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Qual carne usar para seu espetinho? miolo da paleta ou coxão mole

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  • Опубліковано 28 тра 2023
  • Qual carne usar para seu espetinho? miolo da paleta ou coxão mole
    Olá pessoal tudo bem com vocês?
    nesse vídeo vamos tirar as dúvidas de muita gente que esta começando no ramo de vendas de espetinhos, qual melhor carne para fazer seus espetinho? qual a perca que vão ter? como temperar a sua carne?
    Qual a melhor carne para espetinhos ? Miolo da paleta ou coxão mole? Qual a diferença das duas carnes ? Espero ter ajudado vocês e se ainda não é inscrito nesse canal se inscreva para não perder nem um vídeo.
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КОМЕНТАРІ • 110

  • @RosileneSeixas
    @RosileneSeixas Рік тому +24

    Parabéns vcs são incríveis , sempre trabalhei autônoma sempre venci crie 2 filhas , formei hoje são casadas fiquei viúva muito nova desejo que DEUS continue abençoando livrando de todo mal Amém 🙏

  • @valdeneigomes5260
    @valdeneigomes5260 18 днів тому +1

    Boa noite
    Parabéns vcs são de mais. Gostei muito
    Semana que vem vou colocar o meu churrasco. Pra funcionar
    Que Deus abençoe vcs sempre!!

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  17 днів тому

      Olá … isso mesmo te desejamos todo sucesso 🙌

  • @williamrodrigues9434
    @williamrodrigues9434 Рік тому +7

    Cara, uma dica é usar tábua de madeira. A tábua de vidro cega a faca muito mais rápido..
    excelente conteúdo 👏🏼

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Рік тому +1

      Olá … sim usamos por ser mais higiênica mas em breve vamos melhorar isso 👏🏻 👏🏻👏🏻

    • @IvanRodolfoRodriguesRocha1
      @IvanRodolfoRodriguesRocha1 5 місяців тому

      Levando em consideração higiene, é o mais eficiente, em contra partida perde muito da faca, fora que não fica uma cortada confortável e mais rápida, acredito que consiga manter uma rotatividade de tábuas. É barato​@@Kombinadoespetos

  • @paletescia859
    @paletescia859 5 місяців тому +6

    Deus abençoe vocês. Eu comprei um carrinho de espetinho onde vou começar a trabalhar esse final de semana, vou usar suas dicas. Obrigado. Moro no estado de Sergipe

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  4 місяці тому +2

      Vai dar tudo certo
      Deus abençoe vocês 🙏

  • @wagnersantos4172
    @wagnersantos4172 Рік тому +3

    Encontrei o canal aleatoriamente, sou nascido e criado em Colíder, hoje moro em São Paulo, desejo muito sucesso a vcs e parabéns pelo canal.

  • @renatobueno2474
    @renatobueno2474 8 днів тому +1

    Muito bem explicado.

  • @brunorocha6891
    @brunorocha6891 Рік тому +3

    Sem dúvidas alguma é muito melhor o colchão mole 😅

  • @marcosjosedasilva4538
    @marcosjosedasilva4538 2 місяці тому +1

    Parabéns patrao sou de sao paulo e seus videos sempre top com informações boas e muita higiene 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Kombinadoespetos
    @Kombinadoespetos  Рік тому +1

    nosso canal ua-cam.com/channels/2lh0KdWMkJRvYb-lvTPPxw.html

  • @waltersabinodossantos
    @waltersabinodossantos 6 місяців тому +1

    Obrigado pelo vídeo, como estão ajudando as pessoas me permitam ajudar também? Vocês estão substantivando o verbo "perder", ou seja, estão transformando uma "ação" em "coisa". Nesse caso o substantivo deve ser "a perda", em vez de "a perca". Se fui claro, digam "a perda" e não "a perca". Deus abençoe vocês e seu trabalho.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  6 місяців тому +1

      Olá … esse é um vídeo antigo nós já corrigimos isso nos vídeos mais recentes 🤭🙌 mas muito obrigad

  • @madaivieira746
    @madaivieira746 Рік тому +2

    Bom diiiiiiiaaaaaaaaaa🚀🚀🚀🚀🚀
    Boraaa, boraaaa.....
    Espetacular🚀🥰

  • @Rj-bq6kg
    @Rj-bq6kg 7 місяців тому +1

    Obrigado amigo!
    Sou iniciante e esse vídeo me ajudou muito
    Muito esclarecedor. Desejo um feliz ano novo e sucesso no seu negócio
    Forte abraço!

