Banyak Yang Tidak Tahu Indonesia, Chef Ini Promosi Melalui Makanan | Helmy Yahya Bicara

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2023
  • Halo Sahabat Helmy Yahya Bicara!! Saya kedatangan orang Prancis lagi... Senang sekali saya bertemu orang dari Prancis, salah satunya Chef In Batik, Antoine Audran.
    Beliau sudah puluhan tahun di Indonesia dan sangat paham mengenai makanan Indonesia. Pernah pindah ke Bahrain, akhirnya dia menetap di Indonesia dan memiliki tempat makan di Indonesia. Di mana kah? Yuk langsung aja simak video selengkapnya!!!
    ------------------------------------------------
    Terima kasih telah menonton video terbaru Saya. Jangan lupa untuk klik tombol Subscribe dan aktifkan lonceng agar tidak ketinggalan notifikasi video-video terbaru dari Channel Saya.
    Ikuti juga konten menarik di Media Sosial Saya yang lain di:
    Twitter: helmyyahya?s=20
    Instagram: / helmyyahya
    TikTok: / helmyyahyaofficial
    Facebook: Helmy Yahya
    Tokopedia: Helmy Yahya Store
    Salam,
    HY
    #chefantoine #antoineaudran #chefinbatik
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 108

  • @HelmyYahyaBicara
    @HelmyYahyaBicara  9 місяців тому +18

    seharusnya kita sebagai warga Indonesia mengikuti jejak chef asal Prancis ini bukan?

    • @BOPENKK
      @BOPENKK 9 місяців тому

      Ya betul mengingat masakan Nusantara Indonesia memiliki 6k jenis makanan Indonesia yg tentunya rempah-rempah yg digunakan masakan di Indonesia

    • @srisemmelrock878
      @srisemmelrock878 9 місяців тому

      Saya sdh kenalin ke tetangga2 masakan Indonesia, ngajarin mereka jg, saya tinggal di 🇦🇹

    • @Greyno1
      @Greyno1 9 місяців тому

      Sudah mengikuti jejaknya Mas Helmy, tetapi berat kalau tidak ada sponsor :)

    • @harititonfriends6026
      @harititonfriends6026 9 місяців тому +1

      betul sekali mas Helmi....kita harus bangga akan kuliner Indonesia....coba kalau pemerintah lebih konsen lagi terhadap kuliner Indonesia, pasti betul2 akan menjadi daya tarik wisata yang sangat luar biasa,,,,,Lho OM Audran tinggal di ungaran? itu my home town mas helmy....Salam sehart penuh berkah selalu...amien.

    • @muhammadhilal1204
      @muhammadhilal1204 9 місяців тому

      @@BOPENKK

  • @ardianpuas8367
    @ardianpuas8367 7 місяців тому +2

    Chef yg paling humble & gak risih masuk pasar.

  • @galihagengpermata1461
    @galihagengpermata1461 8 місяців тому +7

    14:40 om helmi, opini saya mungkin pembeda kita sama vietnam adalah sejarah. Perang vietnam membuat vietnam jauh lebih dikenal warga amerika misalnya. Belum lagi film seperti rambo atau lirik2 lagu dll. Selanjutnya memudahkan mereka branding budayanya sekarang.

  • @garudabintoro84
    @garudabintoro84 9 місяців тому +29

    Beliau pernah mengajari tehnik masakan tidak basi sampai 3 - hari (saya pernah beberapa kali mampir di salah satu rumah beliau di Semarang), .. .. ..

    • @HelmyYahyaBicara
      @HelmyYahyaBicara  9 місяців тому +4

      oh ya? keren!!!!

    • @wanto6152
      @wanto6152 9 місяців тому

      ​@@HelmyYahyaBicarakalo MU, sampe nasi basi, tetap gak dapat 3 poin 😅😅. Bcanda ya om helmy haha

    • @murtirahayu4080
      @murtirahayu4080 9 місяців тому +1

      Semarang mana mb?

