Την έφτιαξα και είναι πεντανοστιμη! Με έτοιμο παντεσπάνι και μικρές παραλλαγές γιατί ο Άκης πάντα φροντίζει να μας μαθαίνει τον τρόπο να ελισσομαστε στην κουζίνα. Μπράβο Άκη!!!
Πολύ ωραία την έφτιαξα. Το μόνο που το συροπι δεν είναι αρκετό να ποτισει και τα δύο κομμάτια από το παντεσπάνι. Πες μας ακρυβως. Βλέπουμε σουρωνεις από ένα βάζο βυσινο το συροπι και στο μπωλ βλέπουμε πολύ περισσότερο. Πες μας ακρυβως πως να κάνουμε το συροπι.
Άκη όλοι ξέρουμε ότι είσαι ένας απίστευτος μάγειρας..Αλλά ήθελα να στο πω από καιρό..Γιατί τα παντεσπάνια τα κάνεις τόσο χοντρά..τα θεωρώ κανονικά κέϊκ..Έτσι χοντρά το σιρόπι δεν μπαίνει μέχρι μέσα..Κατά τ άλλα όλες οι τούρτες που φτιάχνεις ως γεύσεις είναι απίθανες..συγχαρητήρια και πάλι..( και πιο λεπτά τα παντεσπάνια) καλή συνέχεια 😗
Αντί για γλυκό βύσσινο θα χρησιμοποιήσω το λικέρ βύσσινο που φτιάχνω κάθε χρόνο και θα αξιοποιήσω και τα "μεθυσμένα" βύσσινα από το λικέρ 😆 Άκη, που αλλού μπορώ να τα αξιοποιήσω τα βύσσινα από το λικέρ? Μέχρι τώρα μόνο σε παγωτό τα βάζω. Έκανα και τον Νοέμβριο το cheesecake με βάση δημητριακών που έχεις με μανταρίνι (αγαπημένη συνταγή) και το έκανα με τα βύσσινα αλλά δεν εντυπωσιάστηκα το ίδιο. Λυπάμαι να τα πετάξω.
Γεια σου Άκη! Η συνταγή σου για την Black Forest φαίνεται πολύ λαχταριστή και θέλω να την φτιάξω στα γενεθλια μου!😃 Σκεφτόμουν να χρησιμοποιήσω ερυθριτόλη αντί της κανονικής ζάχαρης και ίσως να έβαζα αλεύρι ολικής άλεσης. Πιστεύεις ότι θα πετύχει;
Γειά σου Άκη. Ευχαριστούμε για τις εγγυημένα νόστιμες συνταγές σου. Θα μπορούσα να φτειάξω τη μιάμιση δόση στο κέικ και να την ψήσω σε ταψάκι 30 εκ και κατόπιν να την χωρίσω σε δύο δίσκους έτσι ώστε να βγουν περισσότερα κομμάτια ?
Άκη καλησπέρα! Αν δεν έχω 2 φόρμες, μπορώ να βάλω όλο το μείγμα σε μια και να το κόψω αφού ψηθεί; Αν ναι, ψήνω πάλι στους 180° για 30'; Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Μπορείς ναι! Η αναλογία είναι για 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του είναι 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 3,5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν!😉
Γεια σου Άκη! Η συνταγή σου για την Black Forest φαίνεται πολύ λαχταριστή και θέλω να την φτιάξω στα γενεθλια μου!😃 Σκεφτόμουν να χρησιμοποιήσω ερυθριτόλη αντί της κανονικής ζάχαρης και ίσως να έβαζα αλεύρι ολικής άλεσης. Πιστεύεις ότι θα πετύχει;
Την έφτιαξα και είναι πεντανοστιμη! Με έτοιμο παντεσπάνι και μικρές παραλλαγές γιατί ο Άκης πάντα φροντίζει να μας μαθαίνει τον τρόπο να ελισσομαστε στην κουζίνα. Μπράβο Άκη!!!
Είναι τέλεια, η αλήθεια έτσι είναι χωρίς συνταγή του Άκη δεν γίνεται
Την έφτιαξα και βγήκε ΤΕΛΕΙΑ να είσαι καλά Άκη εύκολα και χωρίς πολλά πολλά έκανα ακριβώς ότι έδειξες 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰
Εντάξει ένας είναι ο Άκης και μοναδικός...τι λέμε τώρα...Χρύσα χέρια 💙 και αληθινός δεν κρύβει τίποτα
Έγινε κορυφαία! Είσαι αστέρι!
