Rapaz fim 3 bifes de coração da alcatra ..temperei com sal grosso temperado com ervas finas e pimenta ..meu amigo eu achei melhor que na churrasqueira nem acreditei ...ficou perfeito ..20 minutos 10 minutos de cada lado ..podem fazer não vão se arrepender
Muito legal a ideia de contar o tempo de cada alimento e ir colocando, aí quando termina vc já tem o churrasco completo. Excelente ideia pra quem mora sozinho e vai cozinhar para até 2 pessoas. Obrigado.
Exatamente, Elienai. Quando fiz esse vídeo foi bem no início da pandemia, ainda em 2020. O objetivo era justamente ter "tudo pronto" quando acabasse o pão de alho. Hoje em dia vejo gente fazendo vídeo com a Air Fryer mas coloca uma coisa de cada vez. Leva 2h pra preparar duas linguiças e um pedaço de carne... hahahahaha Forte abraço e OBRIGADO por deixar seu comentário!!!
Fala, Anderson. Tudo bem? Cara, muita gente pode reclamar, dizer que não é churrasco... mas pra fazer só pra uma ou duas pessoas a Air Fryer é perfeita... e digo mais: RÁPIDA!!!! Pra fechar, eu NUNCA FIZ pão de alho na churrasqueira que fique melhor do que o pão de alho na Air Fryer... hahahahaha O bicho fica perfeito demais!!!! Forte abraço!
Eu fiz hoje o churrasco na aifryer e simplesmente amei. Ficou bem suculento e gostoso. A praticidade e a rapidez tbm fazem toda a diferença. Vou fazer mais vezes. Ps- Mandei para minha família e eles amaram a ideia tbm e irão experimentar tbm. Valeu mesmo pela dica.
Muito, mas MUITO legal receber um feedback como esse Thalita. Obrigado!!! A Air Fryer é melhor que Bom Bril. rsrsrsrs Um beijo e boa Páscoa para você e sua família!!
@@d22030 olha eu fiz no olhometro mesmo ķkkk. Até pq cada um tem um ponto de carne da sua preferência. Mas faz assim deixa 15 minutos e dai abre e vira a carne deixa mais 10 minutos e verifica a partir daí o ponto que quer. Este tempo varia conforme a espessura da carne.
Faço a muito tempo e fica ótimo ! Para quem mora em apartamento é uma mão na roda e quebra bem o galho! Claro que o sabor da carne assada na brasa é outra coisa né, mas já da para matar a vontade! Parabéns pelo canal!
Exatamente isso, Álysson. Já vi comentários assim: "Não fica igual"... rsrsrsrs... Mas é claro que não fica igual. É feito de maneira diferente. Só não podem dizer que fica ruim! Fica MUITO bom. Tudo depende do alimento que a pessoa prepara. Carne ruim e linguiça ruim não tem como ficar bom... rsrsrs Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Fala, Ricardo. Tudo bem? Cara, fez uma excelente aquisição. A Air Fryer (independentemente da marca) é um produto muito prático e que serve pra MUITA coisa... Além das carnes, linguiças, pão de alho, dá pra fazer frango, esquentar pão francês congelado (e deixar praticamente igual ao dia que saiu da padaria), pão de queijo milhões de vezes mais rápido do que no forno... enfim. Parabéns pela compra, meu amigo! Forte abraço
Boa Rodney. Tudo bem? Cara, às vezes as pessoas têm muito preconceito e são resistentes a "novidades". Acho que a AirFryer chegou para ficar. Quem souber usá-la e quiser usá-la, vai sempre conseguir ótimos resultados. Quem não quiser, que fique parado. Não tem problema. Na minha opinião, a Air Fryer é um dos melhores eletrodomésticos que vc pode ter em casa. Pão de alho nela fica INFINITAMENTE melhor do que o pão de alho feito na churrasqueira. Não tem comparação. Assado por igual, crocante por fora, cremoso por dentro. Só não enxerga quem é bobo. Forte abraço, amigo!
Como sempre, um vídeo muito bom. Obrigado pelo seu esforço! Como sou alemão e não conheço os dialetos brasileiros, teria interesse em saber de que região do Brasil você é. Tudo de bom e saudações da Floresta Negra!
Hahahahahaha... Mas não é, Edu? Outro dia um cara comentou num outro vídeo: "Churrasco é só em churrasqueira"... Então, tá. Vou chegar num evento de fogo de chão, com 50 costelas espetadas, cada uma com 20kg, e dizer pros assadores: "Isso aí não é churrasco, pq um cara comentou num vídeo que churrasco era só em churrasqueira" Ahhhhhhhh, num fo*¨%$%#%¨!!!!! Hahahahahaha
Obrigado pelo vídeo, ficou muito bom, vou tentar repetir. Da minha experiência, eu faço filé e fraldinha em cortes de 1 a 2 cm não gordos, em 6 minutos na temperatura máxima. Eu acho que um problema de fazer com gordura é o vapor impregnar nas partes superiores da airfryer (minha é wallita) e nas próximas vezes que usa faz fumaça. Consegui limpar em parte mas gostaria de saber desmonta-la sem mto trabalho pra limpar. Valeu!
Uma honra receber esse tipo de comentário!! Fico realmente feliz! :-) Me sinto na obrigação de responder a todos, pois sei que a pessoa dedicou alguma parte do seu tempo para escrever algo pra mim. Nada mais justo do que retribuir esse tempo (e em 99,99% das vezes, o carinho) de cada inscrito!! MUITO, mas MUITO obrigado por se inscrever Aracua!!!! Uma honra pra mim!!! :-)
Fica top assei uma picanha e pao de alho ficou igual a da churrasqueira nao acreditei e bom para fazer um churras rapido e da menos trabalho e nao resseca como na churrasqueira eletrica esqueci ate da minha churrasqueira
Sempre faço aqui em casa. Gosto de fazer com picanha (coloco a parte da gordura pra cima e depois de uns 5 minutos vou virando), coxa e sobrecoxa de frango, carré de carneiro e uma que fica excelente é o Shouder. Quem experimenta se surpreende. Outra dica é fazer com temperatura de 180°, não mais que isso.
