Грузины и вино, это... Не разлей вода.... 😜 Вот бы такого сока хлебнуть свежевыдавленного... Красота! Здоровья всем и удачи. ГРУЗИЯ, это, просто нереальная страна, со своей уникальной атмосферой... Этот акцент, сразу настраивает на позитивную волну...
Андрей Субботин ааа ))) я не так понял ))) , жаль граница закрыта , а то в Грузии с 15 сентября начинается «ртвели» сбор урожая . Это много работы , много застолья и много радости в семьях !
Либо там больше дрожжей либо меньше сахаров. А может дрожжи более хладоустойчивые поэтому быстрее отбродили. Жалко, Тариэлли, что у тебя нет рефрактометра, вещь недорогая, но очень полезная для винодела. Очень познавательные видео по грузинскому виноделию. Как говорится, все гениальное - просто!
Спасибо за видео. У нас в Молдове бочку ставят на возвышении, а в самой бочке внизу устанавливают кран. Когда шапка с мезгой поднимается, молодое вино сливают в другую ёмкость для дображивания. Мезгу отжимают на прессе.
Автандил. Спасибо тебе за то, что ты нам это всё показываешь и учишь нас. Ответь мне, пожалуйста, на вопрос. Как могу я держать вино, если у меня нет подвала, Могу ли я держать его в доме в квартире В тёмном месте месяцев шесть-семь закрыв банку и не чтобы она не пропускала воздух. Спасибо.
Марат Садыков Красные Сорт -Gamay Noir , Pinot Noir , Baco Noir , Белые Сарт-Vidal Blanc , Riesling , Chardonnay , Я сам с Питера тоже Родился и жил там , Мне кажется у нас б Southern Ontario Niagara Региона Погода немножко теплее чем в Петербурге. Попробуйте ,Мне кажется получится Сочный хороший Виноград , Удачи вам!
Скажите генацвале, а что за вино в итоге получилось, какое-то сортовое, сухое, или может полусладкое или нечто домашнее, безымянное? А что за место где ты живёшь дорогой, посмотреть хочу на карте на любимую Грузию, где добрые люди вино делают?
Здравствуйте!!!) Всегда мечтал попробовать настоящего вашего вина домашнего, и сравнить с гадостью которую выпивали в магазинах,....Такого вина можно где нибудь заказать на пробу? Хотябы литра 3) или поболее
Доброго времени суток. Я для перелива на селиконовый шланг надел пластиковую трубку на ней насечки сделал нажевкой по металлу и очень удобно и не забивается. Вам успехов и всех благ.
Тариель , я кайфую с твоих видео , очень познавательно ,интересно снимаются все видео , но самое большой позитив вызывет твой помощник - " наводящий" Афтандил , он стал кинозвездой ютуба !!! очень хороший человек по нему видно , настоящий друг !!
Добрый день,все прекрасно и любо поглядеть,но подскажу вам если вы говорите что косточки всплывают,то почему б не пособирать этим вашим ситом их сразу с бочки и процесс гораздо быстрей и качественней будет,Удачи вам.
Здравствуйте Тариели. У нас есть такое место Алазани, ну кафе. Там такое вино литр 5000 тенге стоит, ну кувшина три с мужем выпиваем там и того 15000 тенге. Доллар у нас 391тенге. Вот и считай долларов 50 только за вино отдашь. А тут своё домашнее!!! Я Вас обожаю 😍!!!! Спасибо человеческое 🤗. Миру мир!!!
@@nadezhdagorbachova4880 здравствуйте. Так не про Нью-Йорк не просто баксов и не было речи🙄. Или я что-то не поняла? Я вообще в Казахстане живу и Нью-Йорке не была никогда 😆
Да хороший процесс идёт у Вас..... сам занимаюсь домашним вином.....но делаю немного по другому..... тоже изначально играет в пластмассовых бочках.....а потом когда сыграло вино 🍷 Я пропускаю через пресс.....отстаиваю день,два...снимаю с осадка.... его литров 8.9с 70ти.литровой бочки.....креплю сахаром....в пропорции 100гр. сахара на 1л. вина..... через день... два вино повторно заигрывает....и я разливаю по стеклянной таре.....и опускаю в подпол.....Я к тому веду...... Вас не смущает пластиковая тара......... или Вы в итоге по стеклу разливаете.......? Я делаю для себя из сортов..... Ркацители,пино,савиньон,молдова,ранний магарач....... прикольное видео... УДАЧИ ВАМ В ВИНОДЕЛИИ......
