これ食べて10年間体型が変わらない人生でした、健康的なフランスの常備菜【キャロットラペ】

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КОМЕНТАРІ • 234

  • @おむらいす-e4z
    @おむらいす-e4z 3 місяці тому +677

    これ、常備菜のはずなのに600mlタッパーいっぱいに作ってもその日でなくなるからつらい…

  • @でででちゃん
    @でででちゃん 3 місяці тому +1305

    千切りが綺麗過ぎる…

    • @Monna-Liza
      @Monna-Liza 3 місяці тому +39

      料理下手な私はまずここでつまづくw
      ゴリゴリ食感まっしぐら

    • @やっさん-j3p
      @やっさん-j3p 3 місяці тому +12

      スライサーレベル

    • @ame7172
      @ame7172 3 місяці тому +13

      スライサーで自分の手を切ってしまいそう

    • @大西方子
      @大西方子 2 місяці тому

      😅😅😅😅

    • @zoomdmn
      @zoomdmn Місяць тому +2

      スライサーは危険ってことだけは念頭に置いておかないと切れ味いいやつで、やってしまったら結構でした💦
      止血法も併せて覚えておけばいいかも💡

  • @あーたん-u3v
    @あーたん-u3v 3 місяці тому +40

    にんじん好きなので作ってみます😊
    加熱しないので、エゴマ油やアマニ油やMCTオイルを使ってもいいですね。

  • @ts_rom
    @ts_rom 3 місяці тому +37

    この動画のレシピも美味しそうだし、コメント欄に書いてあるアレンジも素敵で、食べてないのに上質な雰囲気を味わえた気がする🤤笑
    これを機に作ってみます!レシピありがとうございます🙏

  • @和芥子酢味噌
    @和芥子酢味噌 3 місяці тому +50

    オレンジジュース✨✨
    更に人参から出た水分も使うなんてビックリです。塩振ったら絞る!水切る!もんだと思ってました。明日絶対作りたいです
    プロなレシピありがとうございます

  • @soyumo
    @soyumo Місяць тому +36

    野菜から出たエキス再利用できるのなんか嬉しい

  • @しめじ原たくまない
    @しめじ原たくまない 2 місяці тому +53

    だけ、なんだけど、そのだけが…にんじんこんなキレイに手際よく切れないっすorz

  • @thepummeler1744
    @thepummeler1744 2 місяці тому +10

    ZIPロックを使って、ドライ・クランベリーと胡桃は必ず入れ、ワインビネガーの代わりに米酢で作ってます。
    忙しい朝は、バターかクリームチーズを塗ったトーストの上にのっけて食べてます。

  • @sushitabetasugiru
    @sushitabetasugiru 3 місяці тому +40

    ニンジン自体はそんなに好きじゃないというかむしろ苦手なのにキャロットラペになると美味しくて大好き

  • @takayama3326
    @takayama3326 3 місяці тому +62

    いいね、
    体型なんて気にせず太るくらいコレ食べまくりたいわ。

  • @chibihaya1029
    @chibihaya1029 Місяць тому +5

    いつもオレンジむいて入れてて、甘味は蜂蜜でつけてたのでジュースでいいとは目から鱗です…!

  • @事務所極悪
    @事務所極悪 Місяць тому +3

    うわっ!絶対美味いやつ!
    作るしかない🥕🍊😋

  • @パイン-g1q
    @パイン-g1q Місяць тому +2

    色鮮やかでホントに美味しそう、いや美味しいに決まっていますね😊
    人参大好きなので、作ります👩‍🍳

  • @ああ-m4c5n
    @ああ-m4c5n 3 місяці тому +241

    キャロットラペいいよねえ
    うちは軽く炒ったクミン合わせちゃう

  • @おしりあおこ
    @おしりあおこ 2 місяці тому +7

    え、、、何このオシャレで健康的な素敵な食べ物、、、、、

  • @user-gh9xt6yz71
    @user-gh9xt6yz71 3 місяці тому +46

    彩りが綺麗ですね
    調理をしてるのを見て花や紅葉を見てるかのように綺麗だなぁって思ったのは初めてです。🤗

    • @yasunaribk
      @yasunaribk 3 місяці тому +2

      いいコメントなんですけど、嘘くさい😅

    • @mousindoinenwasi
      @mousindoinenwasi 3 місяці тому +9

      ​@@yasunaribkそれ書かなきゃいけなかったかな?