Muita gente não sabe também, Paulo. Pode ter certeza. É uma mão na roda para aqueles dias em que vc chega cansado em casa, gostaria de comer um churrasco, mas não está com paciência para fazer tudo só pra vc. Claro que não fica 100% igual, mas é muito prático e muito rápido. Um forte abraço e obrigado por deixar seu comentário!
Se a pessoa entender que aquilo é um quebra-galho e não um mega-churrasco, a satisfação é garantida. O mais importante de tudo é a qualidade dos produtos que vc está preparando.
Legal, Paola. Tudo bem? Costela e linguiça ficam ótimas na pressão... mas o pão de alho duvido que vc tenha feito junto rsrsrs... Obrigado pelo comentário!! Boa Páscoa! :-)
Fala, Regisley. Por aqui tudo bem, graças a Deus! A AirFryer é uma mão na roda. Claro que não é igual a "churrasco na brasa", mas quebra galho! rsrs Forte abraço
Oi, Mika. Tudo bem? A temperatura é a máxima da Airfryer, geralmente 200C. Sobre o tempo, talvez vc tenha pulado alguma parte do vídeo. Eu coloquei inclusive umas cartelas com legenda de tempo. A linguiça demora mais, então ela ficou 20 minutos. Apenas ela. A picanha entrou na AirFryer 4 ou 5 minutos APÓS a linguiça. E o pão de alho 15 minutos APÓS a linguiça. 😊 Bom fim de semana!
Valeu, Douglas!! Era exatamente essa a ideia. Dar opção para quem adora churrasco, mas está "preso" por causa da quarentena. Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Manda Brasa, MANDOU bem!! kkkkk testei outro dia um bife fino e fiquei pensando se daria pra fazer um churras pra matar vontade. Tá aí.. valeu pelo vídeo!
Ah, uma dica. Pra evitar quebrar o timer, para desligar a airfryer é melhor desligar direto da tomada. Assim o timer continua seu tempo normal até desligar sem forçar. Abs
Fala, Pedro! Tudo bem? Fico muito feliz que tenha curtida, cara!! Realmente, é aquilo... não serve para carnes magras, não fica o MESMO sabor, mas que dá pra "matar a vontade", dá!! rsrs Muito obrigado, de coração, pelo seu comentário!
Cara... se eu disser a quantidade de vez que já tomei um "xingão" aqui em casa por fazer isso com o timer... hahahahaha. Obrigado pela dica. Forte abraço!!!
Acabei de ganhar uma em um sorteio no Instagram 🙏🏿🙌🏿. Já estou dando uma passada por aqui pra aprender a fazer um churrasco sem carvão!!! Vlw pela dicas!!!!! Show👏🏿🔪
Oi, Silvana. Tudo bem? Eu, honestamente, não recomendo essa prática em locais fechados. Se vc estiver usando a Air Fryer do lado de fora da cozinha, ok... mas se for dentro da cozinha (provavelmente com pouca ventilação), saiba que o carvão libera gases tóxicos, que não devem ficar concentrados no ambiente em que estamos. Principalmente monóxido de carbono. É mais ou menos a mesma lógica dos aquecedores a gás. Se não for canalizado um lugar para eliminar a queima do gás, as pessoas dentro do imóvel morrem de asfixia.
Que legal, Marcelão!! Eu uso sempre que "estou com preguiça" hahahaha A Air Fryer é um aparelho que muitas pessoas não sabem o quanto é útil. Forte abraço!
Oi, Andréa. Vale muito a pena. As pessoas ainda utilizam pouco toda a versatilidade que a Air Fryer oferece. Aqui em casa todo dia a gente usa. Seja para carne, aquecer um pãozinho francês, fritar batata, assar pão de queijo, enfim... gostamos MUITO. Obrigado pelo comentário! Boa semana!
Legal, meu amigo! É isso aí! Muita gente desconhece o potencial de uma air fryer. Na minha opinião, é um grande aliado dentro da cozinha!!! rsrs Forte abraço
Oi, Rosana. Tudo bem? Quem me dera eu fosse chef! rsrs Sou apenas um esforçado!!! :-) Um beijo e bom fim de semana para você e sua família. Obrigado por deixar seu comentário!
Legal, Volpi. Faça, sim, amigo! Tenho certeza de que vai gostar do resultado!! É um paliativo, claro. Não é como na churrasqueira, mas sempre ajuda! rsrsrs Forte abraço
Fala, Rodrigo. Blz? Bom?? rsrs... está ótimo!! Picanha, linguiça e pão de alho tem como ser ruim? rsrs Agora, "igual"? Não tem como. Ali é uma simulação. Igual fazer picanha na panela. Fica bom? Fica! Mas brasa e fumaça são difíceis de superar. Não é pra substituir a churrasqueira pela AirFryer... rsrsrs... é apenas uma opção, pra quem NÃO TEM ou NÃO QUER usar a churrasqueira naquele momento. rs Forte abraço!
Ficou bom, sim, Brunão! rsrsrs Muito obrigado pelo seu comentário, amigo! Fico muito feliz quando alguém realmente presta atenção no vídeo, ainda mais no final dele! Um grande abraço, amigo! E um ótimo fim de semana para você e sua família!
Fala, João. Tudo bem? O tempo total do preparo foi de 20 minutos (tempo total da linguiça, que foi a primeira a entrar na Air Fryer). Aí depois de uns 4 ou 5 minutos coloquei a carne... e lá no final coloquei o pão. Qual o objetivo? Que todos os alimentos ficassem prontos exatamente ao mesmo tempo. Claro que um ou outro pode acabar não ficando exatamente no ponto que vc gosta, mas é uma medida aproximada. Acho muito ruim quando fazemos "um por vez", pois no final só teremos um dos alimentos quentes. Me perdoe se não me fiz claro no vídeo. Um forte abraço e obrigado por comentar!
Fala, Matheus. Tudo bem? Cara, a ideia é boa, mas deixa eu pensar um pouco mais? rsrs É que quase apanhei de uma galera aí que ficou reclamando que "'churrasco é só na churrasqueira"... enfim, vai entender... rsrsrs... Mas gostei da ideia sim. Eu uso muito a AirFryer, então pra mim é interessante fazer um vídeo assim! Forte abraço!!
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Fala, Frank. Tampei a marca no vídeo pois prefiro evitar problema, mas nos comentário não tem risco. Essa é uma Mondial, modelo Grand Family, de 5l. É realmente um dos modelos com maior capacidade no mercado. Forte abraço!!
