Merci pour les conseils. Pour les œufs ce qui est plus important c’est de prendre ceux avec le chiffre 0 ou 1 sur l’œuf. Cela signifie que les poules ne vivent pas leur vie sur l’équivalent d’une feuille A4.
Sous les conseils de ma naturopathe, je suis passée à ce petit-déjeuner tous les matins. Une révolution !!! Je n’avais jamais connu cette sensation de satiété le matin … et c’est terriblement agréable de ne pas gargouiller dès 10h30 😉
Bonsoir. La vidéo tombe à pic !! J'ai eu une envie soudaine de pâtisserie, une grosse envie..et voilà que je visionne la vidéo de Lucile. Dû coup je sors acheter des figues et des yaourts grec. Ah sacré Lucile, la femme qui tombe à pic 😊. Merci !
Petit déjeuner conseillé par un diététicien, que je teste depuis 1 an et demi. Une merveille. J'avais un peu de doute car j'étais une grande mangeuse de müesli le matin. Mais avec les oeufs et le laitage enrichi c'est une merveille. Finies les fringales.
Idem pour moi, conseillé par mon nutritionniste. Je rajoute une tranche de pain au levain, au petit épeautre que je fais moi même. Et je saupoudre mon yaourt de cannelle poir remplacer le sucre et je mange le fruit à part.
Bonsoir, pour ma part, je suis contente de tomber sur votre vidéo. Ça fait 5 ans que je me suis reprise en main avec alimentation équilibrée et effectivement le petit déjeuner avec les œufs fait partie de ma routine. Je mange quasiment comme vous. A la place du yaourt je prends 30 gramme de camembert et faisant une grosse séance de sport 2h après le pti déj je mange 2 petites tranches de pain en plus. Merci pour cette belle vidéo.
Je confirme, ce petit déjeuner est extra. Je dois petit déjeuner le matin à 7h avant de partir au travail et mon repas de midi est à 12h/12h30 : aucune fringale ! Je ne consomme que deux oeufs et des noix car je n'ai vraiment pas faim le matin (si je ne mange pas, j'ai faim à 9h30 mais je ne peux pas manger au boulot ^^) et ça marche super bien. Merci beaucoup pour ce conseil qui m'a vraiment sauvé mes petits dej !
Je survalide ce petit dej !!! Ça fait 1 an (depuis l'expérience club 1) que la famille l'a adopté !!! Et le coup de fatigue de fin de matinée n'est plus là !
Bonsoir Lucile, Mon époux mange deux œufs à la coque tous les jours pratiquement. Des œufs de poules Bio bien sûr. Et il n' a jamais assez de cholestérol... Merci pour votre recette.
C'est une recette parfaite pour éviter les glucides le matin. Quoique les fruits présentent le risque de consommer le fructose à la première heure de la journée. Bravo pour votre générosité.
oui les enfants adorent !! il y a pas longtemps ma fille de 7 ans se faisait une boîte de foie de morue , ou une boîte de sardine naturelle on est passé aux œufs !
Merci pour ce partage, je mange aussi régulièrement des oeufs au pdj. Personnellement pour des histoires de fermentation dans l'estomac, je préfère les manger seuls ou associé à des compotées ou compotes maison (fruits cuits) que des laitages - J'alterne donc un matin laitage, l'autre oeuf, ou fruits - J'essaie aussi d'être en mono aliment régulièrement matin ou soir pour donner un peu de repos au système digestif. De façon globale, je préfère le salé au sucré que cela soit le matin ou quand j'ai un petit creux :). Bref à chacun-e d'explorer ce qui lui va bien en apprenant aussi à écouter les besoins du corps, qui pour moi varie selon les saisons.
Bonjour Lucile, conquise ici aussi depuis 1 an! Plus de fringales à 11h et c'est hyper appréciable ! Et je fais pas mal de sport! Merci pour ces conseils
Super base qui peut encore être optimisée. Ajouter une bonne source de glucides comme du pain intégral bio. Le cerveau a besoin de cette énergie. Le yaourth grec peut être optimisé en protéines avec un fromage blanc de vache ou de brebis ou encore du yaourth de soja, avec plus de protéines et moins de lipides. Mais chacun fait ses choix en fonction de ses besoins en protéines et lipides notamment (âge, poids, dépenses quotidiennes etc).
franchement manger des oeufs au plat sans pain, pour moi c'est aucun plaisir, il manque vraiment un truc à tremper dans le bon jaune coulant ! mais sinon je valide ce petit dej !
