Mes Ateliers Cuisine
Mes Ateliers Cuisine
  • 75
  • 410 034
Cinnamon Roll cheesecake décadent au thermomix
Salut les Foodies
Voici notre délicieuse recette de cinnamon roll cheesecake.
La recette : pour 8 personnes.
Mettre dans le bol de votre Thermomix 100gr de beurre et faire chauffer à 60 degrés vit 2 pendant 30 sec.
Ajouter ensuite 350gr de petit beurre et mixer 10 sec vit 5.
Disposer l’a préparation dans un moule tapisser de papier parchemin et mettre au four préchauffer à 400F ou 205 C pendant 8 minutes.
Pour le cream cheese (glacage) :
Incorporer dans votre bol 500gr de crème type Philadelphia, ajouter 100gr de crème fraiche liquide 35%, 3 oeufs entier ,200gr de sucre semoule et 4 graines de cardamome moulue.
Mixer 1min vitesse 5.
Verser les 3/4 de la préparation dans le moule sortit du four.
Dans la partie restante incorporer une cuillère a café de cannelle et mixer 10 sec, vitesse 5.
L’incorporer sur le dessus de la préparation et mélanger avec une cuillère pour faire une marbrure.
Enfourner ensuite au four pour 50 minutes 320F ou 160 C.
Laisser refroidir minimum 2H puis décorer avec le glaçage et les mini cinnamon roll.
Le glaçage :
250 gr de fromage à la crème type philadelphia
60 gr de sucre à glacer
80 gr de creme liquide 35%
Mixer 1min vitesse 5
Vous n’avez plus qu’à déguster.
N’hésitez pas à partager vos photos et vos commentaires.
3, 2, 1, … à vos Thermomix....
📌 VIENS NOUS SUIVRE SUR NOS RÉSEAUX :
♡ tiktok : mesatelierscuisineqc
♡ Facebook : Mes Ateliers Cuisine
♡ UA-cam : Mes Ateliers Cuisine
Je vous fais pleins de bisous sucrés !!! #mesatelierscuisine
Переглядів: 514

