RECHEIO DE MOUSSE TRUFADO PARA TRUFA, CONE E BOLO

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  • Опубліковано 5 жов 2024
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    250 g de Chocolate Meio Amargo
    100 g de Creme de Leite
    1 col sopa de Rum (ou essência de sua preferência)
    1 col sopa de Emulsificante
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КОМЕНТАРІ • 618

  • @tabataromero
    @tabataromero  5 років тому +77

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    • @cavaleiradozodiaco8176
      @cavaleiradozodiaco8176 5 років тому +4

      aí que lindaaaa, tu é uma fofa querendo ajudar as pessoas sabia? amo teu jeitinho

    • @clarissaperetti4540
      @clarissaperetti4540 5 років тому +2

      Obrigada querida pelo livro, adorei a idéia do ovo de acrílico, embora saiba trabalhar com chocolate, tem horas que algo mais fácil se faz necessário, kkkk, fiz muito ovo de pudim SIM em 2018, cruzes, todo mundo surtado com a novidade !! este ano tenho outras idéias e gostei de ver a tua recomendação de fazer exatamente isto

    • @GesianeFreitasGF
      @GesianeFreitasGF 5 років тому

      Ja me cadastrei pra receber, mega ansiosa!
      Bjos obrigada por tudo, muito sucesso em sua vida! 😍

    • @lindenene6055
      @lindenene6055 5 років тому

      Tabata boa tarde tudo bem com você espero que sim querida eu gostaria de saber qual o tamanho da sua forma e porquanto você vende as trufas já quero te agradece

    • @elisabetebsb
      @elisabetebsb 5 років тому

      Maravilhoso

  • @HenriqueCitibaldi
    @HenriqueCitibaldi 5 років тому +184

    Esse recheio é maravilhoso demais! Façam nem que for pra comer de colher (igual eu hahaha)

  • @nathaliastringasse1157
    @nathaliastringasse1157 2 роки тому +7

    Eu usei chocolate fracionado meio amargo e ficou muito bom também, só agradecer por ter compartilhado essa receita maravilhosa💜

  • @arthurfelipe5114
    @arthurfelipe5114 5 років тому +139

    Olá Tábata, será q vc poderia postar mais variações desse recheio por favor ?! Seria ótimo usar um recheio cremoso e consistente q não tem tanta necessidade de ficar na geladeira. Ajuda a gente que tá começando agora.

    • @arthurfelipe5114
      @arthurfelipe5114 5 років тому +14

      Deixa um like aí gente até chegar nela. As vezes ela consegue ensinar a receita desse recheio (que leva emulsificante) de maracujá, chocolate branco, Nutella, leite ninho, etc.

    • @ericacristinaramosdecarval6563
      @ericacristinaramosdecarval6563 5 років тому +21

      @@arthurfelipe5114 eu faço essa base com chocolate meio amargo coloco no olhometro um pouco de rum café solúvel, o de morango coloco uma colher de tang e leite ninho acrescento 3 colheres cheias de leite tiro o chocolate meio amargo e uso o branco faço variações com os recheios coloco paçoca nutela fica muito bom.

    • @joycealves7950
      @joycealves7950 5 років тому

      @@ericacristinaramosdecarval6563 por gentileza, poderia me dizer o que é esse rum? É a bebida do pirata é? Se puder responder, te agradeço

    • @cyberxxe
      @cyberxxe 5 років тому +14

      Umas ideias, acrescenta nutella, faz com chocolate branco e saboriza , outra opção e bater o brigadeiro cremoso, preto ou de ninho e acrescentar o emulsificante, fica show. Espero ter ajudado. By Rose

    • @SilviaGarciaStupervitta
      @SilviaGarciaStupervitta 5 років тому +1

      @@ericacristinaramosdecarval6563 obrigada amiga

  • @cyberxxe
    @cyberxxe 5 років тому +52

    Eu faço com brigadeiro cremoso, bato na planetaria e acrescento o emulsificante e nutella. Fica show ./ Rose

  • @williannunes2835
    @williannunes2835 5 років тому +3

    Tábata, seu canal tem mudado a vida de muitas pessoas, continue firme !! Desejo toda sorte de benção na sua vida!!