Pareil.. selon ma diététicienne, 40 grammes de pain / jour justement au p’tit déj avec 2 œufs c’est très bien. .. je fais mon pain moi même… avec de bons ingrédients j’y rajoute 3/4 noix écrasée avec le rouleau à pâtisserie .. et une petite poignée de raisin sec.. c’est top top..
bjr docteur ssssss oeuf j'ai 76ans, après plusieurs essais, les oeufs sur le plat cuit avec beurre et ou huile olive pas digeste, les oeufs cuits dans l'eau excellent, merci des retours une poêle plate, un peu d'eau, faire bouillir, ralentir, casser oeuf dans un bol et faire glisser l'oeuf dedans, du gaz, couvrir cuisson magnifique, peut-être un pe de vinaigre dans l'eau
Quelle coïncidence, hier j'avais justement noté une journee de repas idéale ou j'avais peu grignoté et c'est exactement ce que j'avais mangé au matin. A quand une version midi goûter et soir Lucile😊?
J’ai un pb d’intestin irritable. Je vais tester ce petit déjeuner pdt un mois. En tout cas, niveau énergie le matin, c’est déjà mieux que le yaourt, flocons d’avoine, banane, que je prenais avant 🙏
Raccord sur les œufs ( protéines). Bémol : les glucides... car je privilégie l Alimentation Keto de mon côté. Donc pas de figues. Éventuellement qques framboises ou citron et un peu de salade pour les vitamines. Merci pour toutes les vidéos.
La naturopathe m'a dit de faire attention au trop plein de protéines néanmoins pour les enfants : trop de protéines n'est pas assimilable pour les reins des enfants et souvent ils en mangent déjà à la cantine le midi donc ça fait trop entre l'oeuf et le yaourt... je limite à l'oeuf mais c'est déjà peut être trop. mais très intéressant pour les adultes !
Avec du fromage fondu et une tranche de jambon... Mon dieu !!! Merci pour cette vidéo très intéressante. Bonne année et bonne santé à toi et tes proches
C exactement ce que je fais depuis des années. Me suis jamais senti aussi bien le matin. Pas de fringale, pas de coup de barre et un corps en pleine forme et j'ai presque 50ans. Mes enfants ont qd encore besoin d'une petite tartine chocolat mais moins 😉
je veux bien essayer, y a du sucré et du salé pourquoi pas. c'est vrai qu'avec les œufs le pain peut manquer pour pousser 😋. Ce genre de vidéo est super intéressante, perso j'apprécie. j'avais encore la fausse croyance sur la quantité d'œuf par semaine ou quotidien, donc merci pour l'info
Je ne suis pas fan du salé le matin, l'odeur, c'est pas trop mon truc, par contre j'adore les yaourts à la grecque avec les noix et les fruits, c'est déjà ce que je mange le matin et parfois le soir. Mais j'adore tes recettes, et j'aimerai en découvrir d'autres qui soit aussi bonne à déguster mais aussi bonne pour la santé. Merci à toi pour tes partages. 😊
bonjour j'adore tes vidéos. Auparavant tu préconisais le petit déjeuner et donc ne pas petit déjeuner. alors quel est la meilleure chose à faire petit déj ou pas petit déj après 50 ans ?
Mon ptit dej parfait 1 yaourt grec, du miel, des flocons davoine, un fruit selon saison et beurre de cacahuete ca tient bien le corps jaccopagne ca avec mon expresso ou mon the vert bisous
Huuum bon petit dej mais ça vaut pas le miens selon moi. 😊 J'ai trouvé un petit magasin vrac qui me propose un mélange tout fait d'avoine, d'amande de riz soufflé, müesli fruits rouges secs, je mélange avec du fromage blanc et je rajoute 1 cuillère à soupe de sucre de canne ou de miel. Et parfois j'y ajoute des graines de chia ou une demie pomme. Calculez ça me fait une quinzaine d'ingrédients sains dès le premier repas. Ça prend encore moins de temps que de cuire un oeuf 😉 Et je m'en lasse pas. J'ai une autre recette pour les plus gourmands, ceux qui veulent se péter le bide. Dans un bol, un banane écrasé, de l'avoine, des pépites chocolat noir, un oeuf et un peu de lait végétal, vous mélangez tout et hop 4-5 minutes au micro-ondes et vous avez un cake . Validez vous mes petits déj ??? 🙃🙃
Moi aussi le matin c'est deux œufs bio brouillés + huile d'olives avec une tranche pain aux céréales que j'achète chez le boulanger et je ramène ça au bureau. Je suis calé jusqu'au déjeuner.