Відео

Recette instagram de focaccia version thermomix
Переглядів 1,3 тис.8 місяців тому
Salut les Foodies, Voici une recette Instagram de Focaccia version thermomix. Pour la Focaccia : 400 gr de farine type 00 7 gr de sel 4 gr de levure sèche deshydratée 15 gr d'huile d'olive 320 gr d'eau et non 280 gr (voir vidéo) Pesto rosso : 200 gr de tomates sechées 60 gr de parmesan 50 gr d'amandes entières Huile d'olive selon la texture souhaité 3, 2, 1, … à vos Thermomix.... 📌 VIENS NOUS S...
ÉPLUCHEUR THERMOMIX CRASH TEST - SURPRENANT !
Переглядів 25 тис.2 роки тому
Allo les Foodies, Voici un crash test sur l'éplucheur de légumes de notre thermomix et c'est surprenant. Il est enfin temps de vous présenter cette petite merveille. J'ai pu tester la nouveauté, le couvre lame éplucheur pour le Thermomix TM5 et TM6. N'hésite pas à t'abonner et activer les notifications pour voir toutes les prochaines vidéos. Voici un crash test sur l'éplucheur de légumes de not...
TARTE CHOCO COCO AU THERMOMIX
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette des plus surprenante, chocolatée, gourmande et croustillante coco. Ingrédients : Pour le fond de tarte : - 140 g de farine - 80 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 5 g de fleur de sel - 2 jaunes d’œufs Pour le crémeux chocolat : - 250 gr de crème 35% - 250 gr de lait - 5 jaunes d’œufs - 55 gr de sucre - 270 gr de chocolat noir - Les graines d’une gousse d...
BRIOCHE ROULÈE AUX FRUITS ROUGES THERMOMIX
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette simple, originale et tellement merveilleuse ! Recette brioche de Jeanne ( ou une autre brioche): cookidoo.ca/recipes/recipe/fr-CA/r90474 Confiture de fraise ( ou mélange fruits rouges ): cookidoo.ca/recipes/recipe/fr-CA/r54161 Pour les autres ingrédients : Farine pour étaler la pâte Des petites de caramel ou chocolat Des fruits rouges pour la garniture. La r...
MOELLEUX CHOCOLAT, COURGETTE AU THERMOMIX
Переглядів 2,9 тис.3 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette des plus surprenante, chocolaté, gourmande et une astuce pour faire manger des légumes sans que les enfants ne le sache ;) Ingredients : - 4 jaunes d’oeufs - 40 gr de farine - 120 gr de sucre - 200 gr de chocolat - 30 gr de poudre de cacao - 4 blancs d’oeufs - 250 gr de courgettes - 1 moule à gâteau Préparation : - Mettre dans le bol les courgettes en tronço...
CLAFOUTIS AUX ABRICOTS THERMOMIX
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette de clafoutis aux abricots. Une recette parfaite pour cette saison estivale et surtout adaptable si vous avez des petits fruits. Ingrédients : - 500 gr d’abricots coupés - 5 oeufs entiers - 60 gr de sucre - 80 gr de farine - 60 gr de beurre fondue - 310 gr de crème liquide 35% - Un peu de rhum - De la vanille Préparation : - Beurrer votre moule à tarte et dis...
PESTO DE BROCOLIS RAPIDE AU THERMOMIX
Переглядів 9443 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette de pesto rapide presto de brocolis et épinards facile, efficace ! Une recette pour vos pâtes, vos quiches, poissons, viandes blanche, salade …. Ingredients : - Une poignée d’épinards - 60 gr d’huile d’olive - 300 gr de brocolis - 100 gr de parmesan - 100 gr d’amandes - 1 gousse d’ail Préparation : - Mettre dans le bol le parmesan en petits morceaux pour le r...
BURGER VÉGÉ SANS GLUTEN AU THERMOMIX
Переглядів 6333 роки тому
Salut les Foodies, Voici une recette de burger avec un pain au choux fleur et une galette végétarienne le tout sans gluten. Une recette à essayer à tout prix. La recette : pour 6 personnes. Ingredients : - 200 gr de choux fleur - 100 gr de poudre d’amandes - 4 oeufs - 1/2 cuillère à café de sel - Des feuilles de salade - Des tranches de tomates - 1 poivron rouge - 1/2 fenouil - 1 oignon coupé e...
Gâteau des Anges
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Salut les Foodies, Voici un dessert sucré de saison et surtout lorsqu’il vous reste des blancs d’œufs, un délicieux gâteau des anges aux petits fruits rouges du Québec. Voici le lien de la crème fouettée : ua-cam.com/video/iUTTKuiMAzE/v-deo.html La recette : pour 8 personnes. Ingrédients : - 200 gr de farine - 200 gr de sucre à glacer - 6 blancs d'oeufs - 75 gr de sucre - 6 blancs d'oeufs - 75 ...
Feuilleté abricots au thermomix
Переглядів 8153 роки тому
Salut les Foodies, J’espère que vous allez bien et je suis content de vous retrouvez. Voici un dessert sucré de saison, une délicieuse tarte feuilletée, crème pâtissière au earl gray et abricots. Excusez nous pour le son, nous avons rencontrer un problème avec le micro mais nous ne voulions pas ne pas vous faire découvrir cette vidéo. La recette : pour 6/8 personnes. Ingredients : - 1 pâte feui...
THÉ GLACÉ au THERMOMIX
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
🌞 Thés verts, thés blancs, thés noirs, le thé glacé se prépare avec tous types de thés. C'est une boisson rafraîchissante et très facile à réaliser durant tout l'été. Parfumé aux agrumes, ce thé gourmand ravira vos papilles. Le thé glacé est la boisson idéale et originale durant les périodes estivales pour un lunch, un quatre-heures, un dîner entre amis... 👉LES INGREDIENTS SONT DANS LA VIDEO👈 ...
Le Maxisteam rehausse Varoma Thermomix
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
👋Allo les foodies ! J'espère que vous allez bien ! Je suis tellement impatient de vous devoiler Mercredi 21 avril à 10h30 quelque chose qui va donner une autre dimension a votre Thermomix😁 et c'est unique pour l'Amerique du Nord. Alors je vous dis a Mercredi ❤️
BEURRE DE BANANE au THERMOMIX
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
BEURRE DE BANANE AU THERMOMIX Tout le monde connait le beurre de pommes mais il y en existe beaucoup d'autres, tout aussi délicieux. Ce beurre de bananes en plus d'être divin, se prépare vraiment sans chichi, ce qui ajoute au plaisir de le concocter soi-même!! Il fera un malheur non seulement sur des toasts, mais sur les gâteaux en guise de remplacement du glaçage, les croissants et pourquoi pa...
LAIT DE COCO AU THERMOMIX
Переглядів 4,3 тис.3 роки тому
LAIT DE COCO AU THERMOMIX Vous allez pouvoir réaliser un lait de coco sans aucun additif, simplement et rapidement (sans gomme de guar, ce qui peut être problématique pour ceux qui ont les intestins sensibles.) Avec la pulpe de coco qu’il vous reste vous pouvez réaliser des rochers coco, des flan antillais au varoma (recette dans nos vidéos), la mettre dans un cake aux bananes ! ❤️C’est rapide ...
TARTE AUX FRAMBOISES THERMOMIX
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
TARTE AUX FRAMBOISES THERMOMIX
LAIT D'AMANDE AU THERMOMIX
Переглядів 6 тис.3 роки тому
LAIT D'AMANDE AU THERMOMIX
SOUPE COCO THAÏ ( Version Végé dispo ) au THERMOMIX
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
SOUPE COCO THAÏ ( Version Végé dispo ) au THERMOMIX
3 recettes en 1 cuisson en 45 min au Thermomix
Переглядів 53 тис.3 роки тому
3 recettes en 1 cuisson en 45 min au Thermomix
Blanquette de veau avec le Wundercap
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Blanquette de veau avec le Wundercap
MOUSSE DE LAIT AU THERMOMIX
Переглядів 6 тис.3 роки тому
MOUSSE DE LAIT AU THERMOMIX
MODE SAUCE du Thermomix
Переглядів 16 тис.3 роки тому
MODE SAUCE du Thermomix
La Casserole pour le plateau varoma du Thermomix
Переглядів 7 тис.3 роки тому
La Casserole pour le plateau varoma du Thermomix
Presse Agrumes pour le Thermomix
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Presse Agrumes pour le Thermomix
GALETTE au Thermomix
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
GALETTE au Thermomix
Recette de feuilletage express façon escargot au Thermomix
Переглядів 26 тис.3 роки тому
Recette de feuilletage express façon escargot au Thermomix
pain d'épices a Thermomix
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
pain d'épices a Thermomix
Bombe chocolatée au Thermomix
Переглядів 7653 роки тому
Bombe chocolatée au Thermomix
Faire son Gravelax de saumon
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Faire son Gravelax de saumon
Couronne festive de noël au Thermomix
Переглядів 4253 роки тому
Couronne festive de noël au Thermomix

