Первая женщина-шеф со звездой Мишлен. Ем в гостях у Екатерины Алехиной. Ресторан Biologie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @nakormite
    @nakormite  3 роки тому +256

    Друзья!!! Не забывайте подписываться на этот канал!!!!

    • @kterina2795
      @kterina2795 3 роки тому

      Э́хэ

    • @ЕленаЕгорова-ж5ш3ж
      @ЕленаЕгорова-ж5ш3ж 3 роки тому +4

      Я тоже люблю такой медовик, и только по такой рецептуре готовлю его, другой раз добавляю в крем какао и мелко мелко измельчённые орехи. А из юбочек гребешка, на Сахалине, местные готовят котлетки.

    • @zerotolerance8320
      @zerotolerance8320 3 роки тому +3

      Недавно где-то читал что ходили к ней какие то журналисты и очень удивились плохой кухне в этом заведении

    • @АсилбекОхун
      @АсилбекОхун 3 роки тому +2

      Ана малодецка .

    • @ЭляРизова
      @ЭляРизова 3 роки тому +4

      @@zerotolerance8320 , где читали? Какие журналисты? Известный ресторанный критик, Ильин, делал репортаж из этого ресторана, для канала, где он работает. Был очень доволен и разговором, и едой.

  • @ВильгельмШек
    @ВильгельмШек 3 роки тому +338

    Нет ничего лучше, когда человек занимается любимым делом. Счастливые люди!

    • @ДоменРу
      @ДоменРу 3 роки тому +7

      Соглашусь, человек на своём месте

    • @Путник-щ4ъ
      @Путник-щ4ъ 5 місяців тому

      Кто раздает эти звезды 😂😂😂🤣

  • @радикбуркеев-л9з
    @радикбуркеев-л9з 3 роки тому +831

    Девушка больна своим делом в хорошем смысле этого слова.Молодец одним словом процветание ей и реализаций её идей.

    • @ТатьянаВасильева-и9р7х
      @ТатьянаВасильева-и9р7х 3 роки тому +8

      Я заразилась. Я не шеф, даже не повар, но люблю "выпускать" что- то эдакое 🤪

    • @радикбуркеев-л9з
      @радикбуркеев-л9з 3 роки тому +7

      @@ТатьянаВасильева-и9р7х Извините если обидел,но вы молодец)

    • @danauwu1607
      @danauwu1607 2 роки тому +1

      @@радикбуркеев-л9з ,?

    • @Klaboosh-w
      @Klaboosh-w 2 роки тому +3

      Девушка больна своим...

    • @atlinksa
      @atlinksa 2 роки тому +1

      Любит своё дело

  • @SmolnikovI
    @SmolnikovI 3 роки тому +189

    Я представляю, насколько это титанический труд. Это возможно только тогда,когда человек одержим) Процветания Екатерине и ее команде! Василий ,спасибо за отличный выпуск!

  • @ВераП-п5з
    @ВераП-п5з 2 роки тому +108

    Приятно видеть людей с таким отношением к людям и природе! Благодарю за репортаж - получила удовольствие и вдохновилась! 👌❤👏👏👏

  • @ofikzaqinyan6067
    @ofikzaqinyan6067 2 роки тому +28

    Почему то я так радовалась, смотря ролик, как-будто это был мой ресторан и я получила Мишлен. Браво, шеф-повару

  • @sweet5988
    @sweet5988 3 роки тому +217

    - Это блюдо…оно больше про мысль,- утонченно сказала Алехина
    - Про что? - поглощая как можно больше гребешка за один укус, немного обескуражено уточнил Василий… 🙈
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 какая женщина, какой профессионал🤌 Василий, спасибо за этот канал 🙏🏻

  • @АнтонинаНиколаевна-з1и

    Какая интересная, улыбчивая девушка! Сколько планов, задумок, …… Пусть все у Вас, Екатерина, получится!!!! Если люди по два раза в день ходят к вам, это лучше любых слов!!!!!! Спасибо!!!! Было очень интересно !

    • @Fakel_Voronezh
      @Fakel_Voronezh 3 роки тому +15

      И надменная

    • @Larisa53.
      @Larisa53. 3 роки тому +2

      @@Fakel_Voronezh а вы лично с ней знакомы!?

