Τούρτα Γενεθλίων Επ. 66 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Αφράτο παντεσπάνι, σιροπιασμένο στην εντέλεια με αφράτη λευκή κρέμα και στο τέλος το κερασάκι στην τούρτα, θα συνθέσουν την τέλεια τούρτα γενεθλίων για τους φίλους ή την οικογένειά σας! Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretziki...
    Ψωμί Μαργαρίτα: akispetretziki...
    Μεσογειακό Κοτόπουλο στη Λαδόκολλα: akispetretziki...
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε
    SAMSUNG
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: akispetretziki...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

КОМЕНТАРІ • 83

  • @depykalm
    @depykalm Рік тому +1

    Μπραβο Ακη μας αυτη ειναι τουρτα απο ανεκαθεν παραδοσιακη ευκολη πεντανοστιμη !!! Εγω εκανα μικρη παντα στην γιορτη μου ,με διαφορα ενναλακτικα μια στρωση κακαο σαντιγυ η και κρεμες διαφορες ... Αλλα αυτη η λευκη ειναι πεντανοστιμη και ακομη πιο πανευκολη !!! Ευχαριστουμε πολυ για τι μας εξηγεις και τα μυστικα επιτυχιας !!!!!!

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 2 роки тому +2

    Να χαίρεστε το παιδί. Να είναι ευλογημένο όπως και εσείς.

  • @Eva-ts2gg
    @Eva-ts2gg 2 місяці тому +2

    Ευχαριστούμε για την συνταγή Ακη! Την έκανα μια πρόβα πριν την φτιάξω για τα πρώτα γενέθλια της κορούλας μου και βγήκε θεσπέσια. Αν θέλουμε χρωματιστό παντεσπάνι μπορούμε να βάλουμε χρώμα ζαχαροπλαστικης στο μίγμα?

  • @bebula1000
    @bebula1000 8 місяців тому +1

    Φέτος Άκη μας, έδωσες συνταγή για Βασιλόπιτα με μαρέγκα!
    Αλλά εγώ... θα φτιάξω αυτή με παντεσπάνι!!!
    Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη! Καλή Πρωτοχρονιά!!! Και του χρόνου πάλι με υγεία!!! 🥧🍰🥧🍰🥧🍰🥧❤💙💛💗💖💟💌💗

  • @roz.0490
    @roz.0490 2 роки тому +3

    Denizin karşısı İzmir'den selamlar, güzel oldu deneyeceğim

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 2 роки тому +6

    Χρόνια πολλά στον Αχιλλεάκο σας!!!
    Να τον χαίρεστε με υγεία και χαμόγελα!!!🎁🎂✨🎇🎆🥰
    💖💖💖💖

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 2 роки тому +2

    Καλησπέρα Άκη,Καλό μήνα.Χρονια πολλά για το παιδάκι σου,να τα εκατοστήσει,να είναι γερό και τυχερό!Με το καλό και το νέο μέλος της οικογένειας.Η τούρτα σου είναι τέλεια,καταπληκτικη,συγχαρητήρια.Θα τη φτιάξω στα γενέθλια του γιου μου,1 Αυγούστου.Σε ευχαριστώ!!Καλό βραδυ!!!!🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💕💕💕💕💕

  • @user-nx2wk4in5t
    @user-nx2wk4in5t Рік тому +3

    Εάν βάλω λιωμένη πραλίνα Bueno μέσα στη χτυπημένη σαντιγί, να βάλω και ζαχαρούχο ή θα βγει πολύ γλυκιά;

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f 2 роки тому +1

    Άν και πέρασε ή μέρα,εύχομαι από καρδιάς νά είναι το αγόρι σας γερό και δυνατό. 🤗 Νά τό καμαρωνεται!!! Πολλά φιλιά και αγάπη.

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou 2 роки тому +1

    Υπέροχη .Να τα εγκαταστήσει ο Αχιλλέας να τονχαίρεστε.

