มาเบิ้ลเค้ก Marble Cake : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- ใครชอบเค้กเนื้อบัตเตอร์ต้องไม่พลาดเมนูนี้จ้าาาา เนื้อเค้กหอมเนย ผสมรสช็อกโกแลต อร่อยมากกก
เนยโฮมเฟรช
/ homefreshbutter
ส่วนผสม
เนยสดเค็ม 135 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
นมข้นจืด 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
แป้งเค้ก 135 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
นมผง 35 กรัม
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
Can you plss use English subtitles, I dont understand this language but I love the texture of your cake
อร่อยคะ ลองทำเเล้วคะ เนื้อเเน่นนุ่มมากเลยคะ อร่อย ขอบคุณสำหรับคริปดีๆนะคะ
ครั้งที่แล้วทำบัตรเตอร์เค้กของเชพนุ่น อร่อยมาก หน้าไม่แตก S&P เกรดA 👏🏻👏🏻👏🏻
สูตรของเชฟนุ่ม ทำตามหลายอย่างค่ะ ดีมากๆๆ
เชฟคะ...ที่ร่อนแป้งสีโรลโกลด์ของเชฟเด่น แตะตาจังเลย😀😀😍
ว้าว วันนี้เปลี่ยนที่ร่อนแป้ง แบบกระชอน สวยงาม ผมชอบแบบนี้แหละ
เค้กมีการยุบด้านข้าง ตรงกลางเค้กเป็นไตใหญ่มาก
กลิ่นหอมจริงครับ เนยตัวนี้ ชอบมาก 🤟🏻
+1 เนยหอมจริงค่ะ เคยซื้อใช้ตอนโปร1แถม1
หาซื้อได้ที่ไหนคะ
หาซื้อได้ที่ไหนและราคาเท่าไรคะ
สูตรเชฟหลายๆสูตรทำแล้วรสชาติอร่อยค่ะ เพิ่งหัดทำ จ้า
ที่ร่อนแป้งสีสรรสวยงามน่ารักจังคะ
ขอบคุณเชฟนุ่นคะที่ให้สูตรอร่อยๆ …ได้ลองทำแล้วอร่อยนุ่มมาก ไม่หวานด้วยค่ะ
เชฟคะ ตีไข่ให้แตกก่อน กับ เทลงไปตีละฟองในเครื่องให้ผลต่างกันยังไงคะ เพราะคลิปเก่าเหมือนผสมไข่กะนมให้เข้ากันก่อน
ขอบคุณมากค่ะลองทำตามแล้ว perfect มากค่ะ
ถามค่ะ ปกติอบแบบไม่รองน้ำ ลองทำตามสูตรนี่และอบตามนี้เป๊ะๆ แล้วก็ออกมาเค้กเอวคอดและแน่นด้านล่างแบบในคลิปเลยค่ะ อยากทราบว่าเป็นปกติของสูตรนี้ที่ไม่อบรองน้ำรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ใส่โกโก้ จะใช้กาแฟผสมน้ำในอัตราส่วนเดียวกันได้ไหมค่ะ
พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะเชฟนุ่น? ขอบคุณค่าา
มาคราวนี้มีของใหม่มาอีกแล้ว รูปทรงสวยงามเชียว จะรอดูรีวิวนะคะ
อบเค้กแล้วพอเย็นเค้กมีความหดตัวออกจากพิมพ์ค่ะ มีวิธีแก้ไหมคะ
ลองทำแล้วแต่หน้ามันแข็งนิดนึงกับตรงขอบๆ แก้ไขยังไงดีคะ ลองเซิดเน็ตก็ไม่มีบอกเลย
จำเปนต้องทำในห้องแอร์มั้ยคะ เพื่อให้เนยไม่ละลาย
น่าทานมากๆๆคะ ต้องลองทำให้ได้ 😍😍😍😍😍😍
ขอบคุณนะคะ
เชฟนุ่นคะสูตรนี้ไม่ใส่SPหรอคะ
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ถ้าไม่แช่ตู้เย็นสามารถเก็บได้กี่วันคะเชฟ
เเค็กขนมปัง
ต้องทำคะสายบัตเตอร์เค้กคะชอบมากๆคะญาติก็ชอบสั่งทำบ่อยๆมากคะอร่อยกว่าตามร้านที่ซื้อหอมมากชอบสูตรเชพนุ่นญาติกินสั่งต้องเอาสูตรเชฟนุ่นนะ
อยากขอสอบถามเชฟนะคะว่า นมข้นจืดกับนมสดต่างกันอย่างไรคะ
อยากทราบด้วยค่ะ ว่าที่เชฟใช้คือนมสด หรือนมข้นจืดค่ะ เพราะสูตรเขียนว่านมสด แต่เชฟพูดว่านมข้นจืดค่า
นมข้นจืด คือ นมคาร์เนชั่น หรือยี่ห้ออะไรก็ได้ที่เอาไว้ใส่เครื่องดื่มค่ะ ส่วนนมสด ก็คือนมเมจิ นมโฟโมสต์ ค่ะ
ติดตามเชปนุ่มค่ะ