Il faut varier le petit déjeuner pour apporter les différents nutriments et vitamines à l'organisme, sinon Bonjour la monotonie ☹️Pour moi c'est le petit déjeuner type un jour sur trois et je varie les protéines avec les sardines ou maquereaux et un bon Pain Sportif au levain 😋👍💪
Sans le savoir j'ai presque le même déjeuner adapté car je le prend au travail : 2 oeuf dur avec jaune coulant. Un fromage blanc avec une bonne cuillère de graines de chia- un fruit, souvent kiwi mais tout dépend de la saison 👍🏻 Jamais faim avant midi
Bonjour Lucille. Quelle quantite de noix et de graines tu recommandes pour ne pas avoir faim. Merci pour ton retour. Sinon je pense que je cais trop en manger😅
Bonjour Lucile Je me souviens que vous avez pratiqué le jeune intermittent. Quel est votre retour sur la pratique? Et aussi vos différentes sensations entre le jeune intermittent et le petit dej salé? Merci !
Jai toujours un peu de mal avec lidee dun petit dejeuner quon pourrait manger "tous les jours". Cela paraitrait aberant pour tout autre repas de la journee non ?
2 oeufs à la coque chaque matin ou un melange de graines / oléagineux / fruits le matin c'est tellement mieux que le traditionnel pain / beurre / confiture de beaucoup de nos compatriotes.
Merciiiii merciiiii et par quoi je peux remplacer les figues ... est ce que abricot ou pruneaux seraient pas trop riche, ou à part date et figue quel conseil ? Merciiiii
Perso,Tous les matins 2 œufs coque 2 noix du Brésil. Un yaourt grec , 1 kiwi, et parfois une banane, ça ressemble étrangement à votre petit 😊 déjeuner 😊😊
Pour ma part je mange des petites déj salés plusieurs fois par semaine et les oeufs c'est ce que je préfère. Pour la boisson que penses-tu de la chicorée nature (je mets un soupson de lait d'amande dedans) ?
Si tout le monde mangeait deux œufs tous les jours il en faudrait des élevages intensifs de poules ! Même s’il en a déjà de poules en batterie dans les brioches industrielles.
Deux œufs bio en premier repas, du pain au levain si j’en ai (mais c’est rare) et un matcha (nature ou au lait de coco sans sucre ajouté). Je mange ça tous les matins. Vu que je me lève tard ça me fait mon repas midi et le soir je cuisine un bon vrai repas
Perso le matin un bol d'orge une pomme des noix des flocons davoine que je mets dans mon bol. Couper la pomme +2 noix + 2 cuil soupe flocons avoine et pas de fringale jusqu'à 12h30
rebjr attention à la fermentation dans les estomacs, cala c'est suivant l'âge, un vieux comme moi ne peu pas manger riche comme un jeune qui travaille, fait du sport et ou se dépense. Vous pouvez néanmoins manger de sucré au petit déjeuner si vous prenez un oeuf mollet, la digestion se fait plus lentement avec l'oeuf et votre pic de glycémie est ralenti, donc pas de sensations de fatigue ou de faiblesse, merci des retours
OK pour 6 à 14 oeufs par semaine (déjà, bizarre que ce soit la même recommandation qu'on pèse 50 ou 90 kilos), mais 2 chaque matin garantit déjà d'arriver au maximum alors qu'on n'a même pas encore compté les oeufs qu'on peut consommer aux autres repas + ceux qui sont incorporés dans les préparations. On sera forcément à + de 14 la majorité du temps.
Ben c'est à vous d'équilibrer vos aliments. Je suis diabétique, et j'alterne avec une tranche de jambon. Mais des oeufs , j'en mange . Soit brouillé, au plat, dur , mollet, dans mes gratins, en omelette, etc.....
Vous pouvez manger AUTANT d’oeufs que vous voulez, c’est hyper sain et ne changera EN RIEN votre cholesterol. Si un medecin ou autre vous dit le contraire, changez en vite car il n’est vraiment pas à jour 🙈
Moi je crains qu’à la longue , cela crée de mega allergies aux œufs…. Les œufs n’étaient pas traditionnellement consommés toute l’année ; les poules ne pondent pas normalement en hiver…
2 œufs= une portion de protéines de la journée, idéalement il faudrait consommer 2 portions des protéines par jour (animales ou végétales) sans compter des laitages , si vous mangez les œufs le matin, il suffit de faire un repas (midi ou soir), sans protéines et vous aurez un bon équilibre protéique de la journée.
