¿ES NECESARIO REMOJAR LA AVENA? | Cómo consumir la avena para aprovechar sus beneficios
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- Опубліковано 8 лют 2021
- ¿Es necesario remojar la avena? | Cómo consumir la avena para aprovechar sus beneficios: bit.ly/3pJRkyi
#avena #remojaravena #consumiravena
Los copos de avena que se utilizan por ejemplo en los desayunos, cuando se compran, ya están listos para consumir, no hace falta remojarlos previamente. Sin embargo sí es necesario remojar y cocinar la avena para favorecer su digestión pero este remojo de la avena se realiza para ablandarla y no para eliminar los supuestos antinutrientes de la avena.
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Mi mamá tiene 91 años está muy bien camina perfecto se baña sola ve de maravilla y tiene una memoria envidiable y come avena en la mañana y en la noche desde hace más de 40 años
MI PAPÁ TAMBIÉN TIENE 92 Y CONSUME AVENA EN LAS MAÑANAS CON FRUTA😁😁
Excelente Angélica por tu mami. Dime y como lo consume?
Mi mama se tomaba un olla grande a la semana.jjjj
Disculpa Angelica cómo la prepara la avena tú mamita !!! Gracias por tu ayuda
Mi madre preparaba avena con manzana todos los días y éramos sanos le ponía canela y clavos de olor riquísimo
Yo, solo tomo avena cruda en un poco de agua a la hora de la cena, desde hace varios años y me sienta muy bien. Tengo 87 años y quiero seguir. Un saludo.
La tragas?
Yo lo hago, pero la avena me suele venir amarga y no se cómo hacer...
Y enjuague tu avena antes de comerla?
Excelente...
LO FELICITO, YO CONSUMO TODAS LAS MAÑANAS AVENA CRUDA EN LICUADO CON UNA MANZANA Y UNA PIZCA DE AZUCAR O ALGUNA FRUTA DULCE Y LISTO.
Como avena hace 5 años por las mañanas ,la dejo la noche anterior con agua ,a la mañana siguiente al microondas 1 1/2 minuto luego la mitad de 1 manzana verde rayada y yogur sin azúcar y sin lactosa y un poco de canela molida y a la boca , un café con leche y listo. Esto me mejoró al 100% la digestión ,me cambio la piel y todos mis niveles de azúcar, colesterol ,etc son fantásticos, la recomiendo. Mido 1,82 cm y peso 78. Hagan la prueba, a todos los míos se las he recomendado.
Desde que empezo a comer avena,en cuanto tiempo bajo el colesterol,yo lo tengo en 254
Gracias por tu información. Pero si la remojas toda la noche..tiras ésa agua??😮
Qué tal Victor?? Tengo las mismas medidas😂😂 Cuantos gramos/cucharadas de avena tomas?
Muy Buena information.
Una preguntita y el agua en la k estuvo en remojo la votas o la pones con esa misma agua al microondas?
Tomé avena por años en mis licuados y los doctores se sorprendían por qué mi colesterol estaba abajo de los niveles, cosa buena me decían inclusive me preguntaban que si no comía golosinas, cosa que sí y muchas😊 el caso que enfermé de artritis reumatoide por una bacteria y Tomé cortisona prolongadamente me causó pólipos en el duodeno y sangrados, me operaron. Bueno seguí con tomar avena cruda igual que siempre y ya no pude, me daban dolores y espasmos fuertes porque además tengo hernia hiatal. He leído que puedo seguir tomando avena pero remojada de una noche antes y agregarla a mis bebidas para que no me cause inflación en la digestión. Estoy feliz por éso, era muy saciarse y delicioso tomar licuados de fresas, plátanos, papayas, mango, etc con avena, leche y azúcar mascabada o morena y lo volveré a hacer, gracias a videos como éstos de personas expertas. Quiero recuperar masa muscular ya que sin hacer ejercicio por la naturaleza de mi enfermedad, quedé avejentada casi de un día para otro. También tomaré colágeno a manera de grenetina natural diluida en agua apenas tibia y agregar jugo de naranja para recuperar mi cabello, pestañas, uñas y autoestima 😅😅❤ saludos a todos los que aman vivir aunque el Universo nos mande pruebas muy duras, aquí estamos y estaremos mejor si nos cuidamos ❤❤❤
Hola dime entonces debo remojarla, cómo la consumo por favor
Puedo dejarlo remojado en leche y después consumirlo así?muchas gracias.