รบกวนถามนะคะเชฟ เตาอบตัวใหม่ของอะไรคะ ใช้ดีไหมคะเชฟนุ่น
น่าทานมากกก
มาแร้นนน ดูทุกคืนเลยนะ
สวัสดีครับ คุณ.นุน น่าทานมากๆครับ
ใช้หัวตีแบบตะกร้อได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ ต้องเพิ่มน้ำตาลอีกเท่าไหร่หรอคะ
หวัดดีคะเชฟนุ่น
เนยโฮมเฟรชหอมอ่อนๆอร่อยจริงค่ะใช้ทำขนมแล้วติดใจเลย
ไม่มีน้ำตาลไอซิ่งใส่แต่นํ้าตาลทรายได้หรือเปล่าครับ
เชฟค่ะ แอดเพื่อนทางเฟสไปแล้วเชฟไม่รับแอดเพิ่มเหรอค่ะ
ที่ร่อนแป้ง กับเครื่องนวดอันใหม่ มาตั้งแต่คลิปไหนครับ หรือผมพลาด
สอบถามเพิ่มเติมค่ะเชฟ หากอยากทำเป็นเนื้อบัตเตอร์เค้กล้วน ต้องปรับและตัดส่วนผสมอะไรบ้างคะ ชอบตรงที่ไม่มีสารเสริม และหากเราจะใช้นมอื่นแทนนมข้นจืด สามารถใช้ตัวไหนได้บ้างคะ พอดีอยากทำแบบสายสุขภาพหน่อยค่ะ
เชฟขา ถ้าไม่มีไอซิ่งทำไงดีคะ
พึ่งดูสูตรเดิมจบเมื่อสักครู่นี่เอง ขอบคุณที่ทำคลิปแบบละเอียดให้ชมค่าาา
เชพคะทำไมสูตรนี้ใส่ทั้งน้ำตาลและไอซิ่งคะ ไม่ใส่อย่างใดอย่างหนึ่ง
ไข่กับนมเย็นมั้ยคะ
ใช้เครื่องตีมือจะออกมาดีอย่างนี้มั๊ยคะ😊
ถ้าสูตรแค่นี้พี่ก็ใช้เครื่องตีมือแต่ดีรุ่นเก่ามันมีฐานให้เลยไม่เหมื่อยมือ
ก้อนใหญ่ตัดได้กี่ชิ้นค่ะ
ต้องปรับส่วนผสมตัวไหนคะ จึงจะทำให้เค้กเนื้อเบาขึ้น พอดีคุณปู่ชอบเค้กเนื้อเบาค่ะ กลิ่นและรสชาติดีแล้วแต่อยากแก้ตรงเนื้อมันฉ่ำไปหน่อยค่ะ รบกวนผู้มีประสบการณ์ช่วยชี้แนะด้วยค่ะ
บัตเตอร์ปกติเขาเนื้อจะแน่นยุแล้วนะ ถ้าอยากกินเค้กเนื้อเบาลองทำชิฟฟ่อนดูเผื่อท่านชอบน้า!
@@pinyachiramuangkong3500 ขอบคุณมากค่ะพี่
เชฟรุนุ่น โฆษณาเยอะไปนอดคะ 5555
สวัสดีค่ะเชฟนุ่น
ถ้าไม่มีนมผงไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
จำเป็นไหมคะ ถ้าไม่ใส่นมผง
ขอบคุณคร้าชอบกินมากๆเลยคร้า♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
เชฟมีของเล่นใหม่มาอีกแล้ว ที่ตีกับที่ร่อนแป้งสีสวยสะดุดตาทั้งคู่เรยค่ะ
Very nice recipe can you tell me the ingredients in English please ♡♡♡
Butter Marble Cake
Ingredient :
Salt butter 135 gram
Granulated Sugar 40 gram
Icing Sugar 40 gram
Evaporated milk 100 gram
Egg (#1) 2 eggs
Cake flour 135 gram
Baking powder 1/2 tea spoon
Milk powder 35 gram
Coco powder 1 table spoon
Vegetable oil 2 table spoon
@@woranathamaeithakulvara6631 thank you very much
@@anaganagana9190 If you doesn't have the same butter like her you can add Vanilla extract 1 tea spoon for the yummy smell.
Recipes in english please
หาชื้ิอเนยตัวนี้จากที่ไหนคะ
ใช้น้ำมันงาได้มั้ยคะ
มันมีกลิ่นนะคะ ทำออกมาจะทนกินได้ไหมก่อน :)
เนยซื้อที่ไหนได้ค่ะ
Tradução 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
มีใครทำโลฟเล็กบ้างคะ ลดเวลาเหลือประมาณกี่นาทีคะ
เนยcentury มีขายที่ไหน
มีอะไรแทนนมผงได้ไหมคะ
ขออนุญาติตอบแทนนะคะค็อฟฟี่เมตก็ได้คะ
ตอนที่ทำ butter cake เชฟบอกในคลิปว่าใช้ คอฟฟี่เมท แทนได้ค่ะ ต้องดูแบบห้ามกรอ เชฟบอกละเอียดมากค่ะ
ไม่่มีสูตรขึ้นตอนทำเลยคะ
มีค่ะ มีทุกคลิป ลองกดดูก่อนค่ะ