Œuf = protéines, oméga 3; c’est un aliment très complet… j’ai toujours des œufs durs dans le frigo.. , pour le cas par cas allez voir un, une diététicienne…
Je suis un peu ennuyée face au choix et au nombre d'œufs, chez moi nous avons principalement des œufs de canne , plus gros que ceux de poules, du coup, je prends 1 ou 2 œufs ?
Cuisson lente. Et pour ceux qui comme moi ont une plaque électrique. A fond pour l'huile au tour début puis on éteint avant qu'elle ne chauffe Trop et juste après avoir mis les oeufs. Ca cuit tout doucement. Sinon, ils se "plasrifient " et le jaune n'est pas coulant et on perd les vit A et E et on tue les protéines
Attention aux recommandations du jaune d'œuf coulant pour les enfants : l'Anses recommande une éviction totale de ce genre de cuisson jusqu'à 10 ans pour éviter les intoxications qu'un corps d'enfant de moins de 10 ans ne peut combattre comme la salmonellose etc. Préférez l'omelette bien cuite pour les enfants de moins de 10 ans. Même reco pour les femmes enceintes, et toutes les personnes fragiles.
Bonjour Lucile très intéressant, je prends des œufs le matin….mais je n’ai pas compris pourquoi vous décriez les sucres lents le matin au profit du sucre rapide du fruit svp
![Les secrets d'une nutritionniste pour PERDRE DU POIDS [Dr Plumey]](/img/n.gif)
Merci pour les conseils. Pour les œufs ce qui est plus important c’est de prendre ceux avec le chiffre 0 ou 1 sur l’œuf. Cela signifie que les poules ne vivent pas leur vie sur l’équivalent d’une feuille A4.
je me pose pas la question.. j’achète mes œufs à la ferme de mon village..
testé ce matin, à ma grande suprise mon fils de 6 ans m'a demandé le même petit dej et il a adoré !
Sous les conseils de ma naturopathe, je suis passée à ce petit-déjeuner tous les matins. Une révolution !!! Je n’avais jamais connu cette sensation de satiété le matin … et c’est terriblement agréable de ne pas gargouiller dès 10h30 😉
Génial !
Ce n'est pas trop 2 œufs tous les jours ?
Pareil ☺️
Bonsoir. La vidéo tombe à pic !! J'ai eu une envie soudaine de pâtisserie, une grosse envie..et voilà que je visionne la vidéo de Lucile. Dû coup je sors acheter des figues et des yaourts grec. Ah sacré Lucile, la femme qui tombe à pic 😊. Merci !
Petit déjeuner conseillé par un diététicien, que je teste depuis 1 an et demi. Une merveille. J'avais un peu de doute car j'étais une grande mangeuse de müesli le matin. Mais avec les oeufs et le laitage enrichi c'est une merveille. Finies les fringales.
Idem pour moi, conseillé par mon nutritionniste. Je rajoute une tranche de pain au levain, au petit épeautre que je fais moi même. Et je saupoudre mon yaourt de cannelle poir remplacer le sucre et je mange le fruit à part.
Bonsoir, pour ma part, je suis contente de tomber sur votre vidéo. Ça fait 5 ans que je me suis reprise en main avec alimentation équilibrée et effectivement le petit déjeuner avec les œufs fait partie de ma routine. Je mange quasiment comme vous. A la place du yaourt je prends 30 gramme de camembert et faisant une grosse séance de sport 2h après le pti déj je mange 2 petites tranches de pain en plus. Merci pour cette belle vidéo.
Je confirme, ce petit déjeuner est extra. Je dois petit déjeuner le matin à 7h avant de partir au travail et mon repas de midi est à 12h/12h30 : aucune fringale ! Je ne consomme que deux oeufs et des noix car je n'ai vraiment pas faim le matin (si je ne mange pas, j'ai faim à 9h30 mais je ne peux pas manger au boulot ^^) et ça marche super bien. Merci beaucoup pour ce conseil qui m'a vraiment sauvé mes petits dej !
Je survalide ce petit dej !!! Ça fait 1 an (depuis l'expérience club 1) que la famille l'a adopté !!! Et le coup de fatigue de fin de matinée n'est plus là !
