Blanquette de poulet facile et légère
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Voici la recette de blanquette de poulet légère, un délicieux plat complet de poulet aux carottes et aux champignons nappé d’une sauce onctueuse.
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de poitrine de poulet en morceaux
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
30g de beurre
150 g de champignons de Paris émincés
1 branche de céleri
1 oignon blanc moyen haché
3 carottes
40 g de fécule de maïs
75 cl d’eau
1 tablette de bouillon de volaille dégraissée ou 1 càs de bouillon de légumes en poudre
1 jaune d’œuf
20cl de crème liquide allégée à 40%
Sel, poivre
1 feuille de laurier
J’ai toujours détester cuisiner, depuis que j’ai découvert tes vidéos je n’arrête plus !!
Tu explique tellement bien
Tu es incroyable ❤️❤️❤️
Merciiiiiiii pour toutes ces vidéos 🤗
J'ai préparé le plat aujourd'hui mais c'est un vrai délice😍😍 c'est très très bon merci beaucoup pour la recette😀😉
J'aime tes recettes, elles sont variées et excellentes merci Lynoucha 🌻
Des années que j'utilise ta recette merci
Je suis d accord avec vous car moi si je fais pas attention je prends du poid tres facilement mais sa m empêche pas de de me faire plaisir de temps en temps bon courage à vous
J'adore vos recette je m'en inspire beaucoup pour cuisiner et du poulet a la place du veau c'est bien pour les gens qui ne mange pas de veau et j'adore votre voix elle détend mercie
Génial , Super Lynoucha.
J ' ADORE. 😊😊
Tbarkkallah tu es la choumicha des temps modernes je te suis depuis 2 ans et je suis fan de toi et de tes recettes !!!! Ta famille est chanceuse !' Gros bisous à toi zine ❤️❤️❤️
Oh milles merci pour ces gentillesses ma belle ☺️😊
Bisous
Bien le bonsoir juste pour dire que j'ai préparé le plat juste succulent bravo et merci pour le partage très belle soirée 👍👍
tu es vraiment génial une vrai pro de tous cœur avec toi continue régale nous mashallah
Bonjour Lynoucha j'ai testé aujourd'hui.... délicieux!!!! Merci🙂♥️
Merci pour la recette super tu à raison de partager toutes sortes de recettes j'adore et je te remercie beaucoup surtout ne change rien tu est au top
Ça à l'air d'être délicieux
Super cela m'a l air très bon .je vais le faire . merci pour vos bonnes recettes.
Excellente recette. J'en ai l'eau à la bouche. Merci beaucoup Lynoucha. Gros bisous 😘😘💋💖👍👍👍👍
Très très très très très très très appétissante cette recette. Bravo Lynoucha. Au son de ta jolie voix douce. Signé une mamie de 64 ans 😍
Tu as tout a fais raison lynoucha on peut se faire plaisir tout en restant raisonnable . t une une femme merveilleuses .
Bonjour merci pour cette délicieuse recette félicitation chef
Merci impeccable !!!
Je vait le preparė aujourd hui pour le ramadan bon courage
Sa l air vraiment trop bon😋un vrai régal😀a tester 😀
Manger de tous tout en étant raisonnable et manger léger le soir ... Merci pour la super recette ma lynoucha 😘😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻😍😍🧚🏼♀️🧚🏼♀️🧚🏼♀️
Vos recettes sont toujours très bonnes. Je ne digère pas la crème et l'oeuf 😢. J'essaierai donc sans, même si je sais que c'est meilleur avec , en plus nous avons en prime des conseils santé 😊.
Hummm miam miam. Ça donne vraiment envie 👍🏻👍🏻
très plaisir, je pensais justement à faire de la blanquette de veau et cette version me parait bien appétissante:D, merci pour la recette
Merci pour cette recette, cela a l’air délicieux et diététique ; encore merci
Super ça change du veau Bonne recette à bientôt 😘👍😋😘
Testée ce soir un vrai délice, merci beaucoup
Grâce à toi je me suis régaler avec ma famille merci beaucoup
Salem ! J adore ta recette justement je voulais en faire une legere et facile ! Merci ma belle. Bonne journee. 😘😘
Sailaimhailaikoum est-ce qu'on n'est pas obliger de mètre des branches de cèlerie ?
