МАСТЕР-КЛАСС ОТ СЕРГЕЯ ЛЕОНОВА | Шеф-повар про анти-эйдж питание и смарт заготовки
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2024
- С вами Яна Павлидис, и сегодня у нас в гостях шеф-повар Сергей Леонов. Вас ждет мастер-класс по приготовлению здоровой еды на неделю, а также мы поговорим про анти-эйдж питание, связь питания и молодости и многое другое. В интервью с шеф-поваром Сергеем Леоновым вы узнаете больше про разнообразие рациона, синдром отложенного здорового питания, пользу нутрициолога, а также увидите, как использовать смарт заготовки и приготовить такие блюда, как яблочный пирог, чахохбили из курицы, запеченные овощи, сочную куриную грудку, универсальный соус и многое другое. Приятного просмотра! Если вам понравился ролик, то обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
You Tube канал Сергея Леонова :
/ @yest_mozhno_vso
00:00 - в этом видео
00:43 - шеф-повар Сергей Леонов
01:05 - как готовить вкусно, быстро и разнообразно
02:43 - 1 курица и 5 блюд за 40 минут
06:09 - маринуем куриную грудку
07:47 - путь и предназначение Сергея
10:16 - Чахохбили из курицы
12:37 - запеченные овощи и разнообразие рациона
15:30 - как связаны питание и молодость?
19:29 - яблочный пирог и анти-эйдж питание
27:06 - нужно ли ходить к нутрициологу?
28:16 - запекаем куриную грудку
29:29 - синдром отложенного здорового питания
30:54 - простой соус к разным блюдам
34:13 - как использовать смарт заготовки?
37:27 - пробуем готовый пирог
39:25 - завершение
➤Для кого: для женщин 45+. О чем : счастье жить и взрослеть!! Темы: гармония, здоровье, красота, стиль, образ жизни, точки опоры, гардероб, питание, веллнесс, источники вдохновения, практические советы и вдохновляющие примеры.
➤Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео / @pavlidis_yana
➤Плейлисты на моем канале:
✸VLOG / Мой дневник • Video
✸ЗДОРОВЬЕ 45+ • КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ!
✸АГЕНТ СТИЛЯ • Гардероб 45+| Вещи с о...
✸ПСИХОЛОГИЯ • Встретить любовь в 40+...
✸ЭКСКЛЮЗИВ • Анна Михалкова: "Таког...
➤ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ КО МНЕ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
✸Я в Инстаграм / yana_pavlidis
✸Я на Фейсбук profile.php?...
✸Я в Одноклассниках ok.ru/profile/71345236630
Сотрудничество, реклама: 7974640@gmail.com
+7 903 797-46-40
#ЯнаПавлидис
Какой приятный человек! Никакого снобизма, так просто и доступно излагает! Умница!
Поправился, потом похудел, разработал собственную рецептуру диетических блюд, ещё и дальше будет учиться! Такому специалисту хочется верить! Спасибо!
Ваши ученицы и ученики молодцы, конечно, но Вы, маэстро, вдохновитель и наставник! И очень скромный человек, при этом)))
Была подписана на Сергея, потом меняла телефон, потеряла его контакт и все.. а он оказывается стал лучшим зож поваром пару лет назад. Желаю успеха и чтобы все о нем узнали!
Сережа Прекрасен, спасибо, Яна
Умный, милый человек!!! Спасибо Яна за гостя! Было очень интересно и информативно.
Яна,как всегда, профессионально, полезно, вдохновляюще! Спасибо Вашему визави Сергею. Он потрясающий!
Яна, получила массу вдохнавения, удовольствия и огромную пользу от этого ролика. Всё просто великолепно, вкусно и просто. Именно это нужно современной женщине для красота, молодости и здоровья! Спасибо Вам и конечно же вашему гостю!!! 💕
Сергей потрясающий шеф и очень простой и скромный! Его канал на ютуб- кладезь!
Какой интересный гость! Прекрасно все объясняет, хочется сразу бежать готовить! Спасибо!