Добрый день дорогой товарищ! В России все делают по рецепту - сорвал, 5 дней бродит, процеживают , добавляют сахар , снимаают с осадка , опять добавляют сахар ,и после на тихое брожение. У Вас я так понял , что сорвал помял , и пока не отбродил не сливают с мезги ? И без всяких "гидрозатворов" ? Не скиснет?
vadyshok даже в средней полосе россии много сортов , которые набирают сахар больше 20 брикс. и зачем добавлять сахар? другое дело , что женщинам нравится сладковатые «компоты», но это только до тех пор, пока не распробуют настоящее вино!
за 15 минут можно было полностью весь рецепт представить. но увы, ничего полезного с ролика не увидели, только переливание и всего лишь. ни рецепта ни тонкости ни пропорции надо сахар добавлять или нет надо воду добавлять или нет, сколько дней держать, НИЧЕГО. и не понятно ни то чача ни то вино. вот такие пирожки, ребятушки.
Тариели брат,гамаржоба! Не знаю,как с тобой связаться,куда написать...подскажи мне пожалуйста начинающему,почему у меня мезга не ложится на дно как у тебя? Пошла третья неделя,у меня в бочке каша. И на дно не ложится,и шапки уже нет...
tarieli.pavliashvili@mail.ru
Молодец! Хороший человек, хорошее вино, и хороший тост-За мир во всём мире!!!
Грузины и вино, это... Не разлей вода.... 😜 Вот бы такого сока хлебнуть свежевыдавленного... Красота! Здоровья всем и удачи. ГРУЗИЯ, это, просто нереальная страна, со своей уникальной атмосферой... Этот акцент, сразу настраивает на позитивную волну...
Друг лучше пол года подождать )) совсем свежее мало кому нравится и очень опасное ))
@@AL-sr5yj я, про сок. Выдавил и выпил... 😎
Андрей Субботин ааа ))) я не так понял ))) , жаль граница закрыта , а то в Грузии с 15 сентября начинается «ртвели» сбор урожая . Это много работы , много застолья и много радости в семьях !
@@AL-sr5yj как, пел Макаревич... И, будет много выпито вина за праздничным столом... 😄
Береги Наводчика, Тариели!!!! Смотри, как переливает!!! Это же настоящий Снайпер!!! Дай Бог Вам здоровья обоим, и крепкой Дружбы на всю жизнь!!!
Спасибо за видео. Я учусь делать вино по твоим видео. Очень полезная для меня информация.
Цвет вина просто бомбический!!!И вкус,думаю, не менее бомбический!))))
Мечтаю попробовать такое) и понять какую фигну мы выпивали из магазинов)
Вчера вино сам сливал! прямо "в тему" на твой блог наткнулся. Удачи, тебе Тариел! Привет из Сочи!
смотрю на вино и понимаю, соскучился по Грузии ;)
Вах вах вах, какая красота!!!!
Смотрю и слюной захлебываюсь ! Молодец так держать.
Чачу первый перегон сейчас делаю и вас смотрю, хорошего вам качественного продукта желлаю в итоге получить)
ПРИВЕТ С УКРАИНЫ!!! ....я уже почти засыпал....нет надо было нарватся на Ваше видео....пришлось)))смотреть все подряд
Молодец, нравиться слушать искренний грузинский акцент, Браво !
Спасибо за видео, очень интересно!
Наконец-то наводчик показался))
Оригинально!
Как будто сам делаю, красавчик.
Отличный вариант. Наводчик молодец)))
Спасибо большое,ты очень позитивный и добрый человек,дай бог тебе здоровья,чтоб у тебя всегда были полные бочки вина
Либо там больше дрожжей либо меньше сахаров. А может дрожжи более хладоустойчивые поэтому быстрее отбродили.
Жалко, Тариэлли, что у тебя нет рефрактометра, вещь недорогая, но очень полезная для винодела.
Очень познавательные видео по грузинскому виноделию. Как говорится, все гениальное - просто!
Наводчик красава,! Миру - Мир! Вот такие пироги!
