CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM ANTI GAGAL MANIS DAN LEMBUT UNTUK JUALAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Bahan Bahan:
    500gram ketan hitam
    5 sendok makan gula pasir
    2 keping ragi
    #TapaiKetanHitam
    #AntiGagal
    #TakaranSensok
    #ModalKecil
    #IdeUsaha
    #TapeKetan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 227

  • @putriardyan9077
    @putriardyan9077 2 роки тому +1

    Klo qu bikin gk pernah pake gula bunda .. tp rasa ny udh manis banget . Manis ny asli dr ragi

    • @kikimaria1501
      @kikimaria1501 2 роки тому

      Nama raginya apa bund? Sy pernah cb gak pake gula tp hasilnya gak manis malah asem bgt

    • @megawati3692
      @megawati3692 7 місяців тому

      ragi nya emang yg bikin manis, tp rata2 di tmptku raginya gk bisa bikin manis 😢

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome6795 4 роки тому +9

    Wah enak nih tape ketan hitam nya, udah lama ga makan ini, biasa suka beli atau dibikinin kalau pulang kampung

    • @BISNISIBURUMAHTANGGA
      @BISNISIBURUMAHTANGGA  4 роки тому +2

      Ayo bunda coba bikin sendiri.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 11 днів тому

      ​@@BISNISIBURUMAHTANGGA, utk membuat ketan menjadi manis, tdk cukup memakai ragi semata? Hrs ditambah gula juga?

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 11 днів тому

      ​​@@BISNISIBURUMAHTANGGA, divideo nampak jelas ragi yg dihaluskan sebanyak 10 keping dan dipakai semua? Tapi yg diucapkan 2 keping ragi, mana yg benar?

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 11 днів тому

      ​@@BISNISIBURUMAHTANGGA, mmng ada yg gagal membuat tapai ketan hitam?

  • @EgyGam-sc5en
    @EgyGam-sc5en 7 місяців тому +1

    Wah enak sekali keliatanya bun

  • @madeh_dee.official221
    @madeh_dee.official221 3 роки тому +8

    Alhamdulillah ada ini simple bikim buat tugas sekolah anak gadis thanks bun🙏

  • @arachnixx5585
    @arachnixx5585 2 роки тому +8

    Kalau saya sih, beras nya masak dulu setengah masak baru baru di kukus, dah tu tak pakai gula pun manis, rasa nya enak tak pakai gula

  • @ninarosima6021
    @ninarosima6021 7 місяців тому +2

    Saya bikin tape ga pernah pakai gula .tapi manis banget .yg penting peralatan nya besih dan ragi nya bagus

    • @IqbalFirdaus-xd7yd
      @IqbalFirdaus-xd7yd 5 місяців тому

      Boleh minta resepnya bun

    • @KristynAgatha-qp3nu
      @KristynAgatha-qp3nu 5 місяців тому

      Ya...yg bener tanpa tambah gula.

    • @sriutami-hj8rb
      @sriutami-hj8rb 5 місяців тому +1

      Kalau aku buat tape ketan hitam itu ketan putih ½ kg ,ketan hitam ½ kg ,ragi NKL 4 keping , tanpa gula sdh manis sekali, yang penting peralatan nya bersih,dan ketannya sdh mateng di dinginkan sampai betul betul dingin baru di taburi ragi

    • @alanmegoe2792
      @alanmegoe2792 4 місяці тому

      ​@@sriutami-hj8rbDidiemin nya sampe mateng Berapa hari Bu,?...

  • @halimahpadalarang8081
    @halimahpadalarang8081 2 роки тому +1

    Bisnis ibu rumahan.. trmksh resep tape kentannya mantaap smg brmangpaat..

  • @asrisudiono3659
    @asrisudiono3659 Рік тому +3

    Maaf bun, itu kyknya beras ketan item yg buat makanan burung yg warnanya item bgt. Dimasak ngletis kyk mentah, nggak ngembang dan ngga bisa pulen. Kalau yg untuk tape, kulit ari berasnya agak nglupas jadi warnanya nggak hitam pekat gtu

    • @Winchemaruklez
      @Winchemaruklez Рік тому

      tergantung waktu nggiling ketanya. kan ada cuma digrosok ada pula yg dipoles

  • @aswadi8640
    @aswadi8640 6 місяців тому

    Mf bund klo diksmpung saya dicampur ketan putih biar g tethsmbur dan bs dibulat jg lebih mengembang da g terhambur.sukses ya bund

  • @lelamaya2251
    @lelamaya2251 3 роки тому +3

    Jd ngiler pingin coba bikin mudah mudahan berhasil

  • @rahmiutari5354
    @rahmiutari5354 3 роки тому +30

    Gula nya banyak amat Bun sampe 5 sendok makan,,ibu saya setiap bikin tape ga pernah pake gula tp dah manis banget..