  • @user-dg6wn5xt8t
    @user-dg6wn5xt8t Рік тому +6

    ξέχασα να βάλω στο ψυγείο το ζαχαρούχο γάλα και τη φυτική κρέμα και τα έκανα κατευθείαν δεν μου έπηξε και τα έβαλα στο ψυγείο αφού ανακάτεψα τα υλικά. Θα πήξει η κρέμα καθόλου τώρα που το έβαλα στο ψυγείο ή όχι; 😂

  • @user-td3my2xh3i
    @user-td3my2xh3i 2 роки тому +3

    Αχ... ΝΑ σε χαρώ παλικάρι μου να δημιουργείς με το παληκαρακι σου ❤️❤️❤️❤️❤️🍒🍉🍓⛱️

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +2

    Το επεισόδιο 66 της Σεζόν 5 του Άκη Πετρετζίκη στο Kitchen Lab

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f 2 роки тому +2

    Τέλεια,στήν υγειά καί των τριών σας 😊

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +1

    Το επεισόδιο 67 της Σεζόν 5 από το Kitchen Lab του Άκη Πετρετζίκη

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 2 роки тому +2

    ΕΥΚΟΛΗ!..ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΈΘΛΙΑ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ !!♥️

  • @NaberiusOne
    @NaberiusOne 11 місяців тому +1

    Μια ερώτηση : μπορώ να την φτιάξω απο την προηγούμενη ημέρα ή δεν ενδείκνυται?

  • @yannamk3504
    @yannamk3504 2 роки тому +2

    Great job!!!
    Start cooking with the words: My dear wives, wake up and get up to the stove, cook 5 times a day, feed the men, please them with your culinary skills .... *
    📜✒️ P.S *signature under the comment mother-in-law*.

  • @user-jn2cl9eq3n
    @user-jn2cl9eq3n Рік тому +1

    Για να κανω σε ένα ταψί μεσαίο μέγεθος σαν γήπεδο ποδοσφαίρου τετραγωνο θέλει διπλή δόση για το παντεσπάνι σε ένα ταψί για να βάφει λίγο ψιλο;;;

  • @marionvel2177
    @marionvel2177 6 місяців тому +1

    ❤❤ το παντεσπάνι βγήκε φοβερό πραγματικά! αφρός

  • @user-xc9yl8vh3g
    @user-xc9yl8vh3g 2 роки тому +1

    Χρόνια πολλά να είναι η ζωή του γλυκιά σαν γλυκά σου

  • @elenigrispou9653
    @elenigrispou9653 5 місяців тому +1

    Άκη μπορούμε να βάλουμε έτοιμο παντεσπάνι;

  • @elenipatapia9389
    @elenipatapia9389 2 роки тому +2

    Φαίνεται υπέροχη όπως κάθε σου συνταγή
    Μια ερώτηση αν δεν έχουμε ακριβώς την ίδια φόρμα θα βγει η συνταγή αν είναι σε άλλες διαστάσεις?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +2

      Σε άλλες διαστάσεις θα χρειαστούν αλλαγές!

    • @giorgoskiparissis4220
      @giorgoskiparissis4220 Рік тому +2

      @@akis_petretzikis σε 28cm τι υλικά μπορούμε να βαλουμε;

    • @AnnA-nk3pj
      @AnnA-nk3pj Рік тому +1

      Την έφτιαξα σε άλλη φόρμα με ακριβώς τα ίδια υλικά απλά έκοψα την παντεσπάνι στα δύο και την έφτιαξα με δύο στρώσεις σίγουρα μου βγήκε πιο λεπτή αλά από γεύση άλλο πράγμα η καλύτερη τούρτα 👌 ευχαριστώ πολύ Άκη 🙏💙

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +1

    Εγώ στις 15 Νοεμβρίου του 2021 πήρα από το Ζαχαροπλαστείο Merci την Τούρτα Μπισκότου σε σχέδιο Minecraft Beta 16 και έγινα από τα 14 στα 15 Χρόνων.

  • @rt-kh6wp
    @rt-kh6wp 2 роки тому +1

    Θα ηθελα να ρωτησω αν μοιρασω το χυλο για παντεσπανι σε 3 ταψακια ποση ωρα ψησιματος θα χρειαστει; θα βγει ιδιο αποτελεσμα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +2

      Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά θα βγει λίγο πιο στεγνό γιατί αλλάζει η επιφάνειά του.