Gostaria de saber o tempo, vc contou regressivo? Pq ao final vc diz 20 min. É isso mesmo? Eu fiz uma leitura de 20 min no total e ai vc regressivo iria colocando as carnes, é assim? Obrigado pela dica
Fala, Felipe. Tudo bem? Exatamente, meu amigo. 20 minutos foi o total especificamente para a linguiça, que foi a primeira a entrar na Air Fryer. Aí de uns 4 ou 5 minutos coloquei a carne... e lá no final coloquei o pão. Qual o objetivo? Que todos os alimentos ficassem prontos exatamente ao mesmo tempo. Claro que um ou outro pode acabar não ficando exatamente no ponto que vc gosta, mas é uma medida aproximada. Acho muito ruim quando fazemos "um por vez", pois no final só teremos um alimento quente. O resto frio. Me perdoe se não me fiz claro no vídeo. Um forte abraço e obrigado por comentar!
Oi, Ingrid. Poder, você pode. O grande problema do sal grosso é que ele demora mais para dissolver na carne. Então, dependendo do tamanho das "pedras" desse sal grosso, será necessário vc retirar antes de comer. Entende? Poder, pode... só tem que tomar cuidado para não ficar "mastigando pedra de sal" pq na Air Fryer é bem rápido.
Sim, sim... sem dúvida. Em nenhum momento eu disse que era melhor ou sequer igual à carne feita na churrasqueira. O que eu quis mostrar é que "quem NÃO TEM churrasqueira" ou "NÃO PODE usar" tem sempre uma opção pra SIMULAR. É claro que não vai ficar igual. Mas, ouso dizer que uma carne de qualidade feita na AirFryer vai ter sabor infinitamente superior a uma carne de nelore magro na churrasqueira, hein? É pra pensar com calma. rsrsrs Forte abraço, amigo!
Hahahahaha Fala, Rômulo. Expliquei no teu outro comentário. Não estou conseguindo ter o apoio da patroa não... "Quarentena + crianças pequenas em casa"... tá mais complicado rsrs Mas vai voltar o protocolo!!! hahahahaha
Uma dica. Não desligue a air fryer como ele fez. Deixe o timer desligar sozinho com a panela aberta. Forçar o timer como ele fez pode estragar a panela. Experiência de quem ja estragou uma assim
Coberto de razão, Lucas. Eu sei disso, mas sempre faço (puts!!! rsrs). "Ele" já tomei tanto esporro da patroa que não consigo nem contar. Hahahahaha Não façam como eu fiz, mas façam o que eu fiz (a carne!!! rsrs)
CARVÃO! Um amigo colocou carvão com brasa pega no fogo do fogão, ele colocou junto com as carnes ficou amora igualzinho de churrasco. Indica fazer isto ? Já fizeram ?
Cara, eu, Adriano, não recomendo de forma alguma. Chaminés existem justamente para retirar a fumaça de lareiras, fogões e churrasqueiras de ambientes fechados. Ficar respirando fumaça dentro de uma cozinha onde não corra ar, pode ser BEM perigoso. A todo momento morre alguém porque inalou fumaça de queima (de gás ou carvão) em locais sem ventilação.
Fala, Sergião. Tudo bem? Não entendi, amigo. No convencional que vc diz é o forno? São aparelhos diferentes, né? A Air fryer consegue fazer circular um ar extremamente quente, com muita rapidez, literalmente "fritando" a comida. No forno você consegue fazer, claro... mas é um tempo diferente de preparo. A Air Fryer é bem mais rápida. Mas, lógico que vc consegue! Um forte abraço, amigo!!
No talo, Keila... 200C. Ali, eu mostrei um "churrasco" (tudo ao mesmo tempo). Para ver mais ou menos o tempo do carne, basta ver em que minuto (na regressiva) eu coloquei. Vai variar de ponto preferido... entre 8 e 12 minutos
Exatamente, Vitor! Essa é a ideia. Fiz muitas vezes ao chegar do trabalho cansado, mas com vontade de comer uma carne. Muito mais rápido e prático (mas, claro, não fica exatamente igual, mas fica MUITO bom)! Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Fala, Paulo. Tudo bem? Cara, infelizmente, no fim do vídeo tive problemas com o microfone e perdi quase todo o material. Por pouco não acabei deixando de publicar o vídeo. Mas posso garantir que ficou excelente. Um forte abraço e muito obrigado pelo comentário!!
Fala, Raphael. Sim, amigo. Acho que não ficou muito claro no vídeo, né? Me desculpe. Como gravo sozinho, sempre deixo escapar algo. Mas, sim, coloco sempre no "talo"... 200ºC Forte abraço!
Depende de alguns fatores, Jonathan... pode ser tempo excessivo... pode ser carne muito fininha... pode ser o tipo de carne que está usando... ideal é que seja um corte com gordura. Quanto menos gordura um corte tiver, menos macio e suculento ele ficará.
Era "meia-boca", Brunão. Era uma uruguaia que costuma "enganar" um pouco. Cortando fino a gente garante que pelo menos a mastigação seja mais fácil. rs
Oi, Micaelly. Tudo bem? Então, na verdade nem um e nem outro. Usei sal de parrilla, que é um sal intermediário. Ele é chamado também de entrefino. Mais fino que sal grosso, porém mais grosso que sal fino. Se vc não tiver ou não conseguir encontrar no mercado, pode usar o sal fino comum, só tome cuidado para não exagerar na quantidade.
Você pode até usar o sal grosso. O único problema do sal grosso é que é que as pedras dele demoram um pouco mais para dissolver, e por ser apenas um steak (bife) você pode acabar mordendo uma pedra de sal que não derreteu.
Rapaz fim 3 bifes de coração da alcatra ..temperei com sal grosso temperado com ervas finas e pimenta ..meu amigo eu achei melhor que na churrasqueira nem acreditei ...ficou perfeito ..20 minutos 10 minutos de cada lado ..podem fazer não vão se arrepender
Boa, irmão! Muito obrigado pelo comentário e pela dica! Um grande abraço
Qual a marca da sua Airfryer?
Oi, Sah. Me perdoe. Só vi seu comentário agora. Não chegou a notificação. Se estiver perguntando sobre a minha, é uma Mondial Grand Family 5 litros
Obrigada pela dica.