    • @Fakel_Voronezh
      @Fakel_Voronezh 3 роки тому +13

      @@Larisa53. а это не заметно по видео? 🤣

    • @Larisa53.
      @Larisa53. 3 роки тому +7

      @@Fakel_Voronezh по видео невозможно дать оценку человеку,только при общении и то не всегда!

    • @varvararudenko7189
      @varvararudenko7189 3 роки тому +14

      @@Fakel_Voronezh Вам показалось. Это не надменность, а уверенность в своих силах и самоуважение, что присуще хорошим специалистам.

  • @aev1635
    @aev1635 3 роки тому +74

    Екатерина, прям впечатлила, поражает такой подход и отношение к своему делу, очень рад, что таких людей и их детище оценивают по достоинству)

  • @barrakuda1963
    @barrakuda1963 2 роки тому +34

    Невероятное удовольствие от знакомства с Катей! Потрясающая женщина с креативным мышлением и изысканным вкусом, гигантская трудоспособность и искренняя любовь к своему делу, я просто восхищена! Горжусь, что у нас есть такие талантливые люди в ресторанном бизнесе!

  • @RinaSereda
    @RinaSereda Рік тому +17

    Получила эстетическое удовольствие, слушая Екатерину. С каким знанием и любовью она рассказывает о блюдах, ресторане, продуктах. Даже, кто не часто готовит, влюбится в кухню и захочет попробовать себя в роли шефа. 🍓🌶🧀🍯

  • @Василина-с7ц
    @Василина-с7ц 3 роки тому +279

    Всегда жду новый выпуск "накормите Васю" замечательная идея для передачи! Екатерина - классная женщина грамотная, увлеченная и перфекционист в хорошем понимании этого слова!

    • @elenakremlyova1246
      @elenakremlyova1246 3 роки тому +6

      Очень интересная женщина во всех отношениях.

    • @Veter_Nature
      @Veter_Nature 3 роки тому +2

      Вот,вот

  • @pricfinish6675
    @pricfinish6675 3 роки тому +181

    Какая трезвая женщина, молодец.Как я рада, что люди обретают себя в своём творчестве! У нас в России.

    • @DK-gt1kb
      @DK-gt1kb 3 роки тому +9

      Их остается все меньше. Все уже бегут с России. Средний и малый бизнес убили. А с новым локдауном трындец будет.

    • @DK-gt1kb
      @DK-gt1kb 3 роки тому +8

      @@user-eu4ob3sl3t Ближе к лету сваливаю.

    • @vacample3892
      @vacample3892 Рік тому

      @@DK-gt1kb свалил?)

  • @Djem999
    @Djem999 3 роки тому +29

    Получила невероятное удовольствие от просмотра этого выпуска .Наконец на ютубе появилась передача не просто с обзорами блюд ,а с комментариями самих шефов.В такие моменты понимаешь ,что шеф-поваров от художников отличают только материалы для рисования 🎉
    Спасибо Василий за выпуск ,Екатерина гений 😇

  • @СергейВасильев-е2г
    @СергейВасильев-е2г 3 роки тому +63

    Василий, спасибо за знакомство с такой замечательной женщиной и шефом. Это буквально эталон того, как надо делать своё дело, работу, хобби ... казалось бы, как всё просто ... но мало таких людей, которые ... короче это целая философия, позитивная, созидательная ...

  • @wmp3920
    @wmp3920 3 роки тому +74

    С огромным удовольствием посмотрел данный выпуск !!!!! Большое спасибо этой прекрасной девушке в ее сложном и увлекатольном деле !!! Успехов, процветания и хороших клиентов для ее ресторана !

  • @konstantinyarovoy3728
    @konstantinyarovoy3728 3 роки тому +117

    Награда Мишлен это как Оскар, только среди поваров. Очень важное достижение для человека посвятившему жизнь своему делу. Мои поздравления и уважения Екатерине =)

    • @murziksama
      @murziksama 3 роки тому +7

      плохое сравнение-оскар давно зашквар=))а мишлен ваще хрен пойми что.

