No baking powder! Sacher cake: Recipe from 1894.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • No baking powder! The Sacher cake from 1894. Here you will find the best Sacher cake recipe, the taste of this cake is indescribable.
    🔔 If you liked the video, you can hit the bell to get notifications and never miss another video.
    👉 Become a channel member and get exclusive benefits:
    / @einfache-rezepte
    Ingredients:
    250 g butter (8.8 ounces)
    200 g sugar (1 cup)
    8 egg yolks
    200 g chocolate (7.05 ounces)
    1 tsp vanilla sugar
    1 tsp lemon sugar
    125 g flour (1 cup)
    6 egg whites
    Chocolate:
    75 g chocolate (2.6 ounces)
    100 g sugar (½ cup)
    4 tbsp water
    Bake: 170°C / 338°F 60 minutes on top/bottom heat
    Baking pan diameter: 26 cm
    #simple_recipes #baking #baking

КОМЕНТАРІ • 235

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig8347 2 роки тому +123

    Ich habe meine originalen Sachertorten mit Marillenmarmelade gefüllt und die gesamte Torte mit Marmelade dünn bestrichen, dann erst mit Schokolade überzogen. Mit glg eure Angelika aus Österreich

    • @b.k.3313
      @b.k.3313 2 роки тому +18

      Kenne ich auch so, von meiner Oma aus Österreich

    • @jasminaprodanovic385
      @jasminaprodanovic385 2 роки тому +22

      I ja sam se pitala gde je dzem od kajsije🤔

    • @radomirdobrijevic3154
      @radomirdobrijevic3154 2 роки тому +6

      Ne od kajsije, NEGO od Marelice

    • @gezakovac9368
      @gezakovac9368 2 роки тому +3

      SCHÖNE GRÜSSE IHRE RECEPT IST RIHTIG ORGINAL

    • @_TheOneRing_
      @_TheOneRing_ Рік тому +6

      @@jasminaprodanovic385I ja pravim tortu da marmeladom od kajsije🤗

  • @tamarasusla6038
    @tamarasusla6038 Рік тому +42

    Восхитительный торт, и сам процесс приготовления, и музыка - как будто попала в сказку! Спасибо!

  • @petraarndt6806
    @petraarndt6806 2 роки тому +64

    So schön, nicht nur die Rezepte, auch die Videos. Vom Feinsten. Immer gleichbleibende Qualität. Ruhig, sachlich und sehr akkurat und sauber. Wenn ich auch nicht alles backen kann , es ist die reinste Meditation 😊zuzusehen! ❤

    • @christineriebl6769
      @christineriebl6769 2 роки тому +3

      Dem kann ich nur zustimmen 😊

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 роки тому +4

      Vielen Dank für den lieben Kommentar, herzerwärmend! ❤

    • @ЕленаСуровцева-с2н
      @ЕленаСуровцева-с2н 2 роки тому +4

      @@Einfache-Rezepte Спасибо за красивое и вкусное видео!🌹😋🙋

    • @barbarastammkotter3534
      @barbarastammkotter3534 2 роки тому +2

      Das stimmt 😜 ich schaue sie manchmal vor dem schlafen. Sie sind ungemein beruhigend und lullen mich richtig ein. Herrlich ☺️

  • @FistOfFury06
    @FistOfFury06 Рік тому +5

    It makes me happy seeing comments from around the world! Love from America to every country!!💖

  • @Анатолий-ж4ш6б
    @Анатолий-ж4ш6б Місяць тому +1

    Я уже готовила 2 раза Захер по этому рецепту.Восторг!Спасибо и дай Вам Бог здоровья!

  • @Triple-Echo
    @Triple-Echo 2 роки тому +25

    Ваши видео - настоящий релакс-рай не только для любителей выпечки, но и для эстетов. Спасибо большое за рецепт, как раз думала о чем-то подобном!