Valeu pela dica do tempero
Muito legal a ideia de contar o tempo de cada alimento e ir colocando, aí quando termina vc já tem o churrasco completo. Excelente ideia pra quem mora sozinho e vai cozinhar para até 2 pessoas. Obrigado.
Exatamente, Elienai. Quando fiz esse vídeo foi bem no início da pandemia, ainda em 2020. O objetivo era justamente ter "tudo pronto" quando acabasse o pão de alho. Hoje em dia vejo gente fazendo vídeo com a Air Fryer mas coloca uma coisa de cada vez. Leva 2h pra preparar duas linguiças e um pedaço de carne... hahahahaha
Forte abraço e OBRIGADO por deixar seu comentário!!!
Já fiz duas vezes esse pao de alho fico top. Carne fica bom e nao passa do ponto tao facilmente quanto na churrasqueira e tals. Quebra um galhão
Fala, Anderson. Tudo bem?
Cara, muita gente pode reclamar, dizer que não é churrasco... mas pra fazer só pra uma ou duas pessoas a Air Fryer é perfeita... e digo mais: RÁPIDA!!!!
Pra fechar, eu NUNCA FIZ pão de alho na churrasqueira que fique melhor do que o pão de alho na Air Fryer... hahahahaha O bicho fica perfeito demais!!!!
Forte abraço!
Segui sua dicas e vivo fazendo churras assim rs muito prático, rápido e gostoso! Me salvou muito pois moro em ap
Caramba, Sabrina!!! Que comentário legal!!! Fico muito feliz!!!!! :-)
Eu fiz hoje o churrasco na aifryer e simplesmente amei. Ficou bem suculento e gostoso. A praticidade e a rapidez tbm fazem toda a diferença. Vou fazer mais vezes.
Ps- Mandei para minha família e eles amaram a ideia tbm e irão experimentar tbm. Valeu mesmo pela dica.
Muito, mas MUITO legal receber um feedback como esse Thalita. Obrigado!!! A Air Fryer é melhor que Bom Bril. rsrsrsrs Um beijo e boa Páscoa para você e sua família!!
Quanto tempo para assar a carne?
@@d22030 olha eu fiz no olhometro mesmo ķkkk. Até pq cada um tem um ponto de carne da sua preferência. Mas faz assim deixa 15 minutos e dai abre e vira a carne deixa mais 10 minutos e verifica a partir daí o ponto que quer. Este tempo varia conforme a espessura da carne.
Faço a muito tempo e fica ótimo ! Para quem mora em apartamento é uma mão na roda e quebra bem o galho! Claro que o sabor da carne assada na brasa é outra coisa né, mas já da para matar a vontade! Parabéns pelo canal!
Exatamente isso, Álysson. Já vi comentários assim: "Não fica igual"... rsrsrsrs... Mas é claro que não fica igual. É feito de maneira diferente. Só não podem dizer que fica ruim! Fica MUITO bom. Tudo depende do alimento que a pessoa prepara. Carne ruim e linguiça ruim não tem como ficar bom... rsrsrs Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Boa dica, já passei para os amigos que estão no isolamento e doidos pra comer um churras
Hahahahaha... imagino a agonia do pessoal, Wlad! Bom saber que o amigo ainda acompanha os vídeos do canal. Um forte e saudoso abraço!!
E isso aí mano, Vamos cuidar dos nossos a distância!!!!
Não sabia que dava pra fazer na Air-Frier... coincidentemente comprei uma na quarentena
Fala, Ricardo. Tudo bem?
Cara, fez uma excelente aquisição. A Air Fryer (independentemente da marca) é um produto muito prático e que serve pra MUITA coisa... Além das carnes, linguiças, pão de alho, dá pra fazer frango, esquentar pão francês congelado (e deixar praticamente igual ao dia que saiu da padaria), pão de queijo milhões de vezes mais rápido do que no forno... enfim. Parabéns pela compra, meu amigo! Forte abraço
@@MandaBrasa você poderia fazer um vídeo ensinando o que pode fazer na Air Fraire! As comidas que podem fazer na Air Fraire
Acabei de fazer panceta na air , confesso que me surpreendi.
Ficou melhor que na churrasqueira !
Boa Rodney. Tudo bem?
Cara, às vezes as pessoas têm muito preconceito e são resistentes a "novidades". Acho que a AirFryer chegou para ficar. Quem souber usá-la e quiser usá-la, vai sempre conseguir ótimos resultados. Quem não quiser, que fique parado. Não tem problema. Na minha opinião, a Air Fryer é um dos melhores eletrodomésticos que vc pode ter em casa. Pão de alho nela fica INFINITAMENTE melhor do que o pão de alho feito na churrasqueira. Não tem comparação. Assado por igual, crocante por fora, cremoso por dentro. Só não enxerga quem é bobo. Forte abraço, amigo!
Vou fazer amanhã churrasco na aifryer, vou experimentar pela primeira vez. Ansiosa....
Oi, Thalita. Tudo bem?
Por favor, volte aqui pra dizer o que achou!!!! :-)
Como sempre, um vídeo muito bom. Obrigado pelo seu esforço! Como sou alemão e não conheço os dialetos brasileiros, teria interesse em saber de que região do Brasil você é. Tudo de bom e saudações da Floresta Negra!
Melhor comentário de todos os vídeos SE FOI VOCÊ QUEM COMPROU CHAMA DO QUE VOCÊ QUISER
Hahahahahaha... Mas não é, Edu?
Outro dia um cara comentou num outro vídeo: "Churrasco é só em churrasqueira"...
Então, tá. Vou chegar num evento de fogo de chão, com 50 costelas espetadas, cada uma com 20kg, e dizer pros assadores: "Isso aí não é churrasco, pq um cara comentou num vídeo que churrasco era só em churrasqueira"
Ahhhhhhhh, num fo*¨%$%#%¨!!!!! Hahahahahaha
Obrigado pelo vídeo, ficou muito bom, vou tentar repetir. Da minha experiência, eu faço filé e fraldinha em cortes de 1 a 2 cm não gordos, em 6 minutos na temperatura máxima. Eu acho que um problema de fazer com gordura é o vapor impregnar nas partes superiores da airfryer (minha é wallita) e nas próximas vezes que usa faz fumaça. Consegui limpar em parte mas gostaria de saber desmonta-la sem mto trabalho pra limpar. Valeu!