    • @myc8825
      @myc8825 3 місяці тому +13

      ​@@yasunaribk
      お前を彩りに追加してやる

  • @Ocean-ci8rs
    @Ocean-ci8rs 3 місяці тому +145

    何この素敵な声😂

  • @てぃびえっち
    @てぃびえっち 3 місяці тому +310

    ニンニク入れて酒の当てにするのもいいんだよね。
    あー作りたくなってきた。

    • @miasponzio5384
      @miasponzio5384 2 місяці тому +6

      早速それやる

    • @たろいも-s5j
      @たろいも-s5j 2 місяці тому +1

      オレンジジュースにニンニクいれるんですか??

  • @iceblue387
    @iceblue387 3 місяці тому +502

    オレンジ風味のキャロットラペを大量に常食したいと思っていたけど、オレンジジュースで良いって思いつかなかった・・・。カンタン過ぎる。

    • @もふり-t1e
      @もふり-t1e 3 місяці тому +74

      マーマレードを混ぜるのも美味しいですよ!

    • @iceblue387
      @iceblue387 3 місяці тому +64

      @@もふり-t1e マーマレード‼️ 私が気に入ってる店の味は、マーマレードだと思います。ピンと来ました。コレで、丼いっぱい食べられる。ちょこっと入れてくれる自家製のレペ目当てで、サンドイッチを買っていました。

    • @留華-w6o
      @留華-w6o 3 місяці тому

      ほよ…​@@iceblue387

    • @のろゆかり
      @のろゆかり Місяць тому +1

      そうかーマーマレードね、冷蔵庫の奥にかくれてるから、早速今日作ります。

  • @mt8081
    @mt8081 3 місяці тому +30

    人参ラペ
    スキです…出てきた水分も無駄にしないんですね
    塩とかの量は適宜って事ね (各自のお好み)
    新たなレシピでお弁当にも参加しま〜す💞

  • @moreem1631
    @moreem1631 26 днів тому +5

    キャロットラペ大好き!おやつににんじん一本分食べてしまう。さながら馬

  • @のろゆかり
    @のろゆかり Місяць тому +3

    うわーオレンジジュースとかすごい。初めて見たです。作ってみます。

  • @ラムー-w6k
    @ラムー-w6k 3 місяці тому +43

    今日うちのパパが作ってたのはまさにこの料理でした!

  • @ガイズあんでぃー
    @ガイズあんでぃー 2 місяці тому +2

    めっちゃくちゃ美味しそ〜う🎉さすがプロ✨️😮✨️
    そして、声がめっちゃ良い🍀💗好きやわ〜🤭💕
    自分は、お酢ローレルなどを入れて人参のピクルスのような感じで作ってましたが、早速🥕作りたいと思います🎶👏🏻
    良いレシピ教えて下さり、ありがとうございます🫶🏻🧸💕

  • @mieux355dc6
    @mieux355dc6 2 місяці тому +5

    ビジュアルもを良すぎですね🥕
    鮮やかな色だけでも気分か上がりますね是非作ってみます🍀
    ボナペティ😊

  • @bafubafu841
    @bafubafu841 2 місяці тому +21

    痩せる、痩せない じゃなくて、めちゃ美味しそうです。こんなに、簡単に、激ウマって天才です。

  • @katakuruma-m2p
    @katakuruma-m2p 29 днів тому +3

    私はレモン汁で作ってますが、オレンジジュースかぁ👀
    甘くないのかな?
    作ってみます😊☝️

  • @むぎ-o9g3q
    @むぎ-o9g3q 2 місяці тому +8

    塩してニンジンから出た水分、毎回捨てるのが勿体ないと思ってたから、このレシピ真似してみます!

  • @イカ-h5t
    @イカ-h5t 3 місяці тому +57

    山で取れた鬼クルミをいれると、渋みのあるクルミの風味がアクセントになっておいしかったです!皆様のコメントにあるレーズンも美味しそう♡♡

  • @moh5743
    @moh5743 3 місяці тому +14

    昔バイトしてた欧風カレー屋で良く付け合わせで出てたけど、異常なくらい残されてた。店員として食べても実際美味しかったんだけどにんじん嫌いな人多いのかな?
    シェフが開き直ってきゅうりのキューちゃんにしたらみんな完食してた。

  • @おはだもちもち
    @おはだもちもち 2 місяці тому +8

    こんな綺麗ににんじん切れたらいいな。

  • @meme135
    @meme135 2 місяці тому +2

    めっちゃ美味しそう!!!
    結構お塩を入れるんだな~!😮

  • @培養肉応援
    @培養肉応援 2 місяці тому +69

    おいしそう!痩せたい人には邪道って言われるだろうけどこんなふうにカットしたにんじんの天ぷらも最高

  • @okoge3457
    @okoge3457 3 місяці тому +130

    にんじんもこんな丁寧に作ってもらえて嬉しいだろうなあ……私はスライサーでズササッ!目分量バシャシャッ!はいッ君これで完成ねっ!って感じ(´;ω;`)いつもごめん🥕