Escuche que no es bueno mezclar avena con frutas...vaya lio tanta información
Mi abuelita murió a los 101 años, no tenía ninguna enfermedad, murió ya por su edad, ella diariamente desayunaba y cenaba con avena
Así es las personas de antes duraban más, así mi bisabuela tubo longevidad de su edad comía de todo .
Lo que hoy en día uno come ya hace daño ? lo qué pasa las comidas son saturada y algunas 🥩 carnes son cancerígenas por los químicos que les dan para que la carne dure más y hormonas se vean grandes como también el pollo 🍗?
Los microondas,celulares antes ni existía tanta tecnología como ahora ? puro lata de comidas con tanta sal para que dure.
el cancer 😪los niños 👶 lo tienen., los lanzamientos a la luna 🌜 los cohetes 🚀 contaminan la tierra 🌎
Los mares tiran contaminantes de toda clase más basura 😪😪😪😪 el ser humano es el destructor de la tierra 🌎
Mi bisabuela nunca fue al Doctor y no usaba lentes, no tomaba medicina 💊 hacia el quehacer de la casa 🏠 y muy activa, ni bastón 👨🦯 a ella no le gusta que le ayudará en nada?
Ella tenía como 99 y murió porque se cayó dejaron el piso con jabón y no se fijó y quedó en coma.
Lo siento x tú abuelita 👵
yo hago un pan de avena y linaza, la combinación hace que este pan resulte ser un SUPERFOOD y, super rico 👍😎
Hola !!! Me podría decir cómo hace su pan que menciona? , gracias y saludos.
Muy buena información gracias por explicar con claridad todo Dios la bendiga y siga usando su vida
En Perú se consume la avena generalmente en el desayuno y se prepara de manera diferente a las que se mencionan en el vídeo.
En Perú remojamos la avena unos minutos y luego la ponemos a hervir con canela y clavo de olor. Se hace como un jugo espeso que se toma solo o se le agrega leche.
También para variar el sabor, se le pone a hervir manzana de jugo, o Maracuyá o Trozos de Piña.
Por favor, indíquenos si estas formas de consumir avena son nutritivas
Exactamente en Perú lo consumimos así, respondamos esa inquietud, gracias
Buenas tardes puedo tomar avena y linaza yo dejo remojado toda la noche, y la licuo vale tomar,
súper rica
No se le agrega leche, usar hojuelas de avena y no el kuaker. Prepar en una manera bastante simple
Carmen, acá yo también la como como
Ud....cuando se prepara cruda; es como
Licuados.
Muchisimas Gracias!! Muy intêrezante...
Muchas gracias por tu información, excelente aclaración 🤗
Me encanta este canal, aprendo mucho. Gracias por compartir sus conocimientos 😃
Soy de Peru y aquí consumimos Avena todos los días ( lo hervimos con clavo de olor y Canela) con leche o con manzana verde hervida y licuada súper delicioso
Hola Esther!! Como haces esta receta?? Puedes explicarme?? Gracias!! 🙏😊
Yo lo hiervo con canela, cacao cáscara de naranja, y anís,, otro con manzana picada, otro con platanos, los grandes pero q estén casi negros y Adi no necesita azúcar, otro puede ser con leche y hasta con piña, y siempre para todo preparación con su canela y clavo de olor
Muy buena la aclaratoria en relación a si remojar o no la avena. Gracias! Saludos desde Venezuela.🙋🏻♀️
Muchas GRACIAS POR TU ALTRUISTA TRABAJO ,
Consumo en hojuelas crudas, de distintas formas , y me da una satisfacción muy buena , como de saciedad.
Nunca me ha caído mal
Pero con la avena los mismos nutricionistas nos van a enloquecer.
Unos dicen noooooo eso te engorda y otros que dicen que no.
Lo que engorda es la cantidad usada
Caí en este video buscando info por la famosa leche de avena y realmente ya no se que creer...
La avena es pre-cocida
@@uniparla3252ella dijo en copos u hojuelas, si es precocida.
Excelente video! Desearía que si fuera posible publicara fotos de las distintas formas de avena que menciona, ya que cambian los nombres en los distintos lugares. Desde Uruguay un abrazo afectuoso y lleno de gratitud.
Qúaker
ESTA NUTRICIÓLOGA NO TIENE LA AUTORIDAD DE LOS ESPECIALISTAS E INVESTIGADORES, VARIOS MÉDICOS RECOMIENDAN CONSUMIR AVENA REMOJADA, LICUADA CON MANZANA U OTRA FRUTA. ESTA SEÑORA HA PERDIDO LA CONFIANZA MAS LE INTERESA PONER VIDEOS CON CONTRADICCIONES CONFUNDIENDONOS.
