Cách Làm CƠM RƯỢU MIỀN NAM Nhanh Gọn Nước Trong Thơm -Món Ngon Của Ngoại -Fermented Glutinous Rice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Hôm nay mình xin chia sẻ bí quyết làm cơm rượu thơm ngon, nước trong thơm nức cả nhà! Món ngon gia truyền của Ngoại mình, hôm nay có dịp chia sẻ với các bạn gần xa! Công thức làm đơn giản nhanh gọn mà nguyên liệu lại dễ tìm!
    Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
    KTFoodandTravel@gmail.com
    Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
    / checkout
    Klook Tour: affiliate.kloo...
    Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
    Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
    Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
    Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
    Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
    Facebook: bit.ly/2J3FwEK
    Instagram: / ktfoodadventure
    Email: KTFoodandTravel@gmail.com
    Amazon Affiliate Links
    Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: amzn.to/2HZNRb3
    Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút: • Hướng Dẫn Trang Điểm N...
    Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
    Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
    Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
    Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
    amzn.to/369mHJB
    Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
    Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/36UEFzz
    Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
    Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
    Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
    Khuôn Làm Bánh Canh: amzn.to/2HrG6ee
    Máy Đánh Kitchen Aid:
    amzn.to/2D3saoM
    amzn.to/2Tvikph
    ---------------------------------------------------------------------------
    Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
    Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
    Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
    Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
    Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
    Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
    ----------------------------------------------------------------------------
    Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
    Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
    Music: www.bensound.com
    Music: www.fesliyanst...
    Cheer!
    KT Food Stories
    #KTFoodStories
    #ComRuou
    #ComRuouMienNam
    #BestRecipe
    #EasyRecipe
    #HomNayAnGi
    #MonNgonMoiNgay

КОМЕНТАРІ • 216

  • @hongvannguyen8069
    @hongvannguyen8069 2 роки тому

    Mình mới làm nè, mình không bỏ vào lò nướng để ủ vì bây giờ đang là mùa hè, mình bịt kính lại và để trong thùng mốp , cơm rượu ra nước nhiều lắm. Cám ơn KT nhiều

  • @Hiepphamyearsly
    @Hiepphamyearsly Рік тому

    Thích cách nấu ăn cua chi nói nhanh ,nấu nhanh gọn lẹ❤ from WA

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 4 роки тому +2

    Mình cũng biết làm.
    Gói lá chuối mỗi viên để sau khi lên men nó cho mùi thơm của lá chuối nên ăn nó ngon hơn. Và cũng để hạt nếp không vở ra khi cho nước đường vào.
    Nếu bạn bóp chặt tay lâu quá, nếp bị nát quá thì thành phẩm sẽ bị chua.
    Bóp nếp lỏng quá thì nếp sẽ tơi ra không đẹp mắt.
    Vo nếp vừa tay đến khi kết dính đều là được.
    Bạn cũng có thể đặt lá chuối từng lớp như hướng dẫn cho nhanh nhưng vì ít lá chuối nên độ thơm ít hơn cuốn từng viên.
    Cũng như chả lụa gói lá chuối hay bọc bằng miếng plastic.
    Bọc lá chuối bên ngoài giò heo nó cho màu xanh khi ăn nó thơm ngon hơn bọc bao plastic cho lớp bên ngoài chả trắng và không thơm.
    Khi hấp chả lụa, chả có lá chuối bay lên khi chín mùi thơm bay ra nhiều hơn loại gói plastic.

    • @muoinguyen5457
      @muoinguyen5457 4 роки тому

      NgocSuong Le . Em à , sao chị làm như vậy mà nếp của chị bị đổ lông vậy?