  • @ioannazoga9275
    @ioannazoga9275 Місяць тому

    Λαχταριστή,απολαυστικη ουαουυυυυ πολυ πολυ ωραια άρχισα τη βουλιμια!!❤❤

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 2 роки тому +1

    🤩😲😋 exclusive sweet dessert 🎂☕ 🍒🌼👌👨‍🍳👍🍀

  • @user-gj2nb3jb4s
    @user-gj2nb3jb4s Рік тому +1

    Καλησπέρα θα μπορούσα να βάλω στην φυτική κρέμα που θα μοιάζει σαν σαντιγί χρώμα ζαχαροπλαστικης για να την κάνω ροζ απαλό είναι για την κόρη μου θα την φτιάξω για την γιορτή της 🥰

  • @haaa
    @haaa 2 роки тому +1

    Παταγώδης αποτυχία! Το παντεσπάνι και τη σαντυγί τα έφτιαξα δύο φορές. Τελικά για σιγουριά αγόρασα ετοιματζίδική σαντυγί και πρόσθεσα το ζαχαρούχο γάλα με αποτέλεσμα ναι μεν να βγει σφιχτή αλλά υπερβολικά γλυκιά. Μετά έψαξα και βρήκα ότι σαντυγί με φυτική κρέμα δεν γίνεται αφού δεν έχει τα λιπάρα που χρειάζονται για να πήξει! Το δε παντεσπάνι μου βγήκε και στη 2η προσπάθεια σκληρό! Ανα΄κάλυψα αργότερα ότι χρειάζεται φαρίνα και όχι αλεύρι γοχ. Έχασα χρόνο, και ξοδεύτηκα, Άκη μου. Θα προτιμούσα να είσαι πιο προσεκτικός με τις συνταγές που δίνεις. Άκυρα τα σχόλια από τους φίλους που μας αγαπούν τελικά.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +2

      Μάλλον δεν ακολούθησες κάτι στην συνταγή! Έχει βγει σε όποιον την έχει κάνει! Τι διαστάσεις είχε η φόρμα σου; Γιατί χρειάζεται αλεύρι γ.ο.χ. και όχι που φουσκώνει μόνο του! 😊

    • @haaa
      @haaa 2 роки тому

      @@akis_petretzikis 20άρα όπως την ήθελες. Το αλεύρι γ.ο.χ. τι σχέση μπορεί να έχει με τις διαστάσεις τελικά; Τη συνταγή την ακολούθησα βήμα-βήμα μέχρι και το ζαχαρούχο πρόσθεσα αντί του κανονικού φρέσκου άγλυκου γάλακτος που εγώ προτιμώ ως πιο άγλυκο αποτέλεσμα. Και για το ότι δεν μου έσφιξε η σαντιγύ σου; 🤔😵‍💫

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 2 роки тому +3

    ΩΡΑΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ

  • @user-ue7tj5ig8e
    @user-ue7tj5ig8e Рік тому +1

    Καλησπέρα! Άκη , αν φτιάξω το παντεσπάνι και το βάλω κατάψυξη για να γλυτώσω χρόνο την μέρα που θα την φτιάξω , γίνεται? Η θα χαλάσει το παντεσπάνι?

  • @user-rh1hq7ye8c
    @user-rh1hq7ye8c 2 роки тому +3

    Απλή και υπέροχη

  • @gratsounas
    @gratsounas Рік тому +1

    Xαιρεται, τo mixer δεν υπαρχει στο eshop?

  • @semihagana4798
    @semihagana4798 2 роки тому +3

    Τουρτα γενεθλίων από τον Άκη! Απλά τέλεια! Μπράβο σού 👌👌👏👏

  • @maira5624
    @maira5624 Місяць тому

    Ακης πετρετζικης ακατονομαστα ευ.😊

  • @triktriktriktrik
    @triktriktriktrik 6 місяців тому +1

    Καλησπέρα μπέικιν δε βάζουμε;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 місяців тому +1

      Όχι, γι' αυτό αφρατεύουμε καλά τα αυγά! 😉

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +2

    Polli orea sintagi gia tourta Aki! Fenete iperoxi! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @elentinan1778
    @elentinan1778 Рік тому +1

    Η παντεσπάνι μου ξεφουσκώσε 🙄😒 μέσα στον φούρνο ενώ είχε φουσκώσει... Κατέβασα λίγο την θερμοκρασία από 180 σε 170 στα 20λεπτα να φταίει αυτό?