Testé et approuvé depuis 3 ans déjà ! Merci du partage 😊
Bonsoir Lucile,
Mon époux mange deux œufs à la coque tous les jours pratiquement.
Des œufs de poules Bio bien sûr.
Et il n' a jamais assez de cholestérol...
Merci pour votre recette.
C'est une recette parfaite pour éviter les glucides le matin.
Quoique les fruits présentent le risque de consommer le fructose à la première heure de la journée.
Bravo pour votre générosité.
Le fruit c'est naturel, arrêtez avec le fructose ! Restons raisonnable.
J'en ai marre de mon overnight du matin, je pense adopté ce petit déjeuner. Merci Lucile
oui les enfants adorent !! il y a pas longtemps ma fille de 7 ans se faisait une boîte de foie de morue , ou une boîte de sardine naturelle on est passé aux œufs !
Merci Lucile, c'est le top tes vidéos de recettes courtes et en ambiance naturelle sans chichi comme ça !
Merci pour ce partage, je mange aussi régulièrement des oeufs au pdj.
Personnellement pour des histoires de fermentation dans l'estomac, je préfère les manger seuls ou associé à des compotées ou compotes maison (fruits cuits) que des laitages - J'alterne donc un matin laitage, l'autre oeuf, ou fruits - J'essaie aussi d'être en mono aliment régulièrement matin ou soir pour donner un peu de repos au système digestif.
De façon globale, je préfère le salé au sucré que cela soit le matin ou quand j'ai un petit creux :). Bref à chacun-e d'explorer ce qui lui va bien en apprenant aussi à écouter les besoins du corps, qui pour moi varie selon les saisons.
Trop bien on adore les recettes qui tiennent qui ont du bon sens avec résultat et pour tous rien à voir avec les vidéos compliquées moralistes merci
Merci beaucoup pour ce petit succulent petit déjeuner
Merci. J adore ce genre de vidéo
Je vais tester dès demain
ça me va très bien. J'aime le salé le matin. Yaourt au soja aussi.
Pour ma part, je mange parfois en plus une galette au sarrasin.
Bonjour Lucile, conquise ici aussi depuis 1 an! Plus de fringales à 11h et c'est hyper appréciable ! Et je fais pas mal de sport! Merci pour ces conseils
Top merci 👏🌷👍
Je valide ce petit déjeuner que je consomme déjà, mais sans les œufs ! Je tenterai ❤ Merci Lucile
Le yogurt avec les noix et des figues concasses, me tente beaucoup. Merci pour le partage.
Super base qui peut encore être optimisée. Ajouter une bonne source de glucides comme du pain intégral bio. Le cerveau a besoin de cette énergie. Le yaourth grec peut être optimisé en protéines avec un fromage blanc de vache ou de brebis ou encore du yaourth de soja, avec plus de protéines et moins de lipides. Mais chacun fait ses choix en fonction de ses besoins en protéines et lipides notamment (âge, poids, dépenses quotidiennes etc).
Vidéo claire et faite de manière posée. Merci
franchement manger des oeufs au plat sans pain, pour moi c'est aucun plaisir, il manque vraiment un truc à tremper dans le bon jaune coulant ! mais sinon je valide ce petit dej !
Pareil.. selon ma diététicienne, 40 grammes de pain / jour justement au p’tit déj avec 2 œufs c’est très bien. .. je fais mon pain moi même… avec de bons ingrédients j’y rajoute 3/4 noix écrasée avec le rouleau à pâtisserie .. et une petite poignée de raisin sec.. c’est top top..
Merci pour le conseil 👍💯
Ce que je fais très régulièrement depuis septembre depuis l’expérience club et franchement top
Super ça me fait plaisir d’avoir ton retour
bjr docteur ssssss oeuf j'ai 76ans, après plusieurs essais, les oeufs sur le plat cuit avec beurre et ou huile olive pas digeste, les oeufs cuits dans l'eau excellent, merci des retours une poêle plate, un peu d'eau, faire bouillir, ralentir, casser oeuf dans un bol et faire glisser l'oeuf dedans, du gaz, couvrir cuisson magnifique, peut-être un pe de vinaigre dans l'eau
Quelle coïncidence, hier j'avais justement noté une journee de repas idéale ou j'avais peu grignoté et c'est exactement ce que j'avais mangé au matin. A quand une version midi goûter et soir Lucile😊?
J'adore merci ! Une idée pour remplacer les oeufs (intolerances oblige) mais j'étais une adepte des oeufs au petit dej !!