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 роки тому +2

      muoi nguyen
      Lá chuối chị phải trụng nước sôi để diệt nấm.
      Lá chuối trụng nước sôi vớt ra liền.
      Nước chị vo viên cũng là nước sôi để ấm.
      Men chị rải cho đều trên xôi. Nếu rải không đều, chỗ không có men dễ bị mốc.
      Mùa hè chị làm cơm rượu không cần cho vào lò ủ.
      Mùa đông lạnh nếu trong nhà không có heat thì chị làm như KT hướng dẫn. Hoặc chị cứ để keo nếp nơi gần cửa có nắng xuyên qua. Nhưng không để trực tiếp nắng, mà để trong mát cận ánh nắng. Khi nào chị thấy keo đổ mồ hôi ra nước rồi thì chị nấu nước đường phèn cho ngọt chị để nguội đổ vào. Đường ngọt vừa thì cơm rượu nồng rượu ít. Nếu ngọt gắt thì nồng độ rượu mạnh hơn. Khoảng 3-4 ngày sau ăn được rồi. Nếu muốn để lâu thì sau khi chi nước đường 1 ngày thì chị cho vào tủ lạnh giữ mát ăn cả tháng. Để càng lâu nồng độ càng mạnh nó sẽ có vị hơi đắng y như rượu uống vậy đó. Lúc đó nếp ăn không ngon. Chỉ còn xác nhưng rượu uống thì ngon.
      KT chỉ cho chị xem đúng đó. Làm rất ngon. Nhưng nhớ trụng lá chuối và keo thải sạch và khô. Đồng thời vo viên không bóp chặt nát hạt nếp như cháo. Cũng không lỏng quá hạt nếp sẽ tơi ra khi nó ra nước men.
      Nước muối vo nếp còn lại mình rưới nhẹ đều trên mặt viên nếp.
      Cách mình làm cũng giống như KT hướng dẫn. Duy chỉ có mình để keo ra chỗ mát có ánh nắng đi vào.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      @NgocSuong Le: Ba Ngoai minh lam vien tung la chuoi ne, nhung minh thay lau lac qua, lam theo cach nay cung thom ngon khong kem ma lai nhanh ngon. nua ❤️❤️❤️

    • @oanhlam9594
      @oanhlam9594 4 роки тому +1

      @@KTFoodStories men này có bán trên mạng ko chị ?cảm ơn

  • @kimphungto2229
    @kimphungto2229 2 роки тому

    Chị cho em hỏi nếu nấu nước đường , thì khoảng mấy ngày mới có thể ăn Được a , em cảm ơn chị nhiều

  • @NhamtranFV
    @NhamtranFV 4 роки тому +1

    Xem bạn hướng dẫn cách làm rượu nếp theo kiểu miền nam thật hay và dễ thục hiện lắm..Món ăn chua ngọt, nồng vị men..uuii..quá ngon á.!

  • @thipham8888
    @thipham8888 3 роки тому +1

    Mình làm theo cách chỉ dẫn của bạn thành công ngay lần đầu nhưng minh không để trong oven mà bỏ trong thùng xốp và đặt chai nước nóng chung mỗi ngày thay nước nóng mới.Chỉ 3 ngày là ăn được vì chỗ mình lạnh lắm cám ơn Bạn!

  • @TrangLe-hm9oj
    @TrangLe-hm9oj Рік тому

    Em ơi chị ở bang Indiana không có bán men bà năm cali.vậy muốn mua m n này phải mua làm sao hả em.cám ơn em đã chia sẻ món ngon cơm rượu thật ngon

  • @daisy7029
    @daisy7029 4 роки тому

    Katie F S food show lúc nào cũng thể hiện phương pháp giãn dị , dễ hiểu và kết quả mỹ mãn . Món này gợi nhớ thức ăn vặt tuổi thơ và chưa bao giờ thấy chán nhất là ở quốc ngoại này . Thank you so much my dear .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi cam on Daisy ne ❤️❤️❤️

  • @cucnguyen-qu4cv
    @cucnguyen-qu4cv 4 роки тому +1

    Em đã làm thử và thành công ngay lần đầu tiên. Rất dễ làm và ngon lắm chị. Thanks chị nhiều!

  • @Trangha-i4v
    @Trangha-i4v 6 місяців тому

    Món này bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu bạn ơi? Cơm rượu nhìn ngon quá

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  6 місяців тому +1

      Da an trong vong 3 - 4 ngay nhe' ❤❤❤

  • @Ganyu_cryo
    @Ganyu_cryo 3 роки тому +1

    KT oi , xin cho minh hoi , minh lam com ruou duoc 4 dem , nước com ruou ra rất nhieu va nước trong nhung sao chỉ co vi ngọt nhung không co mui ruou , minh phai lam sao , thank you KT rất nhieu .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 роки тому

      Da co the la loai men Phuong dung do', mua dung men com ruou no se len men ruou

  • @NgaNguyen-br5bn
    @NgaNguyen-br5bn 4 роки тому +2

    Chị có lúc em làm cơm rượu bị mốc trắng ở phần trên mặt cơm lý do tại sao? Vậy mình để ăn có được không?