    • @wanto6152
      @wanto6152 9 місяців тому

      @@murtirahayu4080 ungaran

    • @mpokameame6377
      @mpokameame6377 8 місяців тому +1

      ​@@murtirahayu4080Ungaran

  • @anggorob.nugroho6606
    @anggorob.nugroho6606 Місяць тому

    Paris Prancis hadir. Makanan kekayaan terbesar Indo. Trm ksh pak Audran. Ça fait pas tellement facile d’imiter a cause des épices si variées

  • @pstw4890
    @pstw4890 9 місяців тому +3

    21:45 betul kata Antoine Audran... btw cara paling cepat NGEBOM budaya indo di seluruh dunia itu ya perbanyak lewat film kartun 3D tema budaya sperti halnya china dengan film animasi 3D DONGHUA nya atau jepang dengan film Animenya

  • @srihariyanik1178
    @srihariyanik1178 9 місяців тому +2

    KULINER NUSANTARA BENAR2 KAYA KELEZATANNYA MANTAP MEMPESONA THE BEST 🤝👍👍👍🍝🍜🥗🍲🥘🥓🍗🍖🍳🥙🌯🌮🌭🥞😍😍😗😗💖💖💪💪🇮🇩🌏

  • @giodhuha6771
    @giodhuha6771 9 місяців тому +12

    Salut buat oom Audran yang lebih tahu kuliner Indonesia dibanding kita sendiri. Semoga ini dapat menginspirasi anak-anak muda untuk peduli dan mencintai hasil bumi mereka.

  • @herawatikupu-kupu7316
    @herawatikupu-kupu7316 9 місяців тому +1

    Terimakasih Helmy Yahya yang mendatangkan tamu2 istimewa...untuk membuka wawasan

  • @andiwidianto5469
    @andiwidianto5469 9 місяців тому +1

    Bener bgt, bagi sy yg stay diluar Indonesia memang susah benar cari masakan Indonesia yg otentik, kembali lagi karena bumbu2 nya tidak selengkap di Indonesia. Terkadang cari di Asian store saja susah, adanya cm bumbu instan

  • @MARIBERBAGI
    @MARIBERBAGI 8 місяців тому +1

    Orang luar khususnya vlogers orang asing kalau coba masakan indonesia apapun it pasti mereka terkesan...seakan" Baru merasakan makanan dan minuman enak 😁

  • @doropayungjuwana490
    @doropayungjuwana490 8 місяців тому

    Keren tamunya pak helmy star chef antouin , beliau sangat tau makanan dan budaya dan iklim setiao daerah di indonesia dari pada orang indonesia sendiri wawasanya sangat luas dibidang teknis masak masakan bahan masakan bumbu budaya indonesia maupun internasional, keren pembahanya pak helmy mantab

  • @cakoodin1238
    @cakoodin1238 9 місяців тому +1

    Bumbu masakan yg d luar negri jarang ada, klewueg,loas,jinten,kapulaga,pala,cengkeh,temu,dan banyak lagi yg blom d sebutkan. Nasi goreng lah paling enak.

  • @robinchan2904
    @robinchan2904 8 місяців тому +1

    Korea para artis Korea juga mempromosikan di acara varieti show. Coba tv Indonesia juga kayak gitu. Gw sering nonton variety show makanan Korea yg dipromosikan di Bali, Prancis,Itali, Amerika di Eropa. Dan yg menjual para artis Korea

  • @yskandrzulkofv982
    @yskandrzulkofv982 9 місяців тому +2

    ""Ruuaar biasa! Benar, tampak ia lebih faham kondisi 'Menu - Kulinari Indonesia' paham Jengkol, Tempoyak, Keluek..............😁👍
    Tadi pada satu kesempatan ia mengatakan makan kini (disini) untuk survival, artinya 'sikon' memengaruhi Kultur Kulinari Indonesia yang banyak / Kaya itu......... Semua mesti cepat > fast>instanly............berakibat menu kehilangan mutu.........terlebih Bablas atw Musnah..........*Support untuk bro Helmy yang akan buat Resto resto khas didaerah*👍 yg tentunya bertujuan untuk kelestarian........... Bonjour Monsineur........... ""
    .