  • @patriciaserrano6221
    @patriciaserrano6221 5 років тому +1

    Uso esse recheio a cerca de dois anos e é o maior sucesso!

  • @vanessamagalhaes6497
    @vanessamagalhaes6497 5 років тому +40

    Eu fiz e ficou simplesmente fantastico, mesmo usando chocolate fracionado da sicao ficou delicioso sem falar que ficou lindo.Dei o nome de mousse de chocolate

  • @cristinabrasil6323
    @cristinabrasil6323 5 років тому +1

    Bombom trufado tabata amo seus vídeos

  • @edileusaleite1361
    @edileusaleite1361 5 років тому

    Olá Tábata eu descobri hoje vc estou facinada pelas suas dicas e receitas

  • @thalitaluz_
    @thalitaluz_ 5 років тому +1

    Você é sensacional. Seu método é ótimo. Continua fazendo milhares de vídeo. Te amooo, tu é muito fofa e simpática

  • @AmandaSimao13
    @AmandaSimao13 5 років тому +6

    Tábata, acabei de fazer a versão vegana dessa receita para rechear um bolo e ficou uma delícia. Usei chocolate meio amargo (sem leite) leite de soja e o emulsificante. Vamos ver como ele vai se portar no bolo, estou levando-o em uma festinha!
    Sou vegana, mas sempre acompanho suas receitas para me inspirar e ver se é possível adaptá-las! :)

  • @NathaliaPereira
    @NathaliaPereira 5 років тому +6

    Eu baixei seu livro , parabéns você é muito caprichosa , obrigada pelas dicas e receitas que estão me ajudando muito a pensar em ter meu próprio negocio , você merece todo sucesso do mundo , parabéns!

  • @jessicacardoso1418
    @jessicacardoso1418 5 років тому +2

    Eu fiz com chocolate fracionado e deu muito certo 😍

    • @claudiabassani3148
      @claudiabassani3148 3 роки тому

      É só usar um fracionado de boa qualidade , fica muito bom

    • @natfreire834
      @natfreire834 Рік тому

      Pode até dá certo, mas nada se compara a um bom chocolate nobre 😋

  • @daniellymascarenhas9485
    @daniellymascarenhas9485 5 років тому +1

    Assisti o vídeo da trufa, foi lá baixar o meu livro e fiz questão de voltar aqui para te agradecer pelo presente!! Sim!!! Esse livro é um presente! Vc é uma pessoa muito especial e mega dedicada no que faz, muito obrigada mesmo, pelo carinho e dispor todo seu talento para ajudar que ta começando... Que esse ano seja o ano de muitas realizações na sua vida e que tudo dê super certo... Deus abençoe vc!!!

    • @fernandamoon6225
      @fernandamoon6225 3 роки тому

      Por gentileza, pode compartilhar comigo o e-book? Estou vendo esse video um ano depois não está mais disponível.

    • @catiamiranda7597
      @catiamiranda7597 3 роки тому

      @@fernandamoon6225 eu também quero! Assisti em 2021

    • @fernandamoon6225
      @fernandamoon6225 3 роки тому

      @@catiamiranda7597 A moça do comentário não deu o retorno. Estou no aguardo.

  • @priscilladomingues4248
    @priscilladomingues4248 5 років тому +3

    Muuuuuuito obrigada por você estar sempre se empenhando em nos trazer novidades, como essa, que são maravilhosas, no intuito de nos ajudar. Você nem imagina como suas receitas tem me ajudado! Que Deus abençoe muito sua vida! 😘🤗

  • @beatriztorres869
    @beatriztorres869 5 років тому +2

    Tábata você poderia fazer um vídeo explicando a diferença dos chocolates, eu to perdida!!!!

