Ich kenn den Möhreneintopf auch in der Variante, das man n Stück Bauchfleisch und Kasselerrippchen mit rein macht. Und der Möhreneintopf schmeckt sowieso erst am nächsten Tag, wenn er richtig durch gezogen ist.
Liebe Muddi, egal welches Rezept ich von dir anschaue. Jedesmal bin ich sowas von begeistert mit wieviel Humor du die ganze Sache angehst. Ich bin schon süchtig nach deinen Sendungen. Deine herrliche Art, dem Kochen wieder mehr Spaß abzugewinnen ist so unterhaltsam. Es war eine wunderbare Idee, dieses für deine Söhne gedachte, virtuelle Kochbuch einer grossen Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Ich freue mich sehr ein Teil deiner Fangruppe zu sein und liebe es, deine Gerichte nachzukochen, von denen ich schon einen Großteil aus der Küche meiner lieben Oma kenne. Bleib gesund liebe Muddi und danke, dass du uns Abonnenten deines Kochkanals so viel Freude schenkst
Bonjour Muddi ich denke darf Muddi schreiben ... ich sehe gern deine sendung an dièse soupe ist sicher leker.. mit den fleich kloesen ... muss ich mal ausprobieren mit meim alter braucht man nicht mehr so viel ...ich gruesse Sie lieb aus dem Elsass
Die beste Kochsendung, viele Rezepte aus der Kinderzeit, so wie ich es auch von meiner Omi her kenne! Bin einfach nur begeistert! Diese ruhige , sympathische Art , mit der sie alles rüberbringt, ist einfach Klasse! Sehr authentisch , ich lieb's❤
Ich liebe diese Kochsendung! Wenn man die Kartoffeln aber durch Kürbis ersetzt, wird es freundlicher für die Figur und für den Herbst jahreszeitlicher!
Liebe Muddi, habe grade erst dieses alte Rezept von dir entdeckt. Ich liebe Möhreneintopf und mach ihn ähnlich wie du, allerdings koch ich ihn am allerliebsten auf Schweinebauch (der ist auch etwas süßlich und passt daher hervorragend zu den Möhren). Mein Sohn isst meinen nicht so gern, aber die Idee mit den Hackklößchen würde er sicher lieber mögen (werde ich mal ausprobieren), werde dann aber auch gleich die Hackbällchen mit etwas Pfeffer und Salz und vor allem mit viel Petersilie zubereiten (also Petersileinhackbällchen, die kennt er schon aus einem alten Rezept). und werde sie (psychologischer Trick) seeeehr klein ausrollen, so dass gefühlt auf fast jedem Löffel ein Klößchen kommt. Also danke für die Anregung!
Hallo liebe Muddi möchte mich herzlich bedanken für deine gute Möhrensuppe die war super hat sehr gut geschmeckt werde sie immer wieder Kochen. Meine Männer waren auch begeistert. Freue mich immer auf deine neuen Rezepte. Mache weiter so und bleibe gesund. L.G von mir
Muddi, vielen Dank für Deine simplen und doch so genialen Rezepte!! Ich fühle mich wie damals Zuhause! So schön!! Ein kleiner Tipp von meiner Urgroßmutter ..... immer ein feuchtes Tuch unter das Schneidebrett legen. Das verhindert, dass das Brett sich beim Schneiden hin- und her bewegt. Man ist auf diese Weise etwas sicherer unterwegs ;-)
Ich liebe dieses Rezept mache es oft mit groben Bratwürstchen die ich aus dem Darm entferne und diese dann zu Klößchen forme gibt der Suppe auch einen tollen Geschmack
Dankeschön für deine Antwort,liebe Muddi! Ich bin Grade mit dem Eintopf und mit meiner aller ersten selbstgemachte Gemüsebrühe fertig geworden! Der Hammer, ehrlich!!!! Auch wenn's nur ein einfaches Gericht ist, ich bin mega stolz drauf!!!!😊😊😊😊😊😊😊 Demnächst wage ich mich dann an deine Rinderbrühe, hoffentlich gelingt mir die auch so gut. Ich habe zusätzlich am Schluss (nur auf dem Teller) etwas Muskatnuss hinzugeben, Tip top!!!! Viele liebe Grüße, Wolfgang
Was für ein tolles Gericht, ich liebe Suppen und Eintöpfe. Zur Zeit lebe ich von verschiedenen Suppen und freue mich immer auf neue Rezepte. Vielen Dank dafür. Ich schaue sie sehr gerne an sie sind so natürlich und bodenständig das liebe ich an ihnen. Der Name kochen mit Mutti passt richtig gut zu ihnen. Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit und freue mich auf mehr Videos von Ihnen. Lg. Susi ❤
Liebe Muddi, toll wie immer, wie schön, dass es Dich gibt! Eine Idee: Ich habe jedes Mal Angst, wenn Du auf einem Brett etwas schneidest und das Brett hin-und herrutscht. Da kannst du Dir mal wehtun, wenn das Messer abrutscht. Einfach das Schneidebrett auf ein feuchtes Küchentuch legen, dann rutscht nix mehr. Bitte, ich meine es nur gut! Liebe Grüße und besten Dank für die tollen Rezepte. Herzlichst Ted
Super Muddi so ein einfaches und leckers Essen ist genau richtig danke das du mit uns dein Rezept teilst . Wird bestimmt auch bei mir bald geben . Lg Helga 😊😊
Hallo Muddi. Bin gerade auf deinen Kanal gestoßen. Bin in Deinem Alter und mache das fast genau so. Bin voll berufstätig und koche meist für 2 Tage. Das spart Zeit, Geld, und man weiß was drin ist. Bin Vegetarier und gebe als Einlage selbstgemachte Zwiebackklöse mit rein. Eistich ist auch super. Finde deinen Kanal super.😍😋
Anstatt Klösschen kann man auch "GUMMIWURST" kleinschneiden....kommt auch gut. Bin Rentner und für mich kommt Fertigfutter erst gar nicht in die Küche ! Gut das meine Großmutter und meine Mutter schon früh darauf bestanden haben das ich die Grundregeln des Kochens zu lernen hatte ! Sie machen das KLASSE ! Grüße aus Andalusien.....
