CORTES BASICOS DE FRUTAS Y VEGETALES! 👩🏽🍳🔪
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2020
- APRENDE LOS BASICOS DE LAS ARTES CULINARIAS! APRENDERAS CORTES COMO, BRUINOISEM TOURNE, JULIENNE, JULIENNE FINA Y MUCHAS MAS!!!
PIEDRA PARA AFILAR: www.amazon.com/Mercer-Culinar...
AFILADOR DE CERAMICA:www.amazon.com/Green-Elephant...
MEDIDAS DE CORTES: images.squarespace-cdn.com/co...
MUSICA: bensound.com
FACEBOOK: inesvagu
INSTAGRAM: inesvagu
Muy buen video, estoy estudiando en la culinaria de mi ciudad y este video me ayuda mucho visualmente como hacer los cortes; muchas gracias :D
Heyyy porfavor necesito el nombre del corte de las manzanas es que tengo una practica para el miércoles es urgente !!! Porfavor
Cuidado, jamás se corta nada en la mano, y el dedo indice y pulgar van "pellizcando " el principio de la hoja del cuchillo y solamente el dedo medio, anular y meñique abrazan el mango. Sludos.
Eya es mi prima
El dedo índice jamás arriba del cuchillo donde te recibiste de cocinera mamita