  • @mariahelenaferreira7944
    @mariahelenaferreira7944 5 років тому +4

    Olá !! gostaria de uma luz numa idéia: essa maravilhosa mousse no chocolate branco saborizada com geléias(morango,frutas vermelhas,jabuticaba,pêssego,etc). Tenho certeza que com seu brilhantismo chegará num resultado ,como sempre,maravilhoso!!

  • @silvanagalbini825
    @silvanagalbini825 5 років тому +1

    Brigadúúú por compartilhar seus conhecinentos Tabata não perco um vídeo seu 😘😘😘

  • @mundonyu5215
    @mundonyu5215 2 роки тому +1

    Aqui onde moro , não tem emulsificante,liga neutra, pó de sabores pra sorvete, mais eu faço o recheio com leite condensado duas gemas sem a penicola,uma colher margarina,uma colher Maizena,deixo na geladeira,depois eu posso usar assim,ou saborizar com suco pó maracujá,morango 🍓🍍 e até só por leite pó,ou pedaços de macadâmia,nozes,👀🙏

  • @denyzenascimento7025
    @denyzenascimento7025 5 років тому +5

    Esses recheio é divinooooo, meus clientes adoram.😍

  • @valquiriapereira7762
    @valquiriapereira7762 2 роки тому

    Faz outras versões desse recheio por favor.

  • @kauanycarvalho2393
    @kauanycarvalho2393 4 роки тому +10

    Qual a marca de cobertura branca de boa qualidade que você utiliza?
    Fico no aguardo
    Obrigada

    • @neidesilva6815
      @neidesilva6815 4 роки тому

      Também queria saber qual marca que ela usou de todos os ingredientes

    • @pronacozinha570
      @pronacozinha570 3 роки тому +1

      Não é cobertura. É chocolate nobre.

  • @aparecidalourenco9194
    @aparecidalourenco9194 5 років тому +1

    Tábata,dá dicas de formas pra ovos,tipo lojas online,marcas e etc,amo vc e seu canal sempre ajudando a ganhar um pouco mais dos nossos rendimentos 😘

  • @josefaramos8045
    @josefaramos8045 4 роки тому

    Estou fazendo trufas vou fazer esse recheio muito obrigado

  • @zabebebe704
    @zabebebe704 5 років тому +6

    Obrigada por compartilhar seu conhecimento!! Irei começar a vender doces pra me manter na universidade e suas dicas estão me ajudando bastante a organizar tudo ❤

  • @Rosineiasoares37
    @Rosineiasoares37 4 роки тому +4

    Pena que o ebook não tá mais disponível 😥 mais a receita é maravilhosa!

  • @annabeatrizfonseca6334
    @annabeatrizfonseca6334 5 років тому +1

    Vc é empreendedora nata!!! ♥♥

  • @paulabarbosa6438
    @paulabarbosa6438 5 років тому +1

    Ameeeeeiiii Sigo você e vejo os vídeos sempre que posso , já fiz muuuito chocolate pra vender, hj estou longe de fazer/vender , mas vc está me fazendo apaixonar de novo kkkk

  • @camilebonatto9480
    @camilebonatto9480 5 років тому

    Eu amo suas receitas, nenhuma da errado. Você é uma fofa da vontade trazer pra casa haha

  • @carinafigueiredo7165
    @carinafigueiredo7165 5 років тому +2

    melhoooor canal da vida, graças a Deus achei você !!!! parabéns, mt sucesso .

  • @izabellepereira5949
    @izabellepereira5949 5 років тому

    Sou sua fã. Deus continue te abençoando sempre.

  • @mayemilio
    @mayemilio 5 років тому +13

    to baixando o livro, vou fazer dinheiro nessa páscoa. Obrigada!!

