Cozonacul Oparit - Reteta Completa | Pas cu Pas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • 📢Buna ziua dragii mei , tinand cont, ca se apropie sarbatorile de iarna am sa distribui modul meu de a prepara Cozonacul Oparit. O reteta usoara si foarte reusita. In acest video am sa acopar pas cu pas intreaga reteta.
    Cozonacul Oparit - Reteta Completa | Pas cu Pas
    Vezi aici alte retete:🔽
    ❤️Chec de casa pufos: • Chec de casa - Chec Pu...
    ❤️Savarine de casa: • Savarine de casa - Ret...
    ❤️Retete Dulciuri: • Prajitura cu foi de bu...
    ❤️Retete Mancaruri: • Pilaf de orez cu pui -...
    🔔Aboneaza-te aici pentru a fi la curent cu cele mai recente postari : / @chefathome7004
    📢Daca ti-a placut aceasta reteta , nu uita sa-mi lasi o apreciere , un comentariu si in ultimul rand Aboneaza-te la canal pentru multe alte retete.
    Va Multumesc!
    💡INGREDIENTE ALUAT:🔽
    ➧ 1KG Faina
    ➧ 450ml Lapte Caldut
    ➧ 50g Drodjie
    ➧ 1 Lingurita de Sare
    ➧ Esenta de Lamaie
    ➧ Esenta de Rom
    ➧ 2 Pliculete Zahar Vanilat (16g)
    ➧ 200g Unt
    ➧ 250 Zahar
    ➧ 8 Galbenusuri de Ou
    ➧ 50ml Ulei Caldut
    💡INGREDIENTE UMPLUTURA:🔽
    ➧ 200g de Nuca Macinata
    ➧ 30g de Cacao
    ➧ 250g de Rahat
    ➧ 150g de Zahar Pudra
    ➧ 4 Albusuri de Ou
    ➧ Esenta de Rom
    #retete #cozonac #retetacozonac

КОМЕНТАРІ • 87

  • @chefathome7004
    @chefathome7004  4 роки тому +13

    Daca ti-a placut aceasta reteta , nu uita sa-mi lasi o apreciere , un comentariu si in ultimul rand Aboneaza-te la canal pentru multe alte retete.
    Va Multumesc!

    • @petrutaiancu6823
      @petrutaiancu6823 4 роки тому +2

      Arata super cozanacei abia astept sa incerc si eu reteta , felicitari !👏👏😘😘

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому

      Mersii frumos ! 😊😘

    • @danielaelenaivan9380
      @danielaelenaivan9380 3 роки тому +1

      Ați uitat să ne spuneți/arătați când ați pus untul topit. Tocmai ce am făcut și eu un cozonac după această rețetă dar am înjumătățit cantitățile să fac un singur cozonac.

    • @victoritaciolacu9160
      @victoritaciolacu9160 Рік тому +1

      Va mulțumim din suflet ptr această rețetă minunata ,mi au ieșit cozonacii asemănători cu ai dvstra ,va dorim multă sănătate ,cu stima și mult respect👍🙏🤗

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Рік тому

      @@victoritaciolacu9160 cu drag!
      Ma bucur mullt pentru reusita Dvs! ❤️❤️❤️

  • @rizeacristinel3638
    @rizeacristinel3638 3 роки тому +3

    Hey,doamna mea de pe tik tok ,mulțumim ptr rețetă 😚😚😚😚😚

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 Рік тому

    Untul a fost doar pentru reclama?

  • @valimarin7930
    @valimarin7930 2 роки тому +2

    Dna Coca va rog frumos sa mi spuneți și mie când se pune untul?va mulțumesc!

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 2 роки тому +2

      Spre final călduț puțin câte puțin 😘❤️😘❤️

    • @valimarin7930
      @valimarin7930 2 роки тому +2

      @@cocasaravar4816 va mulțumesc f mult!❤😘

  • @elenadragoi9617
    @elenadragoi9617 3 роки тому +1

    Si painea daca o framant "bine" se va desface pale , pale.Dar din multimea retetelor ce sunt pe internet nu am vazut nici una , asa cum faceau bunicile noastre cu umplutura de mac sau nuci, groasa de un deget...