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  7 місяців тому

      Obrigad … p vc também tudo d bom nesse novo ano que se inicia

  • @alexribeiro7986
    @alexribeiro7986 Місяць тому +1

    Deixa eu te fala, 35 espetos : por 128,00 = 3,65 por unidade de espetinho + palito, tempero mandioca saladas etc. vai chegar nos 3,90 por unidade espetinho de coxão mole. Agora se tratando de qualidade e trabalho a mais que você tem no preparo de ambos espetinhos miolo de paleta e coxão mole ficou bem nítido que o coxão mole é mais vantajoso para ambos cliente e comerciante. Parabéns pelo trabalho..

  • @criatoriomaia9803
    @criatoriomaia9803 Рік тому +2

    Eu mecho com churrasquinho uns 6 anos mais eu prefiro pegar pronto que é mais lucro menos sujeira dentro da cozinha. Eu faço so o Espetinho de pão de alho

    • @joseanesantanasimoes7208
      @joseanesantanasimoes7208 Місяць тому

      Boa tarde! Eu tbm já pego pronto, agora vou fazer o teste de comprar pra vê como é a experiência.

  • @RubensBathkeJunior
    @RubensBathkeJunior Рік тому +1

    Gostei muito da simplicidade do canal de vocês. Parabéns. Se me permitem, acho que compensa vc investir num faça maior para fazer os cortes da carne. Penso que agilizaria o seu trabalho. Muito sucesso, e vcs me inspiraram.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Рік тому

      Olá … Obrigad
      Sim aos poucos vamos melhorando as coisas 🙌😃

  • @tonasrodrigo
    @tonasrodrigo Рік тому +2

    Faz um vídeo recomendando qual tipo de carne 🥩 pode-se começar

  • @kitopiloto
    @kitopiloto Рік тому +3

    Muito obrigado por compartilhar seu conhecimentos e experiências.

  • @adrielsantosferreiracapist9829
    @adrielsantosferreiracapist9829 7 місяців тому +1

    Parabéns por compartilhar suas experiências

  • @valdenicesilvacarvalho1413
    @valdenicesilvacarvalho1413 8 місяців тому +1

    Estou assistindo seus vídeos vc e muito abençoado passando tudo que sabe.

  • @valdenicesilvacarvalho1413
    @valdenicesilvacarvalho1413 8 місяців тому

    Que Deus sempre de vcs e de toda a sua família.

  • @domingosmantovani938
    @domingosmantovani938 Рік тому +1

    Sem dúvida, coxão mole parabéns

  • @CarlosAlberto-bx7wr
    @CarlosAlberto-bx7wr 11 місяців тому +1

    Parabéns pelo trabalho de voces, já acompanhava os vídeos e só hoje me inscrevi no canal. Sucesso pra voces e que a viagem aconteça logo.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  11 місяців тому

      Obrigad por nos acompanhar se Deus quiser vai sai a viagem logo logo ☺️

  • @franciscocandido3337
    @franciscocandido3337 11 місяців тому +1

    Apesar da mão de obra com a paleta, sobrou a carne do cachorrinho ,más valeu pela dica.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 місяців тому +1

      Verdade é tbm linguiça caseira com a sobra

  • @marciopereira9390
    @marciopereira9390 4 місяці тому

    parabens excelente explicação ganhou mais um escrito fiquem com Deus

  • @flaviokoseki8905
    @flaviokoseki8905 2 місяці тому +1

    Vídeo top!
    Obrigado!

  • @fatimamartinsdasilva3387
    @fatimamartinsdasilva3387 Рік тому +1

    Parabéns, pela proposta e realização do vídeo 👏👏👏👏

  • @vanessadelgiudice6071
    @vanessadelgiudice6071 Рік тому +1

    Aqui contra filé ta 29.90 e fraudinha 25.90 marca boa no atacadista

  • @niltonnunescoelho3563
    @niltonnunescoelho3563 7 місяців тому +1

    Ótimo vídeo, parabéns.

  • @douglasjose2781
    @douglasjose2781 Рік тому +1

    OBG PELAS DICAS, SUCESSO PRA VCS 🙏

  • @paulinholeles
    @paulinholeles 6 місяців тому +1

    Parabéns

  • @francisquinhopaulopinho2471
    @francisquinhopaulopinho2471 11 місяців тому +1

    bom dia, muito bom o seu vídeo, gostaria de saber qual o valor do preço de venda do espetinho de coxão mole?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 місяців тому

      Olá Obrigad por assistir nossos vídeos
      Vendemos a 10 reais com mandioca

  • @leandromartins6997
    @leandromartins6997 Рік тому +1

    Vídeo top parabéns 👏🏻

  • @Vendedorgaucho
    @Vendedorgaucho Рік тому +1

    Parabéns excelente dica 😊

  • @motocadogaroto
    @motocadogaroto Рік тому +1

    Excelente dica!!!