J’ai un pb d’intestin irritable. Je vais tester ce petit déjeuner pdt un mois. En tout cas, niveau énergie le matin, c’est déjà mieux que le yaourt, flocons d’avoine, banane, que je prenais avant 🙏
Raccord sur les œufs ( protéines). Bémol : les glucides... car je privilégie l Alimentation Keto de mon côté. Donc pas de figues. Éventuellement qques framboises ou citron et un peu de salade pour les vitamines. Merci pour toutes les vidéos.
La naturopathe m'a dit de faire attention au trop plein de protéines néanmoins pour les enfants : trop de protéines n'est pas assimilable pour les reins des enfants et souvent ils en mangent déjà à la cantine le midi donc ça fait trop entre l'oeuf et le yaourt... je limite à l'oeuf mais c'est déjà peut être trop. mais très intéressant pour les adultes !
Avec du fromage fondu et une tranche de jambon... Mon dieu !!! Merci pour cette vidéo très intéressante. Bonne année et bonne santé à toi et tes proches
C exactement ce que je fais depuis des années. Me suis jamais senti aussi bien le matin. Pas de fringale, pas de coup de barre et un corps en pleine forme et j'ai presque 50ans. Mes enfants ont qd encore besoin d'une petite tartine chocolat mais moins 😉
Je suis tombée par hasard sur ta chaine et je vais essayer et je te dirai.
❤salut Lucile 🙏🏼👌🏽🤩
Merci pour cette vidéo très intéressante 😊
Bonjour merci pour vos contenus tres intéressant mais si je peux me permettre la musique de fond n est absolument pas indispensable 😊
Top ce format ❤
Oui Lucile ca donne envie, mais jadore manger des oeufs au plat avec du pain 😅 je vais essayer d'enlever le pain ...
Je valide à 100%
Si je mange ça, j’aurais faim quelques minutes après 😊
Bravo, très bonne suggestion. Perso je préfère les oeufs coque. Et en fruit : le kaki 😋
Je vais essayer dès demain, mon truc c’est le pain, j’y suis accro à ma petite tartine de petit épeautre avec de la purée d’amande.
Grace a tes conseils sur insta c’est ce que mange depuis ma fille de 3ans pour aller à l’école et elle tient enfin jusqu’à midi.
Merci Lucile. Je vais laisser tomber mon pain complet et ma purée d'amandes 😊
C’est bien pourtant pain complet et purée d’amande non?
je veux bien essayer, y a du sucré et du salé pourquoi pas. c'est vrai qu'avec les œufs le pain peut manquer pour pousser 😋. Ce genre de vidéo est super intéressante, perso j'apprécie. j'avais encore la fausse croyance sur la quantité d'œuf par semaine ou quotidien, donc merci pour l'info
cette vidéo tombe à pic. Vous avez su répondre aux questions que je posais justement concernant le pain et la quantité d'œufs par semaine
Je ne suis pas fan du salé le matin, l'odeur, c'est pas trop mon truc, par contre j'adore les yaourts à la grecque avec les noix et les fruits, c'est déjà ce que je mange le matin et parfois le soir. Mais j'adore tes recettes, et j'aimerai en découvrir d'autres qui soit aussi bonne à déguster mais aussi bonne pour la santé. Merci à toi pour tes partages. 😊
C'est vraiment cool
bonjour j'adore tes vidéos. Auparavant tu préconisais le petit déjeuner et donc ne pas petit déjeuner. alors quel est la meilleure chose à faire petit déj ou pas petit déj après 50 ans ?
C'est parfait pour une bonne matinée sans fringale.
Mon ptit dej parfait 1 yaourt grec, du miel, des flocons davoine, un fruit selon saison et beurre de cacahuete ca tient bien le corps jaccopagne ca avec mon expresso ou mon the vert bisous
Je vais tester les œufs et un fruit en plus Merci
super merci
merci pour cette recette que je vais rapidement tester ! Que penser du skyr à la place du yaourt grec ?
Huuum bon petit dej mais ça vaut pas le miens selon moi. 😊 J'ai trouvé un petit magasin vrac qui me propose un mélange tout fait d'avoine, d'amande de riz soufflé, müesli fruits rouges secs, je mélange avec du fromage blanc et je rajoute 1 cuillère à soupe de sucre de canne ou de miel.
Et parfois j'y ajoute des graines de chia ou une demie pomme.
Calculez ça me fait une quinzaine d'ingrédients sains dès le premier repas.