    • @iepnguyen9971
      @iepnguyen9971 3 роки тому

      Phải vo nếp cho sạch khi nào thấy nước trong thì thôi . Vo xong bỏ chút muối đổ nước vô ngâm tầm 2 tiếng . Xong đổ nước ra rổ cho ráo nước . Xong bạn đổ nếp vô nồi cơm điện nấu . Xem trong clip này có cách hướng dẫn nè bạn tham khảm nha

  • @vietnamemperor123461
    @vietnamemperor123461 3 роки тому +1

    Mình có thể nào ủ cơm rượu ở trong nhà được hôn? Thế dụ mùa đông mình mở máy heat lên trong nhà cho nó ấm rồi mình lấy mâm cơm nếp để ở trong một chổ khép kính như trong mấy cái tủ chén bác thì nó có lên men hay không?

  • @TuNGUYEN-kz5ox
    @TuNGUYEN-kz5ox 3 роки тому

    Nhin kheo & ngon qua . Thanks em . Con men ruou Ba Nam Cali em mua o cho nao vay ? Em co the cho chi biet duoc khong?. Thanks again em .Chi men chuc em luon luon duoc vui khoe.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 роки тому

      Da em mua o Mom's market ngay cho tinh tien do a.

  • @MeRosary150
    @MeRosary150 3 роки тому

    Cám ơn em nhiều. Anh đang cố gắng làm ăn. Cám ơn em đã giúp chỉ cách làm.

  • @ThuyPham-xp8tk
    @ThuyPham-xp8tk 4 роки тому +1

    Chị ơi, em làm cơm rượu hôm nay cũng đã được 5 ngày... cơm rượu ra nước rất nhiều, mà nước rất ngọt như nước đường, vẫn chưa nghe mùi rượu, nếp thì rất ngon, ko chê đâu được. Em làm cả hai lần đều như vậy. Có phải tại men rượu bị cũ quá hay vì nguyên nhân tại sao hả chị . Cảm ơn Chị chỉ giúp cho em nhé .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Co the la do men com ruou do em ❤️❤️❤️

    • @lienmnsr6738
      @lienmnsr6738 4 роки тому

      Chi dum cach Thu men com ruou Sao biet la cu hay moi thanks kt

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 4 роки тому +1

    Thank you chi chia sẽ món mới đến mọi người , cơm rượu nhìn ngon qúa chị , có cơm rượu rồi chị hướng dẫn mọi người làm bánh bò cơm rượu đi chị , chúc chị và gđ một ngày an bình và vui vẽ chị nhé

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi chi cam on Lan, chi se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @anhloantruong8487
    @anhloantruong8487 4 роки тому +1

    Khi mua men ngoài chợ làm sao biết là củ hay mới? Nếu men củ có lảm được không em.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Da ho chi co trong cai hu? minh nhin cai nao trang' minh chon do chi ❤️❤️❤️ Da men nao cung lam duoc, ben My thi nguoi ta se khong ban loai het han su dung dau nen chi yen tam ne ❤️❤️❤️

  • @thanhmydam4015
    @thanhmydam4015 Рік тому

    Nhìn ngon quá trời!!!!

  •  4 роки тому

    Món này khi ăn có dính nồng độ cồn không bạn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Co mui vi con do ban ❤️❤️❤️

    •  4 роки тому

      @@KTFoodStories Vậy là không ăn được rồi

  • @thaold8289
    @thaold8289 4 роки тому +1

    E rất thích ăn cơm rượu bay h biết cách làm cảm ơn chị chia sẻ 👏🏼❤️👍🏻🔔

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 роки тому

    Thấy KT làm dễ và nhanh mà ngon hấp dẫn quá cảm ơn KT

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi cam on pam ne, Pam khoe khong ❤️❤️❤️

  • @mysongnguyen4590
    @mysongnguyen4590 Рік тому

    Ngon quá an voi xôi vò cực kỳ ngon

  • @thanhpho4442
    @thanhpho4442 4 роки тому +1

    Hi em ,,
    Cam on Em chi cach lam com ruou rat la ngon
    Thanh cong Lan dau !!!👍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi da em cam on chi chia se ket qua voi em ne ❤️💕❤️

  • @Trinh-Trinh
    @Trinh-Trinh 2 роки тому +1

    Rất thich món này, em đi mấy chợ rồi mà không thấy bán mcr bà năm cali😔

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 роки тому

      Chi thay ban o Mom's Market duong Edginger do em

    • @Trinh-Trinh
      @Trinh-Trinh 2 роки тому

      @@KTFoodStories Thanks chị. Em ở San Jose cơ,

  • @miminguyen1136
    @miminguyen1136 4 роки тому

    Hi KT, bua May mình làm com rượu, dung lá cây bác hà thay la chuối dc không ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Hi Mimi, chi chua bao gio dung la Bac Ha, em co the thu em nhe!

