Saya bukan professional chef, tapi saya setuju dengan apa yang dikatakan Chef Antoine Audran soal energi dan mood bisa memengaruhi rasa masakan. Saya sendiri cukup sering masak sendiri karena notabene anak kos. Dan bener, kalau kita masak ketika energi kita kurang bagus atau lagi badmood, rasa masakan akan kurang enak. Bahkan ketika kita masak masakan "sesimpel" nasi goreng sekalipun.
@@Gastronusabetul, dan saya pernah ngalamin sendiri. Sekarang, kalau saya lagi badmood, mending nggak usah masak dulu karena tau hasil masakannya pasti nggak akan enak
iya setuju. saat kita mood bagus, kita berpikir jernih hati senang dan ada rasa "mau makan apa saya sekarang ya?" dan ketika memasak nya punya feeling " im in a good mood today jadi aku ingin makan enak" jadi masak nya enak mencoba untuk maksimalkan rasa dan saat rasa masakan sesuai dengan pikiran enak mood makin naik lagi karena kepuasan batin naik
Terima kasih banyak sudah update lagi... kalau viewnya sedikit mudah2an minimal org yg nonton sedikit itu menyaksikan sampai habis dan mengambil manfaat dari videonya... tp klo sy sih kayaknya nonton yg no edit juga gpp haha... poin2 dari narasumber itu yg bermanfaat
Sebaiknya kementrian pariwisata bisa ajak chef seperti chef Antoine untuk mengadakan event kuliner internasional. Kalau korea bisa mendunia melalui hiburan. Harusnya kita bisa mendunia lewat citarasa
Indonesia udah sempet mulai menguasai asia tenggara lewat Inul. Tapi karena mata-mata Malaysia dan lain-lain tidak mau negaranya terjajah oleh dangdut. Makanya Inul dijatuhkan lewat pengkhianat negara seperti MUI dan H Rhoma Irama. Kita bisa bercita-cita seperti Korea, tapi dengan banyaknya pengkhianat dan pemerintah yang korup itu mustahil.
Saya punya food truck di Prancis dan bukan di Paris sejak thn 2017 mulai mengenalkan masakan Indonesia ke orang yang Indonesia juga dimana ga tau lol. Dan hasilnya thn ini saya masuk ke buku Gault&millau thn ini dgn 2 toque ❤. Edisi 2024 keluar bukunya bln Nov nanti. Doain tambah maju kita ya buat ngenalin masakan indonesia di Prancis.
8:20 Hah Ungaran? kalo nasi goreng babat enak di Ungaran daerah alun-alun lama, curiganya Nasi Goreng Bu Misdi nih. Emang enak banget nasi goreng babatnya, dari 20 tahun yang lalu sampai sekarang memang mantap rasanya
Tolong banget team Gastronusa, volume musik background untuk videonya diturunin, karena mengganggu suara narasumbernya. Dan juga menurut saya, musik yang digunakan di sini lebih cocok untuk video lain dan bukan untuk video diskusi dengan narasumber. Other than that, keep up the great content!
Susahnya makanan Indonesia, beda daerah beda rasa meski sayurnya sama. Contoh paling simple sayur asem. Bagi saya yang orang peranakan Jakarta, sayur asem ya rasanya asem seger. Tapi kalau orang Jawa Tengah misalnya, sayur asemnya rasanya manis.
Saya bukan professional chef, tapi saya setuju dengan apa yang dikatakan Chef Antoine Audran soal energi dan mood bisa memengaruhi rasa masakan. Saya sendiri cukup sering masak sendiri karena notabene anak kos. Dan bener, kalau kita masak ketika energi kita kurang bagus atau lagi badmood, rasa masakan akan kurang enak. Bahkan ketika kita masak masakan "sesimpel" nasi goreng sekalipun.
percaya gak percaya, kenyataannya memang begitu hehe
@@Gastronusabetul, dan saya pernah ngalamin sendiri. Sekarang, kalau saya lagi badmood, mending nggak usah masak dulu karena tau hasil masakannya pasti nggak akan enak
iya setuju. saat kita mood bagus, kita berpikir jernih hati senang dan ada rasa "mau makan apa saya sekarang ya?" dan ketika memasak nya punya feeling " im in a good mood today jadi aku ingin makan enak" jadi masak nya enak mencoba untuk maksimalkan rasa dan saat rasa masakan sesuai dengan pikiran enak mood makin naik lagi karena kepuasan batin naik
Terima kasih banyak sudah update lagi... kalau viewnya sedikit mudah2an minimal org yg nonton sedikit itu menyaksikan sampai habis dan mengambil manfaat dari videonya... tp klo sy sih kayaknya nonton yg no edit juga gpp haha... poin2 dari narasumber itu yg bermanfaat
wokeh siaaap
3.000+ orang terdidik oleh video ini. Jumlah yang banyak
Sebaiknya kementrian pariwisata bisa ajak chef seperti chef Antoine untuk mengadakan event kuliner internasional. Kalau korea bisa mendunia melalui hiburan. Harusnya kita bisa mendunia lewat citarasa
Indonesia udah sempet mulai menguasai asia tenggara lewat Inul. Tapi karena mata-mata Malaysia dan lain-lain tidak mau negaranya terjajah oleh dangdut. Makanya Inul dijatuhkan lewat pengkhianat negara seperti MUI dan H Rhoma Irama. Kita bisa bercita-cita seperti Korea, tapi dengan banyaknya pengkhianat dan pemerintah yang korup itu mustahil.
