Allo Florence merci de votre commentaire et soutien, nous sommes en cours pour de nouvelles vidéos juste très pris par le travail actuellement 🤗👨🍳 mais nous pensons à vous pour de nouvelles vidéos 🥰
@@MesAteliersCuisine merci de votre réponse, mon momo noir arrive dans un mois en France deux mois d attente sniff ! J'attends avec impatience vos vidéos ! Bon courage et bien à vous 💯
Bonjour, votre atelier est super ! Mais je vois que vous avez aussi le TM5 ; merci d'indiquer si les recettes et expériences peuvent aussi se faire sur ce modèle... Tout le monde n'est pas équipé du TM6. Merci d'avance.
Bonsoir dali, merci pour votre remarque. La plupart des recettes sont possible avec le TM5 comme le tm6 du moment que ce n’est pas une fonction propre au tm6
J’aime beaucoup vous regarder, mais il faudrait changer votre visionnage lorsque vous passez à la suite de la recette, l’image donne mal au cœur. Merci💐
Bon, j'ai essayé et ne le referai pas. L'omelette et le pain vapeur, pas terrible. L'omelette, je la trouve bien meilleure saisie et je préfère mes baguettes ou mon pain cocotte. Désolée ;) J'aime le pain bien croustillant à l'extérieur. Par contre, j'essayerai cette méthode pour des petites briochettes moelleuses. Aller vite et faire plein de choses en même temps, OK, mais pas au détriment du goût et du plaisir !
Bonjour Sam Démange, si je comprends bien c’est plus une question de goût car nous ne sommes pas les seuls à faire de l’omelette vapeur, c’est une recette testée par de nombreux followers et par la communauté Thermomix. Concernant le pain c’est une recette dérivé du pain à la vapeur chinois le Mantou encore une fois une affaire de goût 🙂. Merci de nous avoir donné votre avis c’est très apprécié 😉
@@MesAteliersCuisine Bonjour ;) Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre. Vous avez parfaitement raison, c'est une question de goût. J'ai d’ailleurs retenté votre méthode en adaptant à nos goûts. J'ai donc fait en une cuisson de la soupe aux légumes de saison, du riz, des mini cakes Carotte-gingembre dans un petit plat vapeur japonnais qui s'adapte parfaitement, des roulés de choux chinois farcis végétariens, et tout en haut, des filets de poisson que j'avais fait mariner au préalable dans une préparation aux épices. Et en plus, j'ai commencé par une mousse au chocolat qui ne demande pas de cuisson, que j'ai donc réservé au frigo pendant que je faisais tout le reste. C'est vraiment bleffant ! Je ne referai pas l’omelette à la vapeur : ici on n'aime vraiment pas ça. Mais les pains / gâteaux / brioches, ça peut me convenir pour certaines recettes. J'ai le Thermomix depuis moins d'un mois et j'en suis vraiment très contente. Je ne vais même plus à la boulangerie : je fais mes baguettes et tous mes pains maintenant. Merci beaucoup en tous cas. Je vais vous suivre ;)
Merci Beaucoup pour ces bonnes. Idées de cuisine
J'ai Beaucoup apprécié et appris.
À. Bientôt !!!!
Merci Claudia 🤗👨🍳
Compliments très belle démonstration Merci
merci marie-laure
Jamais taper sûr le bol Benoît!😉
La balance est fragile…
vraiment top merçi!!quelqun sait pourquoi il ne fond pus de video??merçi
Allo Florence merci de votre commentaire et soutien, nous sommes en cours pour de nouvelles vidéos juste très pris par le travail actuellement 🤗👨🍳 mais nous pensons à vous pour de nouvelles vidéos 🥰
@@MesAteliersCuisine merci de votre réponse, mon momo noir arrive dans un mois en France deux mois d attente sniff ! J'attends avec impatience vos vidéos ! Bon courage et bien à vous 💯
Ouh là là là balance 😩😩😩 mais super contenu merci
Merci ;) mais sa va la balance fonctionne toujours très bien 🤗
Coup de foudre pour Benoît 😍
Vous allez me faire rougir ☺️
Bonjour, votre atelier est super ! Mais je vois que vous avez aussi le TM5 ; merci d'indiquer si les recettes et expériences peuvent aussi se faire sur ce modèle... Tout le monde n'est pas équipé du TM6. Merci d'avance.
Bonsoir dali, merci pour votre remarque. La plupart des recettes sont possible avec le TM5 comme le tm6 du moment que ce n’est pas une fonction propre au tm6
Bonjour comment peut on faire cuire les petits pains sans l'eau boite bambou, dans le varoma ?
Allo Sandrine, oui avec le Varoma 🤗
Quelle est la taille du panier bambou svp? merci!
J’aime beaucoup vous regarder, mais il faudrait changer votre visionnage lorsque vous passez à la suite de la recette, l’image donne mal au cœur. Merci💐
Bon, j'ai essayé et ne le referai pas. L'omelette et le pain vapeur, pas terrible. L'omelette, je la trouve bien meilleure saisie et je préfère mes baguettes ou mon pain cocotte. Désolée ;) J'aime le pain bien croustillant à l'extérieur. Par contre, j'essayerai cette méthode pour des petites briochettes moelleuses.
Aller vite et faire plein de choses en même temps, OK, mais pas au détriment du goût et du plaisir !
Bonjour Sam Démange, si je comprends bien c’est plus une question de goût car nous ne sommes pas les seuls à faire de l’omelette vapeur, c’est une recette testée par de nombreux followers et par la communauté Thermomix.
Concernant le pain c’est une recette dérivé du pain à la vapeur chinois le Mantou encore une fois une affaire de goût 🙂.
Merci de nous avoir donné votre avis c’est très apprécié 😉
@@MesAteliersCuisine Bonjour ;) Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre.
Vous avez parfaitement raison, c'est une question de goût. J'ai d’ailleurs retenté votre méthode en adaptant à nos goûts. J'ai donc fait en une cuisson de la soupe aux légumes de saison, du riz, des mini cakes Carotte-gingembre dans un petit plat vapeur japonnais qui s'adapte parfaitement, des roulés de choux chinois farcis végétariens, et tout en haut, des filets de poisson que j'avais fait mariner au préalable dans une préparation aux épices. Et en plus, j'ai commencé par une mousse au chocolat qui ne demande pas de cuisson, que j'ai donc réservé au frigo pendant que je faisais tout le reste. C'est vraiment bleffant !
Je ne referai pas l’omelette à la vapeur : ici on n'aime vraiment pas ça. Mais les pains / gâteaux / brioches, ça peut me convenir pour certaines recettes.
J'ai le Thermomix depuis moins d'un mois et j'en suis vraiment très contente. Je ne vais même plus à la boulangerie : je fais mes baguettes et tous mes pains maintenant.
Merci beaucoup en tous cas. Je vais vous suivre ;)
Évitez de taper sur le bol avec la râpe... vous pourriez abîmer la balance.
Aïe la balance!!!!
Une légende urbaine 🤗