Valeu! Obrigado. Espero que tenha dado tudo certo! Abraço
Comprei uma e sempre gosto da carne no ponto, por isso a carne que utilizo é meia gorda e quando é magra deixo um pouco no abacaxi e fica bom demais.
Valeu, Elias! Obrigado por deixar seu comentário, amigo!! Forte abraço
Já estou seguindo pela simpatia e atenção com os seguidores! Responde todo mundo! Parabéns! Já vou te seguir no Instagram tb! Arrasou!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🤗
Uma honra receber esse tipo de comentário!! Fico realmente feliz! :-)
Me sinto na obrigação de responder a todos, pois sei que a pessoa dedicou alguma parte do seu tempo para escrever algo pra mim. Nada mais justo do que retribuir esse tempo (e em 99,99% das vezes, o carinho) de cada inscrito!! MUITO, mas MUITO obrigado por se inscrever Aracua!!!! Uma honra pra mim!!! :-)
Fica top assei uma picanha e pao de alho ficou igual a da churrasqueira nao acreditei e bom para fazer um churras rapido e da menos trabalho e nao resseca como na churrasqueira eletrica esqueci ate da minha churrasqueira
Legal, Billy Boy. Muito obrigado pelo seu comentário, amigo. Muita gente não acredita que seja possível!! rsrs. Forte abraço
Gostei muito da receita, muito bem apresentada e fácil de fazer, vou tentar no almoço do domingo.
Obrigado, G! Espero que tenha feito e tenha gostado do resultado! Um abração!
Eu Já fiz e deu super certo. Amo!
Legal, Fernanda! Fica excelente, né? Um abraço e ótima semana para você! :-)
Ídolo do churrasco! Obrigado pelas dicas! Sempre bom ter outras opções! Parabéns!
Isso não é um comentário. Isso é um momento histórico!!! Muito obrigado, Xandi!! 🙏👊🔥
Sempre faço aqui em casa. Gosto de fazer com picanha (coloco a parte da gordura pra cima e depois de uns 5 minutos vou virando), coxa e sobrecoxa de frango, carré de carneiro e uma que fica excelente é o Shouder. Quem experimenta se surpreende.
Outra dica é fazer com temperatura de 180°, não mais que isso.
Boas dicas, JP! Valeu meu amigo! Um grande abraço e muito obrigado pelo comentário!
Olá Jp Df, fiquei curioso como vc faz a coxa e sobrecoxa na airfryer? Porque no forno a sobrecoxa na sopa de cebola é +- 1h.
Isso e bacana que mora em apartamento 😃🇧🇷 salvando nosso churrasco final de semana
É isso!!! Grande abraço!
Eu achava que essa fritadeira nem prestava. Tentei fazer batata frita e não gostei. Vou tentar faEr esse churrasco no final de semana. Valeu, Adriano.
Muita gente não sabe também, Paulo. Pode ter certeza. É uma mão na roda para aqueles dias em que vc chega cansado em casa, gostaria de comer um churrasco, mas não está com paciência para fazer tudo só pra vc. Claro que não fica 100% igual, mas é muito prático e muito rápido. Um forte abraço e obrigado por deixar seu comentário!
Se a pessoa entender que aquilo é um quebra-galho e não um mega-churrasco, a satisfação é garantida. O mais importante de tudo é a qualidade dos produtos que vc está preparando.
Depende da potência da fritadeira Paulo, compre de 1400W pra cima.
Ótima observação, Juliano!! Obrigado!
Usa batata Asterix que fica bom.
Oiiiii moço, como não tenho AirFrayer fiz na panela de pressão. Experimenta tbm hahaha ficou excelente :)
Legal, Paola. Tudo bem? Costela e linguiça ficam ótimas na pressão... mas o pão de alho duvido que vc tenha feito junto rsrsrs... Obrigado pelo comentário!! Boa Páscoa! :-)
@@MandaBrasa Realmente kkkkkkķ Estou me refirindo as carnes. O pão de alho asso no forno do fogão kkkkkkk
Fala mano!!!
Como vc está!?
Professor depois dessa dica e direção, o meu "churrasco" vai ser TOP cada vez mais!!!
Abraços amigo!!!
Fala, Regisley. Por aqui tudo bem, graças a Deus!
A AirFryer é uma mão na roda. Claro que não é igual a "churrasco na brasa", mas quebra galho! rsrs
Forte abraço
show, muito legal a ideia... mas assim, quanto tempo a picanha ficou assando na airfrier? 20 min a 200 graus ou a 180?
Oi, Mika. Tudo bem? A temperatura é a máxima da Airfryer, geralmente 200C. Sobre o tempo, talvez vc tenha pulado alguma parte do vídeo. Eu coloquei inclusive umas cartelas com legenda de tempo. A linguiça demora mais, então ela ficou 20 minutos. Apenas ela. A picanha entrou na AirFryer 4 ou 5 minutos APÓS a linguiça. E o pão de alho 15 minutos APÓS a linguiça. 😊 Bom fim de semana!
Parabéns pelo vídeo e parabéns pela alternativa pra quem está de quarentena. Ótimo vídeo
Valeu, Douglas!! Era exatamente essa a ideia. Dar opção para quem adora churrasco, mas está "preso" por causa da quarentena. Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Manda Brasa, MANDOU bem!! kkkkk testei outro dia um bife fino e fiquei pensando se daria pra fazer um churras pra matar vontade. Tá aí.. valeu pelo vídeo!
Ah, uma dica. Pra evitar quebrar o timer, para desligar a airfryer é melhor desligar direto da tomada. Assim o timer continua seu tempo normal até desligar sem forçar. Abs
Fala, Pedro! Tudo bem? Fico muito feliz que tenha curtida, cara!! Realmente, é aquilo... não serve para carnes magras, não fica o MESMO sabor, mas que dá pra "matar a vontade", dá!! rsrs Muito obrigado, de coração, pelo seu comentário!
Cara... se eu disser a quantidade de vez que já tomei um "xingão" aqui em casa por fazer isso com o timer... hahahahaha. Obrigado pela dica. Forte abraço!!!