Ça prend encore moins de temps que de cuire un oeuf 😉
Et je m'en lasse pas.
J'ai une autre recette pour les plus gourmands, ceux qui veulent se péter le bide. Dans un bol, un banane écrasé, de l'avoine, des pépites chocolat noir, un oeuf et un peu de lait végétal, vous mélangez tout et hop 4-5 minutes au micro-ondes et vous avez un cake .
Validez vous mes petits déj ??? 🙃🙃
Personnellement je mange un porridge de flocons d'avoine avec des fruits frais et secs ou du yaourt skyr
Pareil ici, et aucune fringale dans la matinée, je tiens de 8h à 14h.
Je vais tester. Je suis dubitative
Petite question comment manger le jaune coulant sans pain ?? On en perds une bonne partie non ?
Tout à fait...
Moi aussi le matin c'est deux œufs bio brouillés + huile d'olives avec une tranche pain aux céréales que j'achète chez le boulanger et je ramène ça au bureau. Je suis calé jusqu'au déjeuner.
Est ce que avec du fromage blanc ça fonctionne aussi ?
Il faut varier le petit déjeuner pour apporter les différents nutriments et vitamines à l'organisme, sinon Bonjour la monotonie ☹️Pour moi c'est le petit déjeuner type un jour sur trois et je varie les protéines avec les sardines ou maquereaux et un bon Pain Sportif au levain 😋👍💪
Sans le savoir j'ai presque le même déjeuner adapté car je le prend au travail : 2 oeuf dur avec jaune coulant. Un fromage blanc avec une bonne cuillère de graines de chia- un fruit, souvent kiwi mais tout dépend de la saison 👍🏻
Jamais faim avant midi
Si on rajoute une petite tranche de pain de seigle ou complet ? C est bien aussi ? Car les oeufs sans pain pour moi vraiment pas possible... merci
Hello!
Merci !
Moi c’est la même sauf que l’œuf est dur !
Bonjour Lucille.
Quelle quantite de noix et de graines tu recommandes pour ne pas avoir faim.
Merci pour ton retour.
Sinon je pense que je cais trop en manger😅
Bonjour Lucile
Je me souviens que vous avez pratiqué le jeune intermittent. Quel est votre retour sur la pratique? Et aussi vos différentes sensations entre le jeune intermittent et le petit dej salé? Merci !
Si yaourt à la grecque normal ça va ?
Est ce que je peux préparer la vielle ?? Le yaourt et les noix ??
Jai toujours un peu de mal avec lidee dun petit dejeuner quon pourrait manger "tous les jours". Cela paraitrait aberant pour tout autre repas de la journee non ?
ce qu'elle veut dire c'est que si tu as envie de manger toujours ce petit dej bah tu peux le faire ^^
Bonjour Lucile, que penses-tu du porridge le matin ? Avec yaourt de brebis ou compote, fruit frais et amandes ou noix?
Je valide aussi mais j'y ajoute une tranche de pain noir bio pour encore plus de satiété :)
2 oeufs à la coque chaque matin ou un melange de graines / oléagineux / fruits le matin c'est tellement mieux que le traditionnel pain / beurre / confiture de beaucoup de nos compatriotes.
Cc oui moi je met de l huile colza olive sur un pain maison pour les omégas 3 et deux œufs dessus
Merciiiii merciiiii et par quoi je peux remplacer les figues ... est ce que abricot ou pruneaux seraient pas trop riche, ou à part date et figue quel conseil ? Merciiiii
Perso,Tous les matins 2 œufs coque 2 noix du Brésil. Un yaourt grec , 1 kiwi, et parfois une banane, ça ressemble étrangement à votre petit 😊 déjeuner 😊😊
Peut-on prendre ce petit déjeuner avant 1 trail de 30 km ?
Pour ma part je mange des petites déj salés plusieurs fois par semaine et les oeufs c'est ce que je préfère. Pour la boisson que penses-tu de la chicorée nature (je mets un soupson de lait d'amande dedans) ?
Bonjour
Quand on est allergique aux œufs on peut les remplacer par quels aliments ? Merci
Merci beaucoup et contente de te revoir miam miam ✈️ île de la Réunion
Si tout le monde mangeait deux œufs tous les jours il en faudrait des élevages intensifs de poules ! Même s’il en a déjà de poules en batterie dans les brioches industrielles.