  • @lovellpersi
    @lovellpersi 2 роки тому +50

    Именно за этот рецепт торта Захер подписка! Пожалуйста еще готовьте рецепты из этой старинной книги! Это же золотое наследие! Как хорошо что она есть у Вас!

    • @Ёжка-к3ч
      @Ёжка-к3ч 2 роки тому +7

      Это не оригинальный рецепт.

    • @germanus77
      @germanus77 2 роки тому +7

      Оригинальный - это с мармеладом

    • @Ёжка-к3ч
      @Ёжка-к3ч 2 роки тому +2

      @@germanus77 нет,не с мармеладом.

    • @alexeyignatyev2088
      @alexeyignatyev2088 2 роки тому +6

      А где, простите, прослойка из абрикосового джема?

    • @irisl8110
      @irisl8110 2 роки тому +2

      @@germanus77 Не с мармелад ом, а с абрикосовым конфитером. 😃

  • @ЕкатеринаБуток-н9й

    Спасибо Вам! Это хорошо что вы делитесь рецептами из древней книги

  • @Амарилис-п9ф
    @Амарилис-п9ф Рік тому +7

    Если разрезать на 2 коржа и пропитать абрикосовым джемом(немного разогретым и пропущенным через сито),то получится изумительный вкус.верхний корж тоже пропитать джемом.и затем поливаем глазурью.😋

  • @ferdinand193
    @ferdinand193 2 роки тому +12

    Спасибо, большое. Очень приятно смотреть Ваши видео. Замечательный рецепт и музыкальное сопровождение красивое. Обязательно попробую испечь этот прекрасный торт по старинному рецепту. Счастья и стабильности Вам.

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 роки тому +5

      Спасибо, надеюсь тортик получится! Привет 😇

    • @линДА-ш8н
      @линДА-ш8н 2 роки тому +2

      @@Einfache-Rezepte а как он вам на вкус получился?

  • @anon4chan640
    @anon4chan640 2 роки тому +4

    Ich vermisse die Marillenkonfitüre innen und die Tränke , so steht es bei mir im Buch. Aber es schaut sehr ansprechend aus. Irritiert war ich auch mit der Glasur , da hab ich Butter stehen Ihres ist deutlich günstiger . Sehr schön , Dankeschön

    • @daliah12345
      @daliah12345 2 роки тому

      Hallo :-) darf ich höflich fragen, wie die Tränke hergestellt wird? Lg

    • @martinakarle2659
      @martinakarle2659 Рік тому +1

      @@daliah12345 Getränkt wird mit Rum oder Läuterzucker.

  • @DavidGoggins1402
    @DavidGoggins1402 Рік тому +3

    Спасибо большое!!! Это удивительно вкусное лакомство!!! Люблю ваш канал и вашу работу!!! Удачи!!!

  • @intellectualprop3rty
    @intellectualprop3rty Рік тому +1

    Добрый день, спасибо за рецепт🎉, давно искала именно оригенальный рецепт приготовления торта "Захер". Очень интересная подача!! 😊 ❤ Приготовила, всё получилось по вашему рецепту!
    Успехов вам и всего наилучшего!!!
    С уважением. . (из Москвы)

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 2 роки тому +5

    Bonjour , merci pour le partage de cette belle recette qui est super gourmande . J'en aurais bien dégusté une tranche avec un bon café. Bon après midi.

  • @eduardfuzailov8172
    @eduardfuzailov8172 2 роки тому +3

    Одним словом. КЛАССИКА!!!

  • @vladimirpvm128
    @vladimirpvm128 2 роки тому +9

    Хороший рецепт. Нужно попробовать. Спасибо👍

  • @ozlemince7489
    @ozlemince7489 Рік тому +5

    Tariflerin hepsi tam kararında ve çok lezzetli. Izlemekse meditasyon gibi. Bu müzik seçimine de bayıldım. Emeklerinize sağlık teşekkürler🌹🌹

  • @Loveydovy007
    @Loveydovy007 2 роки тому +1

    Vielen Dank das du es mit uns teilst!