  • @kasamago
    @kasamago 9 місяців тому +1

    Keren.. Promosi terbaik memang lewat karya budaya dan olahraga

  • @r.habibi5520
    @r.habibi5520 9 місяців тому

    Luar biasa tamu Kando Helmy Yahya, selalu yang berbeda dan menginspirasi kami yang di rantauan..

  • @intanparapat5533
    @intanparapat5533 8 місяців тому

    Keren Bang,,juara banget Pak Chef Antoine Audran,sangat menginspirasi. chef cobain saksang margota dari sumatra utara. sehat selalu Bang Helmi, Pak chef and crew.

  • @charlottesoeria2010
    @charlottesoeria2010 8 місяців тому

    Ada kata yg bagus 'Pemimpin yg bagus menjadi contoh "

  • @arsofficial3120
    @arsofficial3120 8 місяців тому

    Perbincangan sangat bermutu dan pelajaran banyak buat para pemimpin kedepan, bahkan rakyat Indonesia smua yg ada di luar (pengusaha dan penguasa)

  • @gentingcasino4427
    @gentingcasino4427 9 місяців тому +1

    Salut buat bang Helmi Yahya rasa Nasionalisme.
    Ketika seni budaya, makanan dan apapun mengenai tentang Indonesia di klaim negara lain
    Merasa sakit hati.
    Di mana peran pemerintah ketika seni, budaya, makanan Indonesia di klaim negara lain.

  • @cakoodin1238
    @cakoodin1238 9 місяців тому +2

    Saya hobi masak,dan saya jg seorang pemilik usaha UMKM warung nasgor dan ayam geprek. Pembahasan ini sangat menarik. saya D Blora jawa tengah.

    • @HelmyYahyaBicara
      @HelmyYahyaBicara  9 місяців тому +1

      halloooo terima kasih, salam untuk teman-teman di Blora

  • @arnoldy7
    @arnoldy7 5 місяців тому

    Eidan ini.. Chef Antoine ilmunya banyak bgt.

  • @danielhandika8767
    @danielhandika8767 4 місяці тому

    diaspora indonesia di luar negeri itu kebanyakan generasi pertama, lagi pula mereka itu hampir seluruhnya adalah pekerja, dan orang indonesia yang menetap di luar negeri kebanyakan menikah dengan orang lokal, bukannya bawa keluarga dari indonesia untuk hidup di luar negeri

  • @bambangm7606
    @bambangm7606 8 місяців тому +1

    Jangan memotong bicara narasumber yg sedang menjelaskan !

  • @melvisadiya1434
    @melvisadiya1434 9 місяців тому

    Keren banget...Act local think global

  • @dadiyonosamiran8024
    @dadiyonosamiran8024 9 місяців тому

    Ngomong2 soal makanan yg hampir punah bahkan sdh punah sepertinya Pak Helmi bisa undang si Gundul yg sering eksplor makanan khas daerah yg hampir punah/hilang di acara TV. Saya rasa pasti seru krn si gundul program nya sangat bagus dan klo perlu dimunculkan lagi.

  • @ntznbgzt
    @ntznbgzt 9 місяців тому

    persis pembahasannya mirip dengan chef william wongso. menarik sekalii...
    Kalo udah ada orang makan pete mentah cuma sambel, artinya lidahnya bisa available nyicip segala rasa.. Level tinggi makan pete mentah.. Ngga main2 klo urusan pete, cuma lidah2 terpilih yang bisa menikmati esensi rasa yang amat kompleks di sebuah bahan makanan, karena manusia dilahirkan dengan kmampuan rasa yang berbeda, tapi bukan tidak bisa dipelajari, untuk bisa jago kuliner minimal hal pertama adalah berani mencoba dan tidak takut rasa, berani kotor berani untuk sesuatu yang baru.
    Indonesa perlu diaspora2 yang TIDAK PERLU KEMBALI ke INDONESIA, TAPI mereka bikin usaha ekspor impor dan bikin usaha kuliner dan kebudayaan, minimal bikin asian market. jual beli bahan makanan asia. terutama dari indonesia

