【現代心素派】20180912 - 香積上菜 - 冬瓜封
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- Опубліковано 11 жов 2024
- 材 料:豆皮1塊、冬瓜1塊、素火腿漿適量、金針菇少許、杏鮑菇1朵、筍乾1碗、薑少許
調味料:糖2湯匙、八角少許、甘草少許、醬油適量
作 法:
1.筍乾汆燙;冬瓜切半去皮去籽備用。
2.薑切片;金針菇切小段;杏鮑菇剝絲。
3.將金針菇、杏鮑菇、素火腿漿攪拌均勻,接著放在冬瓜上面,再放上豆皮後,用綿繩綁緊。
4.起油鍋,爆香薑片,放入甘草、八角炒香,再放入筍乾、糖、醬油續炒,接著加入適量的水續煮。
5.待煮滾後,放入冬瓜封,再加入水至蓋過冬瓜,以小火燉煮1小時即可。
(02553262)
讚👍
總是讓我看到、聽到、臺灣地區的民眾、好的、清潔的都自私自利留給自己。
不好的、有污染、的運去大陸。哈哈大愛的好好慈悲。這到底是什麼信仰。
建议少廢话
与煮食不相干题外之话!
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