  • @mariaelusineidefarias7111
    @mariaelusineidefarias7111 5 років тому

    Tabata , apaixonada estou euuuuu 😮😮😮

  • @RosangelaRodrigues-cy6gg
    @RosangelaRodrigues-cy6gg 5 років тому

    Eu te amo menina vc abriu os meus caminhos,que Deus te abençoe sempre

  • @marciasouza1590
    @marciasouza1590 5 років тому +6

    Vc é uma graça de pessoa, bjs

  • @precilavermohlenbastos7595
    @precilavermohlenbastos7595 5 років тому

    Adoro tudo que vc ensina. Vc e sua equipe estão de parabens.

  • @talitamarra7191
    @talitamarra7191 5 років тому

    Tabata obg .. Vai nos ajudar muito . seu e-book nota 1.000

  • @ednacarvalho5337
    @ednacarvalho5337 2 роки тому

    Eu fiz o seu recheio e ficou um espetáculo de bom amei a dica

  • @yoguini1970
    @yoguini1970 5 років тому +1

    Tábata amada...começa dar umas opções veganas...vc é tão maravilhosa!!!! Assim iria enriquecer ainda mais seu canal!!!!!

    • @AmandaSimao13
      @AmandaSimao13 5 років тому

      Clizia Bosatelli eu testei uma versão vegana pra essa receita e ficou bem gostosa! :)

  • @ednacarvalho5337
    @ednacarvalho5337 2 роки тому

    Olá TD bem , fiz seu recheio e simplesmente maravilhoso, vc tem mais receitas de musse para bombons . Me passa pfv

  • @juniorvieira2975
    @juniorvieira2975 4 роки тому

    Boa noite Tabáta. Acompanho sempre seus vídeos. São show. Essa receita faz quantas unidades de trufas. Vou fazer ela....

  • @yahmaraguimaraes
    @yahmaraguimaraes 5 років тому +1

    Você é muito ousaaadaa ♥️ Feliz Páscoa antecipadamente.. já tô toda feliz aqui.. obrigada obrigada obrigada mais uma vez

  • @elizabethdecaldas4923
    @elizabethdecaldas4923 5 років тому

    Você é incrível! Estou totalmente de cara com seu canal.

  • @raphaelsouza4664
    @raphaelsouza4664 5 років тому

    Me inscrevi no canal de tanto que minha esposa gosta... virei fã também!!

  • @claubimba
    @claubimba 5 років тому +1

    Vc é maravilhosa! Quanta generosidade em nos ensinar. AMO SUAS RECEITAS

  • @taisamicha
    @taisamicha 5 років тому +1

    Oi Tábata mais uma vez amei a receita de hoje. Gostaria de fazer um pedido... você poderia fazer um vídeo com várias receitas de sanduíches naturais para vender? 😘

  • @mariaivonedealmeidadondoni4565
    @mariaivonedealmeidadondoni4565 5 років тому +1

    Humm parece muito bom obrigada querida 😍😘😘🤗🤗

  • @Alice-zq4hv
    @Alice-zq4hv 5 років тому

    já vou baixar o e-book ❤
    obrigado por ajudar a gente tabata, e o melhor é que é gratuito! Você é a melhor😍

  • @confeitariaemcasa2256
    @confeitariaemcasa2256 4 роки тому

    Adoro suas receitas ,voce e uma bençao

  • @MariiiBrazil
    @MariiiBrazil 5 років тому

    Tábata, vc tem as idéias mais legais do UA-cam!! Foi pra minha playlist! Bjo!!