Liebe Muddi, du bist der beste Kochkanal. Alles prima einfach und verständlich erklärt und gezeigt. Ich lerne und probiere sehr gerne nach was du so zauberst. Anne aus Sachsen
Guten Morgen meine liebe Muddi heute koche ich deine Mohrensuppe nach ein tolles Rezept ich könnte dir stundenlang zu hören du erklärst alles sehr gut borallem behälst die Ruhe ich wünsche dir einen schönen Tag LG von Ursela 😘🤗❤️🍀🌹🌹
Hallo! Ich bin recht neu zu Ihrem Kanal gestoßen und finde ihn ganz toll. Ich mag neue, moderne, frische Gerichte, die auch leicht sind und trotzdem schnell gehen, aber ich mag auch die Gerichte, die Sie zubereiten. Vieles kann ich selber, aber bei einigen Sachen ist es ganz schön zu sehen, wie andere, speziell Sie, es machen. :) Wunderbare, sympathische, ruhige Art, zu zeigen und zu erklären. Weiterhin viel Erfolg und auf das Sie wachsen mögen!
Dankeschön! Genau das war der Plan. Meine Söhne wollten nicht nur die Rezepte lesen, sondern die vielen kleinen Handgriffe sehen, die Muddi so selbstverständlich macht. Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen!
Danke für das schöne 🙋♀️das tolle Rezept 😘habe auch schon sehr viel Eintöpfe gemacht aber den kannte ich nicht 🤷♀️wird nach gekocht sieht schon lecker , lecker aus 😊Danke Muddi du bist nicht nur eine tolle Köchin 👩🍳 glaube auch ein ganz toller Mensch 😊LG von Doris
Ich gehöre auch zu den „mit Klößchen“ - viele Grüße an Ihre „Fleischfresserchen“. Die Suppe ist klasse, wunderbar vorgeführt. Aber auch die „Pflanzenfresser“ sollen herzlich gegrüßt sein.
Du bist eine tolle Muddi. Deine Rezepte und Koch-Präsentationen sind super. Du gibst Jugendlichen einen guten Start mit deinem Vorführungen. Mach weiter so. Ich bin auch eine Muddi und gebe gern vielen Jugendlichen den Hinweis zu deinem Koch-Kanal. Gruß von mir 🍀 🍀 🍀 Biggi
Ich habe deine Möhrensuppe vegan nachgekocht und mit Ingwer, Cayennepfeffer und noch normalen Pfeffer gewürzt. Und dann püriert. Ich könnte mich in die Suppe reinlegen so gut schmeckt sie. Und ist nicht nur etwas wenn's im Portemonnaie eng wird. Die werde ich öfters kochen.🤗
Super lecker !!! Konnte bei meinem Gast viele Punkte sammeln. Vielen Dank!!! Über eine Kartoffelsuppe würde ich mich sehr freuen! Deine Rezepte finde ich total toll
Ich schaue mir eins nach dem anderen Ihre Videos an und habe keine Lust Ihre Küche zu verlassen, es ist so schön gemütlich da. Ihre Art zu kochen gefällt mir sehr gut, ein Gericht habe ich bereits nachgekeucht🤝💕 Herzlichen Dank für Ihre wertvollen Tips❤
Ich schaue mir deine Kochvideos so gerne an, und werde diesen Möhreneintopf morgen nachkochen. Ich liebe Eintopf jeglicher Art, und der Möhreneintopf sieht so lecker aus. Du bist mir so symphatisch und erklärst alles so, daß man jeden Schritt versteht, liebe Muddi. Liebe Grüße aus Lippe-Detmold.🌷💐👍😋
Hallo Muddi...habe gestern deinen Kanal gefunden und ich liebe den jetzt schon. Auch der Hintergedanke eines virtuellen Kochbuchs, bei dem man noch Handgriffe und Tricks lern finde ich echt toll. Ich würde mich freuen, wenn du uns vielleicht mal zeigst, wie du du deine "gekörnte Brühe" selbst herstellst. Für mich wäre das eine echte Alternative. Interessant wäre auch, wie lange sich diese hält und ob man die portionsweise in den Froster schmeißen kann. Ich sage schon einmal Danke im Voraus und freue mich auf viele neue Ideen von dir :-)
Hallo Karsten Schulz, danke für den freundlichen Kommentar. Google einfach mal "eingesalzenes Gemüse". Das ist im Kühlschrank länger haltbar, als es reicht. Ich mache es inzwischen im Thermomix, geht aber auch ohne. Liebe Grüße Muddi
Gute Idee mit den kleinen Fleischbällchen in der Suppe. Den Nicer Dicer habe ich auch. Der ist toll, um alles klein zu schnibbeln. Wieder ein tolles Rezept. Ich kannte es mit Mettenden. Aber mit den Klöschen finde ich klasse
ich werde mich mal durch die Eintöpfe kochen...übrigens, beim zweiten Mal aufkochen schmeckt es noch besser, mir fällt gerade ein, etwas Maggikraut oder auch Liebstöckel genannt, gerne auch noch etwas Porree/Lauch dazu schmeckt auch lecker
Guten Morgen liebe Muddi Ich liebe Suppen. Da erfinde ich auch viel aus dem Kühlschrank und schaue was ich daraus machen kann. Deine Suppe hat schon meine Mama gekocht.❤LG Bea
Hmmm schon wieder so ein super leckeres Essen. Ich liebe Möhrensuppen.Und ja ich liebe es zu essen. Heute gab es bei uns Rotkohl,Bratwurst und Kartoffeln. Ich liebe einfach gute Hausmannskost. Muddi,was Sie kochen,da sind gaaaaaanz ooooooft Leibspeisen von mir dabei. Sie sind so herzlich und wunderbar sympathisch. Es macht mir eine große Freude, Ihnen beim Kochen zuzusehen. Viele liebe Grüße von mir aus dem Hunsrück. 😁🤗😃💕💕
Hallo Muddi, vielen Dank für das leckere, preiswerte Gericht 👍Ich drücke von groben Bratwürsten kleine Klößchen in die Suppe, weil die schon fix und fertig gewürzt sind. Ein Tipp, den Du sicherlich auch kennst, aber vielleicht andere nicht: Gemüseabschnitte jeglicher Art lege ich in einem Beutel in den TK-Schrank und wenn ich genug zusammen habe, setze ich mir eine Gemüsebrühe an und friere sie portionsweise ein. LG von Irene aus dem Cuxland
Hallo Muddi, habe deinen Kanal erst kürzlich entdeckt. Bin begeistert. Natürlich auch gleich ein Abo da gelassen....👍 Den Möhren Eintopf heute nach gekocht. So ein einfaches Essen, aber Mega lecker...😋... Lieben Dank.