  • @Aretiadam
    @Aretiadam Рік тому +1

    Συγχαρητήρια.. μπορώ να βάλω χρώμα ζαχαροπλαστικής;

  • @kingsoncrimson3611
    @kingsoncrimson3611 2 роки тому +4

    Τρωνε καλά εκεί στο στουντιο😃

    • @ofi5730
      @ofi5730 2 роки тому +2

      Τους βλέπω σε λίγο να μην τους χωραει το στούντιο! 🤣Χαχα!

  • @user-nr8jp4xk2m
    @user-nr8jp4xk2m 2 роки тому +1

    Τελεια τουρτα και ευκολη,σε ευχαριστουμε.Να τα χιλιασει ο μικρος αχιλλεας σας,με το καλο και το δευτερο παιδακι σας.

  • @alexkyr4925
    @alexkyr4925 2 роки тому +1

    Θα δούμε σε κάποιο επεισόδιο english trifle ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +1

      Έχω κάνει γενικά διάφορα trifle! Μπορείς να τα βρεις και εδώ και στο site μου!

    • @alexkyr4925
      @alexkyr4925 2 роки тому +1

      @@akis_petretzikis ναι έχω δει το trifle με τα φρούτα του δάσους (το οποιο ηταν πολυ ωραιο),που είναι ο,τι πιο κοντινό έχει γίνει στο παραδοσιακό, απλά πιστεύω θα είχε μεγάλη απήχηση η παραδοσιακή συνταγή englih trifle

  • @valantostavridou9257
    @valantostavridou9257 Рік тому +1

    Καλησπέρα το ταψάκι σου ειναι 20 το δικο μου ειναι 26 τα υλικά πως θα τα βαλω

  • @Just_me24
    @Just_me24 2 роки тому +3

    Απλή κ νόστιμη!

  • @kuriakostotonidis6549
    @kuriakostotonidis6549 2 роки тому +3

    😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @notouli
    @notouli Рік тому +1

    Καλησπερα πειραζει να μοιράσω το μείγμα απο το πατεσπανι σε δυο ταψακια των 20 εκ γιατι δεν εχω ταψακι με 8 εκ υψος

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Θα χρειαστούν αλλαγές άμα το βάλεις σε άλλες διαστάσεις!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +1

    👍Τρώνε καλά στο στούντιο εκεί😁

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 2 роки тому +3

    😍😍😍😍

  • @evapapa4449
    @evapapa4449 2 дні тому

    Μπορώ να προσθέσω στην σαντιγί 2 κουταλιές κακάο για να παίξω με τα χρώματα? Και αν ναι πότε? Στην αρχή μαζί με όλα τα υλικά?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  День тому

      Τη σαντιγί θα τη χτυπήσεις μόνη της. Στο τέλος αφού έχει πάρει όγκο θα χαμηλώσεις τη ταχύτητα και θα προσθέσεις 1 κ.γ κακάο και θα χτυπήσεις ίσα ίσα για 1 λεπτό να ανακατευτεί και να μην έχει κόμπους μέσα. 😀

  • @user-sq3kh3jj1c
    @user-sq3kh3jj1c 2 роки тому +1

    Μπράβο 👌👌👌👌❤

  • @user-cf5du7tt2d
    @user-cf5du7tt2d 2 роки тому +1

    Ωραίο θα το κάνω μια ερώτηση μπορώ να μην βάλω κονιάκ

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 2 роки тому +1

    👍😋🌺🌞🌹🤗💐❤️

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 роки тому +1

    Καλησπέρα μπράβο σου καλό μήνα

  • @elenigrispou9653
    @elenigrispou9653 2 місяці тому

    Τέλεια Άκη...γειας τα χέρια σου!!!!!🎉🎉🎉

  • @demikats
    @demikats 2 роки тому +3

    👌👏👌

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds 2 роки тому +1

    υπεροχη ευκολη

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 Рік тому +1

    ❤❤❤