  • @vanan4832
    @vanan4832 4 роки тому

    Cam on em rat nhieu chia se nau an. Em rat la gioi, chi rat phuc em.!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da em cam on chi nhieu lam ❤️❤️❤️

  • @Hong-HaiDang
    @Hong-HaiDang 4 місяці тому

    Hmm. Amazkng.I love this😂😂❤❤❤

  • @maimay6318
    @maimay6318 4 роки тому

    Chị ơi! Ở Canada e kg tìm được men làm cơm rượu. Men để làm rượu có làm cơm rượu được kg chị? Cám ơn chị.

    • @daisyhair2009
      @daisyhair2009 4 роки тому

      Sorry cho minh nhay vo ti nhe. Minh cung o Canada, minh ddi cho tau thi cho nao cung co' ban men het ddo ban. Ban tim thu di nhe.

  • @anhhoavo3579
    @anhhoavo3579 4 роки тому

    Chị ơi nếu Khg có lá chuối để chia 2 tầng cơm rượu ra, mình có thể thay thế bằng giấy plastic food wrapped được không?

  • @love9999times
    @love9999times 4 роки тому

    Món ăn tuổi thơ.

  • @liztran
    @liztran 4 роки тому +3

    Thanks 🙏
    All the best and healthy 😍🍀

  • @rileyt9004
    @rileyt9004 4 роки тому

    Co cam on con Mon nay Co rat thich Se thuc hanh va cho con biet ket qua

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi da con cho*` ket qua cua Co^ ne ❤️❤️❤️

  • @janetran9857
    @janetran9857 4 роки тому +1

    Dùng nếp gì cũng được hả cô?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Nep deo la duoc nhe ❤️❤️❤️

  • @lilyhoangnguyen2501
    @lilyhoangnguyen2501 4 роки тому

    chị ơi cho e hỏi là nếu mình làm cơm rượu dư mình để tủ đông mai mốt xài tiếp dc ko ah? hay lần nào xài lần đó thôi :( tại e tính làm để làm bánh bò hấp, thank you chị

  • @beatricenguyen318
    @beatricenguyen318 2 роки тому

    Thank you

  • @DAIDUONG63
    @DAIDUONG63 4 роки тому +1

    Men com ruou co the lam men to duoc khong? thay vi men com ruou nho nhu trong video.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da mien sao la men ngot. nhe 🥰🥰🥰

    • @DAIDUONG63
      @DAIDUONG63 4 роки тому

      Co the Vo Vien com ruou Lon duoc khong Thay Vi Vo Vien Nho. Co the Thay nuoc muoi bang nuoc Duong Khi Vo Vien com ruou

  • @thuymai9981
    @thuymai9981 4 роки тому

    Ban oi chi minh lam cơm rượu bằng nếp Lức (sweet brown rice) .Cảm on bạn rất nhiều

  • @thanhlam-livinginamerica5687
    @thanhlam-livinginamerica5687 4 роки тому

    Bạn Cho mình hỏi , Mình mới làm không rượu mới hai ngày mình mở ra coi thấy chưa được mình để lại để tiếp tục nữa mình mở ra trước khi thành cơm rượu có bị hư không vậy bạn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da trong video KT co noi may' ngay moi' lay' ra duoc do' a. ❤️❤️❤️ Dung mo ra hoai no' hu va noi moc' ❤️❤️❤️

    • @thanhlam-livinginamerica5687
      @thanhlam-livinginamerica5687 4 роки тому

      KT Food Stories OK Thanks

  • @leonhatlyofficial5744
    @leonhatlyofficial5744 4 роки тому +1

    EM ĂN MÓN NÀY MỎI NGÀY CŨNG ĐƯỢC!!! Ngon quá!!

