Вы просто лучший Шеф! пересматриваю все Ваши рецепты. Моя мадам теперь просто сходит с ума, когда я вмешиваюсь в процесс приготовления))) Она поджарила грибы с луком хотела блинчики начинить, я сказал будем деглассировать )) Посыпал мукой , налил молока, потом сметаны, потом большой кусок маслО))) Дети стали поедать начинку не дожидаясь блинов )) Потом говорю своей мадам, что на следующие выходные приготовлю "А ля Франсез Криветт сотэ о рай" она просто в шоке )) сказала пока не узнает и не попробует что это такое не успокоится)))
БабОчка Вы наша, шеВивьен! Как необычно и прекрасно Вы говорите на русском языке. Это песня! Пусть она никогда не кончается и дивет в наших ушах и душе! Специально не на инаю готовить креаетки, хочу первый раз их попробовать в Нормандии! За всЁ Вам благодарна! Вы- лучший учитель французской кухни, самой тонкой, самой детализированной и вкусной!
Еще раз приготовил креветки по этому рецепту. Ещё раз говорю: Спасибо, Шеф Вивьен! Ваши рецепты отличаются профессиональным подходом к приготовлению блюд. Отдельно классно слушаются названия процессов на французском языке )))
Огромное спасибо за рецепт, креветки просто настолько вкусные , что кушаешь и остановиться невозможно , рука сама тянется взять и скушать , Ваши рецепты просты , легки в исполнении и вкуснейшие!
Вивьен, спасибо! Приготовили, получилось супер, и на сковороде делали и на садже! Главное не упустить чеснок при приготовлении мусса и для сытности приготовили спагетти номер 1, полили их половиной мусса, сверху креветки, опять мусс и получили грандиозное наслаждение!
Отличный рецепт, обычно просто жарю на масле и добавляю чеснок, а панцири от креветок - в морозилку для рыбалки на угря, но теперь буду пробовать их готовить по Вашему рецепту 👍
Это лучшее , что в жизни ел , кроме консервного мяса кита (но это было в счастливом детстве ),и возможно искажено временем . Сейчас с креветками я перебрал немножко с пикантным перцем , но холодный пот выделяется , а я ем и балдею , плюс шотландский виски , и чешское пиво ! Ради таких рецептов стоит жить !
Который ролик жду, что Вивьен наденет мундир полковника Русской императорской армии и признается, что он - родственник Николая II.) Спасибо шеф, за рецепт!
Приготовил креветки по этому рецепту. Это безумно вкусно. Спасибо Вам Шеф Вивьен! Можно задать вопрос? Вы показываете в клипе креветочную пудру. Вы могли бы рассказать как Вы ее делаете?
Сегодня приготовил. Мой домашний блендер не смог перемолоть красный острый перец. Кожу от перца доставал пинцетом. Проще добавить молотый перец Чили. Но вкус, супер. Почувствовал Францию. Спасибо Вам.
Как это аппетитно😋 У меня вопрос: Зачем взбивать масло с овощами в блендере, если положив масло на сковороду, оно отделится от овощей?) почему не измельчить чеснок и перец, растопить масло на сковороде и не добавить туда овощи?)
Очень вкусно, приготовил как раз только что, получилось очень и очень хорошо. Но мне больше нравится блюдо которое я пробовал и ем периодически в ресторане. Это креветки под соусом мартини. Не мог бы уважаемый шеф Вивьен сделать видео про такой рецепт? Спасибо заранее.
У бабóчки надо убрать черный штук. Месье Вивьен, я по доброму шучу. Вы замечательный человек, и то что вы делаете мне приятно. Я с удовольтвием пересмотрю весь ваш контент. И у вас есть чему поучиться, я говорю как человек который умеет и любит готовить. Как не изменное правило - "Век живи - век учись!"
Ураааа!!!! Спасибо за внимание!!! А если серьёзно, шеф, покажите сложные рецепты с устрицами и гребешками. Не просто - устрицы плюс лимон, гребешки -90 секунд. Хочется что-то..... классное.
Étape 1. Emincer les gousses d'ail. Étape 2. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les crevettes 3 min en remuant sans cesse. Étape 3. Saupoudrer de paprika, sel et poivre. Étape 4. Verser le cognac et faire flamber. Étape 5. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les crevettes.
