Tepsis karaj Szatmáriasan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2022
  • HOZZÁVALÓK:
    1 kg sertés karaj ( 8 szelet )
    20 dkg füstölt szalonna
    kevés liszt a beforgatáshoz
    1,8 kg burgonya
    Jó pirosra süssétek a húst. Jól legyen átsülve, ez fontos, mert a sütőben már nem sül.Aki nagyon puha húst szeretne, és picit vastagabbra hagyja, akkor a szaft levébe be kell dobni kb. 10-15 percre
    még és lefedve megpuhul.A habarás előtt ki lehet venni.
    Szafthoz:
    1 közepes fej hagyma
    1 teáskanál pirospaprika
    kb. 4-5 dl víz
    Ízlés szerint ::
    só,
    bors
    Habaráshoz: 3-3,5 dl tejföl
    1 púpos evőkanál liszt
    kevés víz
    "Töltelékbe:"
    1 db közepes hagyma
    2 db paradicsom
    2 - 3 db közepes méretű paprika
    1 csokor petrezselyem, ha van
    pici só, bors
    Minden krumplis réteget picit sózunk, borsozunk, ahogy a húst is.
    Fontos, hogy a sütőbe, a középső foktól lejjeb tegyétek be, hogy a húson a magasabbra halmozott reszelt krumpli ne piruljon meg túl hamar.
    Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá!

КОМЕНТАРІ • 69

  • @szazsu1943
    @szazsu1943  Рік тому +39

    Sziasztok! Ez még fontos, hogy a sütőbe a középső foktól lejjebb tegyétek be sülni, mert a húsokon igen magas a reszelt burgonya.Túl hamar pirulna meg az a rész. Süssetek-főzzetek továbbra is szeretettel.Puszi nektek!

    • @ritaszerdahelyi5489
      @ritaszerdahelyi5489 Рік тому +1

      Drága Szazsu!Hálás köszönetem ezért a receptért is!El fogom készíteni!Puszi és ölelés!🥰🙏❤

    •  Рік тому +1

      Nagyon szépen köszönöm!!
      Így fogok tenni!!😘😘

    • @mariadedinszky5707
      @mariadedinszky5707 Рік тому

      Hat ke ki vagy? Van neved ? OLYAN VAGY MINT ORBAN 🤑🤑🤑🤑🤑🤑

  • @gabornebodri1850
    @gabornebodri1850 20 днів тому

    😢Kedves Szazsu!
    Imádom a receptjeidet, mindegyik isteni volt, amit megcsináltam. Tényleg kellene egy könyv ezekből! Első vásárlók között lennék!

  • @sandornegyovai5052
    @sandornegyovai5052 10 місяців тому +2

    Köszönöm szèpen az élményt!! El fogom készíteni..!😊😊

  • @nenikato3924
    @nenikato3924 8 місяців тому +2

    Kedves Szazsu ! Köszönöm a receptet sokat tanulok belőle,pedig már megettem a kenyeret javát.Udvozlettel Kató néni

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Рік тому +10

    Kedves Szazsu!
    Mindent imádok, amit készitesz! Èjjel nappal tudom nézni!
    Köszönöm szépen az élményt!

  • @miklosnepal6454
    @miklosnepal6454 Рік тому +1

    Nagyon szeretem, ahogy főzöl,,és a tájékoztatás is szuper,,,igazi, Szabolcsi vagy, gratulálok millió puszika,,,

  • @veronka5779
    @veronka5779 Рік тому +1

    Drága Zsuzsu lmàdom nézni ahogyan fözöl, kedvet kaptok..
    Imàdlak ❤️

  • @gyorgyikovacs3489
    @gyorgyikovacs3489 Рік тому +3

    Köszönöm szépen az olcsó ès laktató èteleidet. Rendszeresen nèzem,imádom a szabolcsi tájszólásodat❣️Ne hagyd el mert nagy kincs.🥰💞🤩

  • @ilonamolnar7725
    @ilonamolnar7725 Рік тому +2

    Nyam nyam ide érződik hú de finom istenem 😋😋🥰🥰

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Рік тому +1

    Nagyon guszta és finim!❤❤❤

  • @gusztavneszabo9318
    @gusztavneszabo9318 Рік тому +7

    Kedves Szazsu és Zsolt! Nagyon klassz amit csináltok!
    Mindig látom lelki
    szemeim előtt, anya főz, apa filmez, követi!
    Szeretni valók vagytok!
    Anya tanácsai külön szimpatikusak, igen gyakorlatias! Puszi!