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 роки тому

    Hi Chi.Cam On Chi Da Chia Se Cong Thuc Lam Com Ruou That Ngon.Chi Oi Lam Banh Bo Com Ruou Di Chi..Cam On Chi Lan Nua..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      hihi chi se lam ne, chi cam on em gop y' ❤️❤️❤️

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 роки тому +1

      @@KTFoodStories Hi Chi.Chi That La De Thuong .Em Luon Ung Ho Chi..

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 4 роки тому +1

    Ola! mon nay la minh thich le'm lun an chung voi xoi vo thi con gi bang, Thanks nguoi dep KT nhoa.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi cam on Manh Duong ne ❤️❤️❤️

  • @amycantho
    @amycantho 4 роки тому

    Cám ơn K T FOOD. nhiều , rất thích lắm 👍👍👍🤝🤝🤝💖💖💖🇺🇸

  • @huefamilycuocsongsingapore96
    @huefamilycuocsongsingapore96 4 роки тому +1

    Uñg hô kênh cuã ban THÀNH công trong công viêç nhé

  • @YouuMee
    @YouuMee 4 роки тому

    Chị oi cơm rượu em ủ sao bi nổi mốc trắng ạ. Cảm ơn chị

  • @thoto6047
    @thoto6047 3 роки тому

    Mình làm cơm rượu hồi đó giờ kg có thêm nc đường nhung nó rất ngọt .

  • @thupham9545
    @thupham9545 3 роки тому

    Cảm ơn

  • @huongmuaha597
    @huongmuaha597 4 роки тому +1

    Hi chị, thank you for sharing
    Chị cho em hỏi, chị dùng loại nếp nào mà em trông dẽo ngon quá. Thank you chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Nếp 3 Cô Gái đó em 🥰🥰🥰

    • @huongmuaha597
      @huongmuaha597 4 роки тому +1

      KT Food Stories Thank you chị 😍

  • @NgaNguyen-br5bn
    @NgaNguyen-br5bn 4 роки тому

    Chị em làm cơm rượu rồi ngon lắm chị nước quá chừng luôn , chị chia sẻ cơm rượu nếp than cho em đi , em làm hai lần đều hư ,

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi chi cam on em ne, co dip chi se lam nhe ❤️❤️❤️

    • @NgaNguyen-br5bn
      @NgaNguyen-br5bn 4 роки тому

      Cảm ơn Tỷ em cần ăn mỗi ngày ah chị vì đường ruột em yếu và em ăn vào buổi tối dễ ngủ, Tỷ chia sẻ thời gian sớm nhé 😘😘😘🙏

  • @anhhoavo3579
    @anhhoavo3579 4 роки тому

    KT ơi nếu cơm rượu chưa đủ mùi rượu , mình có thể ủ tiếp Khg ah?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Duoc nhung neu Em de lau qua no se bi do long do em ❤️❤️❤️ nho luc nau nep phai noi uot uot nhu chi chia se nhe ❤️❤️❤️

    • @anhhoavo3579
      @anhhoavo3579 4 роки тому

      Dạ chắc thêm 1 ngày nữa là OK, tại e quên Khg biết làm hôm thứ 4 hay 5 nữa. Thank you 🙏

  • @trangngo6625
    @trangngo6625 3 роки тому

    Cam ỏn ban nhiều nha

  • @tinkerbell24ful
    @tinkerbell24ful 3 роки тому

    KT chỉ dùm cách làm cơm rượu nếp than nhe!

  • @KimNguyen-ik8kb
    @KimNguyen-ik8kb 4 роки тому

    Chi oi ,em làm như cách chi làm ,không hiểu sao cơm rượu lớp trên k bị nát nhưng lớp dưới lai bị ,chị có thể dạy em cách pha thêm duong bỏ vô ,cảm ơn chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Co the la vo khong deu tay do em, vo khong chat

    • @KimNguyen-ik8kb
      @KimNguyen-ik8kb 4 роки тому

      KT Food Stories cảm ơn chị

  • @cindypham6160
    @cindypham6160 4 роки тому

    KT Cindy mới thử làm bánh cuốn bằng bánh tráng cây tre cũng hấp dẫn vô cùng ,Cindy có làm 4 cái bằng bánh tráng bông hồng hình như là nó dai và ngon hơn bánh tráng cây tre đó KT ơi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Oh vay a hihi cam on Cindy chia se ket qua voi KT ne ❤️❤️❤️ co le la tuy khau vi moi nguoi Cindy hen ❤️❤️❤️