Я дарю свежие криветки ,вынимаю зубочисткой черную кошку на спине и креветку полностью планирую в муке и жарю на смеси сливочного и оливкового масла.специи по вкусу креветка получается очень сочной голова и лапки вкусные хрустящие
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Закуски:
ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
Советы шефа:
ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
Азия:
ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
Овощи:
ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
Супы:
ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
Рыбы и морепродукты:
ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
Праздник:
ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
Десерты:
ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html
Вот проде с акцентом шеф говорит, а все понятно и даже как-то приятно слушать... Спасибо! Приготовим.
Смотреть и слушать его - просто удовольствие ! И акцент , о котором вы написали , такая изюминка ! ❤️
Я потом дома сам говорю добавляем маслО... и тп
@@CbIPHbIU_ спасибо, поржал :)
Z jakim akcentem ?
@@krzysztoftrzciakowski4721 z francuskim
Вы просто лучший Шеф! пересматриваю все Ваши рецепты. Моя мадам теперь просто сходит с ума, когда я вмешиваюсь в процесс приготовления))) Она поджарила грибы с луком хотела блинчики начинить, я сказал будем деглассировать )) Посыпал мукой , налил молока, потом сметаны, потом большой кусок маслО))) Дети стали поедать начинку не дожидаясь блинов )) Потом говорю своей мадам, что на следующие выходные приготовлю "А ля Франсез Криветт сотэ о рай" она просто в шоке )) сказала пока не узнает и не попробует что это такое не успокоится)))
😂
Классный Шев , кстати Ивлев тоже прикольный рецепт показал
БабОчка Вы наша, шеВивьен!
Как необычно и прекрасно Вы говорите на русском языке.
Это песня! Пусть она никогда не кончается и дивет в наших ушах и душе!
Специально не на инаю готовить креаетки, хочу первый раз их попробовать в Нормандии!
За всЁ Вам благодарна!
Вы- лучший учитель французской кухни, самой
тонкой, самой детализированной и вкусной!
Вивьен, вы волшебник! Как я раньше без Ваших блюд жил....
Это потрясающие креветки. Самый лучший домашний рецепт. Спасибо большое, что поделились 👍👍👍
Шеф, вы красавчик ! ......ну, в смысле, Шеф, вы СУПЕР ШЕФ !!!
Родина Вас не забудет !...(получается, что две Родины..)
Большое спасибо !
Благодарю,Шеф!Ценные нюансы👌🥰
Благодарю вас Шеф!
Мы с женой в восторге от этого рецепта!
Спасибо,как хорошо,что ведёте свой кулинарный мастер класс,очень все доходчиво обьясняете и такие оригинальные блюда предлагаете,пальчики оближешь.
Смотрю креветки, как приятно смотреть. Все чисто, аккуратно, красиво.
Спасибо, шеф!
Я, обычно, вместо петрушки кинзу использую, а вместо лимона лайм. Получается тайская версия))
Если напишут Бох, будешь писать "спасибо, Бох!"? Обыкновенный деревенский поварюга. В чем дело.
@@knochengier ты типичный хейтерок, да?
@@m1nuano249 А где тут хейтинг, не вижу. Словарем по носу давно не получал?
СПАСИБО!!!! Это лучшее, что я готовила😂
Получилось просто супер👍🏻
До этого вы видимо просто срали в кастрюлю
Благодарю, ну очень вкусные креветки получаются по вашему рецепту, шеф‼️👏
Браво, настоящий госконец шеф Вивьен!!!👏👏👏👍👍👍❤
Еще раз приготовил креветки по этому рецепту. Ещё раз говорю: Спасибо, Шеф Вивьен! Ваши рецепты отличаются профессиональным подходом к приготовлению блюд. Отдельно классно слушаются названия процессов на французском языке )))
Превосходно! Только рецепт получается на одного человека ;)
Шикарный рецепт! Готовил разными способами, но этот теперь любимый
Спасибо тебе, добрый человек)
я не знаю как у кого, но у меня получильсь так вкусно , как никогда ещё не получалось, хотя рецептов приготовления креветок перепробовано много
Огонь, все кто был за столом, сказали что вкуснее не пробовали. Спасибо огромное!