Πολύ ωραία την έφτιαξα. Το μόνο που το συροπι δεν είναι αρκετό να ποτισει και τα δύο κομμάτια από το παντεσπάνι. Πες μας ακρυβως. Βλέπουμε σουρωνεις από ένα βάζο βυσινο το συροπι και στο μπωλ βλέπουμε πολύ περισσότερο. Πες μας ακρυβως πως να κάνουμε το συροπι.
Απίστευτο!!!!!!
Τέλεια δημιουργία!!!!!
🌟 ζωγραφίζεις όμορφα εύγε!!!!!!!
Καταπληκτική οι τούρτα σού! Μπράβο σού! 😍👏👏👏👏👏
Άκη όλοι ξέρουμε ότι είσαι ένας απίστευτος μάγειρας..Αλλά ήθελα να στο πω από καιρό..Γιατί τα παντεσπάνια τα κάνεις τόσο χοντρά..τα θεωρώ κανονικά κέϊκ..Έτσι χοντρά το σιρόπι δεν μπαίνει μέχρι μέσα..Κατά τ άλλα όλες οι τούρτες που φτιάχνεις ως γεύσεις είναι απίθανες..συγχαρητήρια και πάλι..( και πιο λεπτά τα παντεσπάνια) καλή συνέχεια 😗
exclusive dessert for special occasions 👌👨🍳👍🎂☕🍀🤩
Αντί για γλυκό βύσσινο θα χρησιμοποιήσω το λικέρ βύσσινο που φτιάχνω κάθε χρόνο και θα αξιοποιήσω και τα "μεθυσμένα" βύσσινα από το λικέρ 😆
Άκη, που αλλού μπορώ να τα αξιοποιήσω τα βύσσινα από το λικέρ? Μέχρι τώρα μόνο σε παγωτό τα βάζω. Έκανα και τον Νοέμβριο το cheesecake με βάση δημητριακών που έχεις με μανταρίνι (αγαπημένη συνταγή) και το έκανα με τα βύσσινα αλλά δεν εντυπωσιάστηκα το ίδιο. Λυπάμαι να τα πετάξω.
Έχω στο site μου και άλλες συνταγές black forest όπου μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις.
Άκη είσαι ο μάγο της κουζίνας!! 👋👋👋👋👋👋
Γεια σου Άκη! Η συνταγή σου για την Black Forest φαίνεται πολύ λαχταριστή και θέλω να την φτιάξω στα γενεθλια μου!😃 Σκεφτόμουν να χρησιμοποιήσω ερυθριτόλη αντί της κανονικής ζάχαρης και ίσως να έβαζα αλεύρι ολικής άλεσης. Πιστεύεις ότι θα πετύχει;
Καλησπέρα Άκη είσαι τέλειος έφτιαξα τα μπισκότα σου με μήλο και κανέλα είναι θεϊκά μπράβο σου!!!!
Γειά σου Άκη. Ευχαριστούμε για τις εγγυημένα νόστιμες συνταγές σου. Θα μπορούσα να φτειάξω τη μιάμιση δόση στο κέικ και να την ψήσω σε ταψάκι 30 εκ και κατόπιν να την χωρίσω σε δύο δίσκους έτσι ώστε να βγουν περισσότερα κομμάτια ?
Μπορείς! Θα βάλεις όλα τα υλικά επι 2.3! 😉
Προσοχή, η συγκεκριμένη τούρτα με την ευκολία παρασκευής και την γεύση της, μπορεί να σας καταστρέψει αν δεν είστε εγκρατείς.
Άκη είσαι μοναδικός👍⛄🍨🍪👍😘
Άκη μου το βύσσινο που χρησιμοποίησα ήταν παχύρευστο και με δυσκόλεψε. Έχεις να προτείνεις κάποιο ή κάποιο tip γι'αυτό? Σ'ευχαριστώ.
Καλημέρα και καλή χρονιά. Μπορείς να ρίξεις 1-2 κ.σ νερό για να γίνει λίγο πιο ρευστό. 😉
@akis_petretzikis καλή χρονιά Άκη μου. Αυτό έκανα τελικά, αν και βγήκε ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!