    • @cindypham6160
      @cindypham6160 4 роки тому +1

      Bánh tráng cây tre hấp xong nhìn nó trong vắt nhìn không giống như bánh cuốn tráng ra còn bánh tráng bông hồng hấp xong nó có màu hơi trắng đụt nên nhìn nó giống bánh cuốn mới tráng xong theo Cindy nghĩ , nhưng KT nói đúng tuỳ theo khẩu vị mỗi người thanks for sáng kiến độc đáo và tiện lợi của KT

  • @angietran5784
    @angietran5784 4 роки тому

    Kt oi nhin thay them qua,minh thich com Ruou lam.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Angie thu lam xem thich khong ne ❤️❤️❤️

  • @myhiennguyen8601
    @myhiennguyen8601 4 роки тому +1

    Ngon quá chị ơi ❤️

  • @duongquocbinh7690
    @duongquocbinh7690 4 роки тому

    Cơm rượu món ăn đậm chất miền tây

  • @trangmychannel2642
    @trangmychannel2642 4 роки тому +1

    Cơm rượu này dùng làm bánh bò được không chị? Thấy làm dễ quá nên em cũng muốn làm thử. Em chưa làm thử cơm rượu bao giờ 😆😆😆
    Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️

  • @TrucNguyen-se2zy
    @TrucNguyen-se2zy 4 роки тому +1

    Hấp nếp,thì viên cơm rượu khi ăn nó dai ngon lắm.còn nấu cơm điện viên cơm rượu ăn nó bị bở lắm kg ngon ạ.

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 роки тому

      Truc Nguyen
      Đúng vậy, vì loại nếp mới hay cũ. Nếu nếp cũ nó khô hơn nên phải thêm vài muỗng nước.
      Hấp thì nhìn hạt nếp mình biết độ nở vừa hay chưa.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Minh lam bang noi com dien ma no van dai an ngon lam do ban ❤️❤️❤️

  • @5xuannguyen
    @5xuannguyen 4 роки тому

    Làm sao biết men mới hay cũ vậy KT?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Cai nay cung kho phan biet lam a! Nhung neu ma cu~ qua no se nga~ vang vang

  • @larrynguyen2308
    @larrynguyen2308 4 роки тому

    Chị dùng nép hieu gì nhìn dẻo ngon quá cám on chị

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 роки тому

      Larry Nguyen
      Ở Mỹ hiệu nào cũng dẻo và thơm. Giá tiền khác nhau vì thương hiệu có tiếng trong sản phẩm gạo hay mới gia nhập xuất khẩu.
      Riêng gạo thì mỗi thương hiệu bán một loại gạo khâc nhau.
      Gạo jasmine thơm lừng hay ít.
      Gạo dẻo mới hay khô mềm hay cứng.
      Gạo không ngọt dành cho tiểu đường.
      Gạo hạt trong hay vàng hơi đục.
      Gạo lức vàng hay đỏ huyết.
      Thường mình mua nếp 3 cô gái hạt nhỏ dài rất thơm khi nấu và ăn. Hoặc nếp ông địa.
      Hai sản phẩm này bằng giá ở một số chợ.
      Bạn đi chợ nên để ý giá cả các món hàng vì các chợ cho giá khác nhau.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Chi dung nep 3 Co^ Gai' cua Thai Lan ❤️❤️❤️

  •  4 роки тому

    Cơm rượu làm cách này dễ nhe chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      ❤️❤️❤️ hihi cam on em ne ❤️❤️❤️

  • @thuphuongnguyen1921
    @thuphuongnguyen1921 4 роки тому

    Cho hoi nguoi dep KT men com ruou hieu Ba Nam Cali mua o dau moi co?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Trong Cho Moms tren duong Euclid nhe Thu Phuong!

  • @kimnguyen-ie9xy
    @kimnguyen-ie9xy 4 роки тому

    Khong co vien men thi co the thay bang men nao khac ko co? Men lam banh mi?