Deux œufs bio en premier repas, du pain au levain si j’en ai (mais c’est rare) et un matcha (nature ou au lait de coco sans sucre ajouté). Je mange ça tous les matins. Vu que je me lève tard ça me fait mon repas midi et le soir je cuisine un bon vrai repas
Perso le matin un bol d'orge une pomme des noix des flocons davoine que je mets dans mon bol. Couper la pomme +2 noix + 2 cuil soupe flocons avoine et pas de fringale jusqu'à 12h30
rebjr attention à la fermentation dans les estomacs, cala c'est suivant l'âge, un vieux comme moi ne peu pas manger riche comme un jeune qui travaille, fait du sport et ou se dépense. Vous pouvez néanmoins manger de sucré au petit déjeuner si vous prenez un oeuf mollet, la digestion se fait plus lentement avec l'oeuf et votre pic de glycémie est ralenti, donc pas de sensations de fatigue ou de faiblesse, merci des retours
OK pour 6 à 14 oeufs par semaine (déjà, bizarre que ce soit la même recommandation qu'on pèse 50 ou 90 kilos), mais 2 chaque matin garantit déjà d'arriver au maximum alors qu'on n'a même pas encore compté les oeufs qu'on peut consommer aux autres repas + ceux qui sont incorporés dans les préparations. On sera forcément à + de 14 la majorité du temps.
Ben c'est à vous d'équilibrer vos aliments. Je suis diabétique, et j'alterne avec une tranche de jambon. Mais des oeufs , j'en mange . Soit brouillé, au plat, dur , mollet, dans mes gratins, en omelette, etc.....
Vous pouvez manger AUTANT d’oeufs que vous voulez, c’est hyper sain et ne changera EN RIEN votre cholesterol. Si un medecin ou autre vous dit le contraire, changez en vite car il n’est vraiment pas à jour 🙈
Moi je crains qu’à la longue , cela crée de mega allergies aux œufs…. Les œufs n’étaient pas traditionnellement consommés toute l’année ; les poules ne pondent pas normalement en hiver…
2 œufs= une portion de protéines de la journée, idéalement il faudrait consommer 2 portions des protéines par jour (animales ou végétales) sans compter des laitages , si vous mangez les œufs le matin, il suffit de faire un repas (midi ou soir), sans protéines et vous aurez un bon équilibre protéique de la journée.
Œuf = protéines, oméga 3; c’est un aliment très complet… j’ai toujours des œufs durs dans le frigo.. , pour le cas par cas allez voir un, une diététicienne…
Ça reste extrêmement subjectif mais ça, chacun le découvrira par l'expérience.
Je suis un peu ennuyée face au choix et au nombre d'œufs, chez moi nous avons principalement des œufs de canne , plus gros que ceux de poules, du coup, je prends 1 ou 2 œufs ?
Je fais exactement la même choses pour mes enfants œuf et fruit
Cuisson lente. Et pour ceux qui comme moi ont une plaque électrique. A fond pour l'huile au tour début puis on éteint avant qu'elle ne chauffe Trop et juste après avoir mis les oeufs. Ca cuit tout doucement. Sinon, ils se "plasrifient " et le jaune n'est pas coulant et on perd les vit A et E et on tue les protéines
Attention aux recommandations du jaune d'œuf coulant pour les enfants : l'Anses recommande une éviction totale de ce genre de cuisson jusqu'à 10 ans pour éviter les intoxications qu'un corps d'enfant de moins de 10 ans ne peut combattre comme la salmonellose etc. Préférez l'omelette bien cuite pour les enfants de moins de 10 ans. Même reco pour les femmes enceintes, et toutes les personnes fragiles.
Pfffff....... j'ai été élevé aux œufs à la coque tout va bien...... de même pour mes enfants.....
Par quoi peut,on remplacer les figues ? Merci 😊
comment faire un yahourt avec des fruits et des noix et une omelette.... chouette je savais pas faire avant
Perso j'achète des œufs extra frais je demanderai au fermier comment sont nourries les poules
Bonjour Lucile très intéressant, je prends des œufs le matin….mais je n’ai pas compris pourquoi vous décriez les sucres lents le matin au profit du sucre rapide du fruit svp
J’aime rajouter une cuillère de miel 🍯 dans le yaourt, petit péché mignon.
Bonjour
Œufs à la coque va aussi😊
Bjr, j'aime les œufs, mais je ne les digère pas ,ballonnements ++, comment faire ?? Bonne journée
Perso je ne peux pas avaler des oeufs le matin. EST ce qu'il y a une astuce ou autre recette
Merci