Gracias gracias gracias x compartir sus valiosos videos 👍 Namasté....🙏💕🙌🇦🇷
Excelente información gracias Dra lo pondré en práctica
Yo consumo avena casi a diario, en pequeñas cantidades, en sopas, desayuno etc. Gracias por los informes, que agregan los conocimientos sobre una alimentación sana.
La leche con la avena engorda?
@@mariabenitez5661hay otro vídeo sobre eso
Muchas gracias, excelente contenido💕
Muy interesante la información. Mil gracias
Yo comencé a comer Avena, hace 5 meses y me siento de maravilla.
Gracias por su video que nos ayuda a alimentarnos bien y saludable, Dios la bendiga siempre
Me gusta mucho el vídeo sobretodo por lo bien que explica. Me hubiera gustado saber algo sobre fitoestrogenos en la avena
Muchas gracias, me ha quedado muy claro.. Excelente.
Grasias por la valiosa información me ha quedo muy claro.
Excelente su recomendación final 🙌🙌
Sos tan clara, muchas gracias hermosa mujer, siempre me solucionss y me enseñas cosas nuevas que pongo en practica, muchas gracias bonita .
Muy bueno me encanta .muy util felicito al canal
Gracias Dios me la bendiga siempre 🙏 donde quiera que esté ❤️🤗🍒🙏
Excelente información, muchas gracias
Osea que esta bien si lo remojo un dia antes y al dia siguiente me la como (avena y líquido) así sin enjuagar ni nada ? Como que no me quedó claro 🤨
Muchas gracias por el informe. Empezaré a consumir desde ahora!!!
ANTINUTRIENTES ya estaba reventando en el minuto 12 porque no escuchaba qué pasaba con los antinutrientes si no remojamos la avena y desechamos esa agua luego hasta que al minuto final dijo chicos no hay problema con eso pero la explicación espero verla en el video de ese tema puntual más detallado.
Muchas gracias por sus enseñanzas sobre la avena, muy interesante, lo seguire siempre, bendiciones.
Excelente Dra, muchas gracias, soy gran consumidora de avena, pero esta muy bien toda su información. Saludos desde Argentina🇦🇷
¡Me encantó el video, muy fácil de entender y aprendí mucho!
Excelente explicación!!!
Gracias Doctora es un aporte muy valioso
Muchas gracias por la explicación. A despejado todas mis dudas.
Yo cuando la utilizo la remojo como 5 minutos nomas para que todo el polvo que le sale se lo quito y ya pongo agua nueva y la preparo, saludos 👍🏻
Excelente!! . Gracias!!
Me parece excelente la información, solo faltan imágenes que nos sirvan como ejemplo de preparaciones
Gracias muy interesante los consejos.
Maravillosa la clase!!!!
Gracias por la información! Saludos desde México
Excelente explicación, Muchas Gracias!!
gracias por su video de verdad me encanto si que es supo explicar la manera en la que dice sobre el remojo de la avena para la proxima vez lo tentdre pendiente
Hace unos cuatro años empecé a desayunar al menos 5 días a la semana con 30 a 50 gramos de avena (Quaker, tradicional), dos nueces y banana. Les muestro la evolución de mis índices de COLESTEROL TOTAL: Sep'16, 242 / Mayo'17, 291 / Ene'18, 253 / Nov'18, 225 / Jun'19, 207 / Sep'20, 266 / Feb'21, 236 / Sep'21, 204. Vale acotar que en Marzo 2020 empezó el encierro forzado debido a COVID, el cual hacia fin de ese año se atenuó.
Hola, se puede comer la Avena integral sin cocer.
no consumas esa , es transgenica. todo lo transgenico da cancer
@@mariavillarroel5201 la avena sola (cruda) no es recomendable y sin agua o sin coser, al menos puedes hacer un batido, por cada taza de avena agrega tres tazas de agua, pero si prefieres con leche puedes agregar 2 tazas de agua y una de leche. El punto es que ya sea en una licuadora o estufa siempre debes agregar tres veces esa cantidad en agua, por ejemplo:
1 cup Avena= 3 cup de agua
1/2 cup Avena= (1/2)+(1/2)+(1/2) cub de agua
Ahora bien, es tu elección si agregarle alguna fruta como manzanas o bananas.
Quaker es lo peor de lo peor
Y el azúcar ya lo checaste? el plátano contiene mucha azúcar?
Te checas cada 3 meses tu nivel de glucosa?
Algunas gentes el nivel de azúcar están bien y no tienen problemas de diabetes y comen frutas que contienen niveles de azúcar alto, como el plátano o comen carbohidratos, dulces, azúcares sin control ?