  • @Pixlanta
    @Pixlanta 4 роки тому +1

    Good morning chi..growing up my mom loved this dish lol me however, not so much. Please do take care chi. Love you,xoxo❤️❤️❤️❤️em

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi good morning em ❤️❤️❤️ I know certain people can't eat this dessert because of the texture and fragrance ❤️❤️❤️ Have a great day em ❤️❤️❤️

  • @saule8764
    @saule8764 4 роки тому

    Cam on Co nhe !! 🌹

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 4 роки тому

    Hinh ngon lam Chi

  • @lynnnghia8550
    @lynnnghia8550 4 роки тому

    Em mua men hiệu Bà Nam Cali ở chợ nào vậy ? Chị đang ở Garden Grove

  • @ngocly7345
    @ngocly7345 4 роки тому

    Cho Minh hoi la Khi u Minh de o ngoai dc k vi nha minh chi co Lo nuong Cho bep thoi Nen so u nhu Vay Khi nau bep se bi nong

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Lay khan hay ao phu len no nhe ❤️❤️❤️

    • @ngocly7345
      @ngocly7345 4 роки тому

      Minh de trong Lo nuong lon duoi bep duoc ko ? Vi no co do am cua lo Vay Co bi hu ko ?

  • @phungnhi4418
    @phungnhi4418 4 роки тому

    Hwa e mới làm xong, phải chi videos có sớm 😬. nhìn cách c nấu nếp e thèm xôi quá

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi ❤️❤️❤️ cam on em ne❤️❤️❤️

    • @hienngoc9283
      @hienngoc9283 4 роки тому

      phung nhi hihihi

  • @helenphan3520
    @helenphan3520 4 роки тому

    Neu an khong het thi co the de duoc may ngay vay em

  • @emilyemily8141
    @emilyemily8141 4 роки тому

    Ngon qua chi ơi 😍

  • @kimchinguyen3158
    @kimchinguyen3158 4 роки тому

    Ngon hap dan qua

  • @Minhminh-se5bj
    @Minhminh-se5bj 4 роки тому +1

    Ko thấy bạn cho nước đường vào khi nào?

    • @iepnguyen9971
      @iepnguyen9971 3 роки тому +1

      Bạn ủ 3 ngày sau bạn nấu nước đường để nguội rồi đổ vô . Ủ thêm 1 ngày nữa là dùng được

  • @helenlee9890
    @helenlee9890 4 роки тому

    Thank em món ăn mà chị rất thích luôn quá là ngon again thank for sharing

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da em cam on chi Helen ❤️❤️❤️

  • @LanNguyen-lu6bc
    @LanNguyen-lu6bc 4 роки тому

    Co cam on con gai

  • @hienngoc9283
    @hienngoc9283 4 роки тому

    Com ruou An voi xoi vo la chuan luon hihi . Nho luc xua me minh hay lam nhung bang gao

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      hihi dung roi ne, ma KT nau hong co kip ❤️❤️❤️

  • @Chu70
    @Chu70 4 роки тому +1

    Lượng khán giả khủng quá bạn ơi

  • @thuyhoanguyen6430
    @thuyhoanguyen6430 3 роки тому

    Chi cho hoi, minh de vo lo , minh van nau binh thuong , khong anh huong gi ha chi , xin cam on

  • @hienngoc9283
    @hienngoc9283 4 роки тому

    Se lam thu lien , mon nay an vao mua dong rat da luon hihihihi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      hihi mua nao an cung ngon Hien hen ❤️❤️❤️

    • @hienngoc9283
      @hienngoc9283 4 роки тому

      KT Food Stories da

  • @marcosandona3169
    @marcosandona3169 4 роки тому

    Enjoy good afternoon 😃😃

  • @timthit671
    @timthit671 4 роки тому

    Men com ruou mua o dau vay chi?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Chi mua trong Cho Mom, ma cho Da Lat hay nhung Cho khac chi deu thay co ban do em ❤️❤️❤️

  • @AnhNguyen-zp5lq
    @AnhNguyen-zp5lq 4 роки тому +1

    Mon ruot KT!👍🤣

  • @girlcelly01
    @girlcelly01 4 роки тому

    Sao c lam vo vien nep dich day tay va khi thanh pham vien com ruou be ra nhu com nguoi vay e ko von nguyen vien nua. Cam on e

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Phai thoa nuoc muoi' len tay truoc khi vo, va vo chat tay chut xiu nhe chi ❤️❤️❤️

  • @diemtran9764
    @diemtran9764 4 роки тому

    Chị làm bánh bò bằng cơm rượu luôn đi chị ơi.Thank you chị😍😍😍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      hihi OK chi se lam ne, em nho don xem nhe ❤️❤️❤️❤️

  • @hairnailhuynh4673
    @hairnailhuynh4673 4 роки тому +2

    Troi` oi....chiu sso noi~ ..hap' dan~ qua' chi oi....cho share voi' ...😉😉😉😉😉 ..im.love com ruou...