  • @leFYI-0255
    @leFYI-0255 2 місяці тому +2

    粒マスタードを入れて作ってましたがオレンジジュースで今度やってみます🍊

  • @ココロとアート
    @ココロとアート Місяць тому +2

    四角のチーズおろしでおろしても味が染みるギザギザになって良い感じです。好みですが😅

  • @ラズリラピス-j9p
    @ラズリラピス-j9p 3 місяці тому +7

    うちはキウイを軽く潰して和えてます🥝
    グレープフルーツと、ホタテのサラダもよく作ります✨フルーツを使ったサラダが好きです🎉
    なにかオススメの組み合わせ教えてください✨

  • @ももんが-l6h
    @ももんが-l6h 3 місяці тому +17

    素敵です!いつもの食事にこれを足して痩せようと思います😊

  • @charsun9105
    @charsun9105 3 місяці тому +19

    冷しゃぶに合わせて食べたら無限にいけそうです🤤

  • @fmt0htm
    @fmt0htm 3 місяці тому +21

    私はレーズン入りが好きです。
    サンドイッチな入れると一気にグレードアップするから常備してます🥕

  • @猫又又三
    @猫又又三 Місяць тому +2

    これめちゃめちゃ美味しいからすぐなくなる

  • @吟平林
    @吟平林 Місяць тому +1

    グレープフルーツジュースでも美味しそうですね

  • @必殺仕事人-g4z
    @必殺仕事人-g4z 3 місяці тому +9

    たまにこの声が聞きたくなるのと、コメ欄にニンニク入れたりとアレンジも見つけれて有益な情報すぎて作るとキメた🥕

  • @梨朝
    @梨朝 3 місяці тому +5

    水抜きせず、そのまま漬け込んでます。人参から出た水もそこに入ってた😮

  • @a_yuuuuuu
    @a_yuuuuuu 2 місяці тому +3

    作り方は超簡単→めちゃ綺麗な千切り!

  • @ころさびころくー
    @ころさびころくー 3 місяці тому +8

    切って浸けるだけ…
    切るのが神だから真似できない

  • @riohirakawa594
    @riohirakawa594 2 місяці тому +7

    一時ドハマリして、なくなっては作るを繰り返してたな…笑 んですぐ無くなる😂

  • @かっしかし1223
    @かっしかし1223 3 місяці тому +196

    前に働いていた店はりんご酢だったり粒マスタードやティジョンマスタードを使ってたな

    • @pipipiQ5
      @pipipiQ5 3 місяці тому +11

      りんご酢いいですね!
      それでやりたい!

  • @ゆりちゃん-o1c
    @ゆりちゃん-o1c 3 місяці тому +2

    しんなりした人参美味しいよね🧡
    なるほどオレンジジュースか😯
    美味しそう今度やろ🧡

  • @ぽこにゃん-j2y
    @ぽこにゃん-j2y 3 місяці тому +2

    お洒落な盛り付け素敵
    ダイエット中なのできゅうり丸かじりしていたので
    にんじんメニュー取り入れます!!

  • @-megu
    @-megu 3 місяці тому +8

    先日凄く美味しかったので今日も作ります😋!ジョージさんのように繊細な千切りは出来ず短冊みたいですが😂笑 暑いのでお気をつけてお仕事なさって下さいね😀

  • @まきまい-t8c
    @まきまい-t8c Місяць тому +2

    ベンリーナや。うちも実家からずっとこれ。切れ味抜群で怪我要注意www

  • @segureinomai616
    @segureinomai616 2 місяці тому +1

    冷蔵庫で何日保つものかな?今度トライします。日ごと変化の過程も味わいたい。😋👍

  • @三輪真弓-o2s
    @三輪真弓-o2s 3 місяці тому +4

    へ〜オレンジジュース。買ってこよう。千切りがスライサーより細かいここが問題😂

  • @ペンネ万年筆
    @ペンネ万年筆 2 місяці тому +13

    キャロットラペはオリーブオイル、塩胡椒、はちみつ、クミンで作ってたけどオレンジジュースは全然知らんかった!
    普段のラペよりも爽やかに食べられそうです!

  • @user-cs9kc3fb4j
    @user-cs9kc3fb4j 2 місяці тому +1

    ありがとうございます。
    早速やってみます。
    🥕ない!😅
    買ってきたらやってみます。
    ありがとうございます。

  • @other-half
    @other-half 3 місяці тому +1

    美味しそうで栄養取れる!さっそく今度の休みの時にやってみるね!ありがと教えてくれて!