  • @botpogo2085
    @botpogo2085 8 місяців тому

    keren banget pembahasan nya, terus iya kuliner Indonesia kalo mau di bikin terkenal di kancah internasional emang harus di dorong secara jangka panjang, contoh thailand, atau mungkin yang lebih relate sama gen z ya korea atau jepang yang munculin makannya lewat karya fiksi, korea memperkenalkan makannya lewat drakor atau jepang yang lewat animenya, Indonesia juga sebenernya bisa kaya gitu salah satunya ya kalo yang kekinian dari medsos dan btw makanan Indonesia udah mulai banyam yang di boost gara gara medsos, kemaren kemaren sempet rame rendang, terus sekarang rawon, dan mungkin dengan strategi yang pas bisa aja memperkenalkan lebih banyak makanan Indonesia lainnya

  • @user-em9om9wf4v
    @user-em9om9wf4v 9 місяців тому

    terimakasih untuk ilmu bumbu' nya

  • @javaidea1466
    @javaidea1466 8 місяців тому

    Terima kasih atas podcast nya.. memberikan banyak tambahan ilmu dan pengetahuan

  • @idrisadzaky9364
    @idrisadzaky9364 8 місяців тому

    Chef idola, dari komentar dia masakan Indonesia sulit salah bumbu bisa salah nama beda dengan masakan prancis bisa diakali walau beda nama tetap masih enak, menu Indonesia beda

  • @Teddy54669
    @Teddy54669 9 місяців тому

    Great chatting ❤❤
    From London 🇬🇧

  • @PipoHargiyanto
    @PipoHargiyanto 9 місяців тому

    Wah luar biasa Pak Helmy 👍🏻

  • @fathurrahman9061
    @fathurrahman9061 9 місяців тому

    Antoine + Hikaru Take(alm) = Legend

  • @tegamikemuri4702
    @tegamikemuri4702 8 місяців тому

    Wah fasih juga bahasa Indonesianya.

  • @pritagelombangkejut7563
    @pritagelombangkejut7563 8 місяців тому

    Saya penikmat cita rasa asli bahan makanan dan rempah dan teknik masak, juga kisah di baliknya. Ingin membaca buku karyanya chef

  • @muliatv1177
    @muliatv1177 9 місяців тому

    Indonesia menuju dunia melalui rasa

  • @griffinina
    @griffinina 8 місяців тому

    Suaranya Chef Antoine bagus ❤

  • @robinchan2904
    @robinchan2904 8 місяців тому +1

    Pemerintah Indonesia mana fokus dikuliner. Fokusnya pemerintah Indonesia memperkaya diri, korupsi yg memang untung besar.

  • @fajarkunaifi2030
    @fajarkunaifi2030 8 місяців тому +1

    Begitu besar usaha warga Indonesia bertahun2 di setiap kesempatan untuk mengenalkan budaya, bahasa, makanan indonesia di kancah internasional..
    Setelah banyak yg tau... Eh Malaysia dengan gampang nya bilang itu bahasa dan budaya Melayu Malaysia Krn pandangan mereka negara2 Asian itu bangsa Melayu🤡

  • @syahrullatif52
    @syahrullatif52 8 місяців тому

    Karimunjawa dari Jepara ada yg 2jam om pake kapal cepat, kecantikan ny gak kalah sama bali 👌

  • @Bendiutama
    @Bendiutama 9 місяців тому +2

    Paris adalah pusatnya alat ukur produk-produk yang ditransaksikan termasuk produk makanan. UMKM perlu belajar dari Chef ini bagaimana caranya agar masakan Indonesia yang dia masak memiliki standar kualitas yang sama dengan hasil masakan produk makanan yang ada di negara-negara di Eropa & USA. Saya yakin produk MAKANAN kita mudah Go Global.
    Lembaga yang concern antara lain : OIML (Alat Ukur Transaksi) & CODEX Alimentarius (Keamanan Pangan).

