СТЕЙК своими руками, за 10 минут.
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2019
- #у_георга #георг_саратов #стейк
Кафе "У Георга" инстаграм y_georga
/ y_georga
Фестиваль шашлыка с моим участием:
• На Кумысной поляне сар...
• На фестивале шашлыка з...
• Традиционный фестиваль...
• Шашлычный поединок на ...
• Пятый фестиваль шашлыка
• Репетиция 6-го Фестива...
• В Саратове прошел шест...
• В Саратове прошёл четв...
• IV Фестиваль шашлыка к...
Я обожаю такой стейк! Класс! Отлично!
Георк, у тебя прекрасный армянский калорит, широкая и добрая натура, одним словом человек - праздник, спасибо за профессиональный пошаговый видео урок (мастер класс) подписка и лайк от всей семьи, добра процветания тебе и всему твоему семейству.
Здравствуйте, Георгий. Так исторически сложилось, что я, прожив половину жизни, так и не научился готовить. С этим прекрасно справляется моя любимая жена. Однако у меня иногда возникает желание чем-нибудь их (жену, детей и внучек), удивить вкусненьким. И вот посмотрев Ваши рецепты, они очень аппетитные, вроде бы простые в приготовлении и главное понятные для таких неумех, как я. Приготовил шашлык из свинины. Получилось конечно не так- как у Вас, но жене понравилось. Есть конечно вопросы по нюансам, но задавать их на всеобщее обозрение стыдно. Спасибо огромное за, Вашу, работу. Будьте здоровы и счастливы и Вы, и Ваши близкие, и родственники. Дальнейших успехов! С уважением, АЛЕКСАНДР.
ВЫ СУПЕР!!! ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК, КАЖДЫЙ РАЗ ДУША РАДУЕТСЯ КОГДА ВАС СМОТРЮ, ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И ПОУЧИТЕЛЬНО!!!
Смотрела Ваш стейк в 12 ночи, слюнки глотала, пришлось встать, перекусить. Спасибо за рецепты. Дай вам бог здоровья. Ждём ещё рецептов.
У нас в зале есть независимый эксперт...
Затем сам сел и начал есть👍😂😂😂
Эксперт сбежал, не захотел в кадре светится. Мне больше досталось😂😂😂😂
Георг Саратов скоро заеду к вам попробовать ваш стейк 🥩🚀
@@suarezgo2197 Сам хочу заехать как буду в Саратове.
@@ygeorga и все таки Георг,поддерживаю насчёт рыбы. Я например люблю делать в глине. Но на углях выходит,пардон,г..о,помогите?
@@user-yw7me8or8e подробнее
Супер ! Всё супер !! Спасибо вам за ваши труды и отдельное спасибо тем людям кто вас воспитал , всему обучил и нам подарил !!!
Молодец Георг. Ничего лишнего . А до какой степени прожарки каждый решает для себя сам . Важен сам процесс . Спасибо
Такая любовь к своему делу достойна уважения. Сам обожаю готовить мясо но в квартире на электрошашлычнице сильно не разойдешься.
Доброе утро !Нет, ну вы Георг точно издеваетесь! только я проснулся после ночного пожирания рульки, и натыкаюсь на видео про стейк! теперь смотрю коса на холодильник бьющийся в углу кухни в истерике после ночной охоты на его содержимое (Рульку) и вспомнил что там ещё есть свиные жареные рёбра, э-э-эх! хана,хана моей диете! А как повар любитель вам скажу Георг: Стейк у вас получился просто слюни текут , цвет обжарки и прожарки очень хороший , думаю что ваши вкусовые рецепторы аплодируют вам стоя. Я токую степень обжарки называю мясное золото, так как цвет золотистый прям глаз радует ане чёрный как это часто бывает в общепите . Спасибо вам за очередной шедевр, здоровья и всех благ! Жду маэстро от вас новых шедевров.
Спасибо, на канале много роликов, смотрите
Невозможно не подписаться, до чего все нарядненько и вкусно выглядит....
и за этот рецепт огромное спасибо! открыл для себя и приобрел много новых вещей: тендерайзер, ступка, мельница для перца, свежий розмарин, и обалденно вкусный стейк, который до сих пор ел только в ресторанах, и никак не мог повторить дома. это фантастика!
Просто супер! Спасибо за ролик! Ждем новое видео! Всем хорошего настроения и приятного просмотра.
КросАвчег!!!! Все понравилось, спасибо от души...
Чуть не захлебнулся когда смотрел. Должно быть вкусно.
Супер. Пост заканчивается и первое Мясо стейк от Георгия . Лайк однозначно .
Бесподобно вкусно, сочно, спасибо огромное , Георг !
Отличное мяско! Стейк супер! Прожарка идеальная. Независимый эксперт точно доволен поваром)
Красава, всё просто супер, особенно песня тира тира и мельница с лавеха 👍😀👍
Обязательно попробую!!! Спасибо за рецепт!