Acabei de ganhar uma em um sorteio no Instagram 🙏🏿🙌🏿. Já estou dando uma passada por aqui pra aprender a fazer um churrasco sem carvão!!! Vlw pela dicas!!!!! Show👏🏿🔪
Boa, Neguinho! Valeu por deixar o comentário, irmão!!! Vai curtir o churrasquinho "prático"!!! rsrsrs Forte abraço
Adorei essa dica valeu
Legal, Fran! Muito obrigado pelo comentário!
Hoje eu faço com certeza. Obrigado pela dica, muito bom 👏👏👏
Moleza, meu amigo!!! A Airfryer é uma mão na roda!
Ficou muito bom o resultado! Parabéns! 👍❤️
Muito obrigado. Um forte abraço!
E ainda pode esquentar uma pedra de carvão na chapa do fogão ou com maçarico, envolve no papel aluminio e poe dentro da airfryer
Oi, Silvana. Tudo bem?
Eu, honestamente, não recomendo essa prática em locais fechados. Se vc estiver usando a Air Fryer do lado de fora da cozinha, ok... mas se for dentro da cozinha (provavelmente com pouca ventilação), saiba que o carvão libera gases tóxicos, que não devem ficar concentrados no ambiente em que estamos. Principalmente monóxido de carbono. É mais ou menos a mesma lógica dos aquecedores a gás. Se não for canalizado um lugar para eliminar a queima do gás, as pessoas dentro do imóvel morrem de asfixia.
Já fiz também, e achei muito bom.
Que legal, Marcelão!! Eu uso sempre que "estou com preguiça" hahahaha
A Air Fryer é um aparelho que muitas pessoas não sabem o quanto é útil. Forte abraço!
Churrasco perfeito me deu até vontade de fazer .Infelizmente a minha airfryer queimou, estou pensando em comprar outra. Parabéns pela receita.
Oi, Andréa. Vale muito a pena. As pessoas ainda utilizam pouco toda a versatilidade que a Air Fryer oferece. Aqui em casa todo dia a gente usa. Seja para carne, aquecer um pãozinho francês, fritar batata, assar pão de queijo, enfim... gostamos MUITO.
Obrigado pelo comentário! Boa semana!
FIZ MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON E FICOU MARAVILHOSO, BEM SUCULENTO.
Legal, meu amigo! É isso aí! Muita gente desconhece o potencial de uma air fryer. Na minha opinião, é um grande aliado dentro da cozinha!!! rsrs Forte abraço
Gostei muito!
Legal, Debora. Obrigado por deixar seu comentário!!!
Amei! vou fazer agora mesmo.
Legal, DNM. E aí? Deu certo? Gostou do resultado?
@@MandaBrasa Deu tudo certo,valeu
Sim eu faço direto isso
Fica maravilhoso
Bom, né Sidney. Quem faz sabe exatamente como é prático e eficiente o sistema. Um forte abraço e obrigado pelo comentário!!
Maravilhoso, bora comprar ess fritadeira, obrigado
Hahahahaha... as pessoas desconhecem toda a capacidade que a air fryer oferece, Rita! :-) Obrigado pelo comentário! Boa semana!!
Parece que fica muito bom😋😋
É um churrasco "quase perfeito", Leiliane. Só falta a brasa... rsrs. Um beijo
Faço sempre e aprecio demais!!
Muito bom, né Mah? Muito obrigado por deixar seu comentário! E parabéns pelo seu canal! :-)
@@MandaBrasa Obrigada pelo carinho!
Muito Show,isso que é churrasqueiro chef.👏👏👏😋😋
Oi, Rosana. Tudo bem? Quem me dera eu fosse chef! rsrs Sou apenas um esforçado!!! :-) Um beijo e bom fim de semana para você e sua família. Obrigado por deixar seu comentário!
Top! No final de semana vou fazer por aqui.
Boa, Dilton!! Faça e depois volte aqui pra dizer o que achou, amigo! Um forte abraço!!
Ficou show, vou fzer.
Legal, Volpi. Faça, sim, amigo! Tenho certeza de que vai gostar do resultado!! É um paliativo, claro. Não é como na churrasqueira, mas sempre ajuda! rsrsrs Forte abraço
opa, mas fala ai amigo, qnd vc comeu, estava bom? igual?
Fala, Rodrigo. Blz?
Bom?? rsrs... está ótimo!! Picanha, linguiça e pão de alho tem como ser ruim? rsrs
Agora, "igual"? Não tem como. Ali é uma simulação. Igual fazer picanha na panela. Fica bom? Fica! Mas brasa e fumaça são difíceis de superar. Não é pra substituir a churrasqueira pela AirFryer... rsrsrs... é apenas uma opção, pra quem NÃO TEM ou NÃO QUER usar a churrasqueira naquele momento. rs
Forte abraço!
Boa noite parabéns! Consome muito energia?
Vai depender do seu aparelho.
Adorei, nova inscrita! Vou fazer churras com o marido!
Legal, Fernanda! Muito obrigado! É uma honra para mim! Se puderem, voltem aqui para dizer como ficou! Uma ótima semana para vocês!
Sensacional, fiz mas deixei a carne por mais tempo, mal passada não gosto, ficou maravilhoso, gratidão pela receita.
Ficou bom?? Não sei. Ficou bonito? Com certeza kkkk
Parabéns pelo vídeo, inclusive pelas considerações finais. Abraço
Ficou bom, sim, Brunão! rsrsrs
Muito obrigado pelo seu comentário, amigo! Fico muito feliz quando alguém realmente presta atenção no vídeo, ainda mais no final dele! Um grande abraço, amigo! E um ótimo fim de semana para você e sua família!
Ele provou? Não sei!
Sensacional e rápido!
Air Fryer é uma mão na roda, Saulo!!! Forte abraço!
Muito bom parabéns
Grande Wladimir. Obrigado, amigo! Forte abraço
só faltou falar do tempo da cada fritada. muito obrigado pela dica.
Fala, João. Tudo bem? O tempo total do preparo foi de 20 minutos (tempo total da linguiça, que foi a primeira a entrar na Air Fryer). Aí depois de uns 4 ou 5 minutos coloquei a carne... e lá no final coloquei o pão. Qual o objetivo? Que todos os alimentos ficassem prontos exatamente ao mesmo tempo. Claro que um ou outro pode acabar não ficando exatamente no ponto que vc gosta, mas é uma medida aproximada. Acho muito ruim quando fazemos "um por vez", pois no final só teremos um dos alimentos quentes. Me perdoe se não me fiz claro no vídeo. Um forte abraço e obrigado por comentar!