    • @helmoz1238
      @helmoz1238 3 роки тому +3

      @@murziksama игла, на которую сажают доверчивых мастеров своего дела. Чтобы потом прессовать по полной :жрать/ пить за счёт заведения контролёрам от этой банды Мишла, ставить проффессионалам поварам условия которые не всегда понятны и приняты добровольно, психологическое давление....
      Есть немало случаев трагического конца под эгидой Мишля. Евпопа уже сыта и поняла всю эту закулисную мерзость, теперь добрались до России. Крови свежей захотелось.

    • @TheMickyRay
      @TheMickyRay 3 роки тому +9

      Ребята, смотрите: сверху типичные представители люмпенов ангажированные телевидением.

    • @egorprokudin1114
      @egorprokudin1114 2 роки тому

      ​@@helmoz1238 И так в Европе везде. Если ты хорош,базара нет - будет тебе и деньги и слава,но эксплуатация идёт полным ходом. Другое дело,что эксплуатация везде в Европе и уж тогда наверно лучше со звездой,чем на стройбате паахть хуже чем таджики в Москве.

  • @ejah89ru
    @ejah89ru 3 роки тому +149

    Отечественные супер звезды гастрономии. Получил эстетическое наслаждение послушав ваш диалог.

    • @rosecroix4835
      @rosecroix4835 3 роки тому +2

      ...монолог)

    • @ejah89ru
      @ejah89ru 3 роки тому +3

      @@rosecroix4835 главное не некролог

  • @ЛюдмилаБорисевич-ж4к
    @ЛюдмилаБорисевич-ж4к 3 роки тому +122

    Василий!, как здорово, что у Вас так много друзей шеф-поваров!, и как чУдно, что Вам пришла эта идея создания такого контента - очень пришлось по нраву💥🤩

    • @ЭляРизова
      @ЭляРизова 3 роки тому +1

      Они скоро закончатся.

    • @ЛюдмилаБорисевич-ж4к
      @ЛюдмилаБорисевич-ж4к 3 роки тому +2

      @@ЭляРизова Думаю, Василий будет расширять свой круг знакомств, а с его характером знакомые быстро перейдут в ранг друзей)))

    • @OnlyTrueMusic
      @OnlyTrueMusic 3 роки тому +3

      @@ЭляРизова ;))) рассмешили! У Василия друзья-коллеги-шефы по всей необъятной территории бывшего СНГ, США, цивилизованной Европе, Австралии и Африки! Запасайтесь попкорном - этот проект всерьез и надолго! Хейтеры могут отчаливать - вас разорвет от собственного яда!

  • @josephmitchell1677
    @josephmitchell1677 Рік тому +7

    У неё есть так называемая "искра" в глазах. Я желаю ей больших успехов и реализации своих идей

  • @DyadyaRoma_386
    @DyadyaRoma_386 2 роки тому +15

    Встретились два фаната. Блин, как приятно смотреть на увлекающихся людей. Молодцы. Оба. Екатерине за то, что она сделала, делает, и планирует делать. Василию отдельный респект за то, что он показал нам Екатерину.

  • @НатальяЛ-ъ9к
    @НатальяЛ-ъ9к 3 роки тому +24

    Спасибо Василий за знакомство с Екатериной! Не удивительно,что она получила звезду - такой увлечённый человек, такая уважающая своих гостей!!! Молодец!!! Желаю исполнения всех ее задумок!!! М

  • @fedorova_nadejda
    @fedorova_nadejda 3 роки тому +108

    Екатерина вы волшебная!!!))) Благодарю за ролик!))))

  • @Toska_Rossii
    @Toska_Rossii 3 роки тому +181

    Алёхина клёвая. Простая, ироничная такая. Да, на своём пафосе, но по мне так это - честный профессионализм. Крутая 👍

    • @zda77
      @zda77 3 роки тому +14

      Где она простая? Пафосная жена олигарха с поршем и домработницей. Просто стало скучно дома сидеть...

    • @kirillkorshynov5737
      @kirillkorshynov5737 3 роки тому +12

      @@zda77 И что ? Человек в любом случае делает качественный продукт

    • @ПолинаМорозова-х4н
      @ПолинаМорозова-х4н 3 роки тому +18

      @@артёмкованн Если это правда - респект такой трудяге, жене олигарха. Она реализуется в своём творчестве! А не паразитирует на деньгах мужа как другие богатые дамочки.