Спасибо Сергею и конечно Янне, что пригласила такого замечательного человека и специалиста.
Смотреть как готовит мужчина-одно удовольствие! И вкусно у них всегда и красиво и полезно!!! Браво! Благодарю!
Здравствуйте! Яна спасибо Вам за такой вкусный выпуск. Кулинария это тоже искусство и терапия. Благодарю Сергея за рецепты и советы по питанию.
Мне очень понравились рецепты! Спасибо Яна за прекрасного гостя! Шеф-повар показал все очень просто и доступно!
Как же здорово - будут готовить по рецептам Сергея с его канала!
Успехов шефу в предстоящей учебе, а всем нам в изучении принципов ЗОЖ! ☀️👍
Яна, какой же вкусный выпуск! Сергей, конечно, профи. Как легко и играючи он все творит. А, главное- просто и естесственно, без понтов. Он- обаяшка😄 СПАСИБО.
Обязательно возьму на заметку
Какой классный шеф! Мне очень близки его принципы в приготовлении, люблю грамотную оптимизацию! А главное, не кошмарит по поводу продуктов. Ведь и правда, есть можно все!
Для себя нашла несколько интересных моментов, которые я не знала. Обязательно найду и посмотрю Сергея на его канале. Рецепт пирога заинтриговал, попробую сделать. Стараюсь придерживаться здорового питания, поэтому мне это видео было полезно. Спасибо, Яна!
Яна спасибо за позитивного гостя. Я дила в средней азии и мне это рчень знакомо и любимо. У кого есть возможность, слетайте в августе или в сентябре в Ташкент иии наедитесь всем полезным и богатым солнцем.
Какой приятный и простой шеф
Светлана, благодарю ☺️
Яна, большое спасибо за программу! Всегда умно, информативно и актуально)
Яна, спасибо за гостя! Вдохновил.
Давно подписана на Сергея, книжку его купила, несколько мастер-классов! Готовит легко и непринужденно, с юмором и подробно даёт рецепты. Вызывает уважение за личные достижения в области уменьшения веса! А первый опыт мой был на мастер-классе у Сергея по выпечке хлеба из зелёной гречки👍🥰 Рекомендую подписаться!😉
Браво, дорогой Сергей!Благодарю,милая Яна и команда,за приятное знакомство!👏👏👏
Здорово 🙌
Как же это мне интересно, волшебные советы шефа.
Меню с минимумом суеты! 👍
Обязательно подпишусь на Сергея Леонова 👏
Буду готовить под его руководством 👌
Яна, благодарю Вас за полезное интервью 🥰💐
Яна, спасибо! Очень приятный шеф!
Подход Сергея мне близок, тоже посвятила последние пару лет "оптимизации процесса". Ролик просто находка! Спасибо, Яна, что открыли для нас Сергея. Хочу влиться в его движение))
Спасибо за свет и добро ☀️☀️☀️
Всем радости в каждом дне 😁🧙
Полный восторг от Сергея. Спасибо Вам за гостя, Яна. Стараюсь готовить по этому принципу, кроме того использую овощи, фрукты, травы из нашего сада- огорода. Оттуда прямо на стол. Наслаждаюсь летом и его дарами!
Молодец Сергей,вкусно,просто, полезно 😍😍👌👌👌👍🏾👍🏾
Век живи, век учись. Сначала подумала: «зачем смотреть? Я все знаю». Приятно удивлена. Отличные идеи! Отдельная благодарность за пирог. Замечательная программа! Благодарю! Жду следующую))
Благодарю, Яна! Вдохновляете! Отличный репортаж!👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍
Сергей замечательный!
Замечательный позитивный гость! Много полезного и важного почерпнула
Отличное видео, сохранила, буду готовить по рецептам Сергея! Яна, спасибо за возможность увидеть уникальную личность, профессионала своего дела Сергея!
Ролик был об осознанности в жизни, о выборе быть здоровым сейчас, а в другой жизни ☺️
Кулинарные рецепты как один из инструментов наполнения и удовольствия ... Яна, благодарю...🌹🌹🌹
спасибо большое Вам за информацию и рецепты
Все понравилось! Шеф 💥💥💥приглашайте ещё!