КОМЕНТАРІ

  • @CorinneThion
    @CorinneThion 4 дні тому

    Bonjour je voudrais savoir si je peux faire la recette et les faire cuire avec mon thermomix 31 pouvez vous me répondre rapidement merci beaucoup

  • @CHRISTINERICHARD-k3y
    @CHRISTINERICHARD-k3y 6 днів тому

    Bonjour je vous decouvre et me suis abonnée. Je suis française mais la distance n'est rien quand on veut faire bien. J'ai une petite question pour l' éplucheur : est ce qu'il peut me préparer mes chataignes ? Avec les deux peaux ou bien une seule ? Hâte de vous lire et de vous suivre. J' ai cru comprendre que vous étiez au Canada ? Est ce que l' automne s' est paré de sa palette. Je souhaite un jour, aller voir par moi-même...après avoir réparé mon pied accidenté. Merci pour votre implication et votre belle vidéo. Salutations😊

  • @BernardClavel-bz4eb
    @BernardClavel-bz4eb 14 днів тому

    Évitez de taper sur le bol avec la râpe... vous pourriez abîmer la balance.

  • @mrsgisele1960
    @mrsgisele1960 Місяць тому

    Bonjour, je viens de découvrir votre recette et ces bagels sont franchement trop bon et trop facile à faire! Merci, je me disait je serai jamais capable d'en faire mais là franchement je suis fière de ce résultat incroyable, on dirait des bagels acheté mais avec un goût exceptionnel! Merci, merci!

  • @samdemange6242
    @samdemange6242 Місяць тому

    C'est très bien ça. Je l'ai. Mais moi j'attends toujours un véritable extracteur de jus pour les autres fruits et légumes avec le Thermomix. Pas leur truc à vapeur qui chauffe les aliments là ! Je ne l'achèterai jamais !