    • @baz4227
      @baz4227 3 роки тому +6

      @@zda77 Ага , что-то жене Кончаловского не дают мишлен.

    • @alexei3333
      @alexei3333 3 роки тому +7

      @@zda77 Вложила все свои деньги даже заложила машину, так что идите в ж.... со своей завистью и злобой.

  • @turboboy3698
    @turboboy3698 3 роки тому +96

    👏🏻👏🏻👏🏻 Аплодирую стоя!, умница, глыба, самообразовывается, как говорится с таких людей и «гвозди» делать можно.

    • @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
      @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 роки тому

      Если б не было начальных денег
      И ничего б не было

    • @ЕленаСинельщикова-р3ы
      @ЕленаСинельщикова-р3ы 2 роки тому +4

      @@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ Большинству и деньги не помогают, у них либо ноль, либо в минус уходят. Так что ваш коммент мимо.

  • @owl3402
    @owl3402 3 роки тому +43

    Было очень приятно посмотреть и послушать человека , который так увлечён и так профессионален.
    Екатерина, Вам удачи и реализации планов и идей!
    Василий, Вам спасибо за видео.

  • @ЕвгенияЕвгения-ф4з
    @ЕвгенияЕвгения-ф4з 3 роки тому +47

    Меня потрясла целостность Екатерины!!! Испытываю такое уважение к ней как профессионалу!!! Екатерина , браво!!!👏👏👏👏👏

  • @НадеждаСочнева-м9г
    @НадеждаСочнева-м9г 3 роки тому +52

    Катерину поздравляю !🌹🌹🌹., важно и престижно получить эту награду , как профессионалу . Василий , спасибо за такие выпуски .

  • @АртёмАкопов-щ2ю
    @АртёмАкопов-щ2ю 3 роки тому +45

    Шикарный повар, человек и просто красавица ! Удачи вам Екатерина!

  • @elenakolesnikova7129
    @elenakolesnikova7129 3 роки тому +36

    Мощно, спасибо за выпуск! Я бы сказала это художественно-поварская студия, где можно попробовать что-то новенькое, в зависимости от закупленных красок)) Не знаю как долго можно в нашей стране протянуть с этой философией, но было бы здорово иметь побольше таких людей в активе. Видно всё реально вкусно, Василий чуть с тарелкой не съел.

  • @seegantrec6263
    @seegantrec6263 2 роки тому +17

    Два человека увлечённых своим делом, смотреть и слушать можно бесконечно.

  • @artemmarkaryan5523
    @artemmarkaryan5523 3 роки тому +42

    Потрясающе! Молодцы оба, наблюдать таких профессионалов - это счастье!

  • @ТатьянаКоробкина-к9и

    На мой взгляд , состоялась очень интересная и содержательная беседа . Мне было очень интересно послушать историю рождения этого ресторана. Это видео демонстрирует ,чего можно достичь, когда человек находится на своем месте , и любит свое дело. От всей души желаю роста и развития в вашем деле. Екатерина, вы умница!

  • @dmitrykrow5968
    @dmitrykrow5968 3 роки тому +261

    Очередной шедевр от автора, с какими же неординарными людьми ему повезло в жизни общаться!!!

    • @MsLodir
      @MsLodir 3 роки тому +3

      Шедевр был у шеф-повара. Причем тут Вася? :) ;) Ах, да! Он же кушал! Странный ход у вашей мысли. Это как Ван Гог написал картину, а я посмотрел и это стало очередным шедевром от меня!

    • @АлександрТюрин-я3э
      @АлександрТюрин-я3э 3 роки тому +2

      @@MsLodir Вася в идеях и мастерстве не уступит.

    • @MsLodir
      @MsLodir 3 роки тому +1

      @@АлександрТюрин-я3э Серьезно? А можно посмотреть?

    • @vladimirsmurans4933
      @vladimirsmurans4933 3 роки тому +1

      @@MsLodir Вася постоянно готовит! Мало?

    • @MsLodir
      @MsLodir 3 роки тому +3

      @@АлександрТюрин-я3э не знаю, не знаю. Девушка судя по ее идеям намного креативнее.