  • @YS-zs3qi
    @YS-zs3qi 3 місяці тому +2

    私のために毎日作ってほしい(プロポーズ)

  • @pomme1062
    @pomme1062 3 місяці тому +68

    元々好きで常備菜として作ってましたが、コレ見たら急に食べたくなりました。繊維を壊さない様に切っているのですねー
    今度試してみます

  • @ico-6097
    @ico-6097 3 місяці тому +81

    レーズンもいれるのが好き

    • @kingdragon316
      @kingdragon316 3 місяці тому +19

      それにナッツを加えるのも美味しいですよ。

    • @Yamame665
      @Yamame665 3 місяці тому +15

      それ、鯖缶とブルーチーズと一緒にバケットに挟むのめっちゃ好きです

    • @ico-6097
      @ico-6097 3 місяці тому +5

      @@kingdragon316 美味しいですよね〜^^

  • @hachiware_yocchi
    @hachiware_yocchi 3 місяці тому

    人参大好き❤
    早速作ってみます✨
    常備菜嬉しい✨
    素敵なレシピありがとうございます✨

  • @角澤東
    @角澤東 Місяць тому +2

    目からウロコにフレンチ😂

  • @masashi2024
    @masashi2024 3 місяці тому +6

    果肉つきの生絞りブラッディーオレンジもおいしいでしょうね。

  • @ayaka9388
    @ayaka9388 3 місяці тому +23

    お声が素敵すぎて…
    1回目→内容が頭に入らず…😂✨
    2回目→改めて✨いいお声だと再確認😆
    3回目→内容に全集中…と思ったけれど無理🤣
    でした😂👑👍

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 місяці тому +1

      てへ

    • @ayaka9388
      @ayaka9388 2 місяці тому

      @@GeorgeLABO
      うわぁ〜✨
      嬉し過ぎる返信までありがとうございます😭💝🙏

  • @sp_inst.388
    @sp_inst.388 3 місяці тому +3

    観てるだけでよだれ出てきた🤤

  • @平純-q6m
    @平純-q6m 2 місяці тому +2

    毎日食べてます❤

  • @bosekiojisan
    @bosekiojisan 3 місяці тому +1

    本当に料理の中でも包丁の扱い苦手だから千切りこんなに綺麗にできない…どうしたら良いんだろう

  • @kaori6168
    @kaori6168 2 місяці тому +3

    私は生噛りが好きだけど、美味しそう。

  • @ひめひめ-r9z
    @ひめひめ-r9z 3 місяці тому +13

    次の10年もきっと変わりませんね🎉
    素敵なジョージさんのままです✨✨✨
    明日人参買ってこーよぉ❤❤❤

  • @うーぽーぐ
    @うーぽーぐ 3 місяці тому +2

    常識ある方教えて、これって冷蔵庫何日位持つんですか?

  • @tetzan
    @tetzan 3 місяці тому +4

    最後に載せてるハーブはディルですかね?
    色合いも素晴らしい👍

  • @福岡なつ
    @福岡なつ 2 місяці тому +2

    作ろうと思ってます❤❤❤❤❤❤

  • @boaab11
    @boaab11 3 місяці тому +25

    これを見ながら夕食を楽しんでます
    ぼらぺてぃ

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 3 місяці тому +3

    これも作りたいです。
    ありがたいレシピです♪

  • @daijovetic6126
    @daijovetic6126 3 місяці тому +5

    Beautiful! You are a pleasure to watch and learn from. Thank you.

  • @たると-f9q
    @たると-f9q 3 місяці тому +6

    わいも、週3で二郎食べて10年間体重、体型がかわってない

  • @sss-sakota
    @sss-sakota 3 місяці тому +2

    作り置きしようとしてニンジン6本で作ったけど、気付いたら1日目の夜にボウルが空になってた

    • @kaom849
      @kaom849 3 місяці тому

      何人で?ニンジンは一日で1本食べるのはあまり良く無いと聞いた事がある。

  • @potemichu
    @potemichu 3 місяці тому +19

    🥕人参の汁を、無駄にしないのも、好感。

  • @シャンプーちゃん-l6h
    @シャンプーちゃん-l6h 3 місяці тому +1

    何日日持ちするのが知りたい…
    あと、オレンジジュース以外にオススメはあります?
    (母親がグレープフルーツ摂取出来ないのでそれ以外で💦)

  • @pomme1062
    @pomme1062 Місяць тому +1

    このスライサー刃も交換できるし厚さを調整出来るので欲しいんですよねー。今回は薄さはどのくらいに設定してますか?