  • @giselenegri9097
    @giselenegri9097 5 років тому

    Muito obrigada tábata adorei o recheio a apostila e estou ansiosa para o curso

  • @miriamsouza7037
    @miriamsouza7037 5 років тому

    Amei faço todas suas receitas e vendo muitas mini trufas 😘

  • @priscilacorreamachado7472
    @priscilacorreamachado7472 5 років тому

    Oi Tabata gostaria de saber s da p fazer essa receita mas ao invés de ser sabor chocolate ser de leite ninho? Obrigada bjs bjs vc é linda parabéns pelo trabalho q Deus te ilumine Sempre bjbjbjbj

  • @jucilenerosa5671
    @jucilenerosa5671 5 років тому

    Tabara muito obrigada que Deus te abençoe muitíssimo

  • @jesuscristosalva2404
    @jesuscristosalva2404 5 років тому

    Amei esse Mousse
    Bora meter a mão e fazer uma Deliciosa Torta de mousse de chocolate 😍😍
    Muito Obrigada Pelas dicas
    Você é demais 😘

  • @irisnunes6401
    @irisnunes6401 5 років тому +1

    Tábata receita maravilhosa, gostaria saber porque não pode ser cobertura fracionada, muito obrigada.

  • @jessycamaria9295
    @jessycamaria9295 2 роки тому

    Fiz e amei essa receita 😍😍

  • @thainarochadias5954
    @thainarochadias5954 5 років тому +1

    Adorei o livro e essa receita Tábata ❤️❤️😍 você e maravilhosa muito sucesso pra ti 😍

  • @joelmamatos4238
    @joelmamatos4238 Місяць тому

    Vou fazer assim

  • @margarethgodeia6639
    @margarethgodeia6639 5 років тому +1

    Estou imprecionada com esses recheios 👏👏👏👏👏

  • @alcionecastro2291
    @alcionecastro2291 3 роки тому

    Tábata Romero suas receitas são maravilhosas! 😘👍👏👏👏👏👏!!!!!!!Obrigado pela dica!
    Por gentileza como faço pra baixar esse livro da Páscoa/2019. Obrigado

  • @alinemelo503
    @alinemelo503 5 років тому

    Tabs você arrasa ,amo você ,seus vídeos e seus storys. Deus abençoe você . Obrigada por se dispor a compartilhar seus conhecimentos. Tu é luzzz !

  • @MartaSilva-zi2oh
    @MartaSilva-zi2oh 3 роки тому

    Ameiii o seu canal

  • @solangelopes9458
    @solangelopes9458 5 років тому

    Obrigada Tabata pelo e-book e por essa mousse delicia 😚😚

  • @jessicaguedes1636
    @jessicaguedes1636 5 років тому +1

    Maravilhoso 😍😍😍.Amo seu canal

  • @nicolasruannr2722
    @nicolasruannr2722 5 років тому

    MT OBRIGADA POR TUDO DEUS ABENÇOE SEMPRE AMÉM VC E TODOS DA SUA FAMÍLIA VC É MT ESPECIAL. 😘😘😘😘😘

  • @alessandraeluiz5705
    @alessandraeluiz5705 4 роки тому +4

    Oi Tábata!
    Adoro suas receitas, estou assistindo novamente, porém agora em 2020 é que vou testar esse recheio, já testei outras receitas suas e deram super certo! Não tem como disponibilizar novamente o livro que estava disponível no link?
    Um grande abraço e muito sucesso!👏👏👏

  • @virnasilva620
    @virnasilva620 5 років тому

    Arrasou tabata você é demais

  • @edneiabrito4089
    @edneiabrito4089 5 років тому

    Você é uma fofa é minha inspiração aprendo muito com você bjs

  • @marciasun8129
    @marciasun8129 5 років тому

    Oi Tábata, Deus abençoe.
    Queremos recheios pra trufas de licor, de Amarula, de leite ninho, de nozes, obrigada.

  • @jessycalemos3328
    @jessycalemos3328 5 років тому

    Ja te amo kkk amei suas dicas com coisinhs pra vender! Vc fala tudo que precisamos saber. Obrigada. Que Deus te abençoe

  • @alexandregrassi1
    @alexandregrassi1 5 років тому

    Fiz e ficou muito bom

  • @helenjoice
    @helenjoice 5 років тому +4

    Tava louca por essa receita...