  • @ТетянаМартинова-м2е

    Доброго вечора ! Дуже Дякую за чудовий рецепт ! Миру , Злагоди та Благополуччя Вам ! Привіт з України ! 🌹🤗👍🕊️🇺🇦🌻💓

  • @stephanedubarry8624
    @stephanedubarry8624 Рік тому +3

    Very common (although very good) chocolate cake. Version with abricot marmelade more interesting

  • @lovellpersi
    @lovellpersi 2 роки тому +9

    С нетерпением буду ждать рецепты из этой книги! Спасибо большое Вам!

  • @wyssrappold
    @wyssrappold Рік тому +2

    ich werde schauen, ob sie mein Rezept toppt. Marillenmarmelade steht bei mir im Rezept, kommt auch bevor der Guss drauf kommt.

  • @annemariefassnauer2158
    @annemariefassnauer2158 2 роки тому +4

    Dieser leckere Sacher wird nachgemacht👍👍👍😀😀🤗🤗🌺🌺

  • @reynamonroy6211
    @reynamonroy6211 2 роки тому +10

    Hermoso y delicioso pastel de chocolate 😋, excelente receta 👏, que buena preparación 👍, ya quiero probarlo 😁, gracias ❤️☺️

  • @hugoententeich
    @hugoententeich 2 роки тому +1

    Das ist ein Kuchen nach meinem Geschmack! Danke für das Rezept!

  • @katjagruber1617
    @katjagruber1617 2 роки тому +1

    Auch ich sag Vielen Dank für das Rezept, Kuchen ist schon im Ofen bin echt gespannt Dankeschön 🙋‍♀️🤗🎂🌺🌻

  • @marianaporumb2597
    @marianaporumb2597 2 роки тому +3

    Ceva nemaipomenit excelent .Multumesc pt rețetele vechi

  • @elfeyvaine5768
    @elfeyvaine5768 2 роки тому +4

    Lieben Dank🥰 für dieses wunderbare leckere Rezept😋👏🏻

  • @shirleylaboy603
    @shirleylaboy603 2 роки тому +14

    Beautiful presentation of the torte, and it looks delicious. Thanks for sharing your recipes. 🙂❤️

  • @MarioGonzaloErnesto
    @MarioGonzaloErnesto 5 місяців тому

    Interesante, pero echo de menos la mermelada de albaricoques. Gracias por compartir esta antigua y hermosa receta, de todos modos.

  • @Drsan40
    @Drsan40 2 роки тому +16

    Dort vypadá nádherně, jen mi tam chybí uprostřed marmeláda. Určitě ho vyzkouším. Díky

  • @hasmikgrigorian26
    @hasmikgrigorian26 2 роки тому

    Ինչ հրաշալի է, բույրն ու համը կարծես էկրանից փոխանցվեց))) Շնորհակալություն բաղադրատոմսով մեզ հետ կիսվելու համար։ Գեղեցիկ օր եմ ձեզ մաղթում 🌞💖🌹

  • @karinajansen7900
    @karinajansen7900 Рік тому

    Ich freue mich schon wieder sehr auf diesen Moment … 😋😋😋😋😋 Wird wieder absolut lecker sein ‼️ Dankeschön ❤️

  • @ineslantz2681
    @ineslantz2681 Рік тому +1

    Quiero ese libro .. que maravilloso 😍!!!!

  • @MariaGarcia-vj9qj
    @MariaGarcia-vj9qj 2 роки тому +6

    Se ve muy rica , le falta la mermelada

  • @bushpushersdaughter
    @bushpushersdaughter 2 роки тому +9

    I love it when you bring out the book! Wonderful!