  • @darionavarro9227
    @darionavarro9227 Рік тому

    Quanto a escolha seria colchão mole..e qual valor você cobra a aí em sua cidade...no caso só espeto sem mandioca.....e preço de custo si espeto sem mandioca

  • @Eu-zu5tt
    @Eu-zu5tt Рік тому +1

    Faz um espetinho de sambiquira

  • @Abapai236
    @Abapai236 6 місяців тому +1

    Posso deixar a carne marinando neste tempero por quantas horas no máximo?

  • @jucelenaaparecidadesouza8961
    @jucelenaaparecidadesouza8961 Рік тому +1

    Muito legal o video, qual o tamanho do espeto, e a quanto vende cada espetinho.

  • @marcosantoniorodrigueslima2000
    @marcosantoniorodrigueslima2000 6 місяців тому +1

    Favor quantos pedaços de carne?

  • @CarlosAlberto-bx7wr
    @CarlosAlberto-bx7wr 11 місяців тому +4

    Qual o peso de seus espetinhos? Por quanto tempo voce mantém eles congelados?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  11 місяців тому +1

      Olá o peso 110g a 120 o espeto bovino e vc pode manter congelado ate 2 semanas ou mais

    • @deniseferreirafaria9724
      @deniseferreirafaria9724 6 місяців тому

      @@Kombinadoespetoscongelar depois de temperado?

  • @alissonmota3065
    @alissonmota3065 4 місяці тому

    Qual a mais mole dessas duas ai ?

  • @user-tz8zu4jd8k
    @user-tz8zu4jd8k 6 місяців тому +1

    Quantos litros que é essa caixa térmica que vocês usam

  • @eribertofotosmartins2899
    @eribertofotosmartins2899 Рік тому +1

    Quai ingredientes pra fazer tempero mix e quantos gramas de cada tempo e quantos gramas pra cada kl

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Рік тому

      Olá … temos um vídeo no canal ensinando c detalhes o tempero mix 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Рік тому

      20 gramas d tempero para cada 1 kg d carne

  • @elmersonmiranda8330
    @elmersonmiranda8330 10 місяців тому +1

    Boa noite. Não consegui pegar a receita do tempero Mix.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 місяців тому

      Olá
      ua-cam.com/video/NHv8AP9pFZI/v-deo.htmlsi=eakQZQx_AwUDDFFK
      Nesse vídeo ensinamos passo a passo

  • @lidysilva4398
    @lidysilva4398 5 місяців тому +1

  • @user-ti7ns3gd4t
    @user-ti7ns3gd4t Рік тому +1

    👏👏👏👏👏👏

  • @MrClips1982
    @MrClips1982 4 місяці тому

    Os espetos é feito diariamente? Ou deixa em um local armezanado para as vendas?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  3 місяці тому

      Deixamos armazenado no freezer mas nossa produção é diária ☺️

  • @robsoncastro6815
    @robsoncastro6815 7 місяців тому

    Vcs temperam tados os dias e geralmente a q horas vcs temperam fiquei na curioso kkkkk

  • @AlexandrobispoDossantos-si2bv
    @AlexandrobispoDossantos-si2bv 8 місяців тому +1

    Como fazer o tempero Mix

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  8 місяців тому

      Olá mostro com detalhes nesse vídeo ua-cam.com/video/NHv8AP9pFZI/v-deo.htmlsi=Q_YF-8mA6BGL0YKs

  • @kitopiloto
    @kitopiloto Рік тому +1

    Posso congelar e assar em outro dia???

  • @Ricardo.4
    @Ricardo.4 Рік тому +1

    por quanto vc vende seus espetinhos de porco e o de res

  • @leandromartins6997
    @leandromartins6997 Рік тому +1

    Qual o valor de venda do coxão mole ?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Рік тому +2

      Vendemos o espetinho pronto com mandioca por 10,00

    • @leandromartins6997
      @leandromartins6997 Рік тому +1

      @@Kombinadoespetos shooooow parabéns 👏🏻

    • @coringa8982
      @coringa8982 Рік тому

      Acho q eles abandonaram o canal, eu não vi mais vídeo novo. Não devem ter mais tempo para gravar ou estão sem conteúdo

  • @vilmarspineli5033
    @vilmarspineli5033 9 місяців тому +2

    Me parece não tenho certeza, essa tábua sua é de vidro, não há faca que que conserve o seu corte, usa uma tábua de bambú grande, você vai notar muita diferença no corte da sua faca

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  9 місяців тому +2

      Olá já comprei uma de madeira é bem melhor

  • @detesantos9098
    @detesantos9098 Рік тому +1

    Você tira muito a carne junto com o nervo

  • @walderpacheco5384
    @walderpacheco5384 23 дні тому

    Não me leve a mal, mas não se fala "perca", e sim, "perda".

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  17 днів тому

      Sim .. é um vídeo antigo já corrigimos isso ☺️