Супер ! От ведущей я в восторге уже третий месяц 😍Сергей отличный человек ! По глазам видно что очень добрый добряк 🫠 спасибо большое за выпуск
Посмотрела под дошик. Вдохновившись решила в него укропчик покрошить
😂😂😂
Спасибо большое! Идея приготовления разных блюд сразу на несколько дней/ заготовки, просто супер!
Спасибо, теперь также буду готовить!
Спасибо. Очень приятный шеф-повар. Сохранила себе эфир.
Аж настроение поднялось! Супер! Спасибо большое!
Спасибо. Отличный выпуск.
Яна, спасибо огромное за эту встречу! Удачи Вам!
Спасибо за мастер-класс. Возьму рецепты на вооружение )
Спасибо, очень интересное видео.
Яночка, огромное спасибо за гостя, за тему. Выпуск получился лёгкий, позитивный, позновательный, волшебный. Спасибо, спасибо, спасибо.
Спасибо за идею десерта👍😊
👍👍👍💐💐💐УМНИЧКИ. РЕЦЕПТЫ ОТЛИЧНЫЕ.ЯНА КРАСОТКА☀️СПАСИБО
Хороший шеф, молодец.
Спасибо,Сергей,за рецепты, молодец,попробую приготовить,Яна спасибо за гостя
Всегда пожалуйста ✨
Потрясающий шеф-повар! Очень вдохновляет!
Прекрасное интервью.
Яна, классный гость! Мудрый и добрый!)) Интересное и познавательное видео! Спасибо❤
Спасибо огромное за интересные ,познавательные ваши ролики , Яна! И не только про кухню ,но и про все на свете!
Очень интересно и познавательно.Замечательный шеф,мастер своего дела👍
Bol'shoe spasibo,dorogie!
Волшебный сюжет!!! Спасибо!!!!
Сергей- самый лучший повар !!!
Супер, класс!!! Спасибо❤️
Яна, спасибо, что вдохновляете! Для меня полезно тире вкусно. Интересный герой!
Огромное спасибо за выпуск!!! обязательно подпишусь на Сергея
Яна, спасибо за удовольствие просмотра и полезное интервью. Все попробую - подписалась, будем продолжать учиться с семьей. Главное не откладывать до понедельника, все отозвалось))
Все говорят о полезном питании но не все дают конкретику. Спасибо за рецепты
👨🏼🍳🕊
Для этого нужно покупать мастерклассы
Яна и Сергей спасибо огромное за Вашу бесценные работу, пусть Бог Вас благословит обильно, очень вдохновили своим роликом. Буду ждать с нетерпением следующие встречи.
Спасибо! 🌷
Po 4ashe takix povarov priglashayte👍.
Spasibo🍀❤️
Отличная программа,полезная👌
Благодарю вас, Яна, Ваши встречи с интересными людьми, очень классные, всегда нахожу для себя что-то новенькое 😘
Спасибо большое за выпуск👍🏻 очень полезно было послушать
Все таки при выборе образа, даже если это и ТРЕНД, надо учитывать ФИГУРУ. Шеф повар суперский 👏👏👏👏
Как вовремя ☺️ У меня сегодня грудка не удалась( И вот подсказка . Спасибо
я попробовала и запеченые овощи, и маринованую куриную грудку, и яброчный пирог. все очень вкусно. а пирог просто изумительно вкусный. я делала с корицей. огомное спасибо за рецепты!!!
Спасибо, что поделились
Молодец
СУПЕР!!!!
👏👏👏 Спасибо!
Огромное Спасибо!
Интересно, спасибо!
Супер ,класс!
Благодарю
Для такого соуса я завела небольшую стеклянную баночку. Туда все ингредиенты, закрыли крышку, потрясли. Получается эмульсия. И можно сделать впрок и хранить в холодильнике. При необходимости вытащила и ещё раз взболтала.