Υπέροχη!!!!!💯💯💯💯
Άκη καλησπέρα! Αν δεν έχω 2 φόρμες, μπορώ να βάλω όλο το μείγμα σε μια και να το κόψω αφού ψηθεί; Αν ναι, ψήνω πάλι στους 180° για 30'; Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Όχι δυστυχώς δεν θα ψηθεί καλά. Μπορείς να το ψήσεις σε διαφορετικούς χρόνους. 😊
Καλησπέρα Άκη! :) Δεν έχω μίξερ με κάδο για να φτιάξω τα παντεσπάνια, με μίξερ χειρός θα βγουν καλά? Θα φουσκώσουν δηλαδή τα αυγά με την ζάχαρη?
Φαίνεται απίστευτα νόστιμη
Α ρε Ακη..Πως τα κανεις ολα να φαινονται ευκολα
Εγώ έχω μια φόρμα 20 εκατοστά .. γίνεται να ψήσω ένα να βγάλω και να ψήσω δευτερερο ή θα πέσει ο όγκος του μείγματος
Μπορείς να το ψήσεις μετά!
Complimenti Aki 👏👏🇮🇹
Τέλειαααα!!💯😍
Παναγια μου😍👏👏
Ωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Άκη που μπορώ να δω βίντεο για κάνω την κουβερτουρα!
ΩΡΑΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ
Τέλειααααα 👍
Αν δεν έχουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του μπορούμε να βάλουμε μπέικιν πάουντερ ;;
Μπορείς ναι! Η αναλογία είναι για 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του είναι 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 3,5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν!😉
Για να φτιάξω την ίδια συνταγή για μεγάλο ταψί να τριπλασιάσω την δόση λέτε;;;
Πάει ανάλογα τις διαστάσεις που θα έχει το ταψί σου! 😉
🙏🙏❤❤😍😍
Εισαι λεβέντη!!!
💖💖💖💖
Θα μπορούσα να κάνω παραλλαγή χωρίς αλκοόλ για να μπορούν να δοκιμάσουν και παιδιά; 🤔
Γίνεται, φυσικά!
Μοναδικοςςςς🥰😍🥲😋🥲😢😯😎
Την ίδια συνταγή δεν την έχεις ξανακανει;
19.08. &. 24/02/2022
Καμια προβολη;;; πρωτος;;
Mprabo sou
Ακη αυτη τη συνταγη τη ξαναεκανες ακριβως την ιδια γιατι εκανες αλλο βιντεο εχει κατι διαφορετικο;
Όχι δεν έχει κάτι διαφορετικό.
Βρε Άκη μόλις την έκανα αλλά πως να κάνω τα ξύσματα γύρω γύρω?
Απλώνεις τη λιωμένη κουβερτούρα σε μια επιφάνεια και μόλις στεγνώσει την ξύνεις με ένα μαχαίρι.
Άκη , θέλει παραπάνω σιρόπι.
Δεν είναι σιροπιαστό γλυκό. Το έκανες και ήθελες περισσότερο;
@@akis_petretzikis εγω έτσι με το "μάτι" . Θα το κάνω, και να σου πω. Το παραπάνω, δεν εννοώ σιροπιαστο γλυκό. Εντάξει, θα δω.
@@ΕλεναΦουντα Πριν το κάνεις πάντως καλό θα ήταν να ζυγίσεις τα υλικά και να μην τα βάλεις με το μάτι. 😊
Γεια σου Άκη! Η συνταγή σου για την Black Forest φαίνεται πολύ λαχταριστή και θέλω να την φτιάξω στα γενεθλια μου!😃 Σκεφτόμουν να χρησιμοποιήσω ερυθριτόλη αντί της κανονικής ζάχαρης και ίσως να έβαζα αλεύρι ολικής άλεσης. Πιστεύεις ότι θα πετύχει;
Καλύτερα να μην αλλάξεις το αλεύρι γιατί θα αλλάξει η σύσταση. Όσον αφορά το γλυκαντικό μπορείς να το δοκιμάσεις.
Τέλεια!😋🤤🤗🎂🧁🍰
Wow, Wow fantastik, thank you, bro.
ΤΕΛΕΙΑΑΑ👍👍👌👌👏
👏👏👏👏😍😍😍😍😍