Muito bom
Obrigado, Aurea!!
Deu água na boca
Tem que dar água na boca, mas também tem que fazer em casa, Lucimara :-)
Você poderia falar o que da pra fazer com a Air Fraire, as coisas que dá pra fazer Nela
Fala, Matheus. Tudo bem? Cara, a ideia é boa, mas deixa eu pensar um pouco mais? rsrs É que quase apanhei de uma galera aí que ficou reclamando que "'churrasco é só na churrasqueira"... enfim, vai entender... rsrsrs... Mas gostei da ideia sim. Eu uso muito a AirFryer, então pra mim é interessante fazer um vídeo assim! Forte abraço!!
@@MandaBrasa vou acompanhar o canal agora hein
Boooa! Agora dê as dicas para a churrasqueira elétrica 😉
Deixa eu fazer mais alguns vídeos na churrasqueira de novo, para não apanhar dos inscritos, e depois eu vou no grill de mesa sim! rsrs
Excelente ideia .
:-) Valeu, colorada!!
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Qual a marca e modelo dessa air fryer? gostei pq ela é bem grande.
Fala, Frank. Tampei a marca no vídeo pois prefiro evitar problema, mas nos comentário não tem risco. Essa é uma Mondial, modelo Grand Family, de 5l. É realmente um dos modelos com maior capacidade no mercado. Forte abraço!!
@@MandaBrasa também queria saber a marca. A variação de preços é muito grande.
Show,,,, 22 hs deu ate fomee,,,🎉😅😊
rsrsrsrs
Gostaria de saber o tempo, vc contou regressivo? Pq ao final vc diz 20 min. É isso mesmo? Eu fiz uma leitura de 20 min no total e ai vc regressivo iria colocando as carnes, é assim? Obrigado pela dica
Fala, Felipe. Tudo bem? Exatamente, meu amigo. 20 minutos foi o total especificamente para a linguiça, que foi a primeira a entrar na Air Fryer. Aí de uns 4 ou 5 minutos coloquei a carne... e lá no final coloquei o pão. Qual o objetivo? Que todos os alimentos ficassem prontos exatamente ao mesmo tempo. Claro que um ou outro pode acabar não ficando exatamente no ponto que vc gosta, mas é uma medida aproximada. Acho muito ruim quando fazemos "um por vez", pois no final só teremos um alimento quente. O resto frio.
Me perdoe se não me fiz claro no vídeo. Um forte abraço e obrigado por comentar!
Valeu. Tinha imaginado isso. Farei amanhã por aqui. Agradeço
Tooppp demais👏👏👏👏👏
Valeu, Anderson. Forte abraço
Boa noite, qual foi a temperatura que o senhor usou????
Fala, Wallace. Tudo bem? Na minha eu coloquei no máximo... 200oC... Forte abraço!
Vídeo perfeito 👍
Valeu, Ícaro! Obrigado, amigo! Forte abraço!!
Quantos minutos para calabresa? Picanha? Pão de alho? Quanto foi a temperatura ? Obrigada.
Tá tudo no vídeo... temperatura máxima
Faço umas costelinha de porco com barbecue. Show
Que legal, Jhonatas. Eu nunca fiz. Vou tentar.
Já viu o vídeo da costelinha barbecue aqui do canal??
Um forte abraço!!
Adorei 🤩
👏😊
Top
Valeu, Vinicius! Obrigado! Forte abraço!
Show !!!
Valeu, Gustavo! obrigado pelo comentário, amigo. Forte abraço
Qual a temperatura ,que se usa?
Oi, Adriana. A máxima do seu aparelho. Normalmente 200ºC ou 220ºC.
Tô fazendo agora ❤️
Legal, Fernanda! Depois, se puder, volte aqui para dizer o que achou! :-)
Pode temperar com sal grosso a carne para a air frayer?
Oi, Ingrid. Poder, você pode. O grande problema do sal grosso é que ele demora mais para dissolver na carne. Então, dependendo do tamanho das "pedras" desse sal grosso, será necessário vc retirar antes de comer. Entende? Poder, pode... só tem que tomar cuidado para não ficar "mastigando pedra de sal" pq na Air Fryer é bem rápido.
Qe massa o seu canal
Oi, Suh. Bom dia. Obrigado! :-)
Sucesso também no seu!! Boa semana!
Qual temperatura?
No talo, Lucas... a mais alta que vc tiver... geralmente 200o C
Forte abraço
Há uma enorme diferença no sabor da carne na churrasqueira comparada com a do (forninho com ventilador)
Sim, sim... sem dúvida. Em nenhum momento eu disse que era melhor ou sequer igual à carne feita na churrasqueira. O que eu quis mostrar é que "quem NÃO TEM churrasqueira" ou "NÃO PODE usar" tem sempre uma opção pra SIMULAR. É claro que não vai ficar igual.
Mas, ouso dizer que uma carne de qualidade feita na AirFryer vai ter sabor infinitamente superior a uma carne de nelore magro na churrasqueira, hein? É pra pensar com calma. rsrsrs
Forte abraço, amigo!
qual modelo dessa air flyer?
Fala, Valerio. É uma Mondial, Family, de 5 litros.
Forte abraço!
Cadê a patroa, Adriano?
Está descaracterizando o protocolo de servir a dona Maria primeiro. 🤣🤣
Abraço! 👍
Hahahahaha Fala, Rômulo. Expliquei no teu outro comentário. Não estou conseguindo ter o apoio da patroa não... "Quarentena + crianças pequenas em casa"... tá mais complicado rsrs Mas vai voltar o protocolo!!! hahahahaha
Top!
Curti, inscrevi e compartilhei 👍🏻
Valeu, Eduardo! Muito obrigado, amigo. Uma honra receber sua inscrição! Forte abraço
Essa airfry é grande top
Bem grande, Marcia. 5l
Qual a marca da sua ayr frie
Fala, Paulo. Tudo bem?