Ich koche den den Einropf auch so ,nur mit Rippchen,nächstes Mal mache ich auch mit die kleinen Klöße. Deine Sendung ist Super Muddi . Wenn mir mal nichts einfällt,was ich kochen könnte,schaue ich bei dir vorbei. ❤😂 Bleibt gesund
Lecker.... Danke fürs Video. Ich nehme immer frische Bratwürstchen ( anstatt normales Mett ) und mache kleine Knödels daraus. Der Geschmack ist voll lecker, da sie super gewürzt sind und für Suppen gut passen.
Danke für die vielen schönen Rezepte ❤️ Möhreneintopf 🥕 kenne ich jetzt nur mit Rindfleisch 🥩 (gekocht und in kleine Würfel geschnitten) und in dieser Brühe werden dann auch die Kartoffeln 🥔 und Möhren gekocht und mit Petersilie und Butter auf dem Teller "verfeinert". Diese Variante mit den Fleischklößchen und dem Stampfer werde ich aber auf jeden Fall einmal ausprobieren 🤗
Liebe Muddi ist das Hack ganz ungewürzt? Du machst nur kleine Bällchen? Das sieht ja easy aus. Möhreneintopf mag ich sehr gerne...wie eigentlich alle Suppen und Eintöpfe. Ich hab auch schon oft Möhren eintopf gemacht aber das Hack dann krümelig angebraten und zusätzlich zum salz und pfeffer mit Thymian gewürzt. Lecker...lecker....kann ich auch empfehlen....aber so mit Bällchen gefällt mir das fast besser, auch schon optisch. 😊 Ich gehe auch immer gern kurz mit dem Handstampfer rein...auch bei Kartoffelsuppe....etwas mehr Dicke ohne so dolle püriert zu sein. Das mag ich 😊 Kannst du vllt auch mal was mit Steckrüben, Rote Beete oder Pastinaken kochen und zeigen? Ich finde es spannend dass die "alten Gemüse" jetzt wieder kommen. Nur dass wir heute nicht so richtig wissen wie selbige gut und wertvoll verarbeitet werden können. Dankeschön schon mal vorab . Ich bin sonst ja eher stiller Zuschauer. Aber ich möchte Dir gerne mal Dank sagen für die schönen und kurzweiligen Kochvideos und Tipps. Es macht Spaß dir zuzuschauen. Gerne weiter so. Ganz liebe Grüße aus Berlin. 😊
Danke für deinen ausführlichen Kommentar. Nun zu deinen Fragen. Das Hack ist leicht vorgewürzt. Wenn die Suppe kräftig ist, einfach so verwenden, sonst nachwürzen. Nun zu den Steckrüben. Schau mal hier ua-cam.com/video/d-svJSxRVeg/v-deo.htmlsi=rttCtblB07M0Aqgu Demnächst mache ich auch noch was anderes damit. LG Muddi
Danke für die tollen Gerichte ohne chi chi, einfach für Otto Normalverbraucher. Ich werde die Suppe werde ich auf jeden Fall nach kochen, den Trick mit dem Hackfleische kannte ich noch nicht. Da ich allein lebe, habe ich allerdings mit den Mengen etwas Pobleme, werde natürlich etwas weniger nehmen.
Ich liebe die bodenständige Küche, werde in diese Suppe statt Hack kleine cabanossi reingeben, Heringssalat wird auch gemacht. Königsberger auch schon gemacht so lecker. Vielen Dank und bitte weiter so.🥰
Lecker 😋 für die Klößchen nehme ich gerne Bratwurstbrät also einfach ne grobe Bratwurst ausdrücken und daraus Klößchen machen die sind dann schön würzig LG Renate 😊
Hallo liebe Muddi eine leckere Suppe hast du wieder gekocht alles was du kochst kann man gut nachmachen klar und ohne schnick schnak einfach nur toll liebe Grüße aus dem Rheinland 😂😊❤
Hallo Muddi, hab das Video für Möhrensuppe angeschaut und finde den Tipp Möhrensuppe mit Gehacktesklösschen gut, werd ich ausprobieren, kenn ich so nicht,bin aber für Neues immer offen. Liebe Grüsse und eine schöne Restwoche für Sie und Familie
💗KLEINER lieb gemeinter Tipp an unsere liebe sympathische MUDDI .... wenn man unter dem Schneidebrett ein nassen Tuch legt ( zum Beispiel ) ein Geschirrtuch , dann rutscht beim Schneiden der Gemüsesorten oder anderer Dinge , dass Brettchen nicht weg .....und die Verletzungsgefahr ist sehr gering 👍💗
Danke Muddi, habe gerade deinen Kanal entdeckt und gleich abonniert. Wir lieben gesunde Hausmannskost. Als erstes sind die Pfannkuchen dran. So wie du alles in Ruhe erklärst, ist die Geling-Garantie vorprogrammiert. Nochmals danke und liebe Grüsse. Schlicki
Danke für dieser suppe. Schade das bei Ihnen so kalt ist. Bei uns auf Teneriffa im Januar 23 grad und schöne Sonne. Würde gerne Ihnen diese wärme schiecken.🌴🌞👍
Bin durch Zufall auf deinem Kanal gelandet und total begeistert. Ich koche auch schon seit ca 30 Jahren größtenteils Hausmannskost, aber einiges, wahrscheinlich regionalbedingt, doch etwas anders. Umso interessanter ist es zu sehen, wie du die typisch deutschen Gerichte kochst. Dabei bringst du das mit deiner ruhigen, sehr sympathischen, freundlichen Art ganz toll rüber, dass es mir eine Freude ist, dir beim Kochen zuzuschauen. Ich bedanke mich für die tollen Videos und hoffe, dass noch ganz viele folgen werden. Eine Frage hätte ich... Die Hackbällchen in den Suppen finde ich einen tollen Tipp. Habe sonst immer Bällchen aus frischer Bratwurst in die Suppe getan, weil die schon gewürzt ist. Brauche ich das Gehacktes nicht würzen? Zieht es die Würze aus der Suppe? Sie köcheln ja dann nur noch 10 min in etwa.