Сзади мужик ушел чтобы слюной не подавится когда шеф начал пробовать 😉
Георг спасибо за рецепт. Шашлык по Вашему рецепту готовил осенью, получилось супер! Ждём видео!
Дядя Георг Асса1аму А1айкум. На карантине сижу и ем доширак😂после этого ролика мой желудок сильно обиделся на меня🤣🤣🤣🤣🤣
Спасибо, выглядит очень вкусно, по больше таких видео.Обязательно попробую сделать такой стейк.
Сижу , смотрю, не хочу критиковать, я хочу это попробовать!) Благодарю за видео!))
Здравствуйте дорогой Георг! Спасибо за Ваши отличные видео, рецепты и атмосферу!🎉 приклоняюсь перед Вашим талантом, спасибо❤
Слюни потекли.... Георг, респект!! 👍👍🔥Вот что значит приготовлено с душой! ☝️Лайк, подписка, однозначно!!✊
От души Георг. Привет с Сахалина. Обязательно попробую сделать.
Очень круто! Вы молодец!)
Георг спасибо. Делал люля по фашему видео-просто бомба.Все получилось,не одна не развалилась.
Очень классно! Спасибо, Георг!
Как будто Жорик Вартанов рассказывал. Особенно в конце.
Самый универсальный рецепт для природы. Уже лет 10 так готовлю, все пальцы облизывают. Привет из Калининграда!!!!!
Уверен очень вкусный. Молодцы!
10:04 у нас прошло 5 минут , мясо считаю готово и я ещё поддержку , пол минуты😉😉😆 10:17 внутренняя температура 52 градуса , я даже не буду мерять , потому что не уверен 😆👍👍,
Геворг , в остальном всё супер , попробовал сделать так , получилось Бомба стейк!!!В избранное!!
Молодец дядь, подписался. И вкусно и с юмором
Красота! В эти выходные шашлык будем делать по Вашему рецепту и стейки.
👍
Спасибо! Будем учиться.
Красавчик Георг ; как всегда :) делал шашлык по твоему рецепту все в восторге. Охота сделать теперь стэйк:)
Спасибо за ролик, очень вкусно!
Видео приятно смотреть , спасибо вам
Одным словом мастер.👍
Здравствуйте Геворг, аппетитный ролик!! Спасибо за простоту и вкусноту!!
Аппетитно
Спасибо за рецепт👍
Советую попробовать!!!😊👌👍👍👍👍👍👍✌
Респект ! Класс! Шикарно!)
Попробовал маринад для шашлыка из свинины , мне понравилось , просто бомба!👌✌
Почему я раньше не встречал ваших видео на просторах ,мне нравятся ваши рецепты приготовления
Мне тоже сразу понравился этот человек и его уроки: без понтов и лишнего, по-доброму.
Мясо внутри красное, значит, не прожаренное, насколько это вкусно и допускается в кулинарии? Где-то за рубежом едят мясо с кровью, но это там, а возможно делать с полной прожаркой?
@@user-dt1pq2mr7q ты вообще понимаешь хоть чуточку в прожарках? То что ты говоришь это волдан ище 1 минута и подошва А у него как раз правильная прожарках. Хоть раз попробуй, будешь приятно удивлён.
Спасибо большое . Супер
Нормальный хоровац
Особенно понравилось, независимый эксперт и сок тикёт😂😂😂👍
Посмотрела! Впечатлилась,! Слюной подавилась! Лайк поставила😊👍🖐️
Геог,как же вкусно!!!Стейк получился сочный,с лёгкой зажарочкой,то что вкусно нет ни капли сомненья!!!👍👍👍👏👏👏
Респект! Очень быстро, професионально и вкусно.
Мельница крутится лавэха мутится-ска настоящий шашлычник 🤣🤣🤣
Вот он человек, что поднялся просто занимаясь любимым делом )))
Все только начинается 😁💯
У вас сейчас день или ночь? У нас 0.45
@@ygeorga я в отпуске сейчас, на азовском море со стороны анапы, два мангала на территоррии, я же не просто так зашел посмотреть как мастера готовят. Тут котлета с детский кулачек 100р стоит, лучше я мяса куплю и сам сделаю вкусно )))
@@alexeyborozdin911 покажи этим барыгам мастерство, пусть на стороне нервно курят😂😂😂
@@ygeorga ой Георг, они так ревностно это воспринимают, во первых шашлык продают по 100рэ за 100 грамм, но ска когда им показываешь очевидное они реально в тебе видят врага. Я в якутии вырос и могу оленя одним охотничьим ножом разделать от и до, без всякого топора, и мясо знаю...ну вырос я в таких условиях. Одному недавно показал-ну зачем ты мне жилы продаешь? Он говорит нет это хорошее мясо, я купил говорю на кушай этот кусок, он наверно даже моих праправнуков проклял за то что я так сделал )))
Знаешь что сказал? Это мясо не я покупаю я его просто жарю ))). Ниже мангальщику опустится некуда по моему, я просто жарю и даже не вижу что )))
Спасибо большое!!! Делайте больше видео и без монтажа! Жду ваших шедевров!