A minha é uma Mondial, Family, de 5,0l
Forte abraço
Uma dica. Não desligue a air fryer como ele fez. Deixe o timer desligar sozinho com a panela aberta. Forçar o timer como ele fez pode estragar a panela. Experiência de quem ja estragou uma assim
Coberto de razão, Lucas. Eu sei disso, mas sempre faço (puts!!! rsrs). "Ele" já tomei tanto esporro da patroa que não consigo nem contar. Hahahahaha Não façam como eu fiz, mas façam o que eu fiz (a carne!!! rsrs)
Eu desligo a minha sem problemas já tenho a 3 anos .
Qual foi a temperatura a vc colocou na fritadeira ???
Fala, Juuh. Blz? No meu aparelho, coloquei no máximo. 200ºC.
Forte abraço!
Quantos graus vc botou?? E quanto tempo
Aqui 200. Coloque o máximo possível! O tempo está no vídeo, Quézia. Você assistiu? rsrs
CARVÃO! Um amigo colocou carvão com brasa pega no fogo do fogão, ele colocou junto com as carnes ficou amora igualzinho de churrasco. Indica fazer isto ? Já fizeram ?
Cara, eu, Adriano, não recomendo de forma alguma. Chaminés existem justamente para retirar a fumaça de lareiras, fogões e churrasqueiras de ambientes fechados. Ficar respirando fumaça dentro de uma cozinha onde não corra ar, pode ser BEM perigoso. A todo momento morre alguém porque inalou fumaça de queima (de gás ou carvão) em locais sem ventilação.
Da pra fazer no convensional tb neh?
Abracos valeu
Fala, Sergião. Tudo bem? Não entendi, amigo. No convencional que vc diz é o forno? São aparelhos diferentes, né? A Air fryer consegue fazer circular um ar extremamente quente, com muita rapidez, literalmente "fritando" a comida. No forno você consegue fazer, claro... mas é um tempo diferente de preparo. A Air Fryer é bem mais rápida. Mas, lógico que vc consegue! Um forte abraço, amigo!!
@@MandaBrasa sim,claro quase um rosbife num eh nao,show abracao
Qual a temperatura que tem colocar e quanto esperar para a carne ?
No talo, Keila... 200C.
Ali, eu mostrei um "churrasco" (tudo ao mesmo tempo). Para ver mais ou menos o tempo do carne, basta ver em que minuto (na regressiva) eu coloquei. Vai variar de ponto preferido... entre 8 e 12 minutos
Serve quantas pessoas?
Fala, Gabriel. 1 bife de picanha, 2 linguiças e 1 pão de alho? Sério? Pra mim, aquilo ali é porção individual... rsrs
Como você tempera?
Mostrei no vídeo, amigo. Sal de parrilla.
Bom pra quem tá só em casa e não quer ter trabalho de acender fogo pra assar pouca carne.
Exatamente, Vitor! Essa é a ideia. Fiz muitas vezes ao chegar do trabalho cansado, mas com vontade de comer uma carne. Muito mais rápido e prático (mas, claro, não fica exatamente igual, mas fica MUITO bom)! Forte abraço e obrigado pelo comentário!
Olá qual a marca da sua airfrey parece ser grande a bandeja dela
Olá, Rosineia. Sim. Bem grande. Essa do vídeo é o modelo Grand Family, de 5 litros, da Mondial. :-)
Quantos graus tem que deixar?
Oi, Suely. Falha minha. Esqueci de mencionar. No máximo. No caso da minha, 200 ºC.
@@MandaBrasa ok
Eu fiz assim coloquei 200 graus
Deu certo .
Obrigada pela dica.
Que bom!!!! :-)
E a temperatura? 200º?
Vacilo meu, Rodrigo! 200ºC... no talo!!!
vídeo top, só faltou experimentar e dar o feedback!
Fala, Paulo. Tudo bem?
Cara, infelizmente, no fim do vídeo tive problemas com o microfone e perdi quase todo o material. Por pouco não acabei deixando de publicar o vídeo. Mas posso garantir que ficou excelente. Um forte abraço e muito obrigado pelo comentário!!
Show....🤙🤙🤙
Valeu, Maveco!! Aceleraaaa!!! Abração
Usou a temperatura máxima? Um abraço!
Fala, Raphael. Sim, amigo. Acho que não ficou muito claro no vídeo, né? Me desculpe. Como gravo sozinho, sempre deixo escapar algo. Mas, sim, coloco sempre no "talo"... 200ºC
Forte abraço!
Manda Brasa . Obrigado pela resposta Adriano!
@@Kalangorj Sempre um prazer responder os comentários aqui no canal, amigo. Fique sempre à vontade para críticas, dúvidas ou sugestões. Forte abraço!
Qual a marca da sua Airfryer?
Olá, Sah. É o modelo Grand Family, de 5 litros, da Mondial.
Não sei porque imaginei falando que aquilo era carne de vegano
Não "carne" pra vegano, se é que isso existe
Hahahahaha... não entendi muito bem, Rafael! Mas, mesmo assim, obrigado pelo comentário! rsrs Forte abraço
Como deixa a carne nesse ponto na airfry pq quando faço ela resseca
Depende de alguns fatores, Jonathan... pode ser tempo excessivo... pode ser carne muito fininha... pode ser o tipo de carne que está usando... ideal é que seja um corte com gordura. Quanto menos gordura um corte tiver, menos macio e suculento ele ficará.
Picanha cortada fina, era de qualidade?
Era "meia-boca", Brunão. Era uma uruguaia que costuma "enganar" um pouco. Cortando fino a gente garante que pelo menos a mastigação seja mais fácil. rs
estou fazendo
Legal, Prísty! Depois volta pra dizer o que achou! Um beijo e bom fim de semana!
É sal fino ou grosso ?
Se pode usar qualquer um
Oi, Micaelly. Tudo bem?
Então, na verdade nem um e nem outro. Usei sal de parrilla, que é um sal intermediário. Ele é chamado também de entrefino. Mais fino que sal grosso, porém mais grosso que sal fino.
Se vc não tiver ou não conseguir encontrar no mercado, pode usar o sal fino comum, só tome cuidado para não exagerar na quantidade.
Você pode até usar o sal grosso. O único problema do sal grosso é que é que as pedras dele demoram um pouco mais para dissolver, e por ser apenas um steak (bife) você pode acabar mordendo uma pedra de sal que não derreteu.