Mmmmm ça à l’air trop bon
Bonjour Lynoucha , voilà un bon plat bien réconfortant surtout par ce temps . Marci pour ton partage et bonne journée.
Merci et bon week-end
Allez j'essaye pour ce soir, Merci #Lynoucha
Je la teste ce midi miam
Vraiment, tu es merveilleuse !
😘😘
Toujours de bon petits plats
🥒🍄🥦🍞
Hummm ca donne envie et c'est pas compliqué : tout ce quon aime
Je suis très contente de m'abonner dans votre chaîne ma chérie lynoucha parce que je suis entrains d'apprendre beaucoup de recettes ça me permet d 'avoir des idées et apprendre beaucoup de choses même à mon âge merciii ma très chère lynoucha bonne continuation
J'adore votre voix.
salam trop bon aux top j aime ca change continue comme ca gb safya
Ça à l'air délicieux merci beaucoup pour le partage bravo ma belle bisous à bientôt 👍👍😚😚💖🐈
coucou lynoucha .j ai fait cette recette aujourd'hui. .on s est régalé. ma petite fille m a félicité. je lui ai dis c est lynoucha qui m'a donnée la recette .un régal .et vraiment facile et vite a faire ...continue de nous régaler ̂..gros bisous à toi .💙❤💙
Clara s ...bisous
Merci Clara pour ton retour d’expérience 😘🙏
Salam aleykoum magnifique recette bravo
Hier, j ai fait ta recette de gratin parmentier saumon épinard...un délice !
Super cette blanquette de poulet que je compte faire aussi, merci!😉😘
Super recette facile et rapide !
Salem, et bonne année à vous. Merci pour la recette, une alternative à la blanquette de veau .😉😉😉😉
Très beau ...je vais la réaliser
Tiens tiens bonne idée. Merci cordon bleu
Coucou lynoucha merci pour la vidéo et la recette bravo moi aussi je vais la même chose bisous 👍👏😋💋
Wouah j aime grave et vais vite essayer et reviens vers toi....
Super tes plats merci je vais essayer demain vas falloir que je regarde pour la liaison
Bonjour, j ai essayé la recette hier, était trop bon Machaa Allah 👌merci beaucoup 🤝🏽😘
Merci pour cette recette lynoucha depuis que je suis abonnée je ne me pose plus de question que ce qu'on va mangé ce soir car il suffit de visionner tes vidéos merci beaucoup
merci lynoucha pour ton partage ça à l air délicieux se sera pour samedi inchaallah😏😘😘😘
Mmmm petite sœur c'est se que j'adore 😍😍😍😍😍 comment va ta jolie fille que dieu la protége 👍👍👍👍
Bravo j'adore
bonjour c'est pour savoir si je peux faire la recette sans le celerie merci beaucoup pour le partage
Oui sans problème
merci beaucoup
Merci beaucoup laynoucha tu es toujours la meilleure 😍 bn courage
Merci, pour cette recette excellente 🙂
Super ! Tentant ! Merci
Tes recettes sont très gourmandes et généreuses!!! et j aime ça 👍et une bonne année avec plein de bonnes recettes 🌹🌺🙋🏻♀️
Et une abonnée de plus 😃
Super vidéo , je te conseille de voir la vidéo de Philippe Etchebest qui a fait une vidéo sur la blanquette de veau , je l'ai reproduit avec du poulet c'était un délice, il a plein de petites technique qui pourrait être utile , en particulier pour ta liaison et ton bouillon , même si je ne doute pas que la tienne doit être bonne
Super recette lynoucha
Malheureusement mon mari ne mange pas la volaille 🐔😕, tempi je la prépare pour moi
Merci lynoucha 😘😘😘😘😘
Hum ça a l’air trop bon
Super recette ! C’est pour quand ton restaurant ? Je ferais le détour d’Alsace pour y manger . Tu assures !!! Gros bisous . 😘
Merci Lynoucha !
