki a melleket a fagyóból hogy reggel készithessem el. Tegnap sonkát sajtott vettem hálistennek pont jókor tetted fel a receptet igy nem rántottan zsemlemorzsában készitem. Puszi érte drága.😍😍😘😘❤❤

  • @1177joci1
    @1177joci1 3 роки тому +5

    A sörös emdernek meg rakjál mellé sört! 😜🤣😂

  • @rapsodie69
    @rapsodie69 3 роки тому

    Az összeset megenném, együltő helyemben!
    ❤️❤️😋🥰😊☺️

  • @evasulyok8761
    @evasulyok8761 3 роки тому

    Nagyon jo, meg adok egy eselyt a karajnak ami nekem mindek szarazra jon ki es imadom a rantott hust.

  • @jozseffortuna9411
    @jozseffortuna9411 3 роки тому +1

    Fantasztikus vagy Szazsu ❤😋

  • @kifli4297
    @kifli4297 3 роки тому

    Köszike!

  • @engine2013
    @engine2013 2 роки тому +1

    Nagyon f.sza a kés. A kaját meg most kezdem csinálni. Szerintem kézzel lábbal fogjuk enni.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому

      Nagyon finom lesz meglátod.

  • @mihalyvigyikan6166
    @mihalyvigyikan6166 3 роки тому

    Nagyon guszta köszi a receptet...

    • @mihalyvigyikan6166
      @mihalyvigyikan6166 3 роки тому

      @@szazsu1943 Jó reggelt kívánók te sem vagy 7 alvó ?

  • @janosneczinege3720
    @janosneczinege3720 2 роки тому

    Nagyon jolnèz ki

  • @szilviaurmos7064
    @szilviaurmos7064 3 роки тому

    Hú de guszta eszt meg csinálom gratulálok séf

  • @istvankele8106
    @istvankele8106 3 роки тому +1

    Szia Szazsu! Fantasztikus, listára felvettem😂 milyen kést hasznalsz a videóban? Média shopost ? Ha igen meg vagy vele elégedve? Jó minőségü?. Szép napot🌞

    • @istvankele8106
      @istvankele8106 3 роки тому

      Szia Szazsu! Nagyon szépen köszönöm az infót. Igen értelek😉 legyen szép napod.🌞 várom a többi finom recepteket.

  • @larachannel7606
    @larachannel7606 3 роки тому

    El kell hogy készítsen.

  • @peterkovacs6866
    @peterkovacs6866 2 роки тому

    Szia! Vasárnap ezt az ételt szeretném elkészíteni,úgy döntöttem nyitott szeletben vágom majd fel a húst,és abba fogom tölteni a tölteléket,biztonság kedvéért összetűzöm a hússzeleteket. A kérdésem a következő lenne,kb mennyi ideig kell igy sütnöm a húst,hogy teljesen átsüljön,hány percig??? nem elektromos tűzhelyem van. a választ előre is köszönöm.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому

      Szia! Felejtsd el az időt. A szín és az állag a lényeg. Ez nem sötétben tapogatózás, mert van szemed, kezed (amiben villa van, vagy hasonló szerszám) és, ha minden igaz fény is van.Amikor leellenőrizted az zsiradékot, hogy elég meleg, beleteszed a húst, közepes, vagy egy kicsit nagyobb hőn, de nem maximumon ( nem tudom mik a lehetőségeid, ha nincs más tartalékon) sütöd, és akkor fordítod meg, amikor ismerős neked tetsző rántott hús színt kapsz. Ha ezt a másik oldalon is eléred, akkor megszúrod és, ha könnyen belemegy a villa, akkor jó.Ezen a hőn mire jó a színe, akkorra a hús is biztosan készen lesz.

    • @peterkovacs6866
      @peterkovacs6866 2 роки тому

      @@szazsu1943 megoldottam,gáztűzhelyem van,igazábol nem is volt az egésszel nagy problámám,talán a húsnál amikor felszeltem akkor kicsit tovább vágtam,nyitott szeletet vágtam,ott szétnyilt középen kicsit
      akkor kicsit megijedtem ,na ez nem fog sikerülni,de aztán megcsináltam a tölteléket,megtöltöttem a hust 2 db összetüztem ,a többit nem,aztán pár perc elteltével láttam,hogy ez szerintem nem fog szétmenni sütés közben,és kiszedtem a fogpiszkálót,és jó is lett csináltam egy szelethússal próbasütést,utána kisütöttem a többit mentem a szin után
      köszönöm a segitséget,és bocs a hülye kérdésekért,vagyis szerintem nincs hülye kérdés ha az ember tanulni akar,te videoidat szeretem,lementem a laptopra,párszor megnézem pl szerintem jövö héten megcsinálom a tészta salátát amit kb 8 nappal ezelött tettél fel,meg majd a makaroni is tervben van
      megegyszer bocs a kérdésekért,csak inkább kérdezek ami nem tiszta nincs nagy rutinom a főzésben ,tanulgatok csak amikor idöm ,energiám ,kedvem engedi.
      fogok még kédezni más videoknál biztos:))) elöre bocs:)))
      kösz

    • @peterkovacs6866
      @peterkovacs6866 2 роки тому

      és finom lett :)

  • @valeriabiro3421
    @valeriabiro3421 3 роки тому

    A sört nem is szabad pocsékolni. 😀😀