Danke für die tolle Rückmeldung! Ich nehme immer "Thüringer Mett" - so heißt das bei uns. Das ist Schweinegehacktes, leicht vorgewürzt. Aber die kleinen Klößchen ziehen auch Würze aus der Brühe. LG Muddi
Der beste Kochkanal ever… für leckere, gesunde Hausmannskost… lecker… 😋😋
Ich bin die Eveline und ich koche auch immer gerne auch mal was neues ich werde das ausprobieren😊
Die beste Kochsendung, die ich je gesehen hab. Danke Muddi, bin in Rente und lebe allein, du verschönerst mir die Tage.
Ja die Muddi ist nicht nur das beste Kochbuch für die Söhne sondern auch für die ganze Fangemeinde!!! Bei mir gab es heute auch Möhren, mussten weg!
Ich kenn den Möhreneintopf auch in der Variante, das man n Stück Bauchfleisch und Kasselerrippchen mit rein macht. Und der Möhreneintopf schmeckt sowieso erst am nächsten Tag, wenn er richtig durch gezogen ist.
anderes Fleisch geht immer 👍Ich mag es aber auch ganz ohne.
Ich kenne das auch, hier in hessen, mit gesalzen Brustspitze hmmmm und auch viel Petersilie zum Schluss....
Danke sehr, liebe Muddi.. ein sehr schönes , einfaches und gesundes Rezept. So kenne ich es auch von meiner Mutti , als ich Kind war. 🤗❤
Muddi liebt wirklich das was sie macht🍀🍀👍👍👏👏
Das ist wohl die beste Kochsendung, die ich je sah und.Danke. Over The Top
Liebe Muddi, egal welches Rezept ich von dir anschaue. Jedesmal bin ich sowas von begeistert mit wieviel Humor du die ganze Sache angehst. Ich bin schon süchtig nach deinen Sendungen. Deine herrliche Art, dem Kochen wieder mehr Spaß abzugewinnen ist so unterhaltsam. Es war eine wunderbare Idee, dieses für deine Söhne gedachte, virtuelle Kochbuch einer grossen Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Ich freue mich sehr ein Teil deiner Fangruppe zu sein und liebe es, deine Gerichte nachzukochen, von denen ich schon einen Großteil aus der Küche meiner lieben Oma kenne. Bleib gesund liebe Muddi und danke, dass du uns Abonnenten deines Kochkanals so viel Freude schenkst
Danke für die lieben Worte. Ich mache das sehr gern!
Bonjour Muddi ich denke darf Muddi schreiben ... ich sehe gern deine sendung an dièse soupe ist sicher leker.. mit den fleich kloesen ... muss ich mal ausprobieren mit meim alter braucht man nicht mehr so viel ...ich gruesse Sie lieb aus dem Elsass
Ein super einfaches und leckeres Rezept! Ich koche gerne Ihre Rezepte nach! 😃👍Es macht Spaß Ihnen zuzuschauen!
Ich mache der Möhren Eintopf ausprobieren dann versuche ich mal ein Bild zu schicken Eveline😅
Die beste Kochsendung, viele Rezepte aus der Kinderzeit, so wie ich es auch von meiner Omi her kenne! Bin einfach nur begeistert! Diese ruhige , sympathische Art , mit der sie alles rüberbringt, ist einfach Klasse! Sehr authentisch , ich lieb's❤
Das freut mich sehr!❤️
Ich liebe diese Kochsendung! Wenn man die Kartoffeln aber durch Kürbis ersetzt, wird es freundlicher für die Figur und für den Herbst jahreszeitlicher!
Das geht immer 👍❤️
Liebe Muddi, habe grade erst dieses alte Rezept von dir entdeckt. Ich liebe Möhreneintopf und mach ihn ähnlich wie du, allerdings koch ich ihn am allerliebsten auf Schweinebauch (der ist auch etwas süßlich und passt daher hervorragend zu den Möhren). Mein Sohn isst meinen nicht so gern, aber die Idee mit den Hackklößchen würde er sicher lieber mögen (werde ich mal ausprobieren), werde dann aber auch gleich die Hackbällchen mit etwas Pfeffer und Salz und vor allem mit viel Petersilie zubereiten (also Petersileinhackbällchen, die kennt er schon aus einem alten Rezept). und werde sie (psychologischer Trick) seeeehr klein ausrollen, so dass gefühlt auf fast jedem Löffel ein Klößchen kommt. Also danke für die Anregung!
Das wird klappen 👍❤️
Hallo, heute nachgekocht und ich muss sagen das Rezept is einfach lecker und super schnell gemacht =) danke das du uns mit in deine Küche nimmst.
Sie machen das alles hervorragend. Wie meine Mutter. Wunderbar
Hallo liebe Muddi möchte mich herzlich bedanken für deine gute Möhrensuppe die war super hat sehr gut geschmeckt werde sie immer wieder Kochen. Meine Männer waren auch begeistert. Freue mich immer auf deine neuen Rezepte. Mache weiter so und bleibe gesund. L.G von mir
Danke für die schöne Rückmeldung und liebe Grüße zurück - Muddi
Da möchte man ewig zuhören. Und du erklärst alles so toll und sympathisch. Da traut man sich alles zu.
So soll das sein.
finde ich auch Muddi schnakt nicht viel rum,sehr angehm,ich bin eine Babbelliese deswegen finde ich Ihre Erklärweise toll 👍🏻💜
Toller Kanal.. Tolle Rezepte. Ich bin begeistert. Weiter so.