Cuando sufres impresiones fuertes, o preocupaciones, problemas, etc … a la larga puedes tener tener diabetes, por los azúcares que comiste y es hereditario?
Hay gente que come saludable y puede provocar diabetes por no comer a sus horas?
Siempre hay que checar cada 3 meses tus niveles de diabetes y colesterol más otros?
PUES VAYA PARA TODAS LAS PERSONAS DE LA TERCERA Y CUARTA EDAD MIS RESPETOS Y MI ADMIRACIÓN POR EL GUSTO POR LA AVENA ! QUE POR SUS BENEFICIOS , A LO MEJOR INCONCIENTEMENTE, O , SIMPLEMENTE POR EL GUSTO DE SABOREARLA HAN PROVOCADO LARGURA DE AÑOS EN SU VIDAA POR SU SANA ALIMENTACIÓN ! DIOS LOS BENDIGA A TODOS ELLOS !!! 🙏🙏🙏 felicitaciones !!!!! 🥳🎊🎉🎈
Me encantó tu video y la paz que transmitido al hablar. Gracias
muchas gracias por sus consejos m gusto dios le pague y la bendiga
Hola, yo nunca comí, pero voy a empezar desde hoy a comer ya que tengo que vajar de peso, y con este vídeo la verdad me ayudo mucho y aprendí mucho!!! Muchas gracias y cariños desde 🇦🇷🍀🍀🍀
Muchas gracias por la información. Muy buena explicación
Hola !!
Muchas gracias por la información, saludos cordiales desde México.
Maravilloso el video, mil gracias
Hola desde México!! Yo tengo varios años desayunando copos de avena me ayudado mucho!!
Maravillosa informacion la consumo todos los dias hervida con leche descremada tengo un marcapaso por lo que debo cuidar mi alimentacion.Gracias po esa maravillosa informacion
Gracias, gracias, gracias por la infomación. Saludos
Muchas gracias, me gustó mucho tu explicacion, me gusta mucho la avena, un abrazo desde Medellin Colombia 🇨🇴
Hola puedes explicar en un video que son los carbohidratos simples y que son los complejos?. Gracias
Explicado con sencillez para el tema q nos ocupa:
Los carbohidratos nos dan energía para movernos ,respirar, pensar, etc...Son nuestra "gasolina." Los carbohidratos simples van directamente a sangre y nos dan esa energía inmediatamente.
Sin embargo, los CH complejos se van "digiriendo", descomponiendo muy poquito a poco en el organismo y ,por tanto, nos entregan esa misma energía, poquito a poco tb.
Ya, más profundamente, os explicará Mónica cuando pueda las implicaciones de todo esto. Espero haberle aclarado algo,María. Saludos
Yo lo hago por la noche el copo de avena con leche de almendras, y lo pongo en el frigorífico, y por la mañana para el desayuno están divinas.
Mucbas. gracias la estoy empesando a consumir creo es muy buena recomendacion.muchisimas gracias
Gracias Dra. Monica por compartir sus conocimientos!
Interesante gracias por compartir
Muchas gracias por toda la información, pero sigo teniendo duda sobre la avena integral sin gluten, la remojo para hacer después postre y bebida?
Un saludo 😊
Hola Mónica Hacha gracias x tu excelente informacion que más que satisfecha 🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤
Muchas gracias por su información sobre la avena, saludos cordiales desde CDMX
Excelente información, 💯👏👏👏👏
Doctora como bien usted dijo en el vídeo que la avena solo se remojaba para facilitar la digestión; ¿pero esa agua de remojo la desechamos y usamos otra agua para hacer nuestros jugos o preparaciones? Esa es mi duda.
YO. LA HIDRATO HORAS Y CON EL AGUA DEL REMOJO LA COCINO A FUEGO LENTO!QDA COMO UNA CREMA SUAVE! DESPUÉS DE ESCUCHAR TANTOS VIDEOS VEO QUE HAY DISTINTAS FORMAS?? 🤔. ESPERO Q
NO SE PIERDAN LOS NUTRIENTES!! 🙄
Amiga siempre he tenido esa duda, usted logro conseguir respuesta? Gracias
Es mi gran duda pero no la responde y llevo no menos de 200 comentarios ya leídos con la esperanza de encontrar la respuesta. 🤷🏻♀️
Muy interesante explicacion, gracias Monica por compartir!! un saludo 😍
Muchas gracias, muy informativo.
