Liqueur Orange 🍊 Digestive and Fragrant

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • An excellent homemade orange liqueur.
    If you try it, it will definitely win you over.
    Aromatic cool with a light and amazing taste
    ideal to use in our cocktails
    Recipe ingredients
    Peels from 5 Oranges
    700 ml Vodka
    1 Cup of Water (240 g)
    1 Cup of Natural Orange Juice (250 g)
    2 Fl. Tea Sugar (400 g.)
    1 Cinnamon stick
    Prescription Process
    Remove the outer part of the skin with a sharp knife
    We cut only the peel and not the white part
    We will use the peels of 5 oranges
    Put the peels in a glass jar
    1 Cinnamon stick
    Add 700 ml Vodka 40% Alcohol
    Close the jar and shake well
    Leave the jar closed for 7 days, shaking it once or twice a day
    After the 7 days, we will make the syrup,
    put a pot on the fire and pour 1 cup of water (240 g.)
    1 cup of natural orange juice (250 g)
    2 Tea cups of sugar (400 g.)
    Stir and boil for 3-4 minutes until the sugar melts
    Let the syrup cool
    We put a colander and a tulle to filter the alcohol
    Pour and strain the vodka with the peels, and add them to the syrup
    Combine the liquids in a saucepan and mix
    The ingredients give us about 1.5 liters of liqueur
    Before serving, let the liqueur mature for 1 week
    The orange liqueur can be kept for up to 1 year in the refrigerator
    If you try good luck

КОМЕНТАРІ •

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Εξαιρετική η συνταγή σας, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ καλά😊

  • @giotakoutoulakou3679
    @giotakoutoulakou3679 Рік тому

    Φαινεται υπεροχο !!! Πως διατηρείται;

    • @eleutheria8624
      @eleutheria8624  Рік тому +1

      Διατηρούμε το λικέρ πορτοκάλι από 8-12 μήνες στο ψυγείο

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΣΤΑΜΑΤΕΛΟΣ

    Εκπληκτικό το έχω φτιάξει !!!εγώ το διατηρώ εκτός ψυγείου θα έχω κάποιο πρόβλημα ;;;;και όταν σερβίρω βάζω ένα παγάκι

    • @dinakos24
      @dinakos24 Рік тому +1

      Εκτός ψυγείου; Χλιαρό δηλαδή; Και μετά...πάγο, στο λικέρ; Το καταστρέφεις νομίζω :/ Ντάξει, βέβαια, γούστα ειν' αυτά..

  • @dinakos24
    @dinakos24 Рік тому

    0:28 "όχι το άσπρο μέρος", αλλά όπως τα κόψατε όλο το άσπρο ήταν στη φλούδα. Το έφτιαξα πάντως, χωρίς το άσπρο, κι έγινε πολύ ωραίο!!