Дай бог здоровья и благополучия,твоей семье и близким,спасибо из России,за такие позитивные и красивые ролики
Красота... и т.д. и т.п.
Молодец, настоящее вино делаешь, всё супер понятно, мы тоже делаем вино , но у нас немного винограда, но тоже вкусно получается.Спасибо.
Красавчик, душевное видео!!! Обязательно попробую по твоему рецепту зделать!
Самые добрые и гостеприимные люди в мире это Грузины !
Спасибо, брат очень понравился видос. Буду делать вино по твоему рецепту. Мира тебе и добра!
Приятный видос . Так и хочется попробовать винца .
Видос супер щас бы испить из ковшика твоего вина за мир. Привет с Украины Кривой Рог.
Спасибо за видео.
У нас в Молдове бочку ставят на возвышении, а в самой бочке внизу устанавливают кран.
Когда шапка с мезгой поднимается, молодое вино сливают в другую ёмкость для дображивания.
Мезгу отжимают на прессе.
Наконец то наводчик появился! 👍
Молодцы!!!! Мира и процветания Вам!!!
Тариели, красава!!! Цвет вина шикарный!!! Добра и всех благ тебе!!!
Тариелли, Наводчик! Дай бог вам здоровья!!!! И богатого урожая!!!
Ой спасибо!!!Проснулся и вы и моё хобби!!! Вот действительно рядышком все ходим...К вам хочу!!!Молодцы!!!
Как говорит мой знакомый один старый грузин Ромази: где пьеться, там и льеться👍😀. Тариел, твои видио интиресно смотреть👍
🤣🤣🤣🤭🤭🤭
Готовлю свое домашнее вино первый раз. Это просто бомба.
Автандил. Спасибо тебе за то, что ты нам это всё показываешь и учишь нас. Ответь мне, пожалуйста, на вопрос. Как могу я держать вино, если у меня нет подвала, Могу ли я держать его в доме в квартире В тёмном месте месяцев шесть-семь закрыв банку и не чтобы она не пропускала воздух. Спасибо.
По другому никак))
Уважение вам от души
Как я хочу твоего вина выпить! Смотрю и слюной исхожу
Пластик - хлориды, БИСФЕНОЛ А(потеря иммунитета, ожирение) , микрочастицы пластика эрозирует сразу после отливки. Пластик злодей.
@@ОлегФедорович-е3жЖрать меньше нужно и спортом заняться, что бы ожирения не было. 😜
Ого. Спасибо за информацию за 4 вида винограда. Посадили в дом году 5 видов. Ждёмсссс 😁😛
Эх попробовал бы вина твоего )))
Косточки надо было собрать из бочки ситом, а так все класс.
Ухх... Красавцы! Бог в помощь!
Привет с Урала,в прошлом году смотрел на вас с наводчиком,рад что вместе дружно трудитесь и в этом году,доброго здоровья вам.
Да цвет вина просто шикарный!!!
Какие пироги)) уважаемый ,друг ты словно земляк с р.Волга !Сам вот делал вино и потом бренди ,виноград изабела,хотя чаще пиво варю жигулес и вискарик!
За мир пьем, а мира нет... Значит мало пьём!
ДА ПРИБУДЕТ С НАМИ ГРАДУС !!!
Amin 4 ewer
😂
Я завидую твоему сахаромеру!брат винодел!Быть добру!
Зараз піду своє вип'ю,за Ваш урожай,Привіт з України!
Афтандил красава.ИТД ИТП уаще бомба. Класс
Бутыли у вас какие козырные, просто класс! У нас таких нет.
Молодец братан , у меня ещё Бурлит может быть ещё неделюку Потом буду выжимать - с Канады Смотрим ! Привет. Нас в Ontario Очень хороший 🍇 Виноград
Spartak скажи пожалуйста,а какие сорта у Вас в Канаде растут?климат похож на наш Питерский,хочу попробовать технические сорта вырастить.
Марат Садыков Красные Сорт -Gamay Noir , Pinot Noir , Baco Noir , Белые Сарт-Vidal Blanc , Riesling , Chardonnay , Я сам с Питера тоже Родился и жил там , Мне кажется у нас б Southern Ontario Niagara Региона Погода немножко теплее чем в Петербурге. Попробуйте ,Мне кажется получится Сочный хороший Виноград , Удачи вам!