  • @strella6488
    @strella6488 2 місяці тому

    T'es bien rigolo mais en tt cas c'est clair que cette nouvelle fonction n'est pas économique du tout😢je crois que tu as raison, le bon point c'est pour les présentations 👍

  • @corinnefoirest5891
    @corinnefoirest5891 2 місяці тому

    Merci à vous. Je sais que côté vidéo est ancienne mais je viens d’avoir un Tm6 et j’ai acheté l’éplucheur. Finalement je ne l’utiliserai pas beaucoup car trop de perte. Si je suis vraiment en retard par contre dans mon invitation, je l’utiliserai. Je suis un peu déçue par le produit avant de l’avoir essayé

  • @marieclairerossignon9858
    @marieclairerossignon9858 2 місяці тому

    Ou trouver le praliné

  • @christianecomhaire9475
    @christianecomhaire9475 6 місяців тому

    Je vais essayer cette recette

  • @emanuelagouiran2757
    @emanuelagouiran2757 7 місяців тому

    Super de vous retrouver ❤❤❤❤❤

  • @lineb.4851
    @lineb.4851 7 місяців тому

    Bonjour, J’adore vos vidéos. Continuez ainsi. 😘😘😘

  • @Chanchan-lo7nf
    @Chanchan-lo7nf 7 місяців тому

    Merci pour ta vidéo mais entre nous étant donné les 50 % de perte et que les vitamines normalement sont droit dessous la pelure reste-il encore des vitamines dans ces légumes râpé??

    • @MesAteliersCuisine
      @MesAteliersCuisine 7 місяців тому

      Allo, oui c’est tout à fait vrai. C’est surtout pour certaines personnes un gain de temps .

  • @FrankMena17
    @FrankMena17 8 місяців тому

    🙏👍🏻💕☮️🫡! Étant un freak de cannelle et de vanille cette recette sera impérative! 🎉

  • @lunacoque9926
    @lunacoque9926 8 місяців тому

    Bonjour Benoît Je pense que se sera mon gâteau d’anniversaire ❤️merci pour la recette,

    • @MesAteliersCuisine
      @MesAteliersCuisine 8 місяців тому

      N’hésitez pas à nous partager une photo et bonne anniversaire en avance 🎂

    • @lunacoque9926
      @lunacoque9926 8 місяців тому

      @@MesAteliersCuisine merci❤️

  • @moulatkhwad213
    @moulatkhwad213 8 місяців тому

  • @delphinemillot4765
    @delphinemillot4765 8 місяців тому

    Contente de vous retrouver pour de nouvelles vidéos😊

  • @MyInspiredGlam
    @MyInspiredGlam 8 місяців тому

    T'as oublié de montrer la vitesse

  • @chrislandais2562
    @chrislandais2562 8 місяців тому

    👍👍

  • @lunacoque9926
    @lunacoque9926 8 місяців тому

    Bonsoir Enfin de retour ❤j’adore

  • @henrinousautres4981
    @henrinousautres4981 8 місяців тому

    Vous êtes de retour ? 🎉 j'aimais beaucoup vous suivre 😊

  • @marie-angearpino9307
    @marie-angearpino9307 8 місяців тому

    Bonjour, pouvez-vous me dire comment trouver les triples recettes en une cuisson sur Cookidoo ? Merci !

  • @jessicag1831
    @jessicag1831 9 місяців тому

    Merci pour ta vidéo !!! Je viens de le recevoir il n'y a plus qu'à 😊

    • @COACH42140
      @COACH42140 6 місяців тому

      Coucou petite précision pour les légumes il y a un temps à respecter suivant la dureté de la peau ça va de 2 minutes à 4 minutes

  • @florenceamory1360
    @florenceamory1360 9 місяців тому

    merçi j adore vos vidéos! vous ete top , dommage plus de nouvelle vidéo ,vs êtes mon préféré...

  • @mireillecostentin1273
    @mireillecostentin1273 9 місяців тому

    je viens de tester cette recette, suivant la vidéo, top le feuilletée est bien là, j'ai bien mis le beurre au congélateur la veille et utilisé du beurre de baratte (82% MG). je vais l'intégrer dans mon Cookidoo.

  • @lesenseignantesdece28
    @lesenseignantesdece28 10 місяців тому

    😂 merci 1000 fois pour les tests. Bilan pour moi : c’est quand même plus rapide d’éplucher à la main

  • @elisapereira5489
    @elisapereira5489 10 місяців тому

    Bonjour, où peut-on trouver vos récipients en verre ou se trouve vos ingrédients peser ?

  • @marie-lineleduc7065
    @marie-lineleduc7065 10 місяців тому

    Peut on prendre de la noix de coco râpée ?

  • @jeanmariecindy8132
    @jeanmariecindy8132 10 місяців тому

    Bonjour si on n'est pas abonner à cookidoo on peut pas faire de nougatine c vraiment dommage j'ai le tm6

  • @minab.5948
    @minab.5948 11 місяців тому

    Hello, merci pour la recette ! Y a t il une option sans alcool ? Par quoi peut on le remplacer svp ?