Ich nehme immer Kartoffelpüree zum andicken 👌 teste das mal und für kartoffelsuppe und Möhrensuppe ist das echt Hammer
Meinst du das aus der Tüte? Habe ich früher auch gemacht. Mit mehligkochenden Kartoffeln geht es auch. ❤️
Muddi, vielen Dank für Deine simplen und doch so genialen Rezepte!! Ich fühle mich wie damals Zuhause! So schön!! Ein kleiner Tipp von meiner Urgroßmutter ..... immer ein feuchtes Tuch unter das Schneidebrett legen. Das verhindert, dass das Brett sich beim Schneiden hin- und her bewegt. Man ist auf diese Weise etwas sicherer unterwegs ;-)
Sehr gut
Super Beitrag. Das einfache ist doch das beste.
👏👍
Klasse Ideen für ganz wunderschönes einfaches Essen...
Vielen Dank für das schöne Rezept...
Klasse Video ! Möhreneintopf vom Feinsten. Schön erklärt. 😊Erinnert mich an daran wie meine Mutti früher gekocht hat. Schön war die Zeit. ☺
Das freut mich ❤️
Ich liebe dieses Rezept mache es oft mit groben Bratwürstchen die ich aus dem Darm entferne und diese dann zu Klößchen forme gibt der Suppe auch einen tollen Geschmack
Das werde ich auch mal machen 👍
Dankeschön für deine Antwort,liebe Muddi! Ich bin Grade mit dem Eintopf und mit meiner aller ersten selbstgemachte Gemüsebrühe fertig geworden! Der Hammer, ehrlich!!!! Auch wenn's nur ein einfaches Gericht ist, ich bin mega stolz drauf!!!!😊😊😊😊😊😊😊 Demnächst wage ich mich dann an deine Rinderbrühe, hoffentlich gelingt mir die auch so gut. Ich habe zusätzlich am Schluss (nur auf dem Teller) etwas Muskatnuss hinzugeben, Tip top!!!! Viele liebe Grüße, Wolfgang
Das freut mich riesig, lieber Wolfgang! Du kannst zu Recht stolz sein. Auch einfache Gerichte können besonders schmecken 👍
Und auch dieses Video bekommt von mir gerne wieder ein Däumchen hoch und hier natürlich wieder 👍👍👍
Danke Muddi..Ich liebe Suppen..Diese koche ich mir heute🧡🥔🥕
Wünsche allen eine behütete Zeit..
Guten Appetit ❤️
@@kochenmitmuddiHeute aus dem Eisschrank geholt..immer noch lecker Muddi..😋
Ganz ehrlich, wenns Draußen Nass-Kalt ist dann viel weißen Pfeffer drangeben und evtl Mettenden mitkochen!!!
Was für ein tolles Gericht, ich liebe Suppen und Eintöpfe. Zur Zeit lebe ich von verschiedenen Suppen und freue mich immer auf neue Rezepte. Vielen Dank dafür. Ich schaue sie sehr gerne an sie sind so natürlich und bodenständig das liebe ich an ihnen. Der Name kochen mit Mutti passt richtig gut zu ihnen. Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit und freue mich auf mehr Videos von Ihnen. Lg. Susi ❤
Das freut mich sehr! Liebe Grüße Muddi
Liebe Muddi, toll wie immer, wie schön, dass es Dich gibt! Eine Idee: Ich habe jedes Mal Angst, wenn Du auf einem Brett etwas schneidest und das Brett hin-und herrutscht. Da kannst du Dir mal wehtun, wenn das Messer abrutscht. Einfach das Schneidebrett auf ein feuchtes Küchentuch legen, dann rutscht nix mehr. Bitte, ich meine es nur gut! Liebe Grüße und besten Dank für die tollen Rezepte. Herzlichst Ted
Danke für den Tipp und deine lieben Worte 👍❤️
Super Muddi so ein einfaches und leckers Essen ist genau richtig danke das du mit uns dein Rezept teilst . Wird bestimmt auch bei mir bald geben . Lg Helga 😊😊
Das schmeckt immer wieder gut, ist gesund und schont den Geldbeutel 👍❤️
@@kochenmitmuddi wie recht du hast in der heutigen Zeit wo alles teurer wird
Hallo Muddi. Bin gerade auf deinen Kanal gestoßen. Bin in Deinem Alter und mache das fast genau so. Bin voll berufstätig und koche meist für 2 Tage. Das spart Zeit, Geld, und man weiß was drin ist. Bin Vegetarier und gebe als Einlage selbstgemachte Zwiebackklöse mit rein. Eistich ist auch super. Finde deinen Kanal super.😍😋
Danke für die guten Tipps 👍 Liebe Grüße Muddi
Anstatt Klösschen kann man auch "GUMMIWURST" kleinschneiden....kommt auch gut. Bin Rentner und für mich kommt Fertigfutter erst gar nicht in die Küche ! Gut das meine Großmutter und meine Mutter schon früh darauf bestanden haben das ich die Grundregeln des Kochens zu lernen hatte ! Sie machen das KLASSE ! Grüße aus Andalusien.....
Dankeschön 🙋♀️
Jetzt weiß ich, was ich morgen koche!!! Vielen Dank an die beste Muddi!🥕🥕🥕
Guten Appetit und Liebe Grüße ❤️
Auch deine Angaben zu den Einkaufspreisen, super. Biggi 🍀
So eine liebenswerte Muddi, erinnert mich irgendwie an meine Mutsch.