  • @Kreasikankaryamukawan
    @Kreasikankaryamukawan Рік тому

    yammi yammi bunds, thanx tutorialnya ya bunds mantaff ni buat ide jualan kue😘😘

  • @kalli1092
    @kalli1092 2 роки тому +38

    Hallo! Vielen Dank für das Rezept! Werd ich probieren, ohne Marmelade kann ich mir nicht so vorstellen, naja ist ein Experiment. Liebe Grüße Karin

  • @lacostja
    @lacostja 2 роки тому

    Super gemacht.
    Damit das gebackene keine oder weniger Wölbung bekommt, kann man es in die unterste oder zweitunterste schiene schieben.

  • @narjess_89
    @narjess_89 2 роки тому +4

    Love your recipes

  • @CeliaMorgado-u4m
    @CeliaMorgado-u4m Рік тому +1

    HUM! MY DELICIOUS SOBREMESA , IN Áustria 🇦🇹 ! !!! HUM !!!, CHOCOLAT !! CÉLIA Sousa !! ❤❤❤❤❤❤

  • @ТаняКарпієнко
    @ТаняКарпієнко Рік тому

    Схожий на ,,Тенеріну"...,але є нюанси у приготуванні)))...Дуже гарний рецепт!

  • @nevimunal6009
    @nevimunal6009 2 роки тому

    Sehr schönes Video. Endlich mal ein Video ohne eine Blumendeko.

  • @stoner3192
    @stoner3192 2 роки тому

    Einfach toll. Wird direkt am Wochenende kredenzt

  • @mariadoloresgomezgomez3861
    @mariadoloresgomezgomez3861 Рік тому

    Excelente una tarta riquísima y muy bien elaborada gracias bonita

  • @simosunny2979
    @simosunny2979 2 роки тому +8

    A classic cake this time! With you everything looks so easy to make 😊

    • @ЛідіяЛибідь
      @ЛідіяЛибідь 2 роки тому

      Що таке в рецепті 6 білий?

    • @ifsantin
      @ifsantin Рік тому

      @@ЛідіяЛибідь 6 яєчних білків. До речi, білки часто збивають окремо від жовтків і додають вже наприкінці приготування тiста.

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 9 місяців тому

    Ohh 🤩so cute a piece of chocolate cake. The body exactly wants this type of nutrients and energy😋😋😋👌🙏.

  • @helenosipov3182
    @helenosipov3182 2 роки тому +1

    Thank you!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Each video is like meeting with a magician. Fascinating process😊

  • @CSchaeken
    @CSchaeken 2 роки тому +2

    Thanks a million for this recipe, I am going to make it for Valentine’s Day next week! 👍👍❤️❤️

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 роки тому +1

      What a treat! I hope it'll turn out well :)

    • @ЕленаСуровцева-с2н
      @ЕленаСуровцева-с2н 2 роки тому +1

      @@Einfache-Rezepte Хочу испечь торт на подарок!
      Надеюсь,что получится!
      Вы все делаете с душой!
      И это чувствуется!
      Хорошего Вам дня!
      Благодарю!🌷🙋💞

  • @karenlehn2351
    @karenlehn2351 2 роки тому +7

    I think what surprises me the most is,not using cream,instead of water with chocolate icing!

  • @линДА-ш8н
    @линДА-ш8н 2 роки тому +2

    У вас все очень красиво!

  • @frann.8879
    @frann.8879 2 роки тому +7

    Beautiful recipe, beautifully presented!👌👌…looks so delicious!👏👏😁😁✌️✌️

  • @louisdevalois4358
    @louisdevalois4358 8 місяців тому

    Beautiful recipe, and thank you for sharing your passion with me. I love cakes and sweets so much! You are the best! What percentage chocolate do you use for the recipe? Thank you in advance for your response! 🥰😘👌🤎🎉❤

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  8 місяців тому +2

      I usually use dark chocolate with 70% cocoa content for that rich flavor. Hope you enjoy making it! 🍰🍫 - Anna 🥰

    • @louisdevalois4358
      @louisdevalois4358 8 місяців тому

      @Einfache-Rezepte thank you so much, beautiful lady!