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 4 роки тому +2

    Mulțumesc p răspuns dar ai uitat sa mi zici daca merge de la început cu robotul?. Vreau sa l fac de florii noapte buna .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +1

      Ioana Cristea sincera sa fiu nu am incercat de la inceput cu robotul... Recomand si sustin metodele deja incercate si reusite... :)

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 4 роки тому +2

    Foarte bine arata .cumi i mi plac mie și eu fac coz dar cu toată faina opărită și folosesc și untura .acum as vrea sa o incerc p dv .merge de la început cu robotul .ms și felicitări pentru rețeta .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +2

      Ioana Cristea mersii mult draga mea! 🤗❤️

  • @alsa2647
    @alsa2647 3 роки тому +2

    Am inteles că cele 200 g unt topit il puneti in aluat. Vreți să-mi spuneți dacă cele 50 ml ulei sunt folosite in amestec cu untul ? Sau îl folosiți pentru a unge masa la intinsul aluatului pentru umplere? Mulțumesc 🙏 🤗 😘

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 2 роки тому

      După ce se frământă aluatul se strânge,si treptat se pune untul după ce terminați untul puțin câte puțin pana se încorporează tot spre final adăugați uleiul la fel va pup❤️❤️😘😘

    • @alsa2647
      @alsa2647 2 роки тому +1

      @@cocasaravar4816 mulțumesc pt detalii. Sărbători Fericite in familie. Cu drag 🙏🤗

  • @dorinadutu8203
    @dorinadutu8203 3 роки тому +1

    La robot jumatate de ora dar la mana dar framant?

  • @nicoletapredut2534
    @nicoletapredut2534 4 роки тому +1

    Ai folosit doar ventilator ???

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +2

      Doar ventilator la 160°C in prima parte dupa care am marit temperatura treptat la 170°C .

    • @nicoletapredut2534
      @nicoletapredut2534 4 роки тому +1

      ChefAtHome Multumesc frumos🌹

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +1

      Nicoleta Predut cu mare placere! 🌹🌹

  • @bercucelina6632
    @bercucelina6632 3 роки тому +1

    E cozonacii românești tradiționalii

  • @LivadaBio
    @LivadaBio 3 роки тому +1

    👍👍Arata foarte bine ! Cu siguranta e si foarte gustos !!! !!! 👍👍

  • @emiliamarian4682
    @emiliamarian4682 2 роки тому +2

    Nu am vazut cand puneti untul?

  • @lucretiadanaila4410
    @lucretiadanaila4410 11 місяців тому

    Sarea se pune in gălbenușuri ,se adaugă zahărul ,mixam ,adăugăm esența ,coaja de lămâie și portocale ...

  • @auricachira3524
    @auricachira3524 2 роки тому +1

    Super! Aluatul cat l- ati lasat la dospit va rog, si in tavi numai 10 minute?ms

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 2 роки тому

      Dupa ce lam framantat lam lasat pana sa dublat el inca odata in bol ,la fel si in tavi😘😘😘

  • @izabelabaragan4404
    @izabelabaragan4404 4 роки тому +2

    Super!! O reţetă care merită încercată!!! Felicitări 😘🥰

  • @hakunamatata4599
    @hakunamatata4599 3 роки тому +4

    Totul bine si frumos pâna la unghii .... Sa speram ca nu lucrezi în vreo patiserie.

  • @sorinursachi764
    @sorinursachi764 3 роки тому +2

    Cand se incorporeaza untul si uleiul????

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 2 роки тому

      Spre final untul călduț după ce terminați puneți uleiul la fel pupici 😘❤️

  • @mirelamirabela3576
    @mirelamirabela3576 3 роки тому +1

    Cu siguranta voi Incerca si eu reteta dv 😍😍😍😍😍arata de vis 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @marialoana7551
    @marialoana7551 3 роки тому +1

    V am găsit sunt abonata uraaaa din tik tok aici va respect maxim din Berlin

  • @anatrufasu259
    @anatrufasu259 5 місяців тому

    Foarte frumosi!

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 2 роки тому

    Ce va placut????este incepatoare....a uitat sa puna untul....

  • @sufletel299
    @sufletel299 3 роки тому +1

    La ce viteza pun robotul???

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  3 роки тому

      Nici prea mica nici exagerat de rapid.
      O viteza medie. 🥰

  • @alinaalina7966
    @alinaalina7966 2 роки тому

    Dna Coca dacă nu avem robot ce facem cât îl framantam?