Si jamais peu ton faire sans bouillon ou pas quoi le remplacer?
Pour le bouillon eseque on peux le faire maison si oui avec quoi
Elle a une vidéo où elle fait des bouillons et les congeles
Merciii
Merci encore et encore
ce que j'ai préféré le plus c'est les pommes de terre
so yummy i love your cooking please can you add english sub thank you
Es ce que je peux mettre la farine à la place de maizzina.
Très bon moi j’ai mis ni champignon ni célérité et j’ai mis bouillon de poulet et herbe de provence avec 3 feuille de laurier 🥰
Salut ma belle dit moi on peut remplacer par quoi le jaune œuf ? C’est obligatoire pour faire la liaison ? Merci
Coucou
Je avoue que je n’ai jamais testée sans pour la blanquette pour garantir le résultat 😊
👍👍👍👍
Coucou lynoucha,est ce que pour une personne en reequilibrage ce serait possible de manger une salade ??
Oui
@@LaCuisinedeLynoucha frachement je suis fan,je viens de decouvrir une de tes recette par hazard. Et je kiffe ceux ou ya le reequilibrage ou ta bien expliquer les recettes pour la perte de poids. Jai hate de commencer .Jespere bien perdre et surtout reaprendre a bien manger.jen ai 40 ballets😊.continue comme ça. v😘😘
Bonjour. Puis je remplacer la crème liquide par la crème fraîche ? Si oui pour quel quantité ?merci
oui, 2 càs de crème fraiche
Il est plus facile d'utiliser un chinois pour une maïzena sans grumeaux
Mais ce plat est très bon
moi je prends maizena express jamais de grumeaux
👍🏿👍🏿👍🏿🤤🤤🤤
Bjr :) Je m'abonne :D
Excellent Recipe Lynoucha but, l would prefer to use Aiguillettes de Poulet and not expensive Breast of Chicken. The reason is that Aiguillettes cost substantially less and produce the same quality when prepared and cooked using your recipe. Also, the Aiguillettes are the correct size and only need cutting once.
Please let me know your thoughts.
Haaaaaa 😨STOP ! 🤣
Nan mais les amis faut arrêter avec le beurre allégé ! C'est du beurre additionné d'eau... alors pour tartiner je veux bien encore...
MAIS pour cuisiner NON ! On vous vend de l'eau (la cristalline c'est 0,15eur du kg et l'eau du réseau 0,004eur ) au prix du beurre (8eur du kg)😡🤬 !!! La première chose qui se passe quand on met du beurre allégé en cuisson c'est que l'eau achetée 8eur du kg s'évapore dans les premières secondes.
Soyez malins :) mettez moins de beurre vrai, et ajoutez 3 cuillères d'eau d'eau du robinet si ça vous chante, c'est gratuit pour ainsi dire.
Même topo pour la crème allégée, c'est de la crême coupée avec de l'eau et un peu de lait pour l'essentiel. Comme dans la blanquette, la crème on l'ajoute déjà à un bouillon aqueux, il suffit juste d'en mettre moins. Ça évite encore une fois d'acheter de l'eau super cher. Qui en plus à été transportée par camion sur des centaines de km d'une usine jusqu'au rayon en passant par des centres de logistique au centre de la France voir à l'étranger... dans des pots en plastiques polluants et fabriqués en pétrole ... RRRRRh quelle société !🥵
Allez hop, je viens de vous faire amélioré votre pouvoir d'achat, votre emprunte écologique et vôtre emprunte climatique.
De rien les amis 😉, et bonne blanquette légère (et allégés en profits pour danone et lactalys 😋).
Je savais pas ! Je n'utilise pas les "allégers" mais c'est bon à savoir merci