  • @ИринаМиронова-ь1ш
    @ИринаМиронова-ь1ш 2 роки тому +7

    С таким удовольствием посмотрела,не отрываясь!!!!!Огромное спасибо!!! Такие увлечённые люди своей работой вызывают восторг и уважение!!!!💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @vp_bird
    @vp_bird 2 роки тому +8

    Одним словом - художник. Человек мыслит масштабно. Ни что не выпускает из виду. На ряду с созидательной энергией и перфекционизмом, мыслит и логически, и творчески. В общем, все звёзды сошлись. Сил, удачи и процветания Екатерине!

  • @tonyredgrave5608
    @tonyredgrave5608 3 роки тому +17

    Приятно видеть человека полного интузиазма к своему делу. Видно так сказать "огонь" в глазах у женщины.

  • @АллаМатвеева-х6ъ
    @АллаМатвеева-х6ъ 3 роки тому +8

    Супер!!! Получила удовольствие от просмотра! Умна, красива, трудолюбива! Возникло желание самой быть лучше...

  • @lenaandrejeva1298
    @lenaandrejeva1298 3 роки тому +50

    Василий, спасибо за этот ролик, очень интересно. Екатерина очень цельная личность. Поздравляю с Мишленом!

  • @АнатолийТерещенко-д1л

    Это даже не фанатизм это сумашествие. Преклоняюсь перед людьми ТАК относящихся к своему делу. Огромное спасибо.

  • @ЛидияЦветкова-ф6б
    @ЛидияЦветкова-ф6б 3 роки тому +25

    Это видео просто супер! Влюбилась в Екатерину, а Вас, Василий, я давно люблю и следую Вашим потрясающим рецептам. Спасибо! Как приятно слушать вашу профессиональную беседу с любовью к делу и людям! Удачи вам! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @svetlanapavlova5434
    @svetlanapavlova5434 2 роки тому +4

    Какая Екатерина классная! Восторг! Как много идей и особенно восхищает сочетание новых , современных идей и традиционных ! Какая внутренняя сила! ПОЗДРАВЛЯЮ С ПЕРВОЙ ЗВЕЗДОЙ! 💐Удачи во всех начинаниях! ❤️

  • @АлександрСычев-л9б
    @АлександрСычев-л9б 3 роки тому +50

    Выпуски с каждым разом все качественнее. Лайк за съемку крупным планом и детальное объяснение вкуса и концепции блюда

  • @ДмитрийПелихов-ц1й
    @ДмитрийПелихов-ц1й 8 місяців тому +3

    Очень интересно смотреть как общаются два профессионала.

  • @ЕленаПинахина
    @ЕленаПинахина Рік тому +1

    Как я люблю таких людей которые не про деньги, а про себя про то что любит и чем живет

  • @АндрейРомахин-п6в
    @АндрейРомахин-п6в 3 роки тому +25

    Надеюсь, что в России таких профессиональных людей будет больше и больше. Очень рад за человека и страну.

  • @ПетрГерасимов-х9ы
    @ПетрГерасимов-х9ы 3 роки тому +12

    Екатерина, такая простая, открытая и настоящая, к таким люди тянутся!!!

  • @Владимир-э2ю7к
    @Владимир-э2ю7к 2 роки тому +5

    Ну вот же, вот ХОЗЯЮШКА, УМНИЧКА, МОЛОДЧИНКА, спасибо Василий за то, что знакомиш нас с такими оболденными людьми, с людьми которые на своём месте. Нет ну девушка СУПЕР! 👌👍

  • @artemmarkaryan5523
    @artemmarkaryan5523 3 роки тому +14

    Просто кайф, эмоции переполняют, шеф огонь! Видно, когда человек переживает за свое дело и ему не все равно. Василий, спасибо за выпуск!

  • @ИгорьСевастьянов-х9й

    Яркий пример того, что Настоящий Профессионал, он не от умений,а от Души🙏🙏🙏
    ЗДОРОВЬЯ и ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ Шефине 👍👍👍

  • @lenakokanova1598
    @lenakokanova1598 2 роки тому +7

    Круто.впервые вижу такое.так болеть своим делом!!!.до мелочей!впечатлило очень!процветания хозяйке,много новых идей!!!

  • @sergey-152
    @sergey-152 3 роки тому +44

    Василий съел всё что принесли) а это много говорит о том как вкусно там готовят, Екатерина волшебная, умная, увлечённая своим делом девушка, с её подходом к делу через какое то время у неё будет гараздо больше звёзд Мишлен, Екатерина желаю вам успехов во всех ваших начинаниях!