  • @fermakali
    @fermakali Рік тому +2

    Hát ez finom lehet! Elkészítem! Szabolcsi vagyok, de ezt a receptet nem ismertem. Köszönöm Szazsu! 🌹

  • @Eva-je8qu
    @Eva-je8qu Рік тому +3

    Kedves Szazsu ! Imadon a rezepteidet ! Es föleg imadom a termeszetesseged ! Köszi, hogy vagy , nagyon örülök hogy radtalaltam ! ❤☺

  • @ignacznehorvath7466
    @ignacznehorvath7466 4 місяці тому +1

    Aranyos vagy nagyon puszillak én is ❤

  • @bertakantor3976
    @bertakantor3976 Рік тому +3

    Szia zsazsu, én is Szabolcs születésű vagyok sok időt töltöttem gyerek koromban a nagyszüleimnel, így nagyon élvezem az ízes beszededed és receptjeidet köszi 👍😋 isteni ételt keszitettel puszika 🥰🥰

  • @annanemeth791
    @annanemeth791 Рік тому +1

    Mindent imsdom amit főz! Köszönöm szépen ❤️

  • @livmarlin4259
    @livmarlin4259 Рік тому +1

    Szia Szazsu! Megcsináltam ezt a kaját és nagyon finom lett!

  •  Рік тому +6

    Óóóó, de nagyon guszta lett!! 👍👌 Ezt ki kell próbálnom!!
    Köszönöm a receptet!!🤩❤
    Kellemes hétvégét az egész családnak!!😘😘

    • @gyanusrajongo2932
      @gyanusrajongo2932 Рік тому +1

      Tisztára egy női Mészi

    •  Рік тому

      @@gyanusrajongo2932 , csak Mészi nem beszél ilyen ízesen!! Viszont SzaZsu is, imádja amit csinál!
      Mi meg, imádjuk, hogy ezt megossza velünk!!🤗😊

    • @gyanusrajongo2932
      @gyanusrajongo2932 Рік тому +1

      @ Igen úgy értettem, hogy szívvel-lélekkel csinálja, megvan a szakértelem is hozzá. Viszont nála sem a körítésen van a hangsúly ami nekem nagyon szimpatikus

  • @terezbalogh3207
    @terezbalogh3207 7 місяців тому +2

    Szia Szazsu !Nagyon finom lett.Azért a mosogatni valórol is fotozhatnál a végén.Na jó csak vicceltem.

  • @monikaszabo7216
    @monikaszabo7216 Рік тому +1

    Drága Szazsu!
    Amióta megnéztem az első videodat, azóta rendszeres nézők vagyok. Imádom,hogy oktatsz, rendkívül szórakoztatóan és hitelesen. A kajaid finomak és gusztusosak. Árad belőled a szetetet az egyszerűség, ami mindig nagyszerű eredménnyel végződik.
    Csak gratulálni tudok !👍😍

  • @mariacorbu9241
    @mariacorbu9241 Рік тому +1

    Köszönöm szépen a sok hasznos tanácsot és a tippekett

  • @gyongyimezo8061
    @gyongyimezo8061 Рік тому +1

    Szazsu szuper étel,és imádom a videóidat,puszillak.

  • @gabriellaivacs7728
    @gabriellaivacs7728 Рік тому +9

    Már alig vártam az újabb videót 😍
    Nagyon köszönöm 😚
    Az összes videót többször is meg néztem már imádom, nézz is hallgatni is :)

  • @szantoildiko
    @szantoildiko Рік тому +1

    Köszönöm szépen a receptet! Azért is szeretem a videóid,mert olyan jól elmagyarázod és bemutatod! Ma ezt fogom készíteni. Remélem sikerülni fog !🙂 Hálásan köszönöm!😍😍🥰

  • @anditahajdu2819
    @anditahajdu2819 Рік тому +4

    Kb 2 éve láttam ezt a receptet az ízőrzők műsorban. Elkészítettük, azóta ünnepi menü ez az étel nálunk, a legfinomabb kaja a családnak. 🥰🥰🥰

  • @elenagirmanova1677
    @elenagirmanova1677 Рік тому +2

    Koszonom a receptet👌👍gratulalok 🤝💐mindig van meglepetes🙆nagyon jol nez ki biztos hogy kiprobalom💯minden a legjobakat foleg ji egeszseget kivanok🙏💞udv Szlovakiabol💐💋❤️🍀🌟🌻🙋

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 Рік тому

    Köszönöm szépen nagyon finom én is szoktamkésziteni ajánlom mindenkinek drágaszazu köszönöm asok jó ételt jó tanácsot puszi

  • @krisztiankis1537
    @krisztiankis1537 Рік тому +3

    Fantasztikus! 👏👏👏👏

  • @andreabalbierer2806
    @andreabalbierer2806 Рік тому +1

    Köszönöm szépen a receptet. 😍😍😍

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Рік тому +1

    Pompas! Nagyon finom az biztos!

  • @hit8001
    @hit8001 Рік тому +1

    Megcsinâlom Zsuzsu!
    Köszi

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 Рік тому +1

    Megint elvarázsoltál köszönöm üdv erika

  • @belaszatmari-bimbo-4178
    @belaszatmari-bimbo-4178 Рік тому +4

    Imádom 🙏❤🙏🕉

  • @erikalukacs1164
    @erikalukacs1164 Рік тому +1

    Kedves Szazsu!
    Kedden elkészítettem,és ezzel bővült a főzési" listám" kedvencek kategóriája.
    Már egy jó ideje,ha éppen nincs ötletem mit is kéne főzni,vagy egy már ezerszer elkészített ételemet is megnézem nálad,hogy miként javíthatok még rajta esetleg,így néhány évtizeddel a hátam mögött.😂😂😂
    Aztán mondtam a gyerekeimnek is,hogy Szazsu világa olyan mint anyátoké.
    Üdv: Erika

  • @zoltannekarai4781
    @zoltannekarai4781 Рік тому +1

    Kedves Szazsu!
    Én nem ismerem a szabolcsi recepteket, alföldi vagyok, de ez nagyon felkeltette az érdeklődésem egy tepsibe meg van a köret is . Biztos kipróbálom hamarosan ,ha haza jönnek a lányaim. Kíváncsian várom a következő recepted. Minden jót ! PUSZilvi.🤗

  • @dezsokosztolanyi384
    @dezsokosztolanyi384 Рік тому +1

    Szuper !