Спасибо тебе дорогой Георг за твои Супер рецепты.
Человек знает ,умеет , и делится знанием. Даи Аллах тебе место в Раю!!!.
Георг ты уникальный повар спасибо тебе
Смотриш и как-то все по домашнему на глазок, Ане так как в шоу по грамам и специями, что хрен выговориш. ДЖАНН Георг Джан , что тут ещё скажеш
Очень замечательно,спасибо попробую,спасибо за информацию!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт.
Георг спасибо всё просто и очень вкусно (супер )!!!
круто , быстро, просто . спасибо ))))
Молодец Георг. Здоровья вашим рукам
тоже так готовлю просто супер а вкус божественый👍
Георг,спасибо за ореганос.приправы супер!
Мне кажется что запах даже через комп передаётся. 🤤 Сегодня смотрел как правильно шашлык мариновать и попал на Георга, посмотрел и подписался. ОГНИЩЕ ПРОСТО)))
Спасибо
Сам повар👌!.Ваш рецепт очень правильный!✊👏👏👏
Геворг, привет! Спасибо огромное за точные ответы на мои вопросы и по стейкам, и по люля. У нас по субботам банька с друзьями, после которой ужин с рюмочкой, а ужин обязательно с мясом на мангале. По твоему совету - телятина толстый край (с ребром) немного присоленная и поперченная уже в холодильнике (до завтра и без морозильника так долежит). А после завтра отчитаюсь. Еще раз СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Мечтаю приехать в Саратов (я ведь в Саратове школу кончал) и перепробовать в твоем кафе все, что ты делаешь на мангале. Андрей
Блин слюнями чуть не захлебнулся 👍👍👍
Реально красота!!! Летом сделаю!!!!
Мясной шедевр !!!
Про диванных экспертов прям в точку. Подпись , однозначно.
Желаю много подписчиков , здоровья
Георг, очень бы хотелось увидеть Ваши рецепты приготовления разных соусов и аджик.
Ок, сделаю 👍
@@ygeorga тож жду))
Очень интересная подача видео"без монтажа"побольше таких)очень понравилось.но мясу немного нужно дать отдохнуть, после жарки.все супер, спасибо за видео)))
Да, согласен, мясо нужно отдых, 100 грамм 1 минута. Без мантажа, некогда отдохнуть. 😁👍🍷
Классно приготовили 👍👍👍
Сам примерно так же стейки делаю только посыпаю солью + смесь 4 перцев (в мельнице от котани) но на вкус - офигеннейше получается
Чисто свои 5 копеек добавлю - вроде рекомендуется не резать стейк сразу же как с огня сняли, а дать минут 10 подостыть, типа чтоб сок впитался внутри стейка, а не вытекал на тарелку.
Вы молодец , всё красиво и вкусно
Зачетно обязательно попробую
Георг, приятно смотреть твои видео. Классно!
Сок тикёт😁 это хорошо, спасибо за видео
Круто 💣💣💣
Айй какие молодцы . Получилось по кайфу
Чувак на заднем фоне не выдержал накала вкусноты и вышел. Дядя Георг, у тебя самый лучший канал про жарку мяса, спасибо.
Не получится попробовать. но если, вкусно - респект!
Спасибо Георг, всё просто и очень вкусно.
Ой, ну как же я люблю мясо. Мясная душа. А от ваших видео слюной дпвлюсь🤗🥰
Georg aka udachi vam!!! Ya toje budu prigotovit ! Spasibo vam!
Все класс, спасибо
Божественно
Ох!!!!ГЕОРГ!!!ПРОСТО ПРИМИ БЛАГОДАРНОСТЬ И НИЗКИЙ ПОКЛОН ТВОЕЙ ХАРИЗМЕ И ТАЛАНТУ! Попробовал,не на мангале-дома на сковороде-СУПЕР. БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ. ПРИВЕТ ТЕБЕ ИЗ СИБИРИ! Жду может покажешь как готовить вкусно мясо на чугунной сковороде в домашних условиях.
КРАСАВЧИК-ТЫ ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР!!!
Крутейшее видео ! Очень оригинально !
Но самое главное выглядит все очень аппетитно и красиво )))
очень красиво!!!
Георгий Вы как всегда профессионально и с юмором!)))
😂
Геворг всё супер как всегда молодец
Здравствуйте, очень понравилось, поставил лайк, а как телятину выбирать?
Здраствуйте, а какая часть мясо телятины подходить для стейка? я хочу попробывать приготовить стейк как у вас.
Самый лучший рецепт! Я в первые увидел как сделать из medium well, в medium rare🖖🤣
спасибо вам большое за то что вы делаете
Это удар ниже пояса😋😋😋
Молодец.летом буду в саратове,зайду в гости!
Отличный стейк Маэстро !!! ) Дай Вам бог здоровья !!!
Надо покушать потом смотреть ваши видео😁.👍,а то мы тоже захлебываемся.
Привет из Перми! Почему у нас нет такова как у вас! Сам повар и хочу только жарить шашлык! Молодец круто