@@spartak9101 Спасибо
Марат Садыков Посмотри на карту. Канада находится на па одной параллели с молдавией. Бгг
Spartak А у нас в газетах в объявлениях пишут " бако не предлагать". Или " продаю виноград бако нету". Выкорчуй это бако. Дурное вино будет
Надо было этим ситом с начало косточки из бочки собрать потом наливать а остальные ложкой из бутыля
Под сито нужно подобрать вело камеру и надуть и цедить можно шлангом.В этом году зделал по твоему рецепту это супер.
Привет друг! Эх сейчас бы с этого ковшичка испить!
Нводчику салам от подписчика.
Сегодня я сливал вино .
Есть ещё партия поздняя будет.
Скажите генацвале, а что за вино в итоге получилось, какое-то сортовое, сухое, или может полусладкое или нечто домашнее, безымянное? А что за место где ты живёшь дорогой, посмотреть хочу на карте на любимую Грузию, где добрые люди вино делают?
Здравствуйте!!!) Всегда мечтал попробовать настоящего вашего вина домашнего, и сравнить с гадостью которую выпивали в магазинах,....Такого вина можно где нибудь заказать на пробу? Хотябы литра 3) или поболее
Привет.
tarieli.pavliashvili@mail.ru
@@international2160 Гамаржоба брат! Как связаться с тобой?
Ща наводчик "правильно"перельет)))))))) как учили)))))
Дай Вам Бог здоровья,Ребята
В следующем году сделаю так же как и ты . Посмотрю что и как .Привет с Королёва .Жду следующих серий .
Нержавеющая сталь -да.пластик -нет.
Красавчики!👍
Наводчик красавчик
Пластик, пластик, кругом пластик. Обидно да! Кстати, отливать шлангом веселей!😊😊😊
Пластик он удобнее.
Есть свои минусы,но если с умом-то одны плюсы)))
) браво ! С уважением из Молдовы
Доброго времени суток.
Я для перелива на селиконовый шланг надел пластиковую трубку на ней насечки сделал нажевкой по металлу и очень удобно и не забивается.
Вам успехов и всех благ.
я одеваю мет мочалку нержа)
Уважение грузинам с Кубани
Тариель , я кайфую с твоих видео , очень познавательно ,интересно снимаются все видео , но самое большой позитив вызывет твой помощник - " наводящий" Афтандил , он стал кинозвездой ютуба !!! очень хороший человек по нему видно , настоящий друг !!
Дай Бог вам здоровья.
Привет ребята)) и наводчику особый привет из Тамбова)))
Уважаемые, можно в тазик класть друшляк (друшлаг) - он не будет пропускать и косточки, а будет лишь чистая жидкость.
Эти косточки в пользу... Его спецйально добавляют в житкость. От этого у вина прибавляется крепость и аромат...
@@zazajanelidze3536 спасибо.
Какая красота и вы красавчики удачи вам
Я не поняла, что вы добавляете для брожения?
На дикарях.
Вот это объемы. А из какого сорта винограда вы делаете вино?
Ребята...😆😂😂😂 Ребятушки...🤣
Добрый день,все прекрасно и любо поглядеть,но подскажу вам если вы говорите что косточки всплывают,то почему б не пособирать этим вашим ситом их сразу с бочки и процесс гораздо быстрей и качественней будет,Удачи вам.
Так и хочется попробовать))), жаль далеко Вы,! Спасибо за видос!
А что надо дедать дальше , непонятно , покажите весь процес до конца , или просто раскажите
На канале всё. А так,что не продалось,на днях перегнал на кон.спирт.
Феноменально
как все вкусно Мир твоему дому
Почему сразу не откинуть косточки ситом, чтоб не мешали?
👍👍👍
Здравствуйте Тариели. У нас есть такое место Алазани, ну кафе. Там такое вино литр 5000 тенге стоит, ну кувшина три с мужем выпиваем там и того 15000 тенге. Доллар у нас 391тенге. Вот и считай долларов 50 только за вино отдашь. А тут своё домашнее!!! Я Вас обожаю 😍!!!! Спасибо человеческое 🤗. Миру мир!!!