Спасибо, шеф! Сегодня на ужин будут креветки, уже достала из морозилки.
Спасибо за ваш труд и настроение 🌞😇☺️🙌
Спасибо,Вивьен!
Блюдо великолепное!
Это ооочень вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт, креветки просто настолько вкусные , что кушаешь и остановиться невозможно , рука сама тянется взять и скушать , Ваши рецепты просты , легки в исполнении и вкуснейшие!
Обязательно попробую выглядеть очень вкусно
Как же это вкусно 😋!!!
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся😃
Спасибо, шеф! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какой вы молодец 😀 недавно нашла ваш канал не оторваться 😍 смотрю все подряд 🌞🌞🌞 удачи вам и вдохновения ❤
Очень рада, что нашла Ваш канал! СПАСИБО за видео! Рецепт понравился, попробую приготовить. А Вам ЖЕЛАЮ УДАЧИ!
Рецепт - супер! Вся семья в восторге, а моим детям трудно угодить :-) Большое спасибо!
мне тоже без пива угодить трудно😆😆😆
Спасибо, наш дорогой французский друг!
Вивьен, спасибо! Приготовили, получилось супер, и на сковороде делали и на садже! Главное не упустить чеснок при приготовлении мусса и для сытности приготовили спагетти номер 1, полили их половиной мусса, сверху креветки, опять мусс и получили грандиозное наслаждение!
SUPER vkusno!!! Vcera prigotovili, sjeli s OGROMNIM UDOVOLJSTVIEM!!! BOMBA!!! S pivom PORTER zaxodit ne prosto na 5, na 6 ballov!!!
Гениально. Чистое искусство.
Вы невероятно обаятельны, мэтр!
Шеф Вевьен,вы великолепны! Самый лучший рецепт для креветок. С удовольствием смотрим ваш канал! Творческих успехов.
спасибо)
Спасибо за Ваши рецепты! Расскажите побольше про креветки, пожалуйста.
Хороший акцент, приятный слуху, напомнил Пьера Вудмана))
спасибо за хороший рецепт !
Сделала кркветки по этому рецепту.... Шедевр! Спасибо, шеф))
Очень круто! Спасибо за видео. Наконец-то сделал. Всем зашло!
Такой харизматичный повар. И рецепты интересные.
Это гениальное блюдо!!! офигитительно...
Спасибо! Сделаем на выходные 👏
Приготовила, вкусно.
Масло сильно пахло чесноком, но после готовки интенсивный запах ушёл.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вивьен, рецепт супер! А масло мммммммм!!!
Огонь рецепт! Просто и вкусно. Спасибо, шеф!))
Потрясающе вкусно и просто!
Отличный рецепт, обычно просто жарю на масле и добавляю чеснок, а панцири от креветок - в морозилку для рыбалки на угря, но теперь буду пробовать их готовить по Вашему рецепту 👍
Огромное спасибо, буду пробовать 🤤
Хотелось бы узнать побольше про масло с наполнителями. В частности , с креветочным вкусом и ароматом.
👍 Готовлю креветки по этому рецепту при каждом удобном случае -- очищенные свежезамороженные храню в морозилке.
🙏
Отличный рецепт, спасибо большое.
Потрясающе
Спасибо ШЕФ!!! Очень вкусно!
Хороший и лёгкий рецепт . Спасибо
Классный шеф, уверен!!!
Отличный рецепт, спасибо! Всегда только жарю.
Благодарю! ❤️
Вкусно. И соус вкусный, все подчистили : )
Попробую приготовить креветки по Вашему рецепту. Только этой порции хватит максимум на две персоны 😄
Спасибо, это замечательно!
Это лучшее , что в жизни ел , кроме консервного мяса кита (но это было в счастливом детстве ),и возможно искажено временем . Сейчас с креветками я перебрал немножко с пикантным перцем , но холодный пот выделяется , а я ем и балдею , плюс шотландский виски , и чешское пиво ! Ради таких рецептов стоит жить !
Молодец, Д’Артаньян. Интересно и по-русски хорошо говорит))
Не только с пивом, с холодным розе тоже мммммм🤪 Спасибо!
Да 👌
Очень понравилась подача!!!Спасибо большое!