  • @rozsaszello
    @rozsaszello Рік тому +2

    Finom! Elkészítem tarjával, az van itthon. 😊👍💞

    • @Boszika
      @Boszika Рік тому

      Combol meg lehet csinàlni?

  • @EvaK7
    @EvaK7 Рік тому +2

    Köszi💙

  • @ibolyakalman7959
    @ibolyakalman7959 Рік тому +2

    Zsuzsikám!
    Szuper!

  • @MegaMercedes1971
    @MegaMercedes1971 Рік тому +1

    🙏❤❤❤🌹

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Рік тому +1

    Lenyűgöző lett a videó.😋🥰

  • @gyorgyiwondrak
    @gyorgyiwondrak Рік тому +1

    Szeretetteljes szép napot kedves Szazsu nagyon szépen köszönöm ezt a receptet olyan gusztusos és összefolyt a nyál a számban annyira szeretem a receptjei det mert mindig úgy írod le hogy nekünk látássérülteknek is nagyon hasznos és tudjuk követni nagyon hálás vagyok neked ezért és minden receptedért elfogom készíteni nagyon szépen köszönöm remélem egyszer majd találkozunk is mert annyira szeretnék veled személyesen találkozni addig is nagyon nagy szeretettel ölellek köszönöm a receptedet

    • @belaneszalai5502
      @belaneszalai5502 Рік тому +2

      Kedves Szazsu! Ez a recept kiváló!Rögtön elkészítem,olyan étvágy gerjesztő! Egyszerű de nagyszerű!!!! Minden recepted csodálatos

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Рік тому +2

      Drága vagy puszillak!

    • @belaneszalai5502
      @belaneszalai5502 Рік тому +1

      @@szazsu1943 Köszönöm szépen!Nagyon tetszik az ízes beszéded,kedves közvetlenséged! ....... A betyár gombócot elkész8tettem, nagy sikert aratott a családomban!( Menyem,fiam, két fiú unokám körében!Imádom a régi magyar ízeket)Békésben nem találkoztam vele!

  • @istvanpercze9005
    @istvanpercze9005 Рік тому +2

    Fincsi biztos ki fogjuk próbálni ez olyan étek amit nekem találtak ki ,

  • @mariettabalint7739
    @mariettabalint7739 Рік тому +4

    Hú de guszta

    • @tundevarga8009
      @tundevarga8009 Рік тому +2

      Imadom ezt a nöt! Amiket eddig föztem tőle minden tökeletes es azota csak ugy keszitem❤️❤️❤️

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 Рік тому +1

    👍💖🥰⭐

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 Рік тому +1

    💖🌹

  • @annapalvolgyine5679
    @annapalvolgyine5679 9 місяців тому +1

    Szia Zsuzsi! Ha csak 1 sort szeretnék csinálni, akkor a zöldségekre teszem a reszelt krumplit ugye? Utána öntöm rá a szószt? Úgy is jó? Köszönöm a válaszodat❤ Ani

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  8 місяців тому +2

      Szia! Bocsánat, most érkeztem ide. A válasz igen. Azért szeretném, ha tudnád, hogy az összefordított húsnak is meg van az értelme. Szóval, ha van kisebb tepsid, vagy jénaid, érdemes kipróbálni úgy.Üdv!

    • @annapalvolgyine5679
      @annapalvolgyine5679 8 місяців тому +1

      @@szazsu1943 Nagyon szépen köszönöm a válaszodat. Kipróbálom! Gyűjtöm a fincsi ételeidet. Imádom🥰

  • @erikalnevargoczki3926
    @erikalnevargoczki3926 Рік тому

    Szia Szazsu! Ahogy rápillantottam a képre, eszrevettem, hogy a bal oldali alsó sarokban "ül egy piros sapkas, ruhas manólány". 😆😆

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Рік тому +1

      Szia Erika! Igen fantáziadús vagy.A kreatívitás alapja, ami nagyon jó.

  • @igyaztan6996
    @igyaztan6996 Рік тому

    Szazsu mamában nem lehet csalódni!❤️

  • @klaudiaburjan
    @klaudiaburjan Рік тому

    Szia Szazsu én rakott brokkolitot szeretnék tőled látni hogy ha lehet.

  • @beatabarnaneimre7733
    @beatabarnaneimre7733 5 місяців тому +1

    Szia! Ha sajtot is rakok a tetejére sülés előtt akkor elrontom?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  5 місяців тому +1

      Szia! Nem rontod el.