  • @sandamilea2078
    @sandamilea2078 2 роки тому +1

    Multumim pentru reteta tot respectul meu

  • @mirelafira80
    @mirelafira80 Рік тому

    Unt nu ati.pus ?Multumesc !

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 4 роки тому +1

    Buna din nou.oreteta cu smintina nu aveți as vrea sa fac 2 feluri ms aștept răspuns .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +1

      Ioana Cristea Desigur ca am, am sa prepar zilele astea o reteta cu smantana! 😊

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 2 роки тому

      Este și cu smantana❤️😘

  • @elenaapuscasitei9377
    @elenaapuscasitei9377 9 місяців тому

    ❤ați pus și ventilație

  • @alsa2647
    @alsa2647 4 роки тому +1

    Ce dimensiuni au tavile? Merci

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  4 роки тому +1

      Al¡sa Dimensiunile tavilor sunt:
      25x11, 5x7,5 cm, teflonata. 🤗 cu placere

  • @aurelradu7769
    @aurelradu7769 4 роки тому +1

    Foarte pufosi si delicioși 👍

  • @tinutaifrim7158
    @tinutaifrim7158 4 роки тому +3

    Toate bune si frumoase dar manevrati aluat cu unghiile alea e groaznic ,,,,

    • @cocadicusaravar7950
      @cocadicusaravar7950 4 роки тому +1

      Incercati si dumneavoastra daca puteti 👍zi buna

    • @c.cristina1749
      @c.cristina1749 3 роки тому +1

      Eu una n-aș manca cozonac, cât ar fi el de bun, de la cineva care are asemenea unghii

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  3 роки тому

      @@c.cristina1749 mersii pentru opinie, te pup! 🥰

  • @madalinamadalina2141
    @madalinamadalina2141 3 роки тому +1

    Vă mulțumesc pentru rețete 🥰🥰🥰

  • @tudoritamanzu3669
    @tudoritamanzu3669 4 роки тому +1

    Apetisanți cozonaci

  • @beatricemiliton4750
    @beatricemiliton4750 Рік тому

    Hotărâți-vă,foarte rece sau nu chiar rece?!????

    • @mihaeladorobantu3169
      @mihaeladorobantu3169 Рік тому +1

      Tăvile sunt mici,nu sunt normale ,sunt cu pereții mici ,normal ca ies din forma ,eu am forme mari,și cam puțin zahar ,un cozonac bun se face cu 300-350 g zahar,ca să nu iasă piine dulce,norma ca orice cozonac cu zahar puțin creste foarte bine⁷,untul se pune cind se începe frământați,la robot se pun toate ingredientele de la început,ce rost are sa -l mai frămânți cu mina,cam 15 minute

  • @cicimatei8689
    @cicimatei8689 3 роки тому +1

    Minunati!!!!

  • @stoicaanisoara1014
    @stoicaanisoara1014 4 роки тому +1

    Felicitări super

  • @anadicu5563
    @anadicu5563 4 роки тому +1

    Arată super

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 2 роки тому

    Si vu vad rostul...daca ai robot de ce ati inceput cu mina.?sa va incadrati in timp?????

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  2 роки тому

      Ionela draga, fir-ar mama ei de gramatica! 🤦🏻‍♂️😂

    • @ionelaoprea9753
      @ionelaoprea9753 2 роки тому +1

      @@chefathome7004 ce sa vorbim!!!!

    • @mihaeladorobantu3169
      @mihaeladorobantu3169 Рік тому

      Dar nu sint aceiași cozonaci la final,cind au fost puși în forme prima data ,aveau hârtie de copt ,la sfârșit erau fără, care este adevărul,sunt alți cozonaci?

  • @marianadanielaciobanu5862
    @marianadanielaciobanu5862 2 роки тому

    Cum se face că ai băgat cozonacii la copt cu hârtie și când i-ai scos, nu mai aveau hârtia...s-a topit? Sau ne duci în eroare pentru că sunt alții?

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  2 роки тому

      Haha. Foloseste hartie igienica in schimb poate iti ies lafel. 😬👍🏼

    • @marianadanielaciobanu5862
      @marianadanielaciobanu5862 2 роки тому

      @@chefathome7004 Ha, ha, ce să spun, te crezi deștept, dai replici aiurea când cineva sesizează ceva ce alții nu au observat!