Gracias por la información de la avena y sus nutrientes pero yo la remojo un rato ya que mi digestión es lenta y así me ayudado más 😘
Una buena preparación de avena es de está manera: en una cacerola o sartén pongo 2 vasos y medio de agua dejo que hierva, pongo 1 vaso de avena a cocer (misma medida de vaso con el que puse el agua) una vez que comience a hervir, bajo el fuego de la cocina a mínimo y lo dejan por 5 minutos siempre por qué si no se pega, luego apagan el fuego y lo tapan por otros 5 minutos (verán que la avena reabsorbe el agua) y listo ya tienen la avena cocida. Ahora puedan dividirla en recipientes según lo que coman de avena cocida (recuerden que tienen un poco más de 100 gramos) pueden usarla para preparar el desayuno con leche, frutas o frutos secos añadirle canela o cacao en polvo o ponerla en el caldo y comerla salada. Ustedes deciden.
Genial. Si..así la hago ahora. Gracias x responder😃
Me gusta la avena
no pierde sus propiedades al cocerla?
Gracias
Gracias Mónica, me ha sido muy útil el vídeo! Da gusto oírte!
Gracias doctora.por sus consejos haré como usted dice
Gracias ,doctora muy agradecido de usted por esta información
Es muy importante saber bien cómo utilizar estos alimentos, que nos ayudan para mejorar nuestra salud.
Gracias! Chileno de corazón ,5_2021
Hola Simple. Qué es mejor, consumir el SALVADO de avena o la avena en sí? Muchas gracias.
Mi doctors es claror concisió y preciso esta forma en què explicà gràcies por tan gran enseñanza .
Me encanta toda esta info, sin saberlo lo he estado haciendo muy bien, consumo mucha mucha mucha avena, en diferentes formas de preparación, leche, postres, salados,es lo maximo, me encantó.
MIL GRACIAS 🤤🤤🤤⭐⭐⭐🤩🤩🤩🤗🤗😁😁👍💯
Que rica, nutritiva y multiuso es la avena 😉👍🏻
Me encanta cocinarla un poquito, la tradicional, no la instantánea, porque suelta ese cremosidad deliciosa ☺️
Deliciosa con leche, para hacer pan, galletas, queques, para hacer un crumble más crocante, para espesar sopas, en una tortilla en vez de harina, para unir, me encanta en unos fritos de zanahoria, porque les da una crocancia exquisita, etc., etc. 👌🏻
Gracias por darle el lugar que se merece a la. avena 👏🏻👏🏻👏🏻
Saludos desde Chile 👋🏻🇨🇱
Qué bien q ayude a dormir! La tomaré en la noche! Gracias
Que bien Gloria envíanos tus buenas recetas para hacerlas mil gracias
Gracias.
Y que pasa con la lectina que contiene..?
Cuales son los efectos en nuestro organismo.?
Mil gracias!!!!!!❤️
Excelente video! Gracias por la información
Soy Cristina de Argentina.
Me gustaría q explique algún día sobre el tema del gluten en la avena. Por favor . Tengo intolerancia al gluten en gral. No soy celíaca
Y tengo alto colesterol y triglicéridos
M. Grs.
remojala, lavaba hasta que se le quite lo blanco y cuelala , veras cambios notables
bueno, muchos alimentos contienen gluten y no es dañino porque la naturalesa lo pone en la cantidad adecuada... lo malo es en el pan cuando le añaden gluten extra para hacer bulto y asi si resulta dañino o indigerible...
Levanta pesas
Gracias por informar adecuadamente sobre la avena. Yo llevo tomándola desde hace muchos años y es espectacular.👏👏👏😍🌷
Muchas gracias Doctora muy claro todo
Muchas gracias por la información q Dios la bendiga
Gracias por compartir el conocimiento y más si es del importante tema de la nutrición y salud.
Gracias!! Siempre la he usado cruda con frutos, almendras
Gracias por tu información por capacitarnos 👍
muy instructivo! me encantó!
Muchas gracias excelente el video !!! Saludos de Argentina .
Gracias por la aclaración ☺️
Hola buen día, soy diabética, puedo tomarla? Gracias muy bien explicado todos tus videos
Merci 🙏
Monica, podrías decirme qué cantidad es recomendada para un adulto.
Gracias ❤️
Buenas tardes, gracias por compartir esta valiosa información
🙏😃.. Agradezco su valiosa información.. Dios la bendiga.. Saluditos.!!
En México se usa para hacer pulque curado, le da cremosidad, después le añaden machacados de frutas o semillas para darle sabor.
¡En hora buena!
Hace muchos meses, estoy haciéndome esa pregunta. MUY COMPLETA SU INFORMACIÓN. ¡MUCHAS GRACIAS!