  • @ZarkasiImam
    @ZarkasiImam 7 місяців тому

    Keren banget chef ini

  • @BOPENKK
    @BOPENKK 9 місяців тому +1

    Coba min undang David Allan tv dia youtuber Bali yg suka perkenalkan makanan Indonesia ke bule2 di pantai Bali 😂👍
    Kalau di UK ad Yuni leusure
    Kalau di China ad shanty di Cina dan Rudy Chen
    Dll

  • @Guni8112
    @Guni8112 9 місяців тому +1

    Indonesia kaya akan bumbu dan rempah, tapi UKM kita gak ada satupun yg dpt michelin star. sangat jauh berbeda dengan negara2 tetangga kita seperti malaysia thailand dan singapore.

  • @alexanderfridolindiomora5950
    @alexanderfridolindiomora5950 8 місяців тому

    Chef Antoine 🤩

  • @rifqiahera3724
    @rifqiahera3724 8 місяців тому

    Garam Jono dari Purwodadi Grobogan, pak. Please try....

  • @mauramelvingallery6890
    @mauramelvingallery6890 9 місяців тому

    Tulisan Antoine Baca Antuan . 😊

  • @gilangario24
    @gilangario24 8 місяців тому

    Bubur jawa, makanan sarapan saya waktu kecil, sudah mau punah.

  • @pegasus1651
    @pegasus1651 9 місяців тому

    Om Helmi, ayoo dong ngebahas jga kasus jessica dgn sudut pandang yg netral biar masyarakat dapat mengetahui sistem peradilan di negara ini.
    Tp tolong jgn seperti yg di channel sebelah yg host ya botak udh mulai seperti ada titipan.

  • @Ted0717
    @Ted0717 9 місяців тому

    Terasi paling enak memang asli bangka, maknyuss..

    • @ichasubadi9566
      @ichasubadi9566 2 місяці тому

      Warnanya pink..dibungkus pake daun pisang

  • @cucurochmawati7889
    @cucurochmawati7889 8 місяців тому

    Coba undang Yuni Leisure

  • @herisubagyo820
    @herisubagyo820 8 місяців тому

    MAKANAN INDONESIA HARUS PENYAJIANNYA PAKE DAUN PISANG BIAR ADA CIRI KHAS NYA
    JGN IKUT2AN GAYA BARAT

  • @mikorindanman2082
    @mikorindanman2082 8 місяців тому

    Telok ukan mang helmy namo nyo

  • @user-yo3nz3me3y
    @user-yo3nz3me3y 8 місяців тому

    undang mursid,,lejat dan bergiji well..

  • @mfahri1318
    @mfahri1318 8 місяців тому

    haruus

  • @fathulansori435
    @fathulansori435 8 місяців тому

    Chef, kaya yang di ratatouille "Semua orang bisa memasak"

  • @taslimgunawan3112
    @taslimgunawan3112 9 місяців тому

    HELMY DAN TANTOWI, I AM ON YOUR SIDE

  • @madedyahas
    @madedyahas Місяць тому

    Menteri pariwisata nya fokus sm taylor swift 😂 FOMO based policy

  • @jsen0754
    @jsen0754 9 місяців тому

    Bolukujo makan sama apem Pak..

  • @asuakaltara5023
    @asuakaltara5023 8 місяців тому

    beras krayan terbaik.

  • @azl570
    @azl570 8 місяців тому

    kuliner indonesia itu kurang dari segi promosi serta presentasi. prsentasi kadang asal asalan tanpa nilai seni yg memanjakan mata. promosi apa lagi.