  • @cristinadebarbieri5351
    @cristinadebarbieri5351 Рік тому

    Muy rica,pero...... me quedo con el leudante,gracias y sigue adelante!!!!!!!

  • @kayenash5481
    @kayenash5481 Рік тому +1

    Oh yes please ❤❤ I'm going to try that one far sure. Thank you 😃

  • @mariaobregon9604
    @mariaobregon9604 2 роки тому +2

    Es mi tarta favorita, mmmmmmmmm qué rica! Gracias por compartir la receta.

  • @yvesrondeau9389
    @yvesrondeau9389 2 роки тому +7

    Ich habe das „Praktisches Kochbuch“von Davidis-Holle 1904ed. gekauft…..in Fraktur geschrieben!!

  • @evabironailart
    @evabironailart Рік тому

    Interessant was mit Rezepten passiert, wenn sie Grenzen überschreiten 😅 Das war für mich eine sehr überraschende Version ohne Aprikosenmarmeladenfüllung dafür aber mit Sahne oben darauf.
    Aber schmecken tut sie ganz sicher auch.

  • @mariacristinasagasti2004
    @mariacristinasagasti2004 10 місяців тому

    Exelente tus videos !!!! Un 10 en todo !!!! Solo quisiera saber de que nacionalidad es ???.abrazo desde Argentina y feliicitaciones

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  10 місяців тому

      ¡Hola! ¡Muchas gracias! ¡Me alegra que te gusten mis videos! Soy alemana 🇩🇪 pero me encanta compartir recetas de diferentes partes del mundo. ¡Un abrazo hasta Argentina! 🇦🇷 ¡Gracias por tu apoyo! - Anna 🥰

  • @MariAnna203
    @MariAnna203 2 роки тому +1

    Спасибо! Обязательно испеку

  • @garcialopez7316
    @garcialopez7316 2 роки тому +2

    Dankeschön für das tolle 🎉 Rezept 💜💜
    Die Music im Hintergrund ist himmlisch 🥰
    Von wem ist die schöne Music ?
    Dankeschön☀️🥰

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 2 роки тому +2

    Danke :)

  • @rosavito1
    @rosavito1 Рік тому

    Wow! Gorgeous! I could eat a piece and die happy.

  • @DINA-dw4lz
    @DINA-dw4lz 2 роки тому +4

    Кто-нибудь испек?на срезе корд очень уж мелкопористый, интересно, что по вкусу.

  • @mamenmolina7146
    @mamenmolina7146 2 роки тому

    Enhorabuena por tu vídeo. Un abrazo desde Madrid

  • @melleliatv1234
    @melleliatv1234 2 роки тому +1

    Machaallah alik lekker cake 😋👍top

  • @johnreynolds5407
    @johnreynolds5407 2 роки тому +1

    Stunning.

  • @lalilu7088
    @lalilu7088 2 роки тому

    Super! Und so einfach. Danke. 😊

  • @bonkaboneva4074
    @bonkaboneva4074 2 роки тому +1

    Thank you for the receipt! 👏👏👏🌹👍🍀😊💐

  • @ingridojeda9953
    @ingridojeda9953 2 роки тому +1

    La voy hacer sé ve deliciosamente

  • @ginarutigliano7495
    @ginarutigliano7495 2 роки тому

    Bravissima 👏 complimenti io l'ho mangiata a Vienna...la pasticceria dove la mangiava la principessa Sissi ❤️

  • @yuliag1590
    @yuliag1590 2 роки тому +1

    Добрый день! Спасибо большое за рецепт! Я🌷🌹🌸 очень рада!