Dankeschön ❤️
Oder. Möhren und Kartoffeln untereinander ,das ist auch so Leker. Und Frische Frikadellen. Sooo lecker ❤️😊😅😅😅
Liebe Muddi, du bist der beste Kochkanal. Alles prima einfach und verständlich erklärt und gezeigt. Ich lerne und probiere sehr gerne nach was du so zauberst. Anne aus Sachsen
Vielen lieben Dank
9ö
absolute Spitze mit Muddi zu kochen Gruß Jutta Schmidt
Guten Morgen meine liebe Muddi heute koche ich deine Mohrensuppe nach ein tolles Rezept ich könnte dir stundenlang zu hören du erklärst alles sehr gut borallem behälst die Ruhe ich wünsche dir einen schönen Tag LG von Ursela 😘🤗❤️🍀🌹🌹
Das freut mich 🤗❤️
Hallo! Ich bin recht neu zu Ihrem Kanal gestoßen und finde ihn ganz toll. Ich mag neue, moderne, frische Gerichte, die auch leicht sind und trotzdem schnell gehen, aber ich mag auch die Gerichte, die Sie zubereiten. Vieles kann ich selber, aber bei einigen Sachen ist es ganz schön zu sehen, wie andere, speziell Sie, es machen. :) Wunderbare, sympathische, ruhige Art, zu zeigen und zu erklären. Weiterhin viel Erfolg und auf das Sie wachsen mögen!
Dankeschön! Genau das war der Plan. Meine Söhne wollten nicht nur die Rezepte lesen, sondern die vielen kleinen Handgriffe sehen, die Muddi so selbstverständlich macht. Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen!
@@kochenmitmuddi es die Hauptstadt werden von
So wie Muddi kocht ,so mach ich es auch ,habs von meiner Muddi gelernt.😂😊
Ganz tolle Sendung, habe mir schon viele Beiträge angeschaut und einiges gelernt.
Bitte weitermachen
Danke für das Lob!
Danke für das schöne 🙋♀️das tolle Rezept 😘habe auch schon sehr viel Eintöpfe gemacht aber den kannte ich nicht 🤷♀️wird nach gekocht sieht schon lecker , lecker aus 😊Danke Muddi du bist nicht nur eine tolle Köchin 👩🍳 glaube auch ein ganz toller Mensch 😊LG von Doris
Danke für die lieben Worte😊
1123333333332
Danke für Ihre so tollen Video's. Liebe Grüsse aus der Schweiz👏🙋♀️
Liebe Grüße zurück
Ich gehöre auch zu den „mit Klößchen“ - viele Grüße an Ihre „Fleischfresserchen“. Die Suppe ist klasse, wunderbar vorgeführt. Aber auch die „Pflanzenfresser“ sollen herzlich gegrüßt sein.
Danke für die schöne Rückmeldung 👍❤️
Ich liebe die einfachen Gerichte!
gibt es heute bei mir......bin gespammt 🥰
Guten Appetit❤️
Du bist eine tolle Muddi. Deine Rezepte und Koch-Präsentationen sind super. Du gibst Jugendlichen einen guten Start mit deinem Vorführungen. Mach weiter so. Ich bin auch eine Muddi und gebe gern vielen Jugendlichen den Hinweis zu deinem Koch-Kanal. Gruß von mir 🍀 🍀 🍀 Biggi
Danke und liebe Grüße Muddi
Super muddi widio.
Gerne ❤️
Fuer den Hausgebrauch leckere einfache Gerichte zu kochen sind wirklich kein Hexenwerk. Hoert auf Muddi 🤞. Richtig, Fett ist Geschmackstraeger.. Danke
Ich habe deine Möhrensuppe vegan nachgekocht und mit Ingwer, Cayennepfeffer und noch normalen Pfeffer gewürzt. Und dann püriert. Ich könnte mich in die Suppe reinlegen so gut schmeckt sie. Und ist nicht nur etwas wenn's im Portemonnaie eng wird. Die werde ich öfters kochen.🤗
Ich liebe Möhrensuppe auch!
Super lecker !!! Konnte bei meinem Gast viele Punkte sammeln. Vielen Dank!!! Über eine Kartoffelsuppe würde ich mich sehr freuen! Deine Rezepte finde ich total toll
mache ich gern mal
Ich schaue mir eins nach dem anderen Ihre Videos an und habe keine Lust Ihre Küche zu verlassen, es ist so schön gemütlich da. Ihre Art zu kochen gefällt mir sehr gut, ein Gericht habe ich bereits nachgekeucht🤝💕 Herzlichen Dank für Ihre wertvollen Tips❤
Das freut uns sehr! Weiterhin willkommen bei mir und viel Freude ❤️
@@kochenmitmuddi lieben Dank❤️
Wunderbar,einfach und sehr schmackhaft
Ich schaue mir deine Kochvideos so gerne an, und werde diesen Möhreneintopf morgen nachkochen. Ich liebe Eintopf jeglicher Art, und der Möhreneintopf sieht so lecker aus.
Du bist mir so symphatisch und erklärst alles so, daß man jeden Schritt versteht, liebe Muddi. Liebe Grüße aus Lippe-Detmold.🌷💐👍😋
Das freut mich 😊 Liebe Grüße zurück und schreib mal, wie es geschmeckt hat!
@@kochenmitmuddi
Ja, das mache ich gerne.👍🥰
Hallo Muddi...habe gestern deinen Kanal gefunden und ich liebe den jetzt schon. Auch der Hintergedanke eines virtuellen Kochbuchs, bei dem man noch Handgriffe und Tricks lern finde ich echt toll. Ich würde mich freuen, wenn du uns vielleicht mal zeigst, wie du du deine "gekörnte Brühe" selbst herstellst. Für mich wäre das eine echte Alternative. Interessant wäre auch, wie lange sich diese hält und ob man die portionsweise in den Froster schmeißen kann. Ich sage schon einmal Danke im Voraus und freue mich auf viele neue Ideen von dir :-)
Hallo Karsten Schulz, danke für den freundlichen Kommentar. Google einfach mal "eingesalzenes Gemüse". Das ist im Kühlschrank länger haltbar, als es reicht. Ich mache es inzwischen im Thermomix, geht aber auch ohne. Liebe Grüße Muddi
ich nehme es aber auf meine Wunschliste auf ;)
Gute Idee mit den kleinen Fleischbällchen in der Suppe. Den Nicer Dicer habe ich auch. Der ist toll, um alles klein zu schnibbeln. Wieder ein tolles Rezept. Ich kannte es mit Mettenden. Aber mit den Klöschen finde ich klasse
Dankeschön 🤗
ich werde mich mal durch die Eintöpfe kochen...übrigens, beim zweiten Mal aufkochen schmeckt es noch besser, mir fällt gerade ein, etwas Maggikraut oder auch Liebstöckel genannt, gerne auch noch etwas Porree/Lauch dazu schmeckt auch lecker
Hallo Muddi, durch deine sympathische Art machen die Videos richtig Spaß!😊
Das freut mich 🤗
Ich kenne das nur mit 1Kg Geräucherten Dürrfleisch, schmeckt super.