Привет.так делайте своё и пусть вам отдают ети 50😉👍
@@international2160 благодаря Вам Тариели, делаю второй год!!! Спасибо. И дай Вам Бог всего всего 😊
Юлия Шумилова Больше 100 баксов литр??? Ты - врунья. Таких цен и в ньюйорке нет. Бгг
@@nadezhdagorbachova4880 здравствуйте. Так не про Нью-Йорк не просто баксов и не было речи🙄. Или я что-то не поняла? Я вообще в Казахстане живу и Нью-Йорке не была никогда 😆
Алазания на Розыбакиева , цены ...но и кухня вкусная
Грузии большой привет! Я где-то пропустил как оно такое стало? Здоровья вам и вашим близким!
Отличное вино, молодец
Ух! Тквен генацвалет!
Да хороший процесс идёт у Вас..... сам занимаюсь домашним вином.....но делаю немного по другому..... тоже изначально играет в пластмассовых бочках.....а потом когда сыграло вино 🍷 Я пропускаю через пресс.....отстаиваю день,два...снимаю с осадка.... его литров 8.9с 70ти.литровой бочки.....креплю сахаром....в пропорции 100гр. сахара на 1л. вина..... через день... два вино повторно заигрывает....и я разливаю по стеклянной таре.....и опускаю в подпол.....Я к тому веду...... Вас не смущает пластиковая тара......... или Вы в итоге по стеклу разливаете.......? Я делаю для себя из сортов..... Ркацители,пино,савиньон,молдова,ранний магарач....... прикольное видео... УДАЧИ ВАМ В ВИНОДЕЛИИ......
В пластике хранится вино с 2000года и норм)))
Вам тоже удачи...
Ох сколько на чачу материала осталось,зимой с Авто будете перегонять,моя на подходе,неделя и можно перегонять
Вкусно наверное)) лайк
Добрый день дорогой товарищ!
В России все делают по рецепту - сорвал, 5 дней бродит, процеживают , добавляют сахар , снимаают с осадка , опять добавляют сахар ,и после на тихое брожение.
У Вас я так понял , что сорвал помял , и пока не отбродил не сливают с мезги ? И без всяких "гидрозатворов" ? Не скиснет?
По-всякому делают. Ктото через неделю снимает.
vadyshok даже в средней полосе россии много сортов , которые набирают сахар больше 20 брикс. и зачем добавлять сахар? другое дело , что женщинам нравится сладковатые «компоты», но это только до тех пор, пока не распробуют настоящее вино!
vadyshok Учи физику. Выделяется при брожении углекислота. Она кислород не пропустит. Все гидрозатворы от лукавого
@@nadezhdagorbachova4880 Это пока идет бурное брожение, а потом?
vadyshok А паатом Ариэль- Тариэль прав - шапка падает вниз и нужно сливать 😺😺😺
Как сделать полусладкое? Это надо жмых раньше вытащить? Не ждать пока все неосядет? Снимите видео! Удачи!)
Приблизительно да.
😊😊😊😊😊✋
Респект 😎👍🇺🇦
за 15 минут можно было полностью весь рецепт представить. но увы, ничего полезного с ролика не увидели, только переливание и всего лишь. ни рецепта ни тонкости ни пропорции надо сахар добавлять или нет надо воду добавлять или нет, сколько дней держать, НИЧЕГО. и не понятно ни то чача ни то вино.
вот такие пирожки, ребятушки.
Ребятушки, у Тариэла есть другие ролики, где он все обьясняет, всю технологию... Вот такие перожки ребятушки....😉
Книги читай!
Тариели, подписка и лайк тебе из Сибири. Поделись опытом, с белым виноградом поступать также, держать на мезге весь период брожения ? Мир твоему дому
Я также держу. Спасибо...
Друзья кто смотрит 2023г март месяц, всем привет и добра!!! Привет из Узбекистана
По краям друшлага приделай пенопласт, косточка в него не попадет.
Тариели брат,гамаржоба! Не знаю,как с тобой связаться,куда написать...подскажи мне пожалуйста начинающему,почему у меня мезга не ложится на дно как у тебя? Пошла третья неделя,у меня в бочке каша. И на дно не ложится,и шапки уже нет...
Здравствуйте. Ляжет.
@@international2160 Спасибо дорогой,переживаю просто. Может его лучше на улицу или подвал? У меня в доме стоит