@@buhi-buhihalu lo menguasai Asean lewat Inul lawak paling idiot. Itu cuma narasi orang halu
Penjelasanya canggih gila ini chef, pengetahuan di atas pengetahuan, respect👍🏻
Mantap nie chef anton...semoga terus berbagi
Saya punya food truck di Prancis dan bukan di Paris sejak thn 2017 mulai mengenalkan masakan Indonesia ke orang yang Indonesia juga dimana ga tau lol. Dan hasilnya thn ini saya masuk ke buku Gault&millau thn ini dgn 2 toque ❤. Edisi 2024 keluar bukunya bln Nov nanti.
Doain tambah maju kita ya buat ngenalin masakan indonesia di Prancis.
Keren om, ada IGnya?
@@Gastronusa Le Java Bali ignya
Sering nyimak beliau ngobrol di Pasar Santa, beliau ini bener2 humble down to earth banget ❤
setelah sekian lama akhirnya upload full video panjang lagi 🙌🙌
Pernah ngga sengaja ketemu chef antoine, orgnya ramah banget
Sehat selalu Chef yg baik hati❤
Tumben nonton full nggak di skip relax banget gw nonton chef antoine
Terima Kasih atas ilmu dan insightnya 🙏
8:20 Hah Ungaran? kalo nasi goreng babat enak di Ungaran daerah alun-alun lama, curiganya Nasi Goreng Bu Misdi nih. Emang enak banget nasi goreng babatnya, dari 20 tahun yang lalu sampai sekarang memang mantap rasanya
yg review cuma 17 gmaps, bisanya yg review dikit beneran valid enaknya
Betul, memang enak nasgorbatnya. Pengen lagi.
Akhirnya rilisan panjang setelah beberapa lama hahaha
Berharap ada versi panjang dari video Chef Louis Tanuhadi
ada siiih, ntar kalo sempet diupload deh
@@Gastronusaupload pak...untuk nemenin sebelum buka puasa
Video Yang Sangat Ditunggu - Tunggu Sejak Lama Akhirnya Keluar.🥹
Tolong banget team Gastronusa, volume musik background untuk videonya diturunin, karena mengganggu suara narasumbernya.
Dan juga menurut saya, musik yang digunakan di sini lebih cocok untuk video lain dan bukan untuk video diskusi dengan narasumber.
Other than that, keep up the great content!
@@fisamas oke 👍
Susahnya makanan Indonesia, beda daerah beda rasa meski sayurnya sama.
Contoh paling simple sayur asem.
Bagi saya yang orang peranakan Jakarta, sayur asem ya rasanya asem seger.
Tapi kalau orang Jawa Tengah misalnya, sayur asemnya rasanya manis.
bukan susah la. itu kan variatif malah bagus toh?
betul, sayur asem bikinan nenek saya asem pedes... begitu di rumah makan sunda.. malah manis asem... sama2 enak tapi
Saya orang pantura jawa..disini masakan sayur asem ya kayak dijakarta..tapi kalo ke jawa bagian selatan, ya bener, cenderung manis
Akhirnyaaa!! Kangen gastronusa upload video panjang begini! Semoga konsisten dan view nya banyaaak🎉
akhirnya upload versi full lagi
Purwokerto 👍
Kampung halaman
ora ngapack ora kepenack
Chanel yg begini yg harusnya rameee
mantab min. bisa nonton fullnya.
Ahirnya upload full di yt jga😂 bolak balik dtnya kapan upload full, klo mau ngsh edukasi fnb lbh cocok platform yt sih kyanya hehe
Awal nonton gastronusa gara2 sependapat ttg codeblu, berakhir nontonin trs video mereka
Makasihh kontennya bgs banget
Tetap semangat untuk team Gastronusa. Sukses selalu.
Sungkem chef🙏
Baguss
market = sosmed 😊
Ngomong bahasa make aksen Prancisnya bikin laper bangett 🤤🤤
hahahhaa, unik ya aksennya
@@Gastronusa bangett,sukaaa 💕
Khodamnya Remy Ratatouille nihh 😅
wah mode fullnya ini
Pantes gak asing kok mirip pelanggan sy, kadang beli ayam pagi2 di tmpt sy,
Humble bgt ni chef❤
❤❤❤
upload videonya chef ragil yang full dong min 😊😊
Gw tau pak audran dari yt channel helmy yahya.😂😂😂
temenan mereka
versi ramah nya chef philip
hahahaha pas ngedit juga kepikiran hal yang sama sih
Merinding
Mana nih full video sama arnold?
Kamis depan di channel Ray Janson Radio
22:32 tamparan keras buat yang mau makan enak tapi maunya murah
@@nahlu742 🤣
Kek mana?
Musiknya ganggu di kuping
Ngga cocoklah musik klasik
@@ambarwati8369 yes, nanti diganti dangdut deh 😁
Ko mirip sama papanya lisa blackpink😅
mirip papanya Lisa Blackpink
Asli baru sadarr sama2 chef lagi