was ist geräuchertes Dürrfleisch? LG
Guten Morgen liebe Muddi
Ich liebe Suppen. Da erfinde ich auch viel aus dem Kühlschrank und schaue was ich daraus machen kann. Deine Suppe hat schon meine Mama gekocht.❤LG Bea
Suppen werden jedesmal etwas anders und immer lecker 😋
Hmmm schon wieder so ein super leckeres Essen. Ich liebe Möhrensuppen.Und ja ich liebe es zu essen. Heute gab es bei uns Rotkohl,Bratwurst und Kartoffeln. Ich liebe einfach gute Hausmannskost. Muddi,was Sie kochen,da sind gaaaaaanz ooooooft Leibspeisen von mir dabei.
Sie sind so herzlich und wunderbar sympathisch. Es macht mir eine große Freude, Ihnen beim Kochen zuzusehen.
Viele liebe Grüße von mir aus dem Hunsrück. 😁🤗😃💕💕
Danke für die lieben Worte! Liebe Grüße aus der Altmark in den Hunsrück 💕
@@kochenmitmuddi vielen Dank zurück. ❣️❣️❣️
Alles super keine komplizierten Rezepte.So hat meine Oma auch gekocht.Das war auch immer das Beste.Danke
Das freut mich sehr!❤️
Hallo Muddi, vielen Dank für das leckere, preiswerte Gericht 👍Ich drücke von groben Bratwürsten kleine Klößchen in die Suppe, weil die schon fix und fertig gewürzt sind. Ein Tipp, den Du sicherlich auch kennst, aber vielleicht andere nicht: Gemüseabschnitte jeglicher Art lege ich in einem Beutel in den TK-Schrank und wenn ich genug zusammen habe, setze ich mir eine Gemüsebrühe an und friere sie portionsweise ein. LG von Irene aus dem Cuxland
Danke für die Anregungen. Liebe Grüße aus der Altmark
Das ist die beste Küche ,die Hausmannskost.
Hallo Muddi, habe deinen Kanal erst kürzlich entdeckt. Bin begeistert. Natürlich auch gleich ein Abo da gelassen....👍
Den Möhren Eintopf heute nach gekocht. So ein einfaches Essen, aber Mega lecker...😋... Lieben Dank.
Das freut mich
Ich koche den den Einropf auch so ,nur mit Rippchen,nächstes Mal mache ich auch mit die kleinen Klöße. Deine Sendung ist Super Muddi . Wenn mir mal nichts einfällt,was ich kochen könnte,schaue ich bei dir vorbei. ❤😂 Bleibt gesund
Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️
Morgen gibts bei mir auch Möhrensuppe,hmmmmmm.😊
Guten Appetit 👍
Lecker.... Danke fürs Video. Ich nehme immer frische Bratwürstchen ( anstatt normales Mett ) und mache kleine Knödels daraus. Der Geschmack ist voll lecker, da sie super gewürzt sind und für Suppen gut passen.
Das kann ich mir gut vorstellen
Ach,ich esse das auch Sonntags 😂
hätte ich auch nichts gegen ❤️
Hallöchen Muddi! Lecker Süppchen!!! I ich liebe Möhrensuppe !! doch Ich mache noch Kümmel dran ,weil ich den auch so mag !!!
Super ! Muss ich auch machen..Dankeschön 👍🙋♀️
Danke für die vielen schönen Rezepte ❤️ Möhreneintopf 🥕 kenne ich jetzt nur mit Rindfleisch 🥩 (gekocht und in kleine Würfel geschnitten) und in dieser Brühe werden dann auch die Kartoffeln 🥔 und Möhren gekocht und mit Petersilie und Butter auf dem Teller "verfeinert". Diese Variante mit den Fleischklößchen und dem Stampfer werde ich aber auf jeden Fall einmal ausprobieren 🤗
Liebe Muddi ist das Hack ganz ungewürzt? Du machst nur kleine Bällchen? Das sieht ja easy aus. Möhreneintopf mag ich sehr gerne...wie eigentlich alle Suppen und Eintöpfe. Ich hab auch schon oft Möhren eintopf gemacht aber das Hack dann krümelig angebraten und zusätzlich zum salz und pfeffer mit Thymian gewürzt. Lecker...lecker....kann ich auch empfehlen....aber so mit Bällchen gefällt mir das fast besser, auch schon optisch. 😊
Ich gehe auch immer gern kurz mit dem Handstampfer rein...auch bei Kartoffelsuppe....etwas mehr Dicke ohne so dolle püriert zu sein. Das mag ich 😊
Kannst du vllt auch mal was mit Steckrüben, Rote Beete oder Pastinaken kochen und zeigen? Ich finde es spannend dass die "alten Gemüse" jetzt wieder kommen. Nur dass wir heute nicht so richtig wissen wie selbige gut und wertvoll verarbeitet werden können. Dankeschön schon mal vorab .
Ich bin sonst ja eher stiller Zuschauer. Aber ich möchte Dir gerne mal Dank sagen für die schönen und kurzweiligen Kochvideos und Tipps. Es macht Spaß dir zuzuschauen. Gerne weiter so. Ganz liebe Grüße aus Berlin. 😊
Danke für deinen ausführlichen Kommentar. Nun zu deinen Fragen. Das Hack ist leicht vorgewürzt. Wenn die Suppe kräftig ist, einfach so verwenden, sonst nachwürzen. Nun zu den Steckrüben. Schau mal hier ua-cam.com/video/d-svJSxRVeg/v-deo.htmlsi=rttCtblB07M0Aqgu Demnächst mache ich auch noch was anderes damit. LG Muddi
Danke für die tollen Gerichte ohne chi chi, einfach für Otto Normalverbraucher. Ich werde die Suppe werde ich auf jeden Fall nach kochen, den Trick mit dem Hackfleische kannte ich noch nicht.