  • @86Hengli
    @86Hengli 11 місяців тому

    Je savais même pas qu’il y avait un mode sauce. Merci par contre votre site ne fonctionne pas ‘… autre question, le fait de tout cuire poire, pommes de terre, poireaux et boulettes viande au-dessus en vapeur. Ne va-t-il pas donner un goût de viande aux poires

  • @mariebirbir7023
    @mariebirbir7023 Рік тому

    Bonjour , super la démo!..., je pense que je vais gagner du temps merci pour tous vos essais 🎉 donc certains que je n'aurais pas à faire.Je m'abonne.

  • @florencecalloch9026
    @florencecalloch9026 Рік тому

    Quel dommage c'est filmé beaucoup trop vite et on a pas le temps de voir les instructions sur le Thermomix....

  • @sbiarwa3628
    @sbiarwa3628 Рік тому

    Peut-on la réaliser avec le petrin svp

  • @ChristineMouche
    @ChristineMouche Рік тому

    Bonjour Où trouver support thermomix qui me semble bien pratique ☺️

  • @claudesaussac9861
    @claudesaussac9861 Рік тому

    Comment faire la sauce avec le tm5 merci pour la reponse

  • @mariab74-01
    @mariab74-01 Рік тому

    💟

  • @sylviedelaisne3783
    @sylviedelaisne3783 Рік тому

    Bonjour, je confirme la hollandaise au poivron grillée est vraiment délicieuse. Je la fais avec du poisson. Par contre je voulais vous demander est-ce qu’on peut partir d’une recette sauce pour en faire une autre comme une sauce au poivre qui n’est pas dans cookidoo. Je trouve qu’il n’y a pas beaucoup de choix dans le mode sauce de cookidoo. Mais toutes leurs recettes sont très bonnes.

  • @nadynexxxxxx
    @nadynexxxxxx Рік тому

    Je suis à la Réunion , peut on commander le wondercap . Belle journée

  • @aryamtanjawia1345
    @aryamtanjawia1345 Рік тому

    Bravo👍👍👏👏

  • @marthineoriol
    @marthineoriol Рік тому

    Je trouve les deux compères idiots 😢

  • @anyferrand6734
    @anyferrand6734 Рік тому

    Merci pour la recette. Petit problème, à quel degré d'alcool le vinaigre ?

    • @MesAteliersCuisine
      @MesAteliersCuisine Рік тому

      Allo, celui de votre convenance c’est une question de goût car lé degrés est plus en relation avec l’acidité du vinaigre plus il est élevé plus il y aura d’acidité ;)

    • @anyferrand6734
      @anyferrand6734 Рік тому

      Merci pour la rapidité de votre réponse. Je vais essayer cette recette pas plus tard que demain car je suis envahie de cornichons.

  • @nathaliefog4487
    @nathaliefog4487 Рік тому

    Aïe la balance!!!!

  • @catherinehoornaert6052
    @catherinehoornaert6052 Рік тому

    Super explications et super résultat! Merci pour cette recette. Et je m'abonne, hâte de découvrir d'autres recettes.

  • @martinerosselli1708
    @martinerosselli1708 Рік тому

    Pour cracht testé, rapeur, merci déjà pour l éplucheur 😊

  • @Tournesol80500
    @Tournesol80500 Рік тому

    Bonjour je viens juste de découvrir votre recette mais comme je n'ai que le tm5 alors du coup je voudrais savoir si je pouvais faire votre recette malgré tout Et je m'abonne bien sûr

  • @yepieaudrey
    @yepieaudrey Рік тому

    Bonjour, j'aimerais avoir le nom du thermomix. Merci

  • @Conely54v
    @Conely54v Рік тому

    Comment fais t on avec le TM5. Qui n a pas fonction épluchage. ? Merci pour cette vidéo. Mamie Coco

  • @irisschechter6193
    @irisschechter6193 Рік тому

    trop bon, validé par une copine qui avait commencé par "oh non pas un gâteau à la courgette je déteste ça!", et qui a fini par demander la recette :)

  • @florencegrenier4525
    @florencegrenier4525 Рік тому

    Mijotage ces quel puissance merci

  • @fatimaessalama3226
    @fatimaessalama3226 Рік тому

    Bonjour j aimerais faire cette recette parquoi onpeut remplacer cette fameuse sauce merci