    • @egorgureev7524
      @egorgureev7524 3 роки тому +2

      У других он так тарелки не чистил!)))

    • @МаксА-ф8ж
      @МаксА-ф8ж 3 роки тому +8

      Она б его прибила, у нее безотходное производство, пока всё не сожрешь - не выпустят.

    • @АфанасийСтепанов-н2ф
      @АфанасийСтепанов-н2ф 2 роки тому

      @@МаксА-ф8ж 😂😂😂

  • @Михаил-и4к1щ
    @Михаил-и4к1щ 3 роки тому +48

    Вася ! Подружка - ШеФ) супер! Можно было предложить ещё с ней выпуск сделать , ну думаю супруга твоя будет против )
    P/S внесу тогда ещё предложение, бери у шефов где гостишь, рецепт их любимого семейного блюдо, который можно приготовить в домашних условиях

    • @elenakremlyova1246
      @elenakremlyova1246 3 роки тому +4

      У Васи должна быть мудрая жена и никак иначе.

  • @ИринаЕвдокимова-ц3э

    Спасибо Василию,что познакомил с такой!!! женщиной-шефом ресторана,имеющим звезду Мишлен!!! Я поздравляю шефа и думаю,что люди правильно оценили ваш титанический труд,потому что кухня такого уровня- ,,Объять -необьятное!!!,,Поздравляю,и желаю быть ещё более творческой и исполняющей СВОИ ЖЕЛАНИЯ

  • @АлександрХ-ч3с
    @АлександрХ-ч3с 2 роки тому +1

    Хорошие , добрые люди. Пытливые и любознательные. Смотреть просто наслаждение. Добра Вам и процветания!

  • @zerilovful
    @zerilovful 3 роки тому +15

    Екатерина, браво! Вы умница и красавица! Отличный выпуск. Вам нужно чаще быть на экране ютуба.

  • @ЕленаИванова-ш4я1ч
    @ЕленаИванова-ш4я1ч 3 роки тому +7

    Василий! Спасибо за открытие ЧЕЛОВЕКА!!!!
    Боже, как приятно слушать, знать, что такие люди есть в нашем отечестве!!!

  • @ЕлизаветаСубботина-и9х

    Потрясающая девушка. Очень интересно было смотреть. Спасибо. ❤️

  • @HouseOfHappiness4590
    @HouseOfHappiness4590 3 роки тому +19

    Это так приятно наблюдать, когда шеф-повар скребет по тарелочке выгребая соус ... это прекрасно))))

  • @ЕленаКурочкина-е9п
    @ЕленаКурочкина-е9п 3 роки тому +3

    Ответственная и серьезная.любящая свою работу и людей.душевная

  • @ВиталийЮдин-с9ш
    @ВиталийЮдин-с9ш 2 роки тому +8

    Обалденное освещение гастробистро !!я как будто сам там побывали все попробывал.спасибо Екатерине я сам такой больной по готовке только дома .с удовольствием посетил бы эту вкусняшку ,но живу далеко в Бишкеке

  • @elenakonto3243
    @elenakonto3243 3 роки тому +15

    Вот всегда, когда вижу таких людей как Катя, Василий, влюбленных в свое дело, не "имеющих хорошую работу", а проживающих интересную жизнь, наполненную тем, что тебе интересно, и что ты любишь, я благодарю Бога за них! Глядя на них я понимаю в чем смысл жизни. Спасибо!

  • @1966TaNKist
    @1966TaNKist 3 роки тому +6

    Как будто рядом с вами посидел. Замечательные люди, приятная беседа. Здоровья и успехов вам.

  • @VartovskElena
    @VartovskElena 3 роки тому +14

    Просто потрясающе!!!!! Удачи Вам, Василий и Екатерине, в вашем творчестве!