  • @ЛюбовьГерасимова-ч8о

    Классный тортик

  • @pavlakrompolcova776
    @pavlakrompolcova776 2 роки тому +8

    Kdyby ten dort promazala meruňkovou marmeládou, byl by chutnější 😋

  • @fabiolarios1536
    @fabiolarios1536 2 роки тому +1

    Recién me compré una batidora así, de éstas, y me preguntaba si habría salido mal xq hace ese ruido al batir, pero ahora veo que debe ser normal 😅😁

  • @dærkgift
    @dærkgift Рік тому

    Her şey mükemmel gorunuyor terazinin görünümü her şeyi anlatıyor teşekkürler

  • @marisabeltaylormendoza2490
    @marisabeltaylormendoza2490 Рік тому

    ¡Perfecto! ¡Riquisimo!👏👏👏🥰😋

  • @carolcox302
    @carolcox302 Рік тому

    Oowah, I’ve just dribbled on my iPad 😂 Yum👍 10:21

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 2 роки тому +1

    Il doit être délicieux je vais le faire ... mais dans la description vous ne mettez pas les 200 ml de crème fouettée pour la décoration merci

  • @udodietrich8767
    @udodietrich8767 2 роки тому +3

    Muchas gracias que rico se ve lo voy a hacer❤

  • @mounirabenabdallah9940
    @mounirabenabdallah9940 2 роки тому +2

    J'ai adoré

  • @raghidaskitchen3422
    @raghidaskitchen3422 2 роки тому +1

    Perfecto 👏. Thanks for sharing 👍👍👍

  • @Pembroke1
    @Pembroke1 2 роки тому +6

    Wow your husband must really love you he gets to eat all those wonderful goodies 😁

  • @Nurunhayatı
    @Nurunhayatı 2 роки тому +1

    Lecker Rezept

  • @francescogerotti9764
    @francescogerotti9764 2 роки тому

    Una vera delizia del palato❤️

  • @сергейлиманов-ж5с

    это наверное нереально вкусно

  • @zoyaflomenman1992
    @zoyaflomenman1992 Рік тому

    Thank you so much!🌷

  • @ann-kristinjansen8277
    @ann-kristinjansen8277 2 роки тому +2

    Takk for oppskrift. 👌☕ Men hva er sitronsukker?🤔

  • @kevindelizia1152
    @kevindelizia1152 Рік тому

    What book Isa that? PLEASE❤

  • @Doris-y5v
    @Doris-y5v 2 роки тому

    beautiful Antique book

  • @ewastefaniak1914
    @ewastefaniak1914 Рік тому

    Danke😻seht gut ais😋

  • @emav.234
    @emav.234 5 місяців тому

    Complimenti al videomaker per fotografia e musiche

  • @sebahatsnmaz6770
    @sebahatsnmaz6770 Рік тому

    Viyana'da yemiştim orjinalinde kayısı marmelatı var diye biliyorum sevdiğim bir pasta olduğu için çok araştırdım bilemedim tek katlı ve marmelatsız yine de elinize sağlık İstanbul'dan sevgiler😊❤🇹🇷

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 Рік тому

    Super❤❤

  • @samuraiwarrior96
    @samuraiwarrior96 Рік тому +1

    This cake looks so good 🤤

  • @geraldineverhelst3616
    @geraldineverhelst3616 2 роки тому

    J adore l Autriche et le sachet est mon gâteau préféré .merci pour votre recette .peut être le salzburgernockerl? Je m abonné

  • @sof8309
    @sof8309 2 роки тому +1

    Très joli et appétissant merci 👍

  • @Eva-cv4yc
    @Eva-cv4yc Рік тому

    Alte bzw. ursprüngliche Rezepte sind noch heute unübertroffen von den ganzen schnöden Fertigbackmischungen. Vielen Dank für das Rezept. Bei der Größe des Abschnitts von der Torte wäre ich vermutlich den Rest des Tages pappsatt - sebst mit einem Cognac im Nachgang. 🤔

  • @oficinadovavacontato8676
    @oficinadovavacontato8676 Рік тому

    Vou tentar fazer na versão diet e zero trigo!

  • @antonellasaponaro3946
    @antonellasaponaro3946 2 роки тому

    GRAZIEEEE 🙋🏻😋😋😋