  • @holuu220
    @holuu220 4 роки тому

    Có Bạn nào ở Arizona, Phoenix biết chợ nào có bán men làm cơm rượu không ah. Thanks các bạn nhe !

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 роки тому +1

    Hi Chi Chi Oi Cuu Em Voi.Em Lam Com Ruou No Khong Trang Ma No nga vang Ky Lam Chi.Em Nghi Men Cu.Em Mua Cai Khac lam Cung Vay Luon .Bi Sao Vay Chi.Giup Em Voi..Cam On Chi..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Hi Jessica, co the la men cu hay la gao nep cu~ do em! Mau vang nhung vi. an co thom ngon khong em hay la bi hu* vay?

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 роки тому

      @@KTFoodStories An Thi Cung Duoc Khong Co Hu .Ma Cai Mau Vang Dam Nhin Thay Khong Muon An..Nep Em Moi Mua Nguyen Bao.Co The Bi Men Nhieu Khong Chi.Em Buon Qua..Dem Bo Hai Lan Roi.Huhuhuu.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Chi co' 2 nguyen nhan chi. nghi ra la men cu~ va nep cu~ do em, nep cho du moi' mua ma mua trung bao nep old crops cung nga~ vang ... hy vong la khong phai nep, vi minh co the mua men trang' moi' khac ❤️❤️❤️

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 роки тому +1

      @@KTFoodStories Hi Chi.Cam On Chi Da Tra Loi Giup Em .Thuong Chi Qua..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      ❤️❤️❤️

  • @tramnguyen3087
    @tramnguyen3087 4 роки тому

    Ummm yummy!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      Mon' Tram request ne ❤️❤️❤️

  • @Snowwhite68766
    @Snowwhite68766 4 роки тому

    Can one use normal dry yeast from grocery shop?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Sorry I haven't tried it yet, make sure the dried yeast is sweet yeast so it will be sweet once it's done! ❤️❤️❤️ You can check on the ingredients to see any sugar % ❤️❤️❤️

  • @ttran602
    @ttran602 4 роки тому

    Chị làm video chỉ cách làm bánh bò trắng xốp theo kiểu ở dim sum đi chi?? Thank you trước chị nha!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Chi se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @AnhTran-wb8zi
    @AnhTran-wb8zi 4 роки тому

    KT, tên của hãng bảo hiểm đi travel là gì em? Chị kg nhớ video nào của du lịch Thái Lan

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Goi la Allianz Travel Insurance do a. ❤️❤️❤️

  • @mivo2117
    @mivo2117 4 роки тому

    Bao nhiêu men cho 2 cup nếp kg nghe nói vậy chủ thread

  • @baloney_sandwich
    @baloney_sandwich 2 роки тому +1

    Mine isn’t fermented in 4 days already

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 роки тому

      Hi, make sure your yeast is not expired yet

  • @maicarr1448
    @maicarr1448 4 роки тому

    Nhin ngon wa TK oi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Cam on Co^ nhieu lam hihi ❤️❤️❤️

  • @LyNguyen-pp7xc
    @LyNguyen-pp7xc 4 роки тому

    Chi cach goi banh chung KT nhe

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      KT se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @ngoclan66
    @ngoclan66 4 роки тому

    Sao mình lam xong thay nếp giống song

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Chac la luc nau khong du nuoc phai ko ban ❤️❤️❤️

  • @LanNguyen-lu6bc
    @LanNguyen-lu6bc 4 роки тому

    Neu ko co la chuoi lot bang giay bac duoc ko ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Khong co thi khong de thoi, chi de giay bac len phia tren cai to che lai va nho qua^n' chat cho ky nhe ❤️❤️❤️

  • @victorianguyen6665
    @victorianguyen6665 4 роки тому

    Yummy 😋

  • @phannguyen-gt5uv
    @phannguyen-gt5uv 4 роки тому

    4. Ngày sao có lo nấu cơm