  • @Ronin-1427
    @Ronin-1427 2 роки тому +2

    Слушаю вот её, так душевно, тепло, приятно, очень рад, что есть такие искренние и совестные люди😊

  • @juliajulia3217
    @juliajulia3217 2 роки тому +2

    Екатерина- потрясла своей увлеченностью! Такая редкость сейчас, что в женщине столько талантов! А концепция, работать безотходным производством, браво! 👏

  • @АлександрПриходько-ъ8г

    Очень рад, что рождаются прекрасные заведения , где прежде всего не страшно покушать в плане качества продуктов , так и ещё и вкусно 😊

  • @АйкКарамалян
    @АйкКарамалян 3 роки тому +30

    Очень эрудированный человек. Сама суть её ресторана воплощена и оформлена идеально. Её хочется слушать и углубляться в понятия «готовка», «ресторан» и «человек»

    • @legos1331
      @legos1331 3 роки тому +1

      очень) пельмени из лосЯ)

  • @user-mini-irvin
    @user-mini-irvin 3 роки тому +18

    Василий Вы такой утончённый и воспитанный интеллигент, даже когда запихиваете пироженку целиком, как будто так и должно быть. милота

  • @leneen2
    @leneen2 2 роки тому +6

    Как удачненько я зашла👌
    Спасибо Екатерине за чудеса🌹, и вам за представление и дегустацию👍

  • @bazilissa6670
    @bazilissa6670 3 роки тому +8

    Очень заслуженно. Подписана на их инсту, смотрела ролики, как они борщ готовят. Это произведение искусства, а не борщ!

    • @ecc7041
      @ecc7041 2 роки тому

      Можно адрес ?

  • @ТатьянаКожухова-ю4о
    @ТатьянаКожухова-ю4о 3 роки тому +16

    После, сложного дежурства! Такое, шикарное общение! Спасибо!... Василий, слушает и ест! Всееее сьел! Очень классно!

    • @Juk-te1gp
      @Juk-te1gp 3 роки тому

      И болтает с набитым ртом, а это опасно

  • @ДимаДимов-с5м
    @ДимаДимов-с5м 3 роки тому +3

    Потрясающий шеф, невероятный уровень вовлечённости и любви к делу, выпуск бомба, кайфанул, Василий - спасибо

  • @Сергей-ц7т6э
    @Сергей-ц7т6э 3 роки тому +9

    Василь, хорошо подготовился 😋 попостился и хорошо разговелся, как всегда аппетитно и вкусно 😋 Прекрасный шеф который 24/7 работает и не устаёт 😀 Вот это и есть призвание свыше☝🏻

  • @Fr-jr2vn
    @Fr-jr2vn 2 роки тому +2

    Прекрасный выпуск. Слушал и слушал бы вашу беседу, очень интересно) Шеф живёт своим делом, глаза горят! За такими людьми всегда очень интересно наблюдать. Удачи!

  • @Youllexus
    @Youllexus Рік тому +3

    Накормили Васю знатно ;-) Еще бы... уф... Екатерина - с большой буквы профессионал!!! Желаю в новом году новых гастрономических открытий!!!

  • @Оксана-у4х4в
    @Оксана-у4х4в 3 роки тому +9

    Оооочень уважаю спецов, увлеченных своим делом. Прям Респект с большой буквы 👍😍

  • @ИринаКарпенко-х1б
    @ИринаКарпенко-х1б 3 роки тому +6

    Потрясающе! Как на каком-то спектакле в театре побывала. Плюс - необычная еда, да с пояснениями, да "шефиня" Катя - прелесть! Спасибо, Василий, спасибо, Екатерина! Поздравляю с приобщением к Мишленовскому супер-содружеству!

  • @НатальяБаштырева-ф7д

    Шеф - Девушка, Респект! Судя по Вам ,Василий , все оооочень вкусно. И как же это интересно и здорово когда посетителю рассказывают так подробно про блюда. Желаю процветания Екатерине и спасибо Вам.

  • @ГеннадийЛеонов-ц4н
    @ГеннадийЛеонов-ц4н 3 роки тому +2

    Катерина!!! Вы истинно русская женщина добрая, красивая, милая, обаяние через край, с открытой ДУШОЙ!!! Дай Вам Бог, чего хочется и попробовать!!! Счастья Вам в Вашей профессии, это так благородно вкусно кормить людей!!!

  • @Zateynik
    @Zateynik 2 роки тому +4

    Умничка! Гордость и радость за таких людей! Удачи и успехов и далее))

  • @alexandrgudkov1495
    @alexandrgudkov1495 3 роки тому +13

    Какая афигенная, красивая молодая женщина!!!!!! И ресторан классный! Но котиков все равно, там у себя, не обижайте!))