    • @ummu.rosyid
      @ummu.rosyid 3 роки тому +2

      Iya sama kaya ibu klh buag ga pernah pakai gula dah manis

    • @suriyadi8380
      @suriyadi8380 3 роки тому

      @@ummu.rosyid klu 1kilo ragi ny brapa keping iy...

    • @nisacircle116
      @nisacircle116 Рік тому

      @@suriyadi8380 4 keping

    • @tyasginger2184
      @tyasginger2184 Рік тому

      Iya, ibuku juga bikin tape gak pernah pakai gula sama sekali. Nanti dia akan manis sendiri air yg keluar dari tape

    • @melatibiru621
      @melatibiru621 Рік тому +8

      @@nisacircle116 banyak amattt 4 keping,saya bikin tape ketan hitam ampir tiap Minggu sekali,untuk konsumsi sendiri/keluarga...bikin tape ketan hitam per 1kg raginya hanya 1/2 keping saja + Gula pasir hanya 1 sampai 2 sendok makan saja... 😀🙏

  • @amansantoso6208
    @amansantoso6208 2 роки тому +1

    Tremakasi ya mbak heni aku akan pratekan buat tape resep dari mbak heni

  • @PawonBikSum
    @PawonBikSum 2 роки тому +3

    Nah ini yang saya suka beli...suka banget tape ketan, makasih ka resepnya, pengen bikin es tape ketan jadinya...

  • @MARIAFOODCHANNEL
    @MARIAFOODCHANNEL 2 роки тому

    buat tape ketan kak terimakasih resepnya anti gagal quh coba ya

  • @mawarberdurimawarberduri9543
    @mawarberdurimawarberduri9543 Рік тому +2

    lebih enak pakai daun pisang untuk proses pematanggan biar badek air ketan yg keluar seger ..

    • @mamius8737
      @mamius8737 7 днів тому

      nanya tadi itu ketan hitan saja gk pakek putih ya

  • @sitisyarifahuhuy1170
    @sitisyarifahuhuy1170 3 роки тому

    Kebetulan ada pr bikin tape.dr sekolah trims ilmunya bun. Semoga berkah.

  • @gracedelsing1119
    @gracedelsing1119 5 місяців тому

    terima kasih Bunda, kl ga pakai daun pisang bagaimana? apa pengaruh daun pisang?

  • @mulyantomulyanto-b5n
    @mulyantomulyanto-b5n Рік тому +1

    Kenapa pake gula ba ....aku ga pernah pake gula cuma ragi aja tapi manis banget

    • @Idir123-ol6lr
      @Idir123-ol6lr Рік тому

      Boleh gak kk bagi resep nya.
      Aku mau bikin tape ketan hitam.

  • @Muhammad_khalil567
    @Muhammad_khalil567 8 місяців тому

    Bu maaf mau tanya tape ketan nya di diamkan taro kulkas gak bu

  • @brendafiolitha2005
    @brendafiolitha2005 2 роки тому +2

    Terimakasih Bun resep tape ketan hitamnya. 🙏

  • @wangsafamily4802
    @wangsafamily4802 4 роки тому

    Salam bunda mantap bun jadi nyà banyak juga ya bun ide yg bagus ini bun dan rasa nya juga mantul kalau di makan pakai uli enak nya salam sukses selalu

  • @NnPinkh
    @NnPinkh Рік тому

    bun nyampur ragi nya ketan nya masih panas apa sdh dingin?

  • @muiyahsriwahyuningsih4336
    @muiyahsriwahyuningsih4336 3 роки тому +1

    Kalau ibu saya kl bikin tape ketan hitamnya di campur sm ketan putih jd ga pera tapenya aernya jg banyak banget meskipun ga pake gula 😀

  • @damar0787
    @damar0787 Рік тому

    Itu ketan'a masih panas sdh ditaburi ragi ya??? Klw saya di ajarin ibu mertua nunggu ketan'a dingin dl...

  • @queenchanel9032
    @queenchanel9032 3 роки тому

    Wah ...aku telat 😭
    Aku baru nemu vidio y stlah skrol smua vidio bunda🥰
    Mksih info y bun,👍 smga lebaran ini aku bisa bikin mkanan faporitku ini tape ketan👍

  • @herlina7579
    @herlina7579 2 роки тому +1

    Ibu ku klo buat GK pernah pakai gula...karena memang manis y alami dr ragi SM ketan nya

  • @iwanojol
    @iwanojol 4 роки тому +2

    Mantap kk resep nya.nanti istri saya suruh bikin tape ah😀😀😀

    • @BISNISIBURUMAHTANGGA
      @BISNISIBURUMAHTANGGA  4 роки тому +1

      Iya kak silahkan dicoba.