  • @yskandrzulkofv982
    @yskandrzulkofv982 9 місяців тому

    "Buat bro Helmy Y ; lebih cepet lebih bagus (dipercepat) itu mau buat Resto / Rumah Makan di Palembang, DKI, Papua🧐, atw laen laen daerah di Indo💌 masak makin lama menu / jenis makanan yg Banyak itu bisa Hilang / Musnah !! ....digantikan oleh : 'Chilok' Pentol, dllsbnya ! Sorry, bukannya nyinggung atw meremehkan .......""

  • @cnbpasangkayu3537
    @cnbpasangkayu3537 8 місяців тому

    iya cara promosinya kasitau, platform apa pakai metode apa pakai laptop apa pakai hp apa. Tolong spesifik

  • @gitsu4243
    @gitsu4243 9 місяців тому

    Ungaran di mananya om "Gusteau"?? Hehehe, maaf bercanda.

  • @ibnamr7294
    @ibnamr7294 8 місяців тому

    Maaf sebesar-besar y pak 🙏 bapak persis kayak pemain film yg berjudul hobbit

  • @jodhie73
    @jodhie73 9 місяців тому

    Kamu di Indonesia ?
    Di sebelah mana dari Bali ? 😀

  • @rgb9795
    @rgb9795 8 місяців тому

    bumbu susah, make sense 🤔

  • @lintangkencono3514
    @lintangkencono3514 8 місяців тому +1

    😂indo pemimpin bergaya artis, plonga plongo

    • @Ansfp17
      @Ansfp17 8 місяців тому +1

      Lu aja kali yg hokcay makanya gatau apa apa, siapa juga yg begaya artis

  • @zitaandriani7306
    @zitaandriani7306 8 місяців тому

    a

  • @user-mp8xl6oy5m
    @user-mp8xl6oy5m 9 місяців тому

    Nah jaringannya di tempat saya yg lelet

  • @inaequ
    @inaequ 8 місяців тому

    si obelix

  • @fauziislan6033
    @fauziislan6033 8 місяців тому

    chef Ratatouille

  • @smsun1030
    @smsun1030 8 місяців тому

    Ga tahan minyaknya

  • @chef_tian3067
    @chef_tian3067 6 місяців тому

    Jangan smpe makkanan indo bernasib seperti buah2an Indonesia.
    Saya pernah duduk dgn tmn2 org thailand dan bebeerpa otg dr negara lain makan duren dan rambutan.. Mereka bilang enak. Inj dari thailand ya.
    Dan org thailand ny nanya ap di Indonesia ada rammbutan dan duren?... 😂

  • @Abrasim948
    @Abrasim948 9 місяців тому

    Padahal makanan thailand g enak. Gw g tau sih mungkin krn gw g suka ikan2an.

    • @HelmyYahyaBicara
      @HelmyYahyaBicara  9 місяців тому

      enak itu tergantung lidah kak :)

    • @ik-ik245
      @ik-ik245 9 місяців тому

      Bukan ikan beneran ya 😂😂😂

    • @forzenA111
      @forzenA111 9 місяців тому

      Jir helmi yahya jadi kek admin

  • @fajarsusilosusilo6732
    @fajarsusilosusilo6732 9 місяців тому

    Kurang art nya dan Indonesia sebetulnya banyak tempat bersejarahnya yang kurang di permewah mungkin seperti di Italia

  • @hasmetrihasan9726
    @hasmetrihasan9726 9 місяців тому

    Pilak kau sekarang masuk psi partai bar-bar😅

    • @taslimgunawan3112
      @taslimgunawan3112 9 місяців тому

      HMMMM.... PASTI PENDUKUNG HTI, FPI DAN PARTAI KEADLAN SEJAHTERA NIHHHH.... ANE NAHDLATUL ULAMA, DAN PENGAGUM WALI SONGO. PASTI ENTE ANTI KAN, WALAU SEUKUWAH KITA? =))) KAMPANG KAU DI INDONESIA!!!!! YANG ANE INGAT, GUS DUR DIHAJAR IKHWANUL MUSLIMIN LEWAT AMIN RAIS =))

  • @YansTV23
    @YansTV23 9 місяців тому

    ajak @rickybobbychef pak, dia chef Indonesia di Amerika.