  • @クレープリーラフ
    @クレープリーラフ 2 місяці тому +1

    自分キャロットラペの作り方(フランスで一般的なレシピ)とは違いますが(そもそもrape用の卸し金で作りますし、千切りだと味が滲みませんので)普通はオレンジジュースも入れませんが…これはこれでいいのかも。今度入れてみようかな。

  • @miasponzio5384
    @miasponzio5384 2 місяці тому +1

    すばらしいー。サブスク早速します

  • @Bonjojo323
    @Bonjojo323 3 місяці тому +1

    これは、美味しそーだし、体にいいし、一石二鳥❤🎉😊

  • @黒井レイコ
    @黒井レイコ 2 місяці тому +1

    レーズン入れても美味しい

  • @とも-t9q3u
    @とも-t9q3u 3 місяці тому +2

    美味しそう😊 酸味があまり得意ではないのですが、砂糖等をいれないと酸っぱかですか?

  • @刺身盛合わせ
    @刺身盛合わせ 2 місяці тому +1

    千切り面倒メーンは人参にシャッシャッとナイフシャッシャッしてピーラーメーンで超楽チンポだからおすすめメーン!

  • @相馬翔平-t9m
    @相馬翔平-t9m Місяць тому +1

    薄くスライスするそれが欲しいです!

  • @羅祥華
    @羅祥華 3 місяці тому +2

    オレンジジュース感は無く風味ただようってかんじですか?

  • @マロングラッセやったー
    @マロングラッセやったー 3 місяці тому +2

    シェフ!!ですね。

  • @KS-qc1zp
    @KS-qc1zp 3 місяці тому +25

    カロテンやビタミンたっぷりで夏の疲れたお肌に良さそうです✨たくさん作らないと食べすぎて常備菜にならなそうw

  • @K.nanamama
    @K.nanamama 3 місяці тому +1

    作って食べてみたいのですが、柑橘系アレルギーでオレンジジュースも飲めないくらいのアレルギー持ちですが、オレンジジュースの代用ってありますか?

  • @らら-p3p1x
    @らら-p3p1x 3 місяці тому +5

    オレンジジュースの代わりにレモン汁だとどうなるでしょうか?試してみたいです(^^)

  • @山﨑やまさきことみことみ
    @山﨑やまさきことみことみ 2 місяці тому +1

    コンビニでも、スーパーでも、なるほどね!
    ミックスジュースで、ニンジンとオレンジって、アルアルだったわ!
    あと?ニンジンの養分で、酸をきかせとかないと、壊す悪さするのが居たわよね?
    ワカリヤスイのが和食の【なます】で、大根と合わせるアレ。
    ニンジンも加熱すれば問題なくなるけどね。

  • @ぴっち-h8w
    @ぴっち-h8w 3 місяці тому

    これって、スーパーのやっすい人参と、やっすいオリーブオイルでもおいしくなりますか!?にんじんのこういうレシピ、なにがいけないのかいまいち美味しく作れなくて(泣)オリーブオイルは商品によって香りの強さもいろいろあるので、どれを使うのが理想なんでしょうか、、、

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 3 місяці тому +1

    10年間…変わらずと仰るジョージさん。
    イエイエ!引き締まった筋肉!ナイスバディ〜🎉
    素敵なオーナーChefの貫禄&チャーミングに、惚れ惚れする今日この頃です💓💕
    (他チャンネルも拝見(⁠^⁠^⁠))

  • @MelonFloat.
    @MelonFloat. 3 місяці тому +6

    オレンジジュースがまだ売られてない悲しみ🫠

  • @みつき-b4n
    @みつき-b4n 3 місяці тому +2

    酢が苦手だから、これなら美味しく食べられそう!

    • @Ageha-bass
      @Ageha-bass 3 місяці тому +7

      ツンとくるのが苦手なら、リンゴ酢を軽く熱して酸味を飛ばすと爽やかでまろやかな味わいになりますよ

    • @みつき-b4n
      @みつき-b4n Місяць тому

      ​​@@Ageha-bass
      普通のお酢が苦手で、ちょうど家にあるのがりんご酢なのでやってみます!⸜(*˙꒳˙*)⸝

  • @ikirukun-vp7ui8uc3q
    @ikirukun-vp7ui8uc3q 3 місяці тому +5

    俺太ってるから、食べたら太ったままなのかな。でも美味しかった

  • @surukukulach9386
    @surukukulach9386 3 місяці тому +1

    美味しそう…😮❤

  • @ガッチャマン-h4q
    @ガッチャマン-h4q 3 місяці тому +3

    うちの店ではキャロットラペにアイユを入れます