LUBELSKIE CEBULARZE! Przepis od rodowitej Lublinianki. Musisz spróbować.
Вставка
- Опубліковано 12 січ 2023
- PRZEPIS na cebularze!
Składniki na 12 sztuk:
- 500 g mąki
- 250 ml mleka
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 60 g masła roztopionego i przestudzonego
- 30 g drożdży świeżych
Dodatkowo 1 roztrzepane jajko do posmarowania przed pieczeniem.
PRZEPIS NA ROZCZYN (ilości odejmujemy od składników podanych powyżej)
- 25 g drożdży świeżych
- 1 łyżka cukru
- 1/4 szklanka letniego mleka (nie może być gorące)
- 3 łyżki mąki pszennej
prosty przepis a można go skomplikować ,
tylko po co
A w tym przepisie jest coś skomplikowanego? 😎
Proste i pyszne :) tak kojarzy mi się Lublin 😊
Cebularz, mleko i mamy zestaw do orgii smakowej🥪
Pamietam jak robiłem z mamą to cebulę mieszalismy z makiem i oliwą ale surowa potem ukladalismy
Tak też można 🤤 z pewnością były bardzo smaczne ❤️ pozdrawiam!
Tik
Błagam, tylko nie "25 gram"! Gram może być tylko i wyłącznie jeden! 25 gramÓW jak już! :)
Świetnie, że są tu wrażliwe osoby na poprawność językową. ☺️ sama się zdziwiłam, że nagrywając pozornie bez stresu człowiek czasem potrafi niezłe „bomby” mówić. Kamera ogłupia 😅 Pozdrawiam!
@@Uwaga_Gotuję dziękuję za odpowiedź! :) Proszę tylko nie myśleć, że jestem "hejterem" itp. Ogólnie wielki plus za przepis i wideo. Sam jestem z Lubelszczyzny (okolice Chełma witają) i kocham cebularze, a przepis wydaje się być tym, czego szukałem od dawna i co pamiętam z dzieciństwa. A Pani brzmi naprawdę naturalnie i profesjonalnie. Duży plus za wideo. :) Pozdrawiam!
Pani mówi po lubelsku. 25 gram, wiater, na, łuny ni maju, idzim na pastyrke, ty gałganie, nazat. Taka gwara zakorzeniona, też jestem z okolic Kraśnika. Smaki cebularzy jak mama zrobiła, albo żółtego sera z mleka koziego, przewijają mi się przez pamięć już kilkadziesiąt lat, kładliśmy ser na cebularz, grzało się na fajerce, albo w piekarniku i zajadało aż się uszy trzęsły 😊