  • @iguariasdasonia819
    @iguariasdasonia819 5 років тому

    Boa Noite Tabata, como faz para que o chocolate branco fique mais liquido e menos pastoso?

  • @danicriattiva
    @danicriattiva 5 років тому

    Acabei de encontrar o seu canal e to apaixonada 🥰

  • @mariahelenaferreira7944
    @mariahelenaferreira7944 5 років тому

    Bom dia Tábata! Essa receita realmente é espetacular!!! Todos seus vídeos são muito úteis,parabéns e muito obrigada!!

  • @Smirivith
    @Smirivith 5 років тому +3

    Amazing girl,thank very much
    We are blessedly with this wonderful job.

  • @camillamachado6771
    @camillamachado6771 5 років тому

    Fiquei com vontade de colocar como recheio de bolo , deve ficar maravilhoso 🤤

  • @monicamoreira1501
    @monicamoreira1501 5 років тому

    Deus te abençoe.

  • @denisecatarina8646
    @denisecatarina8646 5 років тому

    Obrigada

  • @catianefernandesdeaguiar4185
    @catianefernandesdeaguiar4185 3 роки тому

    Amei a receita posso usar conhaque no lugar de rum?

  • @selmaanjos6954
    @selmaanjos6954 5 років тому +1

    Choquei.......será que da certo fazer com outros sabores, maracujá, limao e outros......

  • @adrimartins6582
    @adrimartins6582 5 років тому

    Bom dia. Fiz esse recheio pra trufa e foi SUCEEESSO, Obrigada. PARABÉNS .

  • @Katinhapsi
    @Katinhapsi 5 років тому

    Que delícia. Obrigada Tabata, por mais essa. 💝

  • @albertomonteiro9623
    @albertomonteiro9623 5 років тому

    Tábata adoro suas dicas 😘

  • @mariaelusineidefarias7111
    @mariaelusineidefarias7111 4 роки тому

    Arrasou, já quero hummmmm😮😮😮

  • @dansilva8445
    @dansilva8445 5 років тому +2

    Se eu colocar glucose pra fazer durar mais, altera o sabor será?

  • @rosamariamagalhaes4330
    @rosamariamagalhaes4330 5 років тому

    Hummm me parece muito bom. Poderia dizer qual o tanto das forminhas... grata

  • @marasantos1558
    @marasantos1558 5 років тому

    Legal
    Consegui baixar o livro
    Obrigada

  • @martagarcia5677
    @martagarcia5677 5 років тому

    Tabata vc é demaisssss bjoos linda

  • @alessandravicente3609
    @alessandravicente3609 5 років тому

    Oi Tábata da dica aí de o que vender no inverno por favor

  • @mirelanaiara4495
    @mirelanaiara4495 5 років тому +1

    Qual emulsificante utilizar?? Bolo ou sorvete?

  • @marcialopes5861
    @marcialopes5861 5 років тому

    Amei. Vou fazer esse recheio mara

  • @fernandaoliveira3973
    @fernandaoliveira3973 5 років тому +2

    Oi ta ,adorei a receita 😍😍, gostaria de saber quanto chocolate branco vc usou para fazer a casquinha da trufa?

  • @jacira_bolos_9413
    @jacira_bolos_9413 5 років тому

    Vc é muito prática em suas receitas parabéns 😋😋

  • @mariaeduardanunes5513
    @mariaeduardanunes5513 5 років тому +1

    Nossa,são tantas receitas maravilhosas que dá vontade de abrir uma doceria!!! ❤

  • @angelaalvesferreira4225
    @angelaalvesferreira4225 5 років тому

    fiz essas trufas hoje. amei o resultado. fiz com chocolate de qualidade. o recheio ficou com eu queria , consistente. agora é vender . vou começar por uma escola

  • @rosangelamaciel9880
    @rosangelamaciel9880 5 років тому

    Melhor canal acompanho sempre

  • @elissantos3525
    @elissantos3525 5 років тому

    Muito obrigada por suas dicas...