Da ich allein lebe, habe ich allerdings mit den Mengen etwas Pobleme, werde natürlich etwas weniger nehmen.
Viel Spaß!
Die ist total lecker liebe Muddi!
finden wir auch. Die gibt es regelmäßig 👍
Huhu Huhu Huhu liebe Muddi toll freue mich 🌺🌺🌺🌺
Super gezeigt ❤
Dankeschön ❤️
Vielen, vielen Dank Muddi. Liebe grüsse aus Bolivien.
Gerne und liebe Grüße über den Atlantik!
Ich liebe die bodenständige Küche, werde in diese Suppe statt Hack kleine cabanossi reingeben, Heringssalat wird auch gemacht. Königsberger auch schon gemacht so lecker. Vielen Dank und bitte weiter so.🥰
Danke für das Feedback!
ICH LIEBE SUPPEN IN ALLEN VARIATIONEN, BIN EBEN EIN RICHTIGER SU`PPENKASPER !! SUPPE GEHT IMMER !! 🙂🙂
Meine Muddi macht noch ne Prise Thymian rann, lecker!
Danke für den Tipp.
Lecker 😋 für die Klößchen nehme ich gerne Bratwurstbrät also einfach ne grobe Bratwurst ausdrücken und daraus Klößchen machen die sind dann schön würzig LG Renate 😊
Gute Idee 👍
Hallo liebe Muddi eine leckere Suppe hast du wieder gekocht alles was du kochst kann man gut nachmachen klar und ohne schnick schnak einfach nur toll liebe Grüße aus dem Rheinland 😂😊❤
Ist meine Lieblingssuppe❤️
DANKE LIEBE MUDDI FÜR DAS TOLLE REZEPT ICH FEUHE MICH SCHON AUF DAS NESTE MAL ❤
Gerne! Liebe Grüße ❤️
Vielen lieben Dank für das Rezept. 😊
Sehr gerne 😊❤️
Sehr sympathisch 👍
Hallo Muddi, hab das Video für Möhrensuppe angeschaut und finde den Tipp Möhrensuppe mit Gehacktesklösschen gut, werd ich ausprobieren, kenn ich so nicht,bin aber für Neues immer offen. Liebe Grüsse und eine schöne Restwoche für Sie und Familie
Liebe Grüße zurück!
🤗super, muss ich auch machen , danke für die tollen Rezepte! Gut erklärt, man lernt nie aus im Leben, lg von Österreich Brigitte
Hallo Muddi ich ich habe den möhreneintopf gemacht sehr gut geschmeckt😅 ich habe ihn genauso gemacht wie sie❤
Eveline habe vergessen schreiben😅
Das freut mich 🤗
Möhreneintopf immer wieder lecker einfach gehalten aber sehr lecker Danke das du es uns gezeigt hast . Lg Helga ❤😊
Sehr gerne 🤗
Tolles Rezept !!! Dankeschön !!!
Sehr gerne 😊
💗KLEINER lieb gemeinter Tipp an unsere liebe sympathische MUDDI ....
wenn man unter dem Schneidebrett ein nassen Tuch legt ( zum Beispiel ) ein Geschirrtuch , dann rutscht beim Schneiden der
Gemüsesorten oder anderer
Dinge , dass Brettchen nicht weg .....und die Verletzungsgefahr ist sehr gering 👍💗
Jawoll. Habe ich gelernt 👍
Hallo Mutti ich bin voll begeistert deine Rezepte sind einfach super
Das freut mich ❤️
genau mein Ding jetzt im Herbst. Lecker, lecker!
GrUss aus Sardinien Italien.....dankesehr Grazie
Liebe Grüße zurück ❤️
Danke Muddi, habe gerade deinen Kanal entdeckt und gleich abonniert. Wir lieben gesunde Hausmannskost. Als erstes sind die Pfannkuchen dran. So wie du alles in Ruhe erklärst, ist die Geling-Garantie vorprogrammiert. Nochmals danke und liebe Grüsse. Schlicki
Willkommen und viel Freude beim kochen und brutzeln. LG Muddi
Hallo Mutti, mit grober ungebrühte Bratwurst schlecht es auch Seher lecker❤
Guter Tipp!
Wird jetzt nachgekocht ❤
Guten Appetit 👍
@@kochenmitmuddi total großartig ❤
Danke für dieser suppe. Schade das bei Ihnen so kalt ist. Bei uns auf Teneriffa im Januar 23 grad und schöne Sonne. Würde gerne Ihnen diese wärme schiecken.🌴🌞👍
Vielen Dank für die lieben Grüße aus der Wärme ❤️
Bin durch Zufall auf deinem Kanal gelandet und total begeistert. Ich koche auch schon seit ca 30 Jahren größtenteils Hausmannskost, aber einiges, wahrscheinlich regionalbedingt, doch etwas anders. Umso interessanter ist es zu sehen, wie du die typisch deutschen Gerichte kochst. Dabei bringst du das mit deiner ruhigen, sehr sympathischen, freundlichen Art ganz toll rüber, dass es mir eine Freude ist, dir beim Kochen zuzuschauen. Ich bedanke mich für die tollen Videos und hoffe, dass noch ganz viele folgen werden. Eine Frage hätte ich... Die Hackbällchen in den Suppen finde ich einen tollen Tipp. Habe sonst immer Bällchen aus frischer Bratwurst in die Suppe getan, weil die schon gewürzt ist. Brauche ich das Gehacktes nicht würzen? Zieht es die Würze aus der Suppe? Sie köcheln ja dann nur noch 10 min in etwa.
Danke für die tolle Rückmeldung! Ich nehme immer "Thüringer Mett" - so heißt das bei uns. Das ist Schweinegehacktes, leicht vorgewürzt. Aber die kleinen Klößchen ziehen auch Würze aus der Brühe. LG Muddi
Oh prima, vielen Dank für die schnelle Antwort. Herzliche Grüße