Очень интересное и полезное видео. Ссылку на рецепты Сергея Леонова не нашла.
Дайте, пожалуйста, ссылку.
С удовольствием подпишусь
Канал "Есть можно всё"
ua-cam.com/channels/YtDSLy0hmF3iDEeA8FudrQ.html
В описании
Хочу приготовить Яблочный пирог. Сколько овсянки и сколько молока? Я не нашла рецепт в описании ю. Спасибо
Так все близко и понятно , кроме чахохбили )))
Раскрыл все секреты ресторанной кухни.
Почему шеф без перчаток. Остальное норм.
Где ссылка на шефа?
ua-cam.com/video/wtn1TSwpqps/v-deo.html Очень легко было найти.
Пирог не успела😅 80 минут ушло) хотя я уже 11 лет хозяйка)))
Господи в мире столько кухонь , до вершины он дошёл . Какая вершина у итальянской кухни ? Вы серьезно !? А еда моей бабушки .
Все новое это забытое старое
Кажется, Сергей имел в виду вершина карьеры шеф-повара в России. Он уже руководил 45 заведениями. И поэтому решил развиваться дальше именно в одном направлении кулинарии - нутриционной. Обвинения в гордыне несостоятельны. Он же сам и сказал, что едет дальше учиться во Францию.
15 -20 минут запекать куриную грудку ? Она же останется почти сырой
Она предварительно маринуется
Ой !!!!!
Я Сергея для себя как открыла, так очень скоро и закрыла из-за его заносчивости в общении с подписчиками, затирания невосхищенных комментариев. Персонаж из серии Есть два мнения - моё светлейшее и неправильное.
Ничего интересного . И не надо гнать , что всего 40 минут на все . Если повару все заранее помыли почистили и поставили под рукой , тогда возможно. А хозяйке все надо самой делать и минимум 2 часа потратишь. А где перчатки у повара ??? Накладывает Яне в тарелку и рукой приминает 😮😮😅
Меню для диабетиков, особенно десерт! Не понимаю, если у человека сахар в норме, ведет активный образ жизни, зачем отказываться от сладкого?! Если все в меру, то только польза и удовольствие! А так это не десерт, а крупа с ягодами...
По русски можно писать тошнит от этих смарт,анти Эйдж)))
лайфак!
Да и пунктуацию в русском языке еще не отменили:)
Тошнит потому, что вы не питаетесь антиэйдж, попробуйте!
@@marinaburikina5939 я вегетарианка
Хоспидя..... Люди совсем без элементарных навыков, что ли!? Занимаюсь готовкой для ленивых уже много лет без всяких поварских образований. Что-то отварить, запечь, заквасить, съесть сырым, минимум соли и полное отсутствие сахара, в выпечку - отруби. Особо много ума не нужно. Я многомать. Еды всегда вдосталь при крохотных временнЫх затратах на активную готовку. Еще очень выручает автоклав - домашние мясные/рыбные/крупяные/овощные консервы - это сказка.
Запад его финансирует, топит за искусственное мясо или отсутствие оного.
Вы очень точно себя описали👌🏼 такую ересь только осёл в селе может вообразить
Никто не мешает взять домашнюю курочку, если есть такая возможность.. Просто некоторые фермеры сейчас тоже поставили на поток и пренебрегают натуральным откормом... Но принципы у Сергея просто превосходные здоровые и вкусные))
@@na_vstrechy_sebe Любовь, спасибо большое за разумность и добрые слова💚
@@na_vstrechy_sebe не знаю, что вы имеете ввиду под натуральным откормом ) Бройлеров кормят комбикормом для бройлеров по расчетным нормам (хоть на комбинатах, хоть фермеры). Но прикол в том, что у моей соседки на комбикорме бройлеры получились с правильной желтой шкуркой (бульон прекрасный, в холодильнике за ночь застыл холодцом), а магазинный с комбината бройлер (типа на том же комбикорме должны были выращивать) отличается не в лучшую сторону.
Медлительный повар.
Анти енджинг это дифицит сахара углеводов.