  • @milarakitina9999
    @milarakitina9999 3 роки тому +38

    Катя профи молодец ...поздравляю и желаю много клиентов...качество это путь к успеху

  • @ВячеславСоловьев-щ8к

    На конец то. Ура! И у нас Мишлен начали давать! Но она далеко не первая женщина Шевповар с мишленом. Есть у которых и три звезды)) Жан Софи например) но это для нас прорыв конечно. Надеюсь это только начало, у нас много талантов в гострономии)

    • @ЕкатеринаИванова-я4х5р
      @ЕкатеринаИванова-я4х5р 3 роки тому

      Первая в россии.

    • @allam5173
      @allam5173 2 роки тому

      Господи,ну что такие все безграммотные, проверяйте то,что вы написали,пожалуйста. Стыдно читать

  • @bellamay8806
    @bellamay8806 10 місяців тому

    Я помню! Я видела Екатерину в новостях! Она произвела на меня тогда неизгладимое впечатление. Помню, я тогда подумала: "Вау, вот это действительно ЭЛИТА." Интеллектуальная, культурная, мировоззренческая элита.
    Большое спасибо за выпуск!

  • @АлександрОщепков-п8х

    Ну просто УМНИЧКА!!!!!! Слов даже нет, насколько она увлеченный и разносторонний человек!!!! Интересный формат канала. Василий привет из Красноярска! Удачи!

  • @whynot4039
    @whynot4039 2 роки тому +3

    Василий, я считаю, что необходимо показывать и кухни ресторанов, это весьма интересно и дает полную картину заведения!!! Спасибо за отличные и интересные видео!!!

  • @ИгорьХольманн
    @ИгорьХольманн 3 роки тому +6

    Очень приятно смотреть, когда люди занимаются своим делом и очень его любят. Молодцы!!! Браво! Екатерине успехов! Спасибо за видео! :-)

  • @ЭштонБибинс
    @ЭштонБибинс 3 роки тому +7

    Круто, когда шеф сидит рядом и добавляет контекста видео !

  • @elenaholms7673
    @elenaholms7673 2 роки тому +1

    Вася, вы чудесный мастер, без пафоса и понтов!!! Обожаю! Спасибо!!! Здоровья!!

  • @НинаПовержук-л4я
    @НинаПовержук-л4я 2 роки тому +1

    Талант, трудолюбие, увлеченность.Браво, Вы творческий человек и очаровательная умная женщина. Успехов!

  • @nonnaberezikova3653
    @nonnaberezikova3653 3 роки тому +12

    Потрясющая шеф Катерина! Удачи и поздравляю!

  • @sabirov6171
    @sabirov6171 3 роки тому +5

    43 минуты выпуска пролетели очень незаметно, настолько было все интересно и позитивно! Спасибо автору и его коллеге!

  • @ТатьянаКачко-у8м
    @ТатьянаКачко-у8м 3 роки тому +4

    Удивительная девушка, талантливая, трудоголик, живёт своим делом.Екатерина- удачи Вам во всем. Василий! Спасибо Вам за гостью.

  • @romanstabrovskiy4474
    @romanstabrovskiy4474 3 роки тому +2

    Великолепный шеф, сразу располагает своей прямолинейностью, сходу начинаешь доверять человеку. Нужно обязательно посетить это место!

  • @nataliabach9863
    @nataliabach9863 2 роки тому +2

    Человек обожает своё дело. Как приятно на это смотреть! Здорово!

  • @ТатьянаБуланова-ю2о

    Спасибо за то, что познакомили нас с удивительной Катюшей! Процветания и благополучия Катюша!

  • @АндрейИв-р2д
    @АндрейИв-р2д 3 роки тому +18

    Прекрасный выпуск!!! Шеф великолепна!)

  • @Елена-у9п9э
    @Елена-у9п9э 2 роки тому +3

    Спасибо за Открытие! Счастье, когда человек нашел себя и самореализовался! УДАЧИ!!!

  • @ОрунбайЭгембергенов

    Очень крутой шеф!Дай бог ей здоровья!У нее глаза горят когда она говорить про свою работу! Настоящая!!