Очень аппетитно 👍👍
Который ролик жду, что Вивьен наденет мундир полковника Русской императорской армии и признается, что он - родственник Николая II.)
Спасибо шеф, за рецепт!
Точно, мне тоже так показалось!
Николай же не был русским по национальности 😊а так да согласна с вами ,что поход
Треветки получились пальчики оближешь! Спасибо шефу! Шеф с Новым Годом!!
Довольно интересный рецепт! Попробую так сделать, но перца острого, пожалуй поменьше добавлю. Это для близких людей))). Однозначно спасибо!
Приготовил креветки по этому рецепту. Это безумно вкусно. Спасибо Вам Шеф Вивьен! Можно задать вопрос? Вы показываете в клипе креветочную пудру. Вы могли бы рассказать как Вы ее делаете?
Отличный рецепт) сегодня приготовлю))
Повар красавчик !!!
Вот таким способом и приготовим, отлично 👍
Сегодня приготовил. Мой домашний блендер не смог перемолоть красный острый перец. Кожу от перца доставал пинцетом. Проще добавить молотый перец Чили. Но вкус, супер. Почувствовал Францию. Спасибо Вам.
💯 лайков шеф 👍🏻
Отличный рецепт , хорошие советы 👌
Класс! Спасибо большое!
Спасибо! Рецепт Супер!!
Масло с ударением на второй слог- особый шик!
оочень вкусно! советую
вот только с солью аккуратнее (я переборщил, хоть и готовил по рецепту)
Супер.
Уточнение - черная штука - это часть пищевода или прямая кишка с какаками. :)
Вкус каках не почувствуете -но эстетика будет хромать... :)
Thank you.😍
С Новым годом!)
Как это аппетитно😋
У меня вопрос:
Зачем взбивать масло с овощами в блендере, если положив масло на сковороду, оно отделится от овощей?) почему не измельчить чеснок и перец, растопить масло на сковороде и не добавить туда овощи?)
Очень вкусно, приготовил как раз только что, получилось очень и очень хорошо. Но мне больше нравится блюдо которое я пробовал и ем периодически в ресторане. Это креветки под соусом мартини. Не мог бы уважаемый шеф Вивьен сделать видео про такой рецепт? Спасибо заранее.
У бабóчки надо убрать черный штук. Месье Вивьен, я по доброму шучу. Вы замечательный человек, и то что вы делаете мне приятно. Я с удовольтвием пересмотрю весь ваш контент. И у вас есть чему поучиться, я говорю как человек который умеет и любит готовить. Как не изменное правило - "Век живи - век учись!"
Вивьен, как ты смешно свистишь)))))) Можно почаще?)
Où étais-tu avant?! Je cuisine souvent des crevettes, avec des piments forts et de l'ail. mais ta recette est superbe. merci chef... Эльвира, Брюссель
Ураааа!!!! Спасибо за внимание!!! А если серьёзно, шеф, покажите сложные рецепты с устрицами и гребешками. Не просто - устрицы плюс лимон, гребешки -90 секунд. Хочется что-то..... классное.
Красавчик!!!
Мариную почти так. Но! В маринад добавляю натёртый корень имбиря, немного. И жарю на сливочном масле. Блендер не использую. Спасибо. Радости! Удачи!
...приготовил-ооооочень вкусно!!!!!!спасибо ШЕФ!!!
Ну Витёк, это ты исполнил!!😂😂😂 Реально француз! Изивини, что спалил тебя😂😂😂😂 акцент знакомый. Как тогда в гараже😂😂😂😂
Étape 1. Emincer les gousses d'ail.
Étape 2. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les crevettes 3 min en remuant sans cesse.
Étape 3. Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
Étape 4. Verser le cognac et faire flamber.
Étape 5. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les crevettes.
Я дарю свежие криветки ,вынимаю зубочисткой черную кошку на спине и креветку полностью планирую в муке и жарю на смеси сливочного и оливкового масла.специи по вкусу креветка получается очень сочной голова и лапки вкусные хрустящие
Прикольный акцент получается, интересно слушать)))
0:15 "Эй ! Гасконец" 😂👍👍
супер шикарно!!!!
Обожаю креветки, кушаю через день, 16-20 самое оно, шефу большое спасибо за видео
Буржуй