    • @iwanojol
      @iwanojol 4 роки тому

      @@BISNISIBURUMAHTANGGA iya kk saya suka sekali tapai ketan.apa lagi pake uli.matap

  • @anjelialimbonganjelialimbo7158
    @anjelialimbonganjelialimbo7158 2 роки тому +2

    Ragi nya ragi tape ya kk?

  • @dennyrusmana8005
    @dennyrusmana8005 Рік тому +1

    Raginya berapa bulat untuk 500gr ketan..krn ragi sekarang jualnya butiran sehaega 2rb an

  • @maryamahjufri9467
    @maryamahjufri9467 11 місяців тому

    🙏🏻Mau tanya apa 3 hari di biarkan di taroh di dlm kulkas apa di ruang terbuka?

  • @atasyafahrain2902
    @atasyafahrain2902 Рік тому

    Gak pke gula ya bund berarti

  • @NurHasanah-sj4dr
    @NurHasanah-sj4dr 3 роки тому

    Makasih Bun ,,mantul bgt ini 👍👍👍 Diam kn selama 3 hari di dlm kulkas apa di suhu ruang bun????

  • @atigultom2400
    @atigultom2400 Рік тому

    Tks idenya bun... sehat selalu..

  • @DianRahayu-kj4ir
    @DianRahayu-kj4ir 6 місяців тому

    Gula nya gula apa gula halus gula putih ataw gula pemanis buatan

  • @sitinurimamahimamah8516
    @sitinurimamahimamah8516 2 роки тому +2

    Kalau tidak dikasi gula apakah sudah manis

  • @petaniindonesia940
    @petaniindonesia940 4 роки тому +2

    kalo lihat vidio ka Nada pokonya asli bikin ngiler terus

  • @sitiasiah2653
    @sitiasiah2653 2 роки тому

    Itu di ragiinnya msh panas ketannya apa sdh dingin

  • @rahmanpanjaitan
    @rahmanpanjaitan Рік тому

    Klau ketannya setengah kilo. .raginya 2 keping aja y mbak ...dn gulanya 5 sendok

  • @honestharmonisa988
    @honestharmonisa988 Рік тому +1

    Pengukusnya apa harus dipanaskan dulu?

  • @aswadi8640
    @aswadi8640 6 місяців тому

    Itu g campur ketan putih ka

  • @litarestutii1510
    @litarestutii1510 2 роки тому

    2 keping ragi kira2 brp grm ya bun? Sy mau cb bikin.. smg berhasil..

  • @selfiyanti4885
    @selfiyanti4885 2 роки тому +1

    Klo mau beli ragi tape dimana ya?

  • @sarinoviana-sh9nb
    @sarinoviana-sh9nb Рік тому

    Kak. Knp ya. Aku suka beli, Ada yg berbusa tape Ketan nya.

  • @kimmyhafsah7952
    @kimmyhafsah7952 2 роки тому

    Apakah bener membuat tape itu banyak pantangannya,tlng dijelaskan

  • @zahrahadianti7262
    @zahrahadianti7262 Рік тому

    Itu didiemin nya di kulkas ka atau engga???

  • @srimulyati8451
    @srimulyati8451 2 роки тому

    Enak banget ya

  • @kumalasari3
    @kumalasari3 4 роки тому

    Mantab bnget bunda🤤Oia bun untuk takaran air panasnya itu kira2 beberapa mili liter yh? terimakasih 🙏

  • @pujiAstutik-j8h
    @pujiAstutik-j8h 6 місяців тому

    Untuk satu set kilo pke ragi ny berapa biji

  • @MinaCateringMedan
    @MinaCateringMedan 4 роки тому

    TKS Ibund... Mengispiratif...👍

  • @titinkurniawati1702
    @titinkurniawati1702 Рік тому

    mksh bunda ilmunya

  • @dedeluthfi5053
    @dedeluthfi5053 Рік тому

    Waah,klo ibu sy bkin ga pke gula udh maniess bget..😮

  • @faridahhanum2620
    @faridahhanum2620 Рік тому

    Raginya jadi brapa keping mbak . Kok kliatannya banyak.

  • @nirelrosabel9547
    @nirelrosabel9547 2 роки тому +4

    kak raginya harus ditaro di daun pisang ya? bisa ga pakai pirinh biasa

  • @rayaandfamily8992
    @rayaandfamily8992 2 роки тому

    Bunda kalau gulanya lebih dari 5sendok makan bisa gak?

  • @giaramadhani5139
    @giaramadhani5139 Рік тому

    bisa berttaahan samapai brp minggu ya ka?

  • @DavinoMaryt
    @DavinoMaryt Рік тому

    Kalau nglethis atau ada yg GK matang itu kesalahan dr Mn y kk.

  • @juminijumini2777
    @juminijumini2777 5 місяців тому

    Klw ak seliter ketan gula 1 sendok

  • @ibudewidewi5065
    @ibudewidewi5065 3 роки тому

    Itu beli berasnya yg udah di sosoh apa belum yaa??

  • @faridanursanti-smbu9962
    @faridanursanti-smbu9962 3 роки тому +1

    Bun.. tidak dicampur ketan putih ya?

  • @sucinurfadilah9632
    @sucinurfadilah9632 3 роки тому

    Ini ko ga ad takaran ragi ny ap ga kepaitan kl terlalu bnyk ragi

  • @hafizahsetiawan6104
    @hafizahsetiawan6104 6 місяців тому

    Klu sya biasa. Nyaa tdk pkee gula yg penting dlm pembuatan dn peralatann yg g di gunakan harus bersih.

  • @nasihlacita5973
    @nasihlacita5973 2 роки тому

    Ragi merk apa yang bagus

  • @ludmillarizamaharuni799
    @ludmillarizamaharuni799 2 роки тому

    Boleh 5 jam ga di rendam buk?

  • @lisnawatikhanzahra5845
    @lisnawatikhanzahra5845 6 місяців тому

    Sepertinya tape ketan itu ga perlu gula, krna akan keluar manis alami dr ketan itu sendiri

  • @ibilyt
    @ibilyt Рік тому

    Apa g pahit kebanyakan ragi

  • @deasyatmadja4448
    @deasyatmadja4448 2 роки тому

    peragianya gak nunggu beras ketan dingin ta?

    • @ghaziudiharta3228
      @ghaziudiharta3228 2 роки тому

      Tonton baik2 dari awal sampe akhir jangan di skip skip biar paham

  • @aldan2614
    @aldan2614 2 роки тому

    Kalo kebanyakan ragi boleh g kak..

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani3637 3 роки тому +6

    Berapa gram masing2 cup?
    Knp gak dimasak sampai matang semua sejak awal?

  • @abizard25
    @abizard25 6 місяців тому

    ga usah pake gula udh manis bun sbnr nya .. Dan tape biasanya di masak dlu seperti pembuatan nasi sih jd ga ribet 2x pengukusan , setelah di masak lalu di kukus bun setau saya ibu saya jual tape tiap hari menjelang hari raya idul fitri Alhamdulilah omset dmn mna pelanggan bnyk

  • @MeliWati-gg9ij
    @MeliWati-gg9ij 3 роки тому

    Trimakasih bisnis atas reset ketan nya 🙏

  • @aning2793
    @aning2793 3 роки тому

    Setengah kg ketan, JD PK ragi berapa bulatan Bun

  • @suliswati2507
    @suliswati2507 3 роки тому

    Raginya pake merk apa ya bun

  • @satriasatria9946
    @satriasatria9946 2 роки тому

    Kira2 brpa biji itu ragi nya

  • @medin2377
    @medin2377 4 роки тому +1

    Kak bagaimana cara ngetes ragi tape masih aktif atw tdk ? trimaksih 😀

    • @BISNISIBURUMAHTANGGA
      @BISNISIBURUMAHTANGGA  4 роки тому +2

      Direndam sama air hangat lalu kasi gula...diamkan 5 menit.kalau berbusa menandakan ragi masih aktif.

    • @yanticeper9009
      @yanticeper9009 3 роки тому +1

      Cara ngetes ragi nya yg bagus gigit trs terasa panas g kaya merica klo terasa panas itu bgs ragi nya

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 роки тому

    Mantap bun 👍👍👍❤❤❤😋😋😋

  • @aftihandayani5096
    @aftihandayani5096 3 роки тому

    Kalo pke ketan putih sama aja kan bund prosesnya.

  • @daffadzikra1944
    @daffadzikra1944 3 роки тому

    Bun bkin rengining dong saya bikin gagal terus keras terus pengen takaran yang benar

  • @yurimansyah2711
    @yurimansyah2711 Рік тому

    beras ketan yg di sosoh klo bikin tape ketan.

  • @bangdaustandjoeng9551
    @bangdaustandjoeng9551 3 роки тому +2

    Kenapa anda tidak percaya atau tidak bisa membuat tapai ketan yang manis tanpa harus menambahkan gula.., berarti tapai ketan yang anda buat tidak sehat atau berbahaya untuk orang yang kena diabetes..!!

  • @yayas3266
    @yayas3266 3 роки тому

    Ka kalau di kasih ragi nya posisi masih panas apa udah dingin

  • @suriyadi8380
    @suriyadi8380 3 роки тому

    Bunda maaf klu ketan hitam ny 500 itu 1kilo ap kurng

  • @karokenianama286
    @karokenianama286 4 роки тому

    mantul sekali👍

  • @dekaratnafuri4435
    @dekaratnafuri4435 3 роки тому +1

    Saya ud coba bun tp msh atos pdhal ud simpan selama 3 hr. Klu gitu it kurang apa ya bun

    • @melatibiru621
      @melatibiru621 3 роки тому +2

      Mungkin waktu merendam ketannya sebelum dimasak kurang lama ...

    • @BISNISIBURUMAHTANGGA
      @BISNISIBURUMAHTANGGA  3 роки тому +1

      Iya kak rendam agak lama

    • @suriyadi8380
      @suriyadi8380 3 роки тому +1

      @@BISNISIBURUMAHTANGGA knpa iy aku bikin ko pahit gk manis padahal pke gula aku gagal ny di mna ny iy... Apakah ad yg tau... Pdahal bikin tape ny bagus ko cuma pait aj dari apanya iy

    • @airajenna8032
      @airajenna8032 3 роки тому

      Kalau pahit biasanya yg nyuci ketan kurang bersih kak

    • @abuyazidal-bughuriy8980
      @abuyazidal-bughuriy8980 3 роки тому +2

      Kalo pahit katanya kebanyakan ragi nya

  • @adangdecor8635
    @adangdecor8635 3 роки тому

    Mksih resepny

  • @pryantoyanto9914
    @pryantoyanto9914 Рік тому

    Gimana gk manis gula sebanyak itu, nenek ku klu bikin tape tanpa gula tpi manis 🤣

  • @pelautjunior7004
    @pelautjunior7004 2 роки тому +1

    Sebenarnya tampa gula tape ketan sudah manis tergantung cara membuatnya saja

  • @random12n52
    @random12n52 2 роки тому

    Setelah pengukusan ke1 boleh gk cukup di cuci aja dgn air dingin kemudian di kukus kmbali.

  • @ucieontohodchannel2853
    @ucieontohodchannel2853 4 роки тому

    Kreatif bun,,, jadi pengen coba

    • @BISNISIBURUMAHTANGGA
      @BISNISIBURUMAHTANGGA  4 роки тому

      Iya bunda silahkan coba untuk cemilan disaat hujan enak sekali bun.

  • @shelamelia
    @shelamelia 2 роки тому

    Kok pake gula sih?? Emg boleh yh?

  • @jumrahchannel7873
    @jumrahchannel7873 3 роки тому

    Raginy it brapa bnyak kk

  • @litarestutii1510
    @litarestutii1510 2 роки тому +1

    2 keping ragi.. tp yg di tumbuk banyak raginya..

  • @danesh_chelsea
    @danesh_chelsea 3 роки тому

    Bun kalau pakai ragi yg model fermipan gitu bisa kah???🙏🏻

    • @triagung4302
      @triagung4302 3 роки тому

      Tidak bisa mba... Termifan itu ragi buat ngembangin...bukan buat fermentasi...🙏🙏

  • @NurHasanah-sj4dr
    @NurHasanah-sj4dr 3 роки тому

    Bun ,,cup nya ukuran brp ya ???

  • @nunungniskowaty1650
    @nunungniskowaty1650 2 роки тому

    Kok pake gula ya...sy kalau bikkn cuma ragi tanpa gula jadinya tetep manis

  • @iim.nimatudzahroh
    @iim.nimatudzahroh 2 роки тому

    yg 1 kilo ragi y berpa ce

  • @afnansi3652
    @afnansi3652 2 роки тому

    Tape saya seperti nya calon gagal deh.soalnya baru aja semalam air nya udah banjir

  • @nasihlacita5973
    @nasihlacita5973 2 роки тому

    Kok raginya lebih dari 2 keping kk

  • @accacc5205
    @accacc5205 4 роки тому

    Ini beras ketan 500gr..ragi 2 biji y sis?

  • @DeckyBorneo
    @DeckyBorneo 4 роки тому

    Tuaknya jg enak hehe

  • @ssyafiranf
    @ssyafiranf 3 роки тому

    1 Keping ragi nya untuk berapa kilo ya? Soalnya saya beli di